专利名称：一种使用定制设备用于燕窝提取物的提取方法专利类型：发明专利
发明人：林阳美,何语双,常松建,谭志宏申请号：CN201810921843.3申请日：20180814公开号：CN110812370A公开日：20200221
摘要：一种燕窝提取物的提取方法，其包括：通过浸泡在蒸馏水中提取燕窝样品并去除任何异物，以形成清洁的食用燕窝样品，该样品在30℃至50℃下干燥3至6天以去除过量的水并实现干燥度和脆度而形成粉末，该粉末悬浮在蒸馏去离子水中0.2％(W/V)；然后在4℃的冷蒸馏水中洗脱，以使燕窝膨胀至最佳，使其暴露于硫酸中以完全提取；在80℃的定制装置中煮沸4小时以溶解成单一混合物，该冷却的混合物用氢氧化钡调节其pH值以形成上清液和沉淀；然后通过离心分离去除中和的硫酸钡，将该上清液冻干并保持在‑80℃以产生燕窝提取物。该方法有效地保留了燕窝提取物中的唾液和蛋白质。
申请人：皇家燕窝私人有限公司,拉曼大学
地址：马来西亚吉隆坡近甲洞路站卜玛娃路柏年广场9层L9-02
国籍：MY
代理机构：北京安信方达知识产权代理有限公司
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