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高淳风俗

来源:帮我找美食网


第一篇、婚嫁

高淳民间的婚嫁习俗,源于周代的“六礼”,即纳采(提亲)、问名(合八字)、纳吉(订婚)、纳征(拿聘金)、请期(送日子)、亲迎(迎娶新娘)等。按照“六礼”的要求,男婚女嫁从提亲到拜堂成亲、新女婿过门,要经过10多道程序,礼仪繁琐复杂。其具体过程和做法如下:

一、提亲

旧社会男婚女嫁,全凭“父母之命、媒妁之言”,本人没有选择的自由。双方家庭讲究门当户对,即所谓“穷不搭富,绸不搭布”,有钱人家的小姐,不会嫁给穷汉做老婆。

提亲一般是男方主动。男方父母根据自己的社会地位、经济条件,在给儿子物色好适当的对象后,要请出媒人到女家提亲。媒人有专业性的,从业者大都是一些老于世故、能说会道的成年女性,称之“媒婆”。也有从亲戚朋友中请出合适的人做媒人的。媒人又叫“周公”,托媒也叫请“周公”。据传,古代的婚姻礼仪是周文王的儿子周公姬旦所创制,《周礼》“媒氏疏”中也有“使媒求妇,就合二姓”的记载,所以媒人被尊称为“周公”。

经媒人说合,如女方同意议婚,男方便先要买几件姑娘的衣料和胭脂花粉送到女家作见面礼,并索取姑娘的“年庚八字”。所谓“年庚八字”,就是将姑娘的出生年、月、日、时,与相应的天干地支对照,排出8个字。如“甲子年”、“乙丑月”、“丙寅日”、“丁卯时”,其中甲子、乙丑、丙寅、丁卯,便称“八字”。

二、合“八字”

男方将女方写在红帖上的“年庚八字”取回后,放在灶头上或放到堂前香几上押上7天。如7天内家中不打破碗盏瓢勺,不发生其它不吉利的事情,便可请算命先生合“八字”。合“八字”,又叫排“八字”,就是根据男女双方的“年庚八字”和生肖属相进行综合推断,看男女双方是否“相克相冲”。犯有六冲(子午冲、丑未冲、寅申冲、卯酉冲、辰戌冲、已亥冲)和六吹(子未吹、丑午吹、寅已吹、卯辰吹、申亥吹、酉戌吹)的属“八字”不合,不能成亲。如果男女双方“八字”中带有六合的,犯六冲六吹就无大碍,仍可成婚。此外,还要看女方命里有无“关煞”,如孤老煞(不能生育)、桃花煞(俗称花癫疯)、望方煞(克夫)、八败煞(俗称败家货)、下勒关(投水死)、上勒关(上吊死)等等。犯有这些“关煞”的,男方不敢接纳。遇到特殊情况,也有到菩萨庙里求签定亲的。

三、定聘

“八字”合好后,如果不犯冲,女方的长辈、亲眷就要到男家拜访,考察男方的家境和人品相貌,谓之“相亲”,也叫“看人家”。若双方满意,便可定聘。这时,女方也要请出一名“周公”,由双方媒人来往于男女两家,议定聘礼聘金。一般由女方先提出要求,通过媒人与男方协商。待双方意见大致统一后,便可行聘。行聘俗称“拿聘金”,也就是订婚。男方设宴招待双方媒人和至亲好友,席间敲定聘金、彩礼,并于当日将部分礼金、衣料、首饰等,交女方媒人清点,派人送到女家。同时交换龙凤帖。男方交“龙帖”,女方交“凤帖”,所以行聘也叫行帖。“龙帖”随聘金、彩礼送到女家后,女家回礼,也于当天将“凤帖”送到男家。礼篮中除放“凤帖”,还须放两只红纸袋,一只装大米,一只装茅柴或茶叶。纸袋封面上分别写“天作之合”,“麟趾呈祥”、“春茗千茶”、“秋粟万钟”等吉祥词。此外,篮中所放米糕、柏枝之类,也都取吉祥之兆。一经行聘,婚姻关系便正式确定,不能反悔。

旧社会聘金一般是讲稻米粮食,也有讲“代金银子”的。彩礼是指衣料、饰物,如金环银镯、四绸八布、胭脂花粉之类。

四、送日子

送日子也叫“清担”。当男女双方到了结婚年龄,一般由男方向女方提出迎娶的要求。在征得女方同意后,便请算命先生算定迎娶的吉日良辰,用红帖写上“谨定于×月×日为令嫒于归之期,眷姻弟×××顿首”的字样,交媒人送到女家。同时将未清的聘金、彩礼也一并送达女家,谓之“清担”。送日子时,男家一定要将祖孙三代的鞋样交媒人带到女家,以便女方早作准备,做好后随嫁妆送上。这一天,女家要设宴招待双方媒人和至亲好友,一来答谢,二来告知亲友,女儿出嫁的日子已定,到时将请他们参加婚礼。此后,亲朋好友便陆续登门,给嫁姑娘赠送贺礼。

五、迎娶

迎娶前的一两天,男方要用抬箱给女家送“四式礼”,即猪肉、鱼、鸡、蛋等。并办好“待媒酒”,答谢“周公”。迎娶的前一天晚上,男女双方都要分别举行“上头”、“暖轿”、“坐嫁椅”等仪式。男方“上头”就是由新郎的父亲给新郎穿戴女方送来的礼帽、鞋子,并说一些祝福的话,诸如“礼帽上头,富贵万年”、“双脚落地,买田置地”等。“暖轿”就是男方将准备好的花轿停在堂上,烧香上祭,由童男童女双双跪拜轿神。花轿中放一只取暖用的脚炉过夜,以求吉利。

女方在姑娘将出嫁时,要请人替她绞脸,谓之“开脸”。即用棉线绞去脸上的汗毛,使面部光洁红润。按民间的说法,姑娘绞完脸之后就是大人了,不再是“黄毛丫头”。临出嫁的前一天晚上,要举行“上头”、“坐嫁椅”的仪式。“坐嫁椅”就是在堂前放一把椅子,由兄长抱嫁姑娘

坐到上面,并在两旁各坐一名伴嫁的姑娘。嫁姑娘面前放一张桌子,桌上除摆放酒菜外,还要放一面镜子,一个量米的五升斗。斗里装满米,中间插一把尺,一把剪刀和一杆秤,秤上搭一块黑色皱纱头巾。仪式开始,先由父亲给嫁姑娘斟酒3杯。第一杯斟完,叮嘱女儿要孝敬公婆;第二杯斟完,叮嘱女儿要尊重丈夫;第三杯斟完,叮嘱女儿要善待邻居。同时,母亲在一旁“哭嫁”,对女儿再三叮咛,并交待一件件嫁妆。父母教训结束,嫁姑娘由有福气的“搀拜妈妈”搀扶着,边哭边一一跪拜宗亲长辈,表示告别哭别按辈份大小,逐个进行。哭的内容因人而异,无非是一些祝福的话。

受拜者一边给嫁姑娘赠送礼钱,一边上前搀扶并讲祝福的话。

有的乡镇举行“坐嫁椅”,作兴在堂前桌上放3盘团子,桌底放一只五升斗,斗上架一把大(音代)斧。当桌上点燃香烛,门外响起爆竹时,仪式开始。嫁姑娘由“搀拜妈妈”搀着来到堂前,先面对堂上神像磕3个头,然后坐上椅子,双脚踏在大斧上,讨“万代富贵”之兆。两位未出嫁的女孩,站在两旁,称为陪嫁姑娘。“搀拜妈妈”上前,用五色丝线给嫁姑娘象征性地绞脸。前额绞3下,后脑绞4下,边绞边说:“前头绞得方正方,养个儿子坐书房;后头绞得滴滴圆,养个儿子中状元”。“坐嫁椅”结束,上供的团子摆在桌上让前来看热闹的亲友邻居争抢,以讨吉利。

迎亲这一天,男家要雇吹鼓手吹吹打打,抬上大红花轿,热热闹闹到女家迎娶新娘。若家穷雇不起由吹鼓手和大红花轿组成的“响动轿子”,就只好雇一乘没有乐队的小轿,又叫“哑巴轿子”。而多数贫苦人家只能用推车(山区)、木船(圩区)迎娶新娘。

花轿快到女家时,女家帮忙的人赶紧关闭大门,向男家索要“开门礼”。等“周公”代男家封了“开门礼”(一般是瓜子、花生、糖果、香烟之类)后,对方才打开大门,让迎亲者进屋。这

天,女家要请“搀拜妈妈”给嫁姑娘梳头。梳头时要讲吉祥话,如“手捧镜子亮堂堂,我给新娘巧梳妆。前头梳个龙抬头,后头又梳龙戏水,两边梳个插花棒,一对金圈(耳环)垂两旁”等。梳好后给嫁姑娘戴上凤冠,披上霞帔,坐到床上“哭嫁”。女儿哭,母亲也哭。哭了一遍又一遍,再三催促也不肯起身上轿,这叫“诈床头”。迎亲者为了让新娘早点上轿,图个顺当,便拿出“起床礼”,请新娘子动身。嫁姑娘动身前,母亲要给她交“里边箱”(一种放贵重物品的小木箱)和首饰盒的钥匙袋,边交边哭好话。有的地方在嫁姑娘上轿前,娘家要为女儿摆上酒菜,让她吃饱了才动身。这时,嫁姑娘要哭六样菜、八样菜或十二样菜,如“一粒圆子(肉圆)滴滴圆,把我哥哥弟弟吃了中状元,状元头上一点红,穿靴戴顶上我的门”;“一块猪肉四角方,把我哥哥弟弟吃了开砻坊,大砻坊开在高淳县,小砻坊开在家门口。金玉石臼有两张,乌金榔头配成双,打出籼米白似霜,打出糯米亮汪汪”;“一块鸡肉白洋洋,把我哥哥弟弟吃了开钱庄,财神菩萨来帮忙,开了钱庄开银行。铜钱银子没浪当(喻多),用车推来用船装”等等。吃完饭后,“搀拜妈妈”给嫁姑娘盖上红巾褡,拎上“子帕”(装有红蛋、柏枝、花生的红布包),准备“发亲”。嫁姑娘由哥哥抱上轿。这时,男方“周公”要给抱轿的哥哥封“抱轿礼”。在一片爆竹、唢呐声中,哥哥抱起嫁姑娘走向花轿,目的是不让嫁姑娘脚踩地面,以免带走娘家的财运。嫁姑娘上轿后,迎亲者告别女家起轿回程。女家的长辈亲友随轿送行,一直将嫁姑娘送到男家。送亲队伍按例必须凑齐4代人,以示人丁兴旺,“四世同堂”。抬嫁妆的队伍走在最前面,其中有一付“三朝担”,须让嫁姑娘的弟弟挑着。“三朝担”由椅子、畚箕、小脚盆、捶衣棒、苗帚、鞋匾等组成。另有一只“子孙桶”(即马桶),让小孩挑着,男家要专门给这个小孩封一份礼钱。迎亲轿子在途中过第一座桥时,轿夫要停下轿来,向男家索要“过桥礼”。

花轿快到男家时,男方要燃放爆竹迎接。轿子停下来后,男方的“搀拜妈妈”迎上前去,手拿镶有明镜、八卦的筛子在轿前晃一晃,谓之“退轿神”。然后用秤杆挑起轿帘,请新娘子下轿。这时,帮忙的人赶紧在地上铺上麻袋,让新娘踩着麻袋走向婆家。麻袋一般用3只,一只接一只

地朝前移动,寓意“传宗接代”。也有新娘下轿后直接由新郎抱人家中的。新娘进家时,大门口早准备了一蒸笼饭,上面摆放染红的喜蛋和红枣、桂圆等。新娘到门口后稍停,用手在饭里抄一下,取兆“万(饭)代富贵”、“早(枣)生贵(桂)子”。

新娘子进门后,男家要大摆筵席,宴请送新娘来的女方至亲好友。因为是新亲,接待时十分注重礼节。要请对方的长辈坐首席,以示尊卑有别。并请会应酬能喝酒的亲友代表主家上席陪酒,让客人喝得开心。开席后,陪酒者给桌上的客人一一敬酒致意,营造友好气氛。席间,新郎也要在父辈的带领下,给客人们逐桌敬酒,表示敬意。喜宴结束后,新亲告别回家,男家要给每一个送亲的人赠送鸡蛋、花生、糖果之类,叫做“回头礼”。对其中尚未婚配的童男童女,还要另外“串钱”(在一股棉线上系上红包),祝愿“长命百岁”。新亲出门时,燃放爆竹送行。

六、拜堂成亲

拜堂一般在迎娶的当天下午或晚上进行。届时,堂上红烛高照,供桌上摆一盒娘舅送的“百子糕”,取兆多子多孙。待爆竹轰鸣,锁呐响起,拜堂仪式开始。新娘子在“搀拜妈妈”搀扶下与新郎并立堂前,随着司仪的口令,先拜天地神灵,再拜列祖列宗,后拜父母及诸亲长辈。拜亲戚时,拜到谁,谁受拜,向新郎新娘赠送红包喜钱。司仪在一旁高喊:“××赠大洋X块!”由专人一一记录在簿。拜堂结束,新郎新娘在众亲友簇拥下送人洞房。这时,主家请“搀拜妈妈”给前来看热闹的乡亲散发花生、葵花子、糖果等“新娘子果”。若人多拥挤,“搀拜妈妈”难以一一分发,只得将果子撒出去,任大伙哄抢。这叫“撒新娘子果”,也给喜事增添了热闹气氛。

晚上,诸亲六眷吃“人情酒”。这天娘舅要坐首席,待为上宾。当地民间有“天上雷公大,地上娘舅大”的说法,娘舅被视为至尊。其他姑姨表亲也要按辈份依次就坐,体现尊卑有别。席

间划拳行令,一醉方休。办“人情酒”,主家也须安排能喝酒会应酬的人陪酒,让客人们喝足吃好,高高兴兴。上菜后,陪酒人举杯请客人随意喝。酒过三巡,开始敬酒。敬酒时行酒令。陪酒人在喝干第一杯酒后交令说:“一心敬!”接着客人们按逆时针方向逐个干杯交令。第二杯酒令是“二喜”,接下来喝“三星照”、“四季财”、“五登科”、“六顺”、“七巧”、“/乙仙会”、“九长寿”、“十大全”。连喝10杯,叫做“喝十大全”。

喝完“十大全”,有时候陪酒人还要编出一套酒令继续喝。酒令编得既长又拗口,说得不好就要出错。说错了要被罚酒。有时候在喝完“十大全”后,就各找对象喝,方法有“划拳”、“抽筹”等。因此“人情酒”一般要喝上几个钟头,尽兴而归。

当晚,同族中人及新郎的表兄弟要凑钱购买红烛、鞭炮和5至7样糕糖点心,给主家“送房”。主家要请送房人喝“送房酒”。有钱人家还请戏班唱“送房戏”。也有民间艺人凑在一起主动来唱戏祝贺的。主家设宴招待,还要给演员封酬金。与此同时,村里的年轻人也结伙前来看热闹、闹洞房,往往要闹到深夜。所谓“送房”,是给新郎新娘讨吉利,讲的全是吉祥话。一人讲众人和,形式很活跃。好话有:“喜灯挂在喜门前,喜对贴在喜堂上。喜福寿、喜双全,喜子喜孙万万年”等(附件3)。讲完好话,新娘子要亲自发香烟,送花生、瓜子、小糖之类,以表谢意。有人搞恶作剧,趁新娘子划火柴给“送房”人点烟时,凑上去将火吹灭,让新娘子再点,借以取闹作乐。也有将马桶盖、枕头等藏起来,向新郎新娘索要赏赐的。闹洞房的人有老有少,取闹的方法也多种多样,都是为了开心、热闹。

第二天清早,新娘子要到公婆面前问安,给二老敬茶,聆听教诲。

七、谢媒

婚后一两天,主家办酒谢媒。俗话说:“天上无云不下雨,地上无媒不成亲。”旧社会最忌男女授受不清,当女孩成年后便深居闺阁,大门不出,二门不迈,几乎与外界隔绝。谈婚论嫁,要有媒人牵线搭桥才行。从提亲到完婚,每一道程序都少不了媒人从中联系协调,真可谓磨破嘴皮跑断腿,十分辛苦。请过谢媒酒后,新郎的长辈还要带上肉、蛋、茶点、鞋子等礼品,到媒人家中登门致谢。

八.新女婿过门

婚后第三天,新郎要在宗亲长辈的陪同下,带上10个菜和其它礼品,到女方家中拜见岳父岳母,这叫新女婿“过门”。岳父岳母要办酒招待,并请人陪新女婿喝酒。席间,陪客向新姑爷频频敬酒,喝了一杯又一杯,酒量小的很容易被灌醉。还有姑娘嫂子给新姑爷“桠饭”的习俗。即几个人配合好,悄悄地将饭团扣到姑爷碗里,非逼他吃掉不可。还有姑娘嫂子“弄损”(为难)新姑爷的,特意在饭里加一把咸盐,或者倒一些菜汤,让姑爷下不了台。

新女婿“过门”后,整个婚嫁仪程便圆满结束。而在女家,此后还有两件事要办。一件是在新婚的第一年“立夏”时节,岳父岳母要给女儿女婿“送夏”;另一件是,在新婚的第一个春节,新郎新娘回门拜年时,本家叔伯兄弟要宴请新女婿,叫做“接新亲”。“送夏”是由岳父岳母备好成双成对的凉枕、毛扇、夏装衣料等礼品,送到女婿家,以示关怀。“接新亲”是在新婚夫妇备礼品去女方宗亲家拜年后,由女方的叔伯兄弟设盛宴招待,并给新婚夫妇“串钱”,馈赠桂圆、花生、米糕等吉祥礼品。

封建婚姻制度要求按“六礼”行事,免不了争彩礼、讲排场,男女双方花费都很大。穷人家的孩子娶不起老婆,就想出变通的办法,于是就出现了抢亲、招亲、“转茶”、调亲、带童养媳等

一些特殊的婚姻方式。

1.抢亲。抢亲并非“王老虎抢亲”那样的强抢民女,而是经双方家长商定,或在女方默许的情况下,采取的一种既省钱又省事的带有戏剧性的婚嫁形式。在圩区,常常是男家选好日子,撑一只大船到女方家水埠口等候。待嫁姑娘踏上水埠,蹲下来淘米洗菜时,男方的人飞速上前,将她抱起来就走。上船后,有人立即向岸上撒出一把红帖,抢亲就算告成。当女方的父母兄弟闻讯赶来时,船已经离岸远去。见到满地的红帖,就不必再追。做母亲的又哭又骂,一来心疼女儿,二来装装样子,图个吉利。山区则将接新娘的独轮车停在村口路边,等嫁姑娘拎着包袱“走亲戚”时,抱上车子就走。同样有人撒红帖,放鞭炮,告知女方家长。也有趁赶庙会抢亲的,做法基本相似。

2.招亲。招亲又叫入赘、招女婿。一般是男方家穷、男孩子多,而女方无子嗣,经双方协商让新郎到女家成婚,既做女婿,又做儿子,为岳父岳母养老送终。也有丈夫去世,寡妇招一个男人进门做老公的,都属招亲。

3.“转茶”。“转茶”又叫收继、转房。过去,男女人洞房后要喝“和气茶”。喝过“和气茶”,夫妻俩就一辈子相守,白头偕老。这杯茶有分量,象征夫妻系的恩爱绵长。“转茶”就是妇女在丈夫去世后,不改嫁他姓,而由公婆作主,求得同族宗长支持,转嫁给死者的兄弟做老婆。只要举行简单的结婚仪式,不须惊动太多的亲友。

4.调亲。调亲又叫交换婚。一般是甲乙双方都有待婚的儿女,因家贫或其他原因,一时找不到对象,经人介绍由甲方娶乙方的女儿做媳妇,同时将自己的女儿嫁给乙方的儿子做老婆,互相交换,结成亲家。双方都免了彩礼聘金,也可少掉许多应酬。但这样做,往往违背子女的意愿,

酿成不幸的后果。

5.带童养媳。带童养媳就是在儿子年幼时,就领养人家一个女孩进门做媳妇,等到了结婚年龄再举行婚礼,也叫“圆房”。旧社会,子女多的穷人家,为了减轻负担,只得将女孩早早送给人家当童养媳;对方也乐得不花钱或者少花钱,就娶回一个媳妇,还能当丫头使唤。因此,过去在农村,带童养媳的现象比较普遍。

此外,由于迷信鬼神,过去还有结冥亲、拜堂冲喜等陋习。结冥亲又叫结亲、结阴亲。一般有两种情况:一种是男女双方订有婚约,没等到结婚,不幸双亡。父母为慰藉亡灵,怀着哀痛的心情为他们“完婚”。女方将纸扎的嫁妆和女儿的灵柩,抬到男方祖坟上,在举行简单的仪式后,与男孩合葬一墓。另一种情况是,未婚夫妻有一方亡故,另一方与死者亡灵举行婚礼。男孩去世,女孩抱着死者的灵牌拜堂成亲,叫“嫁殇”;女孩去世,男家将女孩的灵柩抬上祖坟安葬,叫“领殇”。冲喜一般是在未婚夫病重时,提前将女孩娶进门,捉一只公鸡代病人拜堂成亲。目的是想借喜气冲掉晦气,使病人一天天好起来。可是这样做常常事与愿违,冲喜后病人的病情加重以致死亡的事,屡有发生。女孩与“公鸡”拜过堂后,就是男家的人,未婚夫死后不能再嫁,只能一辈子守寡。明代进士、本县阳江镇小花村人刘造构的养母,就是一个在给未婚夫冲喜后而终身守寡的典型。幸运的是,其养子求学上进,得中进士,光耀门第,为她在皇帝面前争得一块“贞节坊”,多少给了她一点精神安慰。

解放后,国家颁布《婚姻法》,废除包办婚姻、买卖婚姻,提倡婚姻由男女双方自己作主,婚礼从简。上世纪50年代至60年代,结婚不收彩礼,婚事不讲排场,蔚然成风。当时有句俗话说:“娶个老婆并不难,只要一身‘学生蓝’。”男女双方相中后,经介绍人牵线搭桥,男方只要给女方剪几身衣料送去,就算定了亲。婚前两人到当地政府领取《结婚证》,选个日子邀请亲朋

好友聚一聚,发几颗喜糖,就把婚事办了。此后,随着社会经济状况的逐步好转和旧思想旧习惯的“复活”,女方对彩礼的要求逐步升级,排场越搞越大。70年代,男方必备“三转一响”才能将媳妇娶进门。“三转”即自行车、手表、缝纫机,都有轮子转;“一响”是收音机。80年代提高到“一彩三双”。“一彩”即彩色电视机;“三双”是双门电冰箱、双缸洗衣机、双卡收录机。90年代又提升为“三环一窝鸡(机)”。“三环”即金戒指、金耳环、金项链;“一窝鸡(机)”包括录相机、卡拉OK组合机、电话机、放相机、空调机等。进入21世纪,女方对男方的要求更高。在农村,男孩找对象,先要把高楼盖起来,把家里各种电器化设备装起来,把摩托车买回来,叫做“筑巢引凤”。如今男婚女嫁不兴“父母之命,媒妁之言”,可接触

到婚事的操办还是要请“周公”,出面联系协调。看人家、拿聘金、清担送日子,一切如旧。聘礼之重,排场之大,远远超过过去。迎娶之日,嫁姑娘要披婚纱,坐轿车,组织乐队吹吹打打。送亲的娘家人跟上一大帮,男方要派专车接送。酒席要办得很丰盛,一般都要办到十几桌乃至几十桌。男方不堪重负,往往是媳妇娶进门,背上一身债。城镇有不少知识青年实行文明结婚,将亲朋好友请到宾馆,在举行简短欢快的仪式后,大家举杯为新郎新娘祝福,倒也少了许多客套应酬。至于选在节日期间,由单位主持举行集体婚礼,就更简朴,更有意义。 (夏孝栋、杨兴诗、李代明)

第二篇、丧葬

生老病死是人生的自然规律。人死后尸体如何处置,不同民族不同地区由于宗教信仰和经济、自然条件的差异,各有不同的风尚习俗。高淳地处江南,历来实行土葬。1997年,考古工作者在薛城乡小岗头村,发掘出一处新石器时代文化遗址。从墓葬层所看到的都是土坑墓,即在地上挖一深坑,将尸体和随葬品直接放进坑中覆土掩埋。由此证明,早在6000多年前,这里的居民

死后都实行土葬。

丧葬的形式、规格,随着经济条件的改善和时代的发展而逐步有所改变。从解放后在固城、漆桥等地发掘的秦汉墓葬看,那时已开始用棺木装殓尸体,在深埋的棺材上面垒筑高大的坟墩。一些有地位有身份的死者,墓穴采用砖石结构,大石门,长甬道,前厅后室,四壁用刻有各种图案、画像的砖块装饰,极尽奢华。明清时期的墓葬,大都有墓志铭和墓碑。墓志铭一般是青石板,盖在棺材上面,介绍死者的生平、业绩;墓碑立在墓前,标明死者姓名、立碑时间和立碑人。

墓葬以同宗家族集中,每个家族都必须购置墓地,俗称祖坟山。除了未成年的“棉子鬼”(男孩)、“毛头鬼”(女孩)死后可以任选荒滩野岭埋葬,成年人死后都要送上祖坟山,不能随便乱葬。

丧事的操办,受封建礼教和迷信思想的束缚,要分阶段按程序进行,一环套一环,不容疏忽遗漏。凡60岁以上因病去世的,即所谓“寿终正寝”者,便可丧事喜办,其场面更大,程序更复杂。

一、临终

老人病重弥留之际,其配偶子女要守候在病榻前,随时观察病人的动态,聆听遗言。出门在外的子女闻讯后必须迅速赶回,给老人送终。倘因故不能及时赶回,便会给死者和当事人留下深深的遗憾。迷信说,子女不能守在老人身边送终,便不算死者命中的子女。

病人即将断气时,便要请宗亲或抬材的脚夫为其穿“老衣”(亦叫寿衣)。这时要将死者床上的蚊帐撤掉,以便死者的灵魂升天。“老衣”都是事先特制的,从内到外须穿5件或7件,另加

鞋、帽。内衣用白色棉布,外罩和鞋、帽要用蓝布,不用黑色布料。衣服缝制时,线头不打结,钮扣用棉线或布条代替,系时也不打结,只须象征性掖一下。穿“老衣”时,孝子(长子或长孙)要跪在床上托住病人的头,不让头部晃动,以免耷头断气,后代不发祥。 .

“老衣”穿好后,在临终者手中塞上几张裱芯纸,嘴里含一枚铜钱。同时在门旮旯烧化纸锞,谓之送“发脚礼”。意思是让死者带钱上路,好打发贪财的凶神恶鬼。

病人断气后,须在面部盖上白布或黄裱纸。亲属子女悲声大作,号啕痛哭,谓之“哭丧”。族人邻居听到哭声后,主动登门帮忙,孝子一一跪谢,并请族中长辈代为主持丧礼。同时,请“门司”(阴阳先生)到场,看是否犯重丧,何日出殡适宜,要忌哪些生肖,等等。所谓犯重丧,就是死者去世的日子犯忌,丧家在办完丧事后还会再办丧事。按“门司”的说法,凡碰上“正七连庚甲”(即正月和七月的庚日、甲日)、“二八乙辛当”(即二月和八月的乙日、辛日)等,都是恶日,要犯重丧。犯重丧的人家为了化解,就在死者的棺材内再放一只纸扎的小棺材,表示已办过两次丧事。

二、报丧

报丧俗称“把死信”。就是在人死后,请几位熟悉死者亲友住址的宗家或邻居,分头上门通报死信。送信者脚穿草鞋,随身带一条云片糕和一把雨伞上路。伞要倒夹在腋下,到了亲友家,将伞倒靠在门边,然后敲门。主家看到报丧的上门,要有女眷出来哭几声,以图吉利。并在简单问明死者的情况后,连忙倒茶、煮鸡蛋招待送信者。鸡蛋一般氽3个或5个,盛好加糖。如送信者来不及吃,可事先打招呼,将生蛋带回去。倘若主家一直没人哭,送信者认为晦气,要抓一只茶杯掼破,以驱晦气。送信者不能认错人家,否则要立即买公鸡、鞭炮,给对方鸣炮、“挂红”,

赔礼道歉。

如遇死者犯重丧,有的地方作兴“出斜示”(又名斜符)。即请“门司”将死者姓名、出生年月、去世和出殡的日子、忌哪些生肖等内容,写在纸上,张贴在门前,让亲友、邻里知晓。贴时不用摆正,要歪着贴,所以称“斜示”。亲友、邻里见到“斜示”后,要上门吊丧或送葬便可有所准备。生肖犯忌的,出殡时就注意回避。抬材的脚夫和亲属如果犯忌,又无法回避,只要在领口插一根筷子,以筷子当宝剑,便可逢凶化吉。

三、入殓

人殓俗称“下材”、“下尸”,就是将死者尸体安放到棺材里。棺材用松、杉或红木做成,以红木为上品。群众通常把用10根长8尺、围1尺的木料做成的棺材,称为“十斗头”好材。

人殓前,先将棺材架在堂前两张长凳上,头朝前门放平。然后揭开棺盖,翻过面来放到一旁。棺材内垫上棉絮或草木灰(夏天用来吸尸水)。头部放3片瓦,中间一片凹口向上,用来固定死者的头颅。人殓时,孝子站到床头托住死者的头部,抬材人分别从两侧用白布托起死者的肢体,平稳地移到棺盖上。孝子跪下替死者梳头,只象征性梳几下(前三后四),便将梳子砸断,反手扔到身后。这叫“梳冷头”。梳毕,孝子起身,捧起死者头颅,抬材人上前将尸体托起,安放到棺材内。亲属子女伤心恸哭,争着再看死者一眼。其哀哀亲情,令在场人禁不住陪着落泪。棺盖暂不密封,在四角垫上纸卷,以防死者复活。棺材后下方点一盏油灯,称为“脚灯”。灯上罩一只竹篮,上边放一双死者穿过的鞋子。灯要常添油勤接芯,不使熄灭,所以又叫“长明灯”。

死者人殓后,亲属子女穿孝服戴孝帽,守护在棺材两旁,日夜不断人。孝子穿麻布衣戴麻布

帽,脚上穿草鞋,腰间系草绳。帽上插3根稻草,钉3朵带籽棉,谓之“三梁冠”。孝媳穿白布长衫,扎白布头巾,鞋子上蒙一层白布。头巾一般长6尺,宽6寸,谓之“六顺”。鞋子上钉白布也有讲究。如公婆只丧其一,后跟要留空隙,不能全缝上;公婆双亡,就要全部蒙上白布。孙辈们戴白帽系白布,

帽前及白布的一端,分别染上红、绿、黄三色,以区分子孙、曾孙、玄孙。未婚的孙婿、孙媳,须在孝衣上披红挂绿,以示区别,也为图吉利。与死者同辈的宗家、亲友,只须在腰间系一条长4尺宽6寸的白布,以表悼念。

棺材前上方用整幅白布挂起孝幔,中间露出材头,两旁垂下,遮住后堂护灵的孝子孝媳。棺材前边摆一张小桌,桌上立死者灵牌,两旁摆放孝子孝孙的“哭丧棒”。灵牌用长15厘米、宽约10厘米的土块做底座,在上面插两根长30厘米的芦棒,套上写有“故×××之灵位”的白纸套便成。灵牌前献上一碗圆顶饭团(从一只碗里将饭扣进另一只碗里做成),饭团上埋一只剥去壳的熟蛋,称之“倒头饭”。桌前摆放香炉、烛台和少量的柱香、蜡烛,以备吊丧时用。

四、吊丧

吊丧就是众亲友闻讯赶来吊唁、上祭。吊丧者将到丧家门前时,哭声或哀乐响起。孝子孝媳听到后立即按男左女右的惯例,分头跪到棺材两旁恭迎。帮忙人上前接过吊丧者送来的祭品、礼金,随即通报专人一一记录在簿,留下“人情”。吊丧者进门后,燃香作揖,向死者跪拜或鞠躬。死者亲属女眷在一旁“哭丧”,告诉死者某某人来给你吊丧,你要保佑他及全家如何如何。吊丧者行礼完毕,转身进入后堂,依次将孝子、孝媳一一搀起,并安慰节哀顺变,保重身体。也有说一些褒奖话宽慰死者亲属的。吊丧者告别时,丧家要回赠云片糕、孝布(邻居、朋友回赠毛巾)、

糖果之类答谢。同时,女眷哭送,哭一些祝福的话。吊丧的礼品无所谓轻重,即使邻居、朋友送一迭裱芯纸来,丧家照样回赠糕、糖、毛巾之类答谢。所以群众中有“寻(赚)钱生日蚀本丧”之说。

女婿女儿和死者的侄、甥,要备酒菜上祭,俗称“上饭碗”。女婿女儿“上饭碗”的仪式一般在出殡前一天举行,礼品最丰盛。一般要有3架抬箱,分别装“三生”(猪头、鲜鱼、白鹅)、“六菜”(猪肉、圆子、蛋饺、豆腐、金针、木耳)及糖食、水果、烟、酒等。抬箱上面分别搭上“千金被”(一种用白布做被里,红纸作被面,中间塞少许棉絮的2尺见方的简易被)、草鞋、纸锞等。还须在猪头嘴里塞上一定的礼金,作为请厨师“改刀”(平分上祭菜肴)的“谢厨礼”。烟酒、果晶等称为“喜口酒”,连同草鞋送给抬材的脚夫,称为“谢脚礼”。此外,还要配上布质的孝幛孝联和纸扎的金童玉女、轿马、柜箱等。孝幛中间写一“奠”字或另写挽词;孝对一般写“寿终正寝,福寿齐天”、“寿终德望在,身去音容存”等。一切准备停当,雇请吹鼓手,一路吹吹打打前去“奔丧”。侄、甥辈“上饭碗”,有用抬箱的,也有用饭篮的,礼品从简。

“奔丧”队伍进村快到丧家时,女儿开始“哭丧”,丧家准备迎接。帮忙人上前接过抬箱及孝幛孝联、金童玉女等,摆放到灵堂两旁。“三生”、“六菜”等祭品,端到临时设置的大桌子上,一一摆好。一切安排好后,女婿女儿行上祭礼。女婿主祭,女儿随同陪祭。燃烛上香后,女婿、女儿一同跪拜。拜完,女婿进后堂“哀丧”。“哀丧”的做法是:女婿从右边掀开孝幔走到棺材左侧,用手在材头上拍一下,哭着喊一声对死者的称谓;接着手抚棺材走到材尾又拍一下,又喊一声称谓;然后转身到棺材右边倒退着出来,再在材头上拍一下,哭着喊一声称谓。“哀丧”结束,焚化纸锞,夫妻双双再行跪拜礼。礼毕,女儿站到一旁悲哭,倾诉对父(母)的哀伤和怀念。也有边哭边装作给金童玉女捅耳朵作交待的,更是情真意切。女婿女儿告别时,丧家要将上祭的“三生”、“六菜”分一半给他们带回。鼓乐队留下,等第二天出殡时再用。

有的死者接近做寿的年龄,亲属悲痛,死后给他(她)“做冥寿”。“做冥寿”一般在死后第二天晚上举行,亲属们按长幼、亲疏,成双成对依次跪拜,同时奏乐并燃放烟花爆竹。开拜要选福寿双全、儿孙满堂的老人先拜,收荆Ij选父母双全、健康聪明的孩子做“对子”,讨个吉利。

有的人家在出殡前一天晚上,请鼓乐队坐堂演奏,或请艺人来家唱戏,丧事喜办,叫做“闹材头”。有钱人家还有请和尚道士上门给死者念经超度,晚上唱目莲戏放焰口的。唱目莲戏的具体做法是:丧家事先在室外用芦席搭一个棚子,里面放两张方桌,桌上摆放香炉、烛台和供品。开场时,道士们分坐桌子两旁,,先响锣鼓打“开台”,接着唱目莲戏。一人唱,大家帮腔。剧目有《老背少》、《罗八寻母》等。唱时,丧家有人在场,或上前叩头烧香,或去外面焚化纸钱、放焰火。唱的时间由丧家根据自己的经济条件确定,有唱通夜的,也有唱到半夜就结束的。

死者如有出血现象,叫做“见红”,迷信说这种人到了阴曹地府,要“坐血池”受苦。家里人为了使死去的亲人免受苦难,就请道士来进行“穿桥破地狱”。“穿桥破地狱”是用一匹白布搭成桥的样子,由孝子捧着死者的灵牌从桥的一端移到另一端,叫做过“奈何桥”。灵牌过桥时,用伞遮着,不让见天。道士在一旁敲锣打鼓,嘴里念念有词,为死者祈祷。“过桥”后,为首的道士举起宝剑,将事先放在桥下的一只盛有“苏木水”(红色液体比作血)的钵头砍破,让水泼出,表示破了地狱。

五、出殡

出殡俗称“出材”。出殡一般在人死后3天进行,也有5天7天的,根据具体情况而定。如除夕去世,就要过了正月初五才能出殡。还有亲人在外须要等候的,等等。

出殡一般在上午进行。早上,丧家要备6样菜(俗称“六样头”)请抬材的脚夫、“门司”及所有帮忙的人用早餐。这时,丧家的女眷哭着上前,拉住他们一一跪拜道谢。

出殡前,孝子捧着灵牌和“哭丧棒”,低头弯腰跪在棺材前哀泣。抬材人将垫在四角的纸卷抽出,托起棺材盖,让家里亲人见死者最后一面。接着,将女儿送的“千金被”盖在死者身上,并取出死者口中的铜钱。女性还要娘家人上前摸头摸脚。民谚说:“妈妈(当地对老奶奶的称呼)八十八,死了还要娘家人摸摸头和脚。”其意在验明,死者是正常死亡。行完最后的告别礼后,将棺材盖盖上,用特制的棺材钉钉牢,在沿口四周贴上封条。并在前后左右贴上类似标语的白纸条,谓之“封金口”。纸条上分别写:左青龙,右白虎,前朱雀,后玄武。抬材人在死者亲属们的一片哀号恸哭声中,上前托起棺材出门。孝子哭着用背抵住材头,不让棺材出门,这叫“扛材头”。棺材托出门外后用木棍或砖块架空停在路口,孝子孝媳一个个面对棺材跪着。抬材人忙着“做杆”,准备起程。“做杆”就是在棺材两头系牢绳索,将一根1丈8尺长的木杠(俗称“百岁杠”)纵向穿人,架在棺材上。木杠两端装上能活动的横担,横担左右各安装一根直杠,供抬材人上肩。抬材人又称“步神”,一般由10人组成一个班子。8人抬棺材,1人在前敲锣,1人在后挑粪篮,携带挖土工具。出殡前,在棺盖上覆盖被面,年老的死者用蓝色,年轻的用红色。材头上系一只公鸡,将公鸡比做凤凰,在前引路,所以叫“领材鸡”。棺材刚出门,就有一位老者在家中燃放鞭炮,将停棺的板凳踢倒,手拿扫帚往门外扫几下,谓之“清家”。

一切准备停当,只听一声报丧锣响,“步神”们吆喝着,托起直杠上肩,出殡队伍开始缓缓前行。队前有两人举着用长竹竿悬挂的“幡旗”引路,幡上分别写有“金童领上天堂路,玉女引入逍遥宫”的对联。接下来是孝幛孝联、轿马灵床、金童玉女等。一名手拎报丧锣的脚夫走在棺材前面,敲一下锣,撒一把纸钱,给人凄凉悲哀的感觉。孝子手捧灵牌,低头弯腰,由两人用白布托往胳膊,搀扶着向前。其他子、孙,也一个个手拿“哭丧棒”,低头弯腰,依次排列在孝子

前面。棺材后面紧跟送殡的亲友。出村后,孝子给送殡者作揖道谢,请他们留步返回。女儿女婿、外甥、侄儿等至亲和“门司”、帮忙者,一直跟上坟山。有钱人家,出殡的场面则更加隆重。前面有道士吹吹打打开道,后面有鼓乐队不时吹奏,以现风光。

棺材在途中停下来休息,孝子孝孙要一个个跪在材前伺候。过桥时,孝子要面对棺材跪下来,并说一声“过桥了”。

对犯重丧的死者:出殡要悄悄进行,在村内不能响锣,不能有哭声。

六、下葬

棺材抬上祖坟山后,先请“门司”看地形定方位。然后由一位长者点燃柱香,朝墓穴所定的方向作揖敬神,并给周围的坟墓(所谓左邻右舍)烧少许纸钱“通报”。一阵鞭炮响后,抬材人破土挖坑。坑挖好后,先由长者在坑内焚烧少许纸钱和芝麻秸,再让孝子下坑蹲一下,叫“孝子焐坑”。有的地方还兴“洗坑”,就是抬材人在坑挖好后,喊死者的甥、侄、女婿等至亲上前看坑,向坑中丢钱,称之“洗坑”。坑中的钱由抬材人捡起,作为犒赏。“焐坑”、“洗坑”后,在坑内撒上石灰、木炭,将棺材摆正放人。先由孝子用麻衣兜一锹土,沿坑一侧,从棺材后面撒到棺材前面,然后抬材人向坑中填土,垒成馒头形坟墩。有的地方在棺材下坑后,由孝子兜土撒到棺材四周,然后填土。填到一半时,由孝子领着死者的女婿、甥、侄等,在上面踩一圈,再继续加土,垒好坟墩。

安葬结束,一人撑伞遮住孝子捧着的灵牌,上路回程。进村后,孝子和送葬人都要从事先烧着的火堆上跨过,以驱邪气。回家后,有妇女给每人献上一杯红糖水,一来解渴,二来图吉利。

死者的灵牌和孝幛孝联、金童玉女等,摆到事先设置好的灵堂内,燃烛烧香,摆上食品供奉。丧家在户外摆上丰盛的酒筵,请亲友、“步神”、“门司”及所有帮忙的人吃“归山饭”。

若死者高寿,邻居们会纷纷抱着小孩来讨“寿饭”,说是吃了寿星的“归山饭”,可以“合寿”。主家要拿出事先准备好的“寿”字碗,给每一个来讨饭的孩子送上一碗饭。饭碗不必送还,留着“讨兆”(求吉利)。

此外,还兴一种陋习。倘若老人81岁去世就犯了忌,说是“九九八十一,死后下小辈要讨饭”。非得孝子在招灵回来后,身背稻草,手持棍棒,随带锅、碗、瓢、勺,到事先安排好的7户不同姓的人家讨饭。主家给饭、给菜,且每给一样菜,都说一句解化的话安慰对方。讨来的饭莱不能拿回家,要在外面找地方烧了吃。想“合寿”的人,还兴上前抢着吃,常常会引来一批看热闹的人。

有的乡镇作兴给亡灵送火。就是在死者人土后,孝子连续3天朝坟墓方向烧火跪拜,表示对死者的关怀。第一次到坟地或村外,第二次在村口,第三次可以不出村,一次比一次近。

七、上三朝坟

死者安葬后第三天,孝子及家人带上饭菜(习惯是3碗饭加猪肉、鱼、豆腐3样菜)及酒、柱香、纸钱等,挑着粪篮,带上铁锹,上坟祭奠死者,谓之“上三朝坟”。方法是:在坟前上供、进香、焚烧纸钱后,由主祭人先行叩头礼,然后家人依次跪拜。礼毕,孝子给坟冢加土,使坟墓高大圆正有气魄。

八、接回期

接回期又叫接回月、接回丧。就是丧家请算命先生排出一个日子,将死者的阴魂接回家来,以了思念,以求家族兴旺。接回期的日子,根据死者的死亡时间,对照相应的天干地支推定。如“甲己子午九”,就是说凡在甲、己、子、午这4个日子去世的,死后第九天接回期。如此等等。其具体做法是:到接回期的这一天,先用黑纱将死者的灵牌蒙起来,不让亡灵看到自己已死,免得伤心。然后在靠墙处揭去几片瓦,开出“天窗”,靠上事先用芦柴和草纸扎的梯子。梯子下面放一盆清水,内放毛巾,供亡灵及陪同的阴差下梯时洗脚。傍晚,在死者生前住过的卧室内摆一张桌子,桌上撒一些草木灰,献上三荤三素6样菜。并在一旁放一碗只有一根猪腿骨的菜,加一双灯草做的筷子,用来招待阴差。故意让陪客夹不起骨头,好拖延时间,让亡灵在家中多呆一会儿。另外,还要在死者床前放3样茶点,斟满一杯茶。一切安排妥当,家人躲在暗处观察动静。如发现猫、鼠出来偷吃,不得驱赶,任其争食。把猫、鼠看成是亡灵的化身。相反,第二天如发现桌上没有留下痕迹,饭菜没有动过,则认为死者在阴司受过,没能回家。于是便要进香烧纸,超度亡灵。

接回期用的芦梯,次日早上扔到水塘中,不能乱丢。

九、守孝

死者的亲属子女按例要守孝3年。孝子鞋面上蒙白布,帽上钉白布;女眷脚穿白鞋,头上插白花,称为“戴孝”。孝子在1个月内不理发,不剃须;女眷1月内不涂脂抹粉。所有守孝人1月内不能到邻居家串门,上亲戚家走访或赴宴。家中更不能有人吹弹歌唱。春节贴对联,丧家与一般人家大有区别。第一年只能贴绿色对联,第二年贴黄色对联,第三年满孝后才能贴红对联。

内容有“天下皆春色,吾门守素风”等。

孝子孝媳要像死者在世一样,每天早上在灵牌前摆盆洗脸水供梳洗,接着献早茶、早点。中午开饭前,先要给亡灵献饭菜,但不供晚餐。献茶供饭时,烧香化纸并跪拜,谓之“服灵”。天天如此,直到化灵。化灵有的在接回期后,有的要等满月或满年才化。所谓化灵,就是将灵牌连同金童玉女等,一并焚化。

过去还有孝子在坟前搭舍,离家到坟地守孝的。3年中,每天摸坟哀伤,不离坟墩一步,饭菜、茶水由家里人送去,苦苦度日。等3年孝满,便变得蓬头垢面,一身褴褛,堪称“至孝”。民国初年,淳溪镇王村颜氏,就曾出过这样一位至孝之人。当时由县长亲临坟地,将他接回家中。并上报中央,颁发由孙中山先生亲笔题词的软匾(用绸布做成,现存于县文保所内),予以褒奖。

十、立碑

死者人土3年后,孝子选在清明或十月朝(农历十月初一)为死者在坟头立碑。碑都为石质,长方体带底座。中间阴刻“故考(妣)某公(某门)某某(某氏)之墓”字样,右上方刻立碑的年月日,左下方刻立碑人姓名。立碑时,女儿和至亲要备红绿布条和爆竹、纸钱,前来祝贺,谓之“挂红”。主家以水果、食品回赠。

以上是正常情况下的丧礼葬俗,如遇特殊情况,又有一些特殊的丧葬习俗。

1.室外停尸。如遇溺水、雷击、交通事故等非正常死亡,尸体不运回家中,就在事发现场或村口搭起简易棚子(俗称“尸厂”),从简办理丧事。

2.停棺待葬。一般是因坟地一时不能确定,只得将棺木暂停在荒郊或庙宇中,待觅得坟地后再行安葬。也有因雷击死亡怕犯“天火煞”,妇女崩漏脱血而死怕遭“血光之灾”,因而停棺再葬的。棺材架空停在田边地头,上面覆盖草席,又叫厝葬。

3.理筋。理筋就是在人过世3年后,将其尸骨清理安放到一只类似棺材的小木盒内,迁移别处安葬。木盒长约3尺6寸,宽1尺多,外表薄施红漆,叫做“筋盒”。理筋时,孝子跪在“筋盒”边,有人撑一把伞遮着,不让亡灵见天。理筋人手抹香油,将尸骨一根根按序排列在“筋盒”内,恢复骨架原状。理筋结束,当天移葬新的坟地。

之所以要理筋,不外以下三种原因:其一,遭雷击和血崩死亡而停棺待葬的,须3年期满后破棺理筋,才能移葬祖坟山;其二,家中屡遭变故,迷信祖坟有“凶煞”,因而理筋迁坟;其三,因坟地被征作他用,不得不理筋迁移。

4.招魂。招魂是在亲人外出遇难,尸体没能找着的情况下进行的一种告慰亡灵的做法。所谓招魂,就是依照算命先生确定的日期、时辰,用柳枝代骨骼,并在一张纸上写上死者的姓名、性别、年龄等,放到“筋盒”内,送上祖坟山安葬。安葬时,主持人要朝亲人遇难的方向,连呼三声:“某某人,你回来吧!”希望死者的灵魂回归故土。

解放后,提倡丧事新办,一切迷信鬼神的做法被废止,丧葬仪式从简。人死后用遗像代替灵牌,家人以佩戴黑纱(一种黑布袖章)“服孝”。亲友吊丧,只须送花圈或裱芯纸。60年代中期开始实行殡葬改革,废土葬为火化,许多村镇建起了存放骨灰盆的“安息堂”。80年代后,骨灰盒人土安葬,丧礼开始讲排场,迷信活动也有抬头的趋向。人死后,丧家要请“八音队”(民间自办的鼓乐队),吹吹打打闹上三五天。吊丧者送了花圈还要送绸被面、达花被、香烟、礼金之类。出

殡前,有的地方还作兴让女儿给死者“浇花水”,以表孝心。“浇花水”就是将所有花圈排列在一起,女儿手捧水瓢,边洒边哭(附件5)。出殡时,场面更大,前面有“八音队”吹奏乐曲开道,后面有锣鼓锁呐,细吹细打为死者送行。丧事“喜办”,让人分不清孰悲孰喜。 (邢志刚、傅行锐、夏孝栋)

第三篇、生育

生孩子是每个家庭传宗接代的大事喜事。尤其是新婚媳妇生头胎,特别重视。母子的安全,生男还是生女,都牵动着孕妇娘家、婆家双方亲人的心。过去卫生条件和接生技术都差,孕妇在生孩子时要是遇到难产,往往不是母亲死就是婴儿亡,甚至母子双亡。那时,群众中流传这样一种说法:“妈妈娘子养小人家,一只脚在阳间,一只脚在阴间。”说的就是妇女生孩子时生死难料。再就是生男生女的问题,关系到传宗接代、养老送终,同样牵动全家人的心。按封建礼教的说法,无人接代,断了祖宗的香火是最大的不孝。即通常所说的:“不孝有三,无后为大”。夫妻婚后不能生下一男半女,不但要背上“大不孝”的罪名,而且在自己年老丧失劳力后,也没有人来养老送终,岂不痛苦。因此,在那样的社会环境中,谁都希望多生男孩,“添子化孙”。

然而,妇女生孩子能否顺产,以及生男还是生女,都不是人力所能掌握。于是,做父母的就把希望寄托在神灵身上,求菩萨和祖宗保佑。产前,家长到庙里烧香,到祖宗牌位前跪拜,求生男孩,求母子平安。产后还要烧香上供,拜谢“庚申娘娘”(圩区人叫“看生娘娘”,山区人叫“监生娘娘”)。“庚申娘娘是传说中管生育的女神,即妈祖娘娘。整个生育过程都贯穿着求神拜佛活动。

妇女生孩子既然是家庭中的大事喜事,那么,产前产后便自然有一系列周密细致的安排。这

些安排和做法一代代传下来,就形成一套为群众所普遍接受的礼仪习俗。

一、保胎调养

妇女一旦怀孕,丈夫、家人便会在生活、劳动等方面对其格外关心照顾。饮食方面适当注意营养,料理家务不使过度劳累。随着胎儿渐渐长大,就不再让孕妇干重活,以免触动胎气,发生意外。同时,要求孕妇不吃有异味的食品、菜肴,不听荒诞古怪的故事传闻,不看淫秽丑陋的图像、表演,不涉足口角、斗殴的场所,注重修身养性,保证胎儿健康成长。重视胎教,优生优育,自古有之。明代进士、衢州知府韩邦宪,本县韩村人,幼年被誉为“神童”。他在给母亲黄恭人写的墓志铭中,就曾提到其母“娠子则端居正容,不妄视听”,对母亲十分注重胎教,表示由衷的感佩。

二、催生

妇女怀孕八、九个月,接近临盆日期时,母亲要到女儿家中探视,谓之“催生”。如母亲已去世,由父亲到场,或由嫂嫂、婶婶作代表。催生时,随带红糖、鸡蛋、表芯纸等,都是补养身体和临盆时需要的用品。有的乡镇还兴在礼品篮中放一双筷子,寓意“快生快养”。母亲见到女儿后,细心查问其身体及饮食状况,并叮嘱应注意的事项,说些宽慰的话。这时,公婆则忙着到娘娘庙或晏公庙烧香,求菩萨保佑媳妇快生快养,母子平安。

三、接生

分娩前,由公婆出面预约“衬生妈妈”(接生婆),到时请她来负责接生。并准备好脚盆、剪

刀等,供接生时使用。过去妇女分娩不去医院,卧室就作产房。到时,由婆母或婶娘协助“衬生妈妈”,将产妇扶到脚盆上坐好,孩子生下来,就掉在脚盆中。所以,分娩又叫“临盆”。孕妇分娩时,男人不得进产房。只有在遇到难产时,才让孕妇的丈夫进房,用力托住孕妇的双臂,助其用力。倘遇“站法生”(站胎)、“坐法生”(坐胎)、“横桠儿下”(横胎)等凶险情况,母婴即面临死亡的威胁。危急时刻,一家人慌张无计,有的就跑进晏公庙,将晏公菩萨背到家中供起来,请菩萨“现场发威”,助一臂之力。

四、送喜子

孩子出生后,新生儿的父亲要带上染红的“喜子”(鸡蛋),去亲戚家报喜。报喜的主要对象是岳父岳母及新生儿的舅、姑、姨亲。“喜子”的多少有主次之分,岳父家礼最重,一般要送“四七”(28只蛋),其他可送“三七”或“二七”,最少得送7只蛋。7只蛋寓意“七子团圆”。山区也有以5只为基数的,寓意“五子登科”。“喜子”送到亲戚家后,要说明婴儿何日何时出生,打算给他(她)洗三朝还是洗十二朝,并约亲戚前来喝喜酒。亲戚得到喜讯后,需准备礼物、礼金前去祝贺。

五、洗三朝(洗十二朝)

孩子生下来第三天或第十二天,要请“衬生妈妈”给婴儿洗澡,谓之“洗三朝”或“洗十二朝”。因为这天要敬神请客,所以又叫“请三朝”、“请十二朝”。洗澡时,先在澡盆中放人5只红蛋及几件金银玉器(有用象征物代替的),寓意“五子登科”、“金玉满堂”。吉祥物放好后,倒人适量用艾叶泡过的温水,取来新浴巾,由“衬生妈妈”将新生儿托在胳膊湾,边替孩子洗澡,边说祝福的话。女主人在一旁频频作答,连说“托福

托福”、“谢你吉言”,表示感谢。洗好后,给新生儿拍些爽身粉,然后进行穿戴。从头到脚,穿上外公外婆送来的衣服鞋帽。

洗三朝或洗十二朝这天,主家设宴招待亲友和“衬生妈妈”,并给“衬生妈妈”封酬金。有的人家还设立香案,祭祀“庚申娘娘”。上祭时,在案桌上摆上祭品,其中少不了一碗面上放着几粒红枣的米饭。主祭人点燃香烛,焚烧轿马,并对着娘娘的牌位行跪拜礼,感谢娘娘保佑母婴平安。

这一天,宴请的亲友大都是事先约请的,也有自动前来贺喜的。这类喜宴一反常规,先请女宾,再请男宾。请“庚申娘娘”时放在饭碗上的红枣,一定要留给已婚未孕的妇女享用,祝愿她“早(枣)生贵子”。赴宴的宾客及宗亲长辈都要给新生儿送一份喜钱或礼物。其中,外公外婆事先送来的礼物最丰盛。新生儿从头到脚的穿戴,包括内外衣裤、鞋帽、尿布和小被,一应俱全。给新生儿穿的内衣不绞边,称为“毛褂子”;给新生儿穿的鞋子绝对不用硬底,而是用千针万线纳成的软靴,怕的是伤着娃娃细嫩的皮肉。此外,还少不了给坐月子的女儿送一钵头干菜或马齿苋烧猪肉,以便给暂不吃新鲜菜的产妇下饭。

六、满月

孩子出生满1个月,主家办满月酒,宴请孩子的外公外婆和至亲好友。前来祝贺的客人要送礼品、礼金。外公外婆要送箩窠(即旧式摇篮)、坐车(竹、木制作的童车)、站窠(一种高1米左右的圆锥形木桶,底部放火钵,上面架一块铁栅板,供小孩站着取暖)等。家境富裕的,还要送给外孙百岁箍、长命锁和金银手镯等贵重礼品。

给孩子取名字,一般在请满月酒之前就要定下来,以便告知前来祝贺的宾客。名字一般由家中长辈取。长辈没文化的,就取得俗一些,若是文化人,就取得雅一点。总之取名字是件大事,寄托着长辈的祝福和期望。

过去,妇女生下孩子后,要紧闭门窗,躺在床上静养1个月,叫做“坐月子”。孩子满月后,妈妈才能下床活动,到户外呼吸新鲜空气。

七、划周

孩子满1周岁生日时,这天主家办“划周”酒,请孩子的外公外婆、舅父舅妈及姑亲、姨亲到场庆贺。舅父舅妈要给孩子送1—3岁的衣服、鞋帽、佩饰等,以示关爱。民间有“三岁不脱舅家衣”的说法。其他姑姨诸亲,也要给孩子带来食品、玩具之类,或送给孩子一份红包祝贺。

“划周”也叫“抓周”,由古代的“周岁试儿”演变而来。这一天,家中长辈把纸墨笔砚、百匠工具(小玩具)及胭脂花粉等摆在桌上,让小主人用小手去抓,看他抓哪样。最后抓住不放的,就预示他长大后爱干什么,有没有出息。如抓住文房四宝(纸墨笔砚)不放,就说孩子长大后,定会读书做官。抓算盘便做商人,抓工具便做匠人,等等。《红楼梦》里就写到,贾宝玉在“抓周”时就喜欢胭脂花粉,使长辈们大失所望,说他长大后定是花花公子,酒色之徒。这样的“抓周”活动,类似占卜,大多数人家不搞。

解放后,人民政府十分重视妇幼保健。首先在农村培训了一批青壮年妇女当接生员,推行新法接生。医院开设妇产科,妇女生孩子不再呆在家里,而是送医院接生。如遇难产,可动手术,剖腹取出婴儿,确保母婴平安。

实行科学接生,解除了孕妇和家人的恐惧心理,过去那些求神拜佛的做法自然消失。随着妇幼保健知识的普及,产妇“坐月子”不吃新鲜,不得下床活动等一些不科学的做法,也得以革除。

为了控制人口增长,国家于上世纪70年代初颁布计划生育政策,规定一对夫妇只能生一个孩子。计划生育政策的实行,对群众中“多子多福”的思想,是一次猛烈的冲击,同时也给社会保障体系的建立健全,提出了更高更迫切的要求。 (丁允财、杨善芳、姜芳胜)

第四篇、祝寿

祝寿又叫做寿、做生日。对年轻人来说,一般叫做生日,不叫做寿。

远古时期,先人们的寿命一般不长。据史料记载,夏商时期,人均寿命不超过18岁,西周、秦汉为20岁,唐时27岁,宋代30岁,清代33岁。在旧社会,能活到50岁就很不容易,享年60的老人更是凤毛麟角。春秋时期的孔子活了73岁,战国时期的孟子享年八十有四,在那个时代,确实是非常难得的高寿。长寿不容易,长寿者值得庆贺。因此,做寿的习俗也就逐步形成,并流传下来。可以说,做寿既是对长寿老人的祝福,同时也寄托了人们对健康长寿的企盼。

做生日一般逢十举行,叫做过大生日。10岁生日由爷爷奶奶主办,外公外婆备重礼祝贺;20岁生日由父母主办。男子举行加冕礼,由父亲给儿子戴上礼帽,祝贺儿子已经长大成人;女子已出嫁的,由娘家父母备礼祝贺,谓之“交岁”。意思是提醒婆家人,女儿已经20岁了,这次给她做了生日,下次就交给婆家去做了。男子30岁,由岳父岳母送厚礼祝贺。40岁不做,民间有“做三不做四”的说法,因本地方言“四”与“死”谐音,不吉利。50岁已步人老年,做生日谓之“做寿”,由儿女们为父母祝寿,女婿女儿送厚礼庆贺。60岁做寿,谓之“大庆”;享年70的

老人,更要大庆特庆。民间向来有“人生七十古来稀”的说法。也有人戏言:“七十三、八十四,阎王不请自己去。”言外之意是,人活到七八十岁,生命就到了极限。所以小辈们在长寿老人的生辰华诞,买一些礼品送给老人作纪念,并举行祝寿庆典,既是爱心的流露,也是尊老尽孝的表现。

中华民族素有尊老敬老的传统,《礼记》中就有“五十杖于家,六十杖于乡,七十杖于国,八十杖于朝”的说法。在民间,对上了50岁的人,便被尊为半百老人,在家族中受到尊重;年届花甲(60岁),便在乡里享有很高的威望,可谓言出法随。谁要为人处世不循规蹈矩,老人手里的拐杖就会即时上头,谁也违拗不得。真所谓:龙头拐杖一挥,再大的事情也会平息。

给老人做寿,不但儿女们要举行拜寿仪式,亲友也要送礼祝贺,就连左邻右舍,也要送上几只鸡蛋,给老人“添福添寿”。

高淳还有“男子做九不做十,女子做十不做九”的风俗。就是说,男子年纪不满整十的可以提前一年做生日。例如在69岁时做70岁生日,79岁时做80岁生日……女子不同,女子必须满整十才做生日。这是因为在高淳方言中,“十”与“贼”、“九”与“转”发音相谐,不吉利,所以有意避讳。

祝寿仪式在生辰前一天就开始举行,叫做“暖寿”。“暖寿”就是将寿星画像或嵌有大“寿”字的软匾悬挂在厅堂上,堂前设置香案,燃烛焚香敬神。案桌上放一只托盘,托盘里堆放一层层上面嵌有“寿”字的米糕,叠成宝塔形,象征高寿。另有三荤三素6大碗供品,寓意“六六大顺”。其中的一碗鱼,叫“碗头鱼”,须头尾齐全。老酒和长寿面更是必备品。仪式开始,户外燃起高升(一种腾空而上,没有爆炸声的小炮仗),家里由“寿星”率全家小辈,依长幼序次向寿星画像

奉香叩拜,祈求多福多寿。礼毕,合家吃长寿面。

第二天生日,举行拜寿仪式。“寿星”穿戴整齐端坐在正堂之上,家中晚辈一一向“寿星”跪拜祝寿。小辈们献上的寿礼,摆放在八仙桌上。其中女儿女婿送的礼最重,礼品除了“四式礼”(鸡两只、鱼两条、猪肉两刀,鸭蛋根据年龄而定)、长寿面、寿障、寿联以外,还有一样必不可少,那就是“寿星”从头到脚的全身穿戴。这项礼物不仅“寿星”享有,其配偶也一样跟着享受,这叫“头尾齐全”。

家中小辈一一拜过寿后,接着是亲友的小辈拜寿。礼毕,主家设宴招待亲友,并给亲友及邻居赠送寿糕、寿面。邻居要回赠鸡蛋、糖果,给“寿星”添福添寿。

老人去世时,如果接近做寿的年龄,亲人们出于怀念,也有给死者做“冥寿”的。做“冥寿”的仪程,与活着的人做寿大体相似。所不同的是,做“冥寿”可以放炮仗,不用怕惊醒打盹的阎王。

高淳人做寿,也曾留下许多佳话。其一:旧时立信乡有个秀才,每逢为自己做生日时,总要香汤沐浴,端坐静室,久久思念这一“父忧”、“母难”之日。他认为自己出生的那一天,正是父亲最担忧,母亲最危难的日子,为人子者当永志不忘。像这样在自己诞生之日怀念父母,倒也别有一番情意。其二:圩区一位德高望重的塾师,在自己过60岁生日的那一天,告诉门下的弟子,今天是自己的又一个“而立”之年(古人有“三十而立”的说法),表示要“学而不厌,诲人不倦”,务求“立功,立德,立言”。生日明志,更是可敬可佩!

民间还有句俗话:“寻(赚)钱生日蚀本丧”,意思是做生日赚钱,办丧事赔本。因而,贪心人

为了借做寿敛财,就生出许多花招。据说,清末民初,本县有一位有权势的老者在过60岁生日时,收受的寿礼堆满正堂。其中有一件礼物特别引人注目,那就是挂在厅堂上的一幅寿幛。这幅寿幛,系用床单般大小的红缎制成,上面缀了一个特大的“寿”字,系用60张当时最高面值的纸币拼成。仅此一件礼物,就价值百十担大米,观者无不咋舌。为了敛财,也有在年龄上变着法子做寿的。例如:花甲寿庆刚满1年,61岁又张罗着做寿,请帖上写“六旬晋一”;古稀寿诞之后1周年,71岁又出新花招,名曰“八秩开一”等等。更有甚者,借做寿为名,大开贺堂,抽头聚赌,在群众中所造成的影响更坏,更为群众所不齿。(杨善芳、孔祥隆)

第五篇、建房

说起盖房子,就自然想到“安居乐业”。自古以来,历朝历代对人居环境的选择,房屋座向、结构的确定,都十分重视。《易经》记载:“上古穴居而野处,后世圣人之经宫屋,盖取诸大壮。”就是说,上古时代的原始人只知道找能避风雨的天然岩洞藏身,后来随着社会经济、文化的发展,人的居住条件才不断得到改善。有巢氏部落的人为了防备猛兽袭击,就爬到树上搭棚子,用树枝树叶“构木为巢”。到了新石器时代,我们的祖先已习惯在地面建茅舍居住。从1997年在薛城小岗头村发掘的新石器时代文化遗址看,距今6000多年前,这里的居民就已经普遍在地面搭建茅棚居住。遗址的居址层,清理出一座座圆形半地穴式的房基。房基四周分布若干个柱坑,用来竖木棍或竹棍,搭起屋架。房基外边还挖出好多丢垃圾的灰坑和暂养鱼虾的地窖。地窖有圆形的,有长方形的,深浅不一。长方形的地窖比较深,一边留出礓叉埠(台阶)上下。有的地窖还有过道与房基相通,取鱼很方便。

随着时代的进步,社会的发展,房子越建越好。从土坯茅草房,到砖木结构的瓦房,再到高楼大厦、西洋别墅,居住条件逐步改善。

据史书记载,我国周代就对住房建设相当重视。《周礼》规定:“凡住地国宅无征”。就是说,不论官家盖宫殿造府堂,还是百姓建自住房,一律免征土地税,鼓励建房。也就在这个时期,建房选地基、看门向,请风水先生占卜吉凶之风,开始盛行。有关论述如何相宅问卜、如何推测吉凶的《宅经》,也从春秋时期开始,一本接一本陆续问世,流传很广。

高淳民间建房的风俗习惯,如选地基、定门向、动土看日子找方位,以及上梁、进屋等一套规矩、礼节,都是受《宅经》理论的影响,按古代的一套做法,一代代衍变下来的。建一座房子,要费好多手脚,一环套一环,都要按规矩办事,一点不能马虎。

一.建造

建造阶段是整个建房过程的主要环节,必须一步接一步,按程序进行。

1.看地基。按风水先生的说法,有几种地方不能建房。一是坟地,谓之“阴阳同宅”;二是曾经建过水井的地方,谓之“安地钉”;三是屋后有水塘,谓之“冷水浇屁股”。此外,宅基处在三叉路口或前后有大路通过,称为“穿心箭”,也认为不祥。

2.动土。动土就是挖基槽平地基。动土前要请风水先生确定“太岁”方位,避开“太岁”头。方位确定后,主家烧香敬神,在确定不犯冲的地方挖第一锹土。倘若在“太岁”头上动土,就犯了大忌。

与动土有关的,还有埋石奠基的习俗。埋石奠基与上古时期原始人崇拜石头有关。神话中盘古开天、女娲补天都是用的石头,古人的生产工具、生活用具,也都从用石料打制开始。石头是

宝,是神。埋石奠基的具体做法是:在进门三步处,埋下青、红、白、黄、紫五色石子,表示金、木、水、火、土五行调和。埋时念咒语,使出法术解数。埋后,主家百日之内不杀生,不做出轨的事,不恶语伤人。这样便可大吉大利。

过去还有一种在墙角头立“泰山石”的风俗。立“泰山石”定要选在寅年寅月寅时,并请属老虎的人到场,主家摆供上香敬神,由瓦工将一块刻有“泰山石敢当”的石头,竖到朝东北的墙角,以驱鬼避邪。在《论衡·订鬼》篇中有这样一种说法:“东北曰鬼门,万鬼所出入也。”人们对此信以为真,就在房屋东北角竖一块“泰山石”,不让鬼魅通行。

3.定磉。磉,又叫磉窠,即用来垫柱子的石座。盖房时,根据房屋的结构(木落地或七木落地),由木匠提供尺寸,再由泥匠在确定每根柱子的位置后排好磉窠,叫做定磉。

4.献架。献架就是竖排身,搭屋架。一般在四壁砌到一定高度时进行。具体做法是:由木匠将做好榫头的柱子,套上二串枋加以连接,做成一道道排身。然后将4道排身竖起来固定好,构成屋架。

5.上梁。梁头是房屋的重要部位,民间有梁头不能沾到血,不能在上面挂裤头,也不能让人跨过来跨过去等说法。

上梁是建房最隆重的仪式,事先必须看好日子。日子定好后,亲戚送来团子(或馒头)、糖果、红绿布、爆竹等礼品,表示祝贺。礼品中要放少许柴和米,以讨吉利。上梁这天,主家须设宴招待泥木匠师傅,称之“待匠”。上梁时,在堂前挂“紫微星”或“太公图”,同时将正梁摆到堂间,贴上用红纸写的“文昌到宫”、“紫微高照”、“飞熊镇宅”等吉祥的条幅。并在两旁中柱上贴上“上

梁适逢黄道日,竖柱正遇紫微星”的对联。到时候先由主家进香,再请泥木匠递酒祭梁。匠人一边敬酒一边唱,唱一套祝福词。

递酒祭梁后,泥木匠师傅相互作个揖,拜一拜,表示友好合作。拜完,按木东泥西的规矩,各自登梯上屋架,同时边上边说吉利话。接着泥木匠师傅各拉一根绳子,将正梁接上屋架,边拉边说祝愿的话。

这时,高升、爆竹骤然响起,,亲友邻居纷纷跑来看热闹。泥木匠师傅将正梁架上中柱后,对好榫头。然后从腰间抽出一把用木头做的,上面写着“黄金万斗”4个字的“发槌”,边敲打梁头,边说吉利话。梁上好后,在梁头上挂上至亲送来的红绿布条,挂时说吉利话。

上梁时作兴撒上梁团子,有的团子里面还包一枚硬币,谁抢到谁吉利。上梁师傅手捧箩筐,把亲戚们送来祝贺的团子、馒头等撒向四方,边撒边说吉利话。看热闹的人,不论大人小孩,都拥上来争抢,一时人声嚷嚷,欢呼雀跃。据说引来的人越多越好,如果在看热闹、抢团子的人中十二生肖齐全,主家办事就百无禁忌,事事如意。有的地方还作兴将一只写上“宝”字的馒头,用红线从梁上挂下来,让主家的儿孙们争抢,谓之“接宝”。

上梁的时间不能选在戌前卯后两个时辰。戌前是晚饭做好还没上灯的时候,卯后是天刚亮还没烧早饭的时候。选在这两个时辰上梁,就犯了“烟火煞”。《宅经》上有“杀千家,富一户”的说法。因此碰到哪家犯“烟火煞”上梁,邻居们都很痛恨,全村人同时烧火堆的烧火堆,点灶宕的点灶宕,有的敲脸盆,有的搅粪坑,想方设法破“烟火煞”,让主家倒运,家道败落。

6.开大门。大门也是一幢房屋的关键部位,民间历来对开大门十分重视。群众中有“千人

挣不如一人睏(指死后安葬),一人睏不如一对破大门”的说法。意思是说,千人挣家业,不如上代葬到一块风水宝地;上代有人葬到风水宝地,又不如大门的位置、朝向定得好。可见开大门,定门向,有多么重要。

开大门有好几道手脚。第一步是定门向。由风水先生用罗盘看准东南西北四方,取南向稍偏为佳。第二步是定地龙,也叫定地步。泥匠用特制的门尺测量放样,边量边说好话,如“地龙登位,富贵万年”等。门的宽度很有讲究,门尺中有红空,黑空之分。一般的大门宽度为2尺8寸,2尺9寸5分或3尺1寸,3尺2寸。3尺的大门不开,称为黑空,犯忌。门洞不能对着人家的烟囱、墙角,对烟囱称为“焦头烂额”,对墙角被说成是“顶墙角,卖屎眼”,家中要倒运,要犯穷。如果碰巧要对人家的烟囱、墙角,大门就必须“借向”。可砌成斜的,叫做“借向门堂”。第三步是上过门。上过门又称上天步、上天龙,有“过龙门”的意思。天步一般用上好的木料或青石板做成,要坚实牢固。在两边门墙砌好后,架在中间,作面墙的过桥,所以又叫“过门”。天步上好后,将红绿布做成的两个1寸宽,3寸长,宝剑式的布袋,按红左绿右,挂在天步底下。布袋内塞进茶叶、铜钱、大米之类,取生活富足的吉兆。这种袋叫门袋,含“代(袋)代富贵”之意。说到门袋,当地有个传说:说古代有家富户盖房,这天来了一个道士,站在工地旁看热闹。主人好客,留住奉茶待饭,临行还赏他几文钱。这时刚好泥匠上过门,不小心把石头过门掉下来,摔成两段,众人犯愁。道土一见说:“不妨,不妨。”说完将头上的帽子摘下来放到墙上,念了几句

咒语,帽子立即变成一条天然过门。主家又惊又喜,一再道谢,并请问道士姓名。道士在地上写了一个“吕”字,转身扬长而去。大家感到惊奇,都说那道士就是八仙中的吕洞宾。从此,瓦工们就把过门上的小门楼叫做“道士巾”,把门空上挂的小布袋说成是吕洞宾帽子上的飘带。

二.安土

新房建好后,还要举行安土仪式。过去人们认为,如不进行安土,房子往往会有响声,闹得住户六神不安。举行安土仪式时,先在堂前摆张椅子,椅子上放个量米斗。斗内装上米,米上插一把尺,放一面镜子,一把剪刀和一杆秤。秤头上搭一块黑皱纱布。椅子前面摆6杯茶,6杯酒,6碗糯米粑粑,再加三荤(猪肉、鱼、鸡)三素(金针、木耳、粉丝)6样菜。菜的摆法有讲究,猪肉放在中间,鱼左,鸡右,谓之左龙右凤。仪式开始,上香点烛,先是“门司”念普安咒、喳喳经、安慰经。念完经,再换茶、酒请“六神”。“六神”即家堂、灶君、门神、户神、床公、床婆。最后,由主家烧香叩头,化纸祷告,安顿“六神”。

三.进屋

进屋谓之乔迁之喜。主家在搬进新屋时,先要搬少许柴禾进屋,然后再搬家具,因“柴”与“财”谐音,取“进财”的吉兆。搬进新屋后,亲朋好友纷纷前来祝贺。贺进屋一般要送礼金,送对联、中堂,或送碗筷、家具,根据各自的经济条件而定。但无论送什么礼物,一对红纸云片糕万万不能少,以取“步步高升”的吉兆。

亲友送来礼金、礼物给主家进屋,主家收礼后要回赠团子、米糕、水果、糖食等,还要办酒席答谢,谓之“复情”。 (陈普生)

第六篇、节日

节日有法定节日与传统节日之分,这里所记述的是传统节日。传统节日是一个民族所共同拥

有的喜庆之日,体现全民族共同的信仰和共同的文化理念,具有鲜明的传承性和广泛性。然而,由于各地自然条件和人文观念的差异,过节的风俗习惯也不尽相同。高淳一县,只区区802平方公里的范围,在节日庆贺活动的具体操办中,山区与圩区,其习俗也不完全相同。正所谓“三里不同风,五里不同俗”,总体呈现同中有异。

一、春节

春节俗称过年,从农历正月初一至初三,共3天。节日虽只3天,而节日的活动则要延续很长时间。民间有“三天大年,四天小年”的说法。

关于过年的来历,民间流传一段有趣的传说。说是在远古时代,有一种猛兽叫“年”,常在腊月三十夜下山吃人,闹得人心惶惶。后来人们发现,“年”怕红色的东西和巨大的响声,于是每到腊月三十这天,就在村口燃起毛竹篝火,使烧着的毛竹发出红通通的火焰和噼噼啪啪的响声,把“年”吓跑。这一天,家家户户都紧闭门户,门前挂上红色的物件,一家人聚在一起,坐等天亮。第二天早上,太阳出山,“年”不敢久留,纷纷逃回山中。人们出门相见,都说“恭喜恭喜”,互相道贺,庆幸又一次逃过了“年”的伤害。这样年复一年,就形成了过年的习俗。

年初一见面道喜,本来是互贺逃过生死一劫,后来改说“恭喜发财”,可见钱财在人们心目中逐渐升级。

起初用烧毛竹发出响动,后来在竹管中装上芒硝,点燃爆炸,叫做爆竹。纸和火药发明后,用纸卷裹上火药引爆,叫做炮仗。就这样逐步演变,发展到现在的烟花爆竹。

门上挂红色的物件,后来演变成挂灯笼和贴春联。春联起初叫桃符。传说东海度朔山上长着一棵大桃树,树下住着神荼、郁垒二神,专门负责捕捉妖魔鬼怪,非常厉害。并说,他们在捉到魔鬼后,就捆起来喂老虎。后来有人就在桃木上刻上神荼、郁垒的神像,钉在门上避邪消灾,人们叫它“桃符”。到五代时,蜀主孟昶别出心裁,在过年时用桃木板刻上两句诗对挂在门上,一句是“新年纳余庆”,另一句是“佳节贺长春”。以后很多人学着做,就逐渐演变成现在用红纸写的对联。据传,明代朱元璋很重视写对联,每年除夕都要给大臣们送对联。从此,贴对联的习俗,在民间更为风行。

至于为什么要在贴春联的同时又贴上“福”字,说法有几种。其中有一种说法是,姜太公在封神时,忘掉了自己和老婆,因此给自己封了个年菩萨,给老婆封了个“穷神”。因为他老婆是自寻短见死的,到谁家都不受欢迎,所以封了她个“穷神”。姜妻不高兴,气冲冲地说:“你封我个穷神,叫我到什么地方去?”姜太公说:“你什么地方都可以去,就是有‘福’的人家不能去!”从此以后,老百姓为了躲开穷神,就在自家门框上贴上个“福”字。

现在有的人家故意将“福”字倒过来贴,这里面又有一段故事。传说清代慈禧太后,每年除夕都要给大臣赐“福”字。恭亲王的家人目不识丁,却要抢着去贴,结果把“福”字贴倒了。于是恭亲王犯了大不敬之罪,轻则受罚,重则处死。幸亏太监李莲英能言善辩,赶紧对慈禧说:“老佛爷福如东海,寿比南山,新春赐福,福真的就到(倒)了。福倒了,此乃吉祥之兆啊!”慈禧听了这话,便转怒为喜,赦了恭亲王一家。此事传到民间,人们纷纷效仿,将福字倒过来贴,取福到家中的好兆。

高淳人对过年很重视。每年农历腊月初八吃过“腊八粥”,就开始张罗过年的事。首先是办年货。有几家亲戚要去拜年,就要购买几份礼品。待客的食品、菜肴,要事先都准备好。农家有

自有自便的优势,食品、菜肴都是自己动手做。他们又是蒸“糁米”(用糯米蒸饭,然后放在匾里晒干,作为做糖抛欢团的原料),又是腌鸡、腌鱼、腌猪头,忙得不亦乐乎。

腊月二十三是“送灶”日。这天,家家户户在桌上供三碟团子或糖包子(麦芽糖块),户主上香点烛,磕头作揖送灶神,求灶公菩萨上天后,在玉帝面前为百姓多说句好话。腊月二十四,有钱人家宴请长工,给长工结

清工钱回家过年。高淳人有两名俗话,一句是“二十三的团子二十四的饭,把你吃了就滚蛋。”说的是帮工的工作没保障,今年要你,明年就不一定要你。另一句是“鸡笼头上拿鞋子拍拍,你还要喊声我伯伯。”意思是帮工的不怕你主家不要,下年再请我,还得好声好气求我呢!

高淳还有个风俗,进了腊月要送了灶神才能吹“洋喇叭”(白铁皮敲制的长管喇叭,分三节,可收缩,便于携带,用于跑灯时伴奏)。这喇叭为什么要送了灶神才能吹呢?因为贫苦人家欠了债,过年之前要还,吹早了听了心烦。有句古话说:“一腊八(腊月初八)容易过,二腊八(十八)紧似火,三腊八(二十八)没处躲。”就是说的穷人躲债的苦处。

“送灶”后,家家忙着炒炒米、做稀糖(用山芋或糯米经煮熟、揉搓,加进麦芽发酵,熬制而成)。有了这些原料,就可以做炒米糖、花生糖、黄豆糖、芝麻糖等等,还可以抛“欢团”。“欢团”又称“元宝”,用炒好的糁米加稀糖做成。在又圆又白的“欢团”上面沾一点青红丝,春节享用图吉利。“欢团”传说是三国时期的诸葛亮所创制。当时,魏、蜀、吴三国鼎立,争夺不休。东吴孙权想以嫁妹为由,将蜀国主公刘备扣留,迫使蜀国称臣。结果,一表人才的刘备被其妹看中,并深得吴国太的欢心。乘此机会,诸葛亮略施小计,用炒熟发松的糁米,做成漂亮的糖团,分送给吴军将士和宫中大臣,说是给刘备和孙夫人喜结连理贺喜。借此大造舆论,促成“刘备招亲,

弄假成真”,挫败了孙权的阴谋。

腊月二十七“掸尘”。有的地方(如漆桥一带)提前在腊月十七“掸尘”。也有在进了腊月逢七“掸尘”的。“掸尘”就是将室内灰尘掸除,到处打扫干净,迎接新年到来。“掸尘”时,粮仓上的灰尘不能掸,让粮仓积满灰尘,取“陈粮满仓,新粮未动”的吉兆。“掸尘”过后,即从腊月二十八日开始,家家磨豆腐、炸圆子、炸豆腐,忙着准备过年的美味佳肴。村头巷口,到处可听到吱啦啪啦的油炸声;空气中到处弥漫着葱油的香味。

腊月三十是一年的最后一天,叫做“除夕”。这天,大人小孩换新衣,戴新帽,家家在门上贴上春联。也有在这天请祖宗、请年菩萨的。请年菩萨就是在桌子上摆上猪头、元宝鱼(腌好的鲤鱼)、年鸡(腌制的大红公鸡,尾上留下三根长毛,表示有头有尾),点上香烛,放鞭炮,拜菩萨。同一天,还要接上天“述职”的灶神回家过年,在灶头上贴上灶神像(一般是道士送上门)和“上天奏好事,下界保平安”的对联。当然,也少不了上供、烧香。

年三十傍晚,家家户户吃“分岁酒”,也叫年夜饭。吃“分岁酒”不管男女老少都要坐上桌,连婴儿也要抱上席,合家团聚,相互祝福。饭后长辈们拿出早就准备好的压岁钱,一一分给他们的儿孙。同时对小辈讲些勉励的话,传授些长大做人处事的道理。小辈们听完大人的教诲,把压岁钱放到枕头底下压住,不让财气跑掉。夜幕降临,一家人便围坐在火盆边,嗑瓜子、吃糖果、边吃边聊天。大户人家还搞一些娱乐活动,如猜谜语、“抢状元”等。“抢状元”是在碗中放几粒骰子,让孩子们轮流抓掷,看谁的红点多。红点最多的就中“状元”,长辈发给赏钱。这一夜玩得很痛快,一般要到深夜才睡,这叫“守岁”。从上世纪90年代开始,每逢三十夜,饭后一家人坐下来观看中央电视台播放的春节联欢晚会,成为习惯。电视上一个又一个精彩的节目,引起阵阵欢声笑语,其乐融融。到了半夜零点,家家不约而同地放炮仗,放焰火,热热闹闹迎来新的一

年。

正月初一,新年伊始,清早起来第一件事就是“放开门炮”。户主一边讲吉利话,一边打开大门放炮仗。洗过脸,户主便提上香篮去“烧头香”(到本地的菩萨庙进香,说是谁早谁发财,所以人们都争着去烧头支香)。为了抢早,还有半夜里起来去烧香的。进香人在路上碰面互不打招呼,生怕遇上冤鬼凶煞,亦说生怕财运被人家抢去。回来的路上,拾几根柴禾放在香篮里,意思是进财。回家后,一家大小跪在列祖列宗的画像或终寿长辈的灵位前,给祖宗拜年。吃早饭前,媳妇要给公婆端上一杯红枣糖开水,祝公婆身体健康,福寿双全。小孩子要给一个个长辈磕头拜年。吃过早饭,带上礼包先去拜外公外婆和舅父舅母的年。民间有“三代不脱舅家门”的说法,以舅家为大。初二女婿拜丈人丈母的年。初三初四去姑、姨诸亲家里拜年。拜年一般要拜到正月十五元宵节,但不能太迟。有句俗话说:“拜年拜到十七八,有鸡有鸭都不杀”。迟了长辈会不高兴。拜年带的礼包,有大斧包、四方包、菱角包等,里面放红枣、柿饼、酥糖、茶叶之类。一两茶叶,几只柿饼,便可打成一包。现在生活好了,带的都是滋补品,以及好酒、好烟等。

拜年都是大人带着小孩上亲戚家的门。进门后,大人对家堂菩萨作揖,小孩跪到长者面前拜年。长者要给压岁钱,并说些勉励的话。这时,亲戚家马上有人出来给客人每人一杯红枣糖开水,说是喝了甜甜盈盈的。客人一定要双手接过来喝几口,表示感谢。喝过糖开水,宾主再坐下来喝茶、嗑瓜子、拉家常。中午,亲戚家请客,拿出好酒好菜招待。客人走的时候,主家还要回赠糖食水果,不能让客人空手而回。有的还将客人带来的礼品退回一两件,表示有来有往。

朋友、同事之间拜年,一般采取“递帖”的方式进行。就是将一张类似贺年片的名帖,派人或亲自送到对方家中,表示恭贺。“递帖”大都不进门,从门缝中塞进去就行,免得打扰。

春节期间,群众文娱活动丰富多彩。从正月初一到十五元宵节,连续半个月,锣鼓声,鞭炮声,终日不绝于耳。其中除了跳狮子灯,跳马灯,盘龙灯等一些外地也有的大型节目,还有不少本地独有的节目。如“摇摇钱树”、“送春”、“打水浒”等。“摇摇钱树”的演唱方式是:一人手举摇钱树(用一根分叉的树枝,挂上几只纸折的“元宝”,系上一两只小摇铃做成)在前领唱,一人身背龙口袋(一种用蓝印花布做成,用来装欢团、团子的口袋)在后呼和。领唱人唱一句好话,跟唱的就喊一声“好”,目的是讨主家欢心,多赏给铜钱或食品。要是主家迟迟不肯出手,惹恼了摇摇钱树的,他们还会唱一些不吉利的话(附件12)。当然,这样的情况极少见,一般人家都很快就拿来赏金,最少也要给一双欢团。“送春”更是高淳最流行的一种曲艺,有丰富的剧目,有好几门曲调。这种曲艺有浓郁的民歌风味,很受当地群众欢迎(附件13)。“打水浒”是历来崇尚武术的阳江镇小花村的传统文娱节目。由30多人扮成梁山好汉,在锣鼓配合下,手执各种武器打斗,演出一幕幕威武雄壮的场面(附件14)。此外,跳财神、跳加官等形式,也为节日增添不少欢乐气氛。

春节过后,各行各业都要准备开工、营业。商家一般在正月初五请过财神后营业。财神爷姓赵名朗字公明,秦汉时避难终南山,潜心修道。后被张天师收为徒弟,命骑黑虎守护丹室。成正果后,封为天将,授“正一龙虎玄坛真君”,主管求财纳福。请财神时,在神像前设供桌,桌上摆整猪(猪头加猪爪、猪尾)、整鱼、整鸡,放三双筷子,三只酒杯,三只茶杯。主人点燃香烛,顶礼膜拜。同时烧纸钱,放鞭炮。船民请财神,又叫请玄坛菩萨。先宰一只公鸡,将血滴在船头上,并拔下几根鸡毛沾在血上,然后在船头甲板上设供桌上祭。供品和祭祀方法,与商家基本相同。

二.元宵节

正月十五是元宵节,俗称“过小年”,又叫“过月半”。这天,也像过大年一样,清早起来放开门炮,在堂屋香几上摆上供品,点起香烛敬神。在这前两天,家家就忙着磨糯米粉做团子、蒸“茧子”。做团子、“茧子”,都要用“陷子”(即木模)。团子的“陷子”用一块圆锥形木头,掏空做成。“茧子”的“陷子”是一种用长方形木板雕刻的双格模具,一格为桃形,另一格为菊花形,底部分别刻上菊花和寿字。做时,将包好馅的面团放进“陷子”中,压一压,倒出来就成。团子出笼后,用筷子点红。点上一点是糖心,点上二点是菜心。“茧子”则以形状区分糖心和菜心。

正月十五的文娱活动主要是兴灯、玩灯,有龙灯、马灯、狮子灯、“打水浒”、摇荡河船、跳瓦壳子精等。小孩子玩手提的纸灯,有兔子灯、蛤蟆灯、鲤鱼灯、荷花灯等。一到晚上,在纸灯内点上蜡烛,齐集村头巷口,比出五光十色,比出欢声笑语。蜡烛点完后,就提着灯到附近的杂货店去讨要。店家为讨吉利,一般都有求必应,总要赏给一两支。所以元宵节又叫“灯节”。龙灯的种类很多,有抬龙、板龙、康龙、云龙、孝子龙以及以色彩—区分的青龙、黄龙、白龙、红龙等。玩的方法有一龙翻舞、二龙戏珠、三龙盘饼等,形式多样。其中最出名最有特色的是长乐的抬龙,丹湖的长龙,狮树的云龙和固城石山村的秃尾龙。

马灯有大马灯、小马灯。大马灯以东坝大马灯最出名。该马灯历史悠久,曾参加过全国民族文化节表演,北上京城,南下广州,闻名全国。固城桥头的大马灯也很有特色。九匹大马颜色各异,制作精美。马上人物有三国英豪和杨家忠烈等。小马灯以定埠的最出名。由小孩扮演各种戏剧人物,以人数多,穿着新而闻名,曾多次参加县、市的重大文艺演出。

元宵灯会历时3天,从正月十三开始兴灯,到正月十六罢灯。罢灯舌,各村用玩灯筹来的赏金请班子唱戏,或放电影,叫做“谢龙王”。

三.清明节(寒食节)

清明是农事二十四个节气之一,时间在农历三月上旬。清明之所以成为节日,传说是因晋公子重耳与义士介子推的一段故事而来。据传秋时期,诸侯称雄,世事纷乱。晋国有位名叫重耳的公子,看到王室内争权夺利,一气之下就逃出了王宫。这位公子重情义,好交友,在他身:聚集了不少门客,大家都很尊敬他。在他外逃时,门客们不愿离他而去跟着他一路餐风宿露,吃尽了辛苦。其中有个叫介子推的,在他生病酌割下自己身上的肉做药引,给他治病。后来,重耳回国,被拥戴为国王,称晋文公。他在登上王位后,没有忘记在逃亡时与自己同甘共苦的朋友,—一给以论功行赏。但是不知道什么原因,却把为他割肉治病的义士介子推遗忘了,没给丝毫封赏。介子推心境高洁,不愿去找文公讨封邀赏,悄悄地离开京城,回到家乡侍奉老母。事后有人提醒晋文公,说介子推救主有功,主公不该忘记这位功臣。文公听了恍然省悟,惭愧地说:“这是我一时疏忽,竟铸成大错。”于是,立即派人请介子推进京听封领赏。介子推得到消息后,不为所动,立即带着母亲逃离晋国躲避。母子俩一路奔波,逃到江南,传说就在高淳境内的绵山(今游山)隐居下来。过了一段时间,文公打听到介子推隐居的地方,就商量如何把介子推请下山来。有人提议:介子推是个有名的孝子,只要放火烧山,他一定会背母亲跑下山来,那的主公见他就不难了。文公求贤心切,未加思量,就采纳了这个建议。结果一场大火,将介子推母子俩活活烧死在山上一棵大柳树下。消息传来,文公悲痛万分,吩咐将介子推母子厚葬在绵山脚下(今漆桥镇介墟村旁),并诏令天下,每到介子推遇难日,百姓不得生火做饭,只能吃冷菜冷饭,后来,人们就把这个纪念日,叫做“寒食节”。

晋文公对介子推的一片真诚,感动了百姓,老百姓感念文公的高尚人格和清明政治,就把寒食节的第二天定为“清明节”。

清明节这一天,各家都要准备饭菜,以及烧酒、纸钱等物品,带着儿女们坟祭祖。同时还带上畚篮和锹给祖坟培土加固。祭奠结束后,在每一座坟上压上一张纸钱,表示儿女们已经尽孝,祭过了祖先。

清明节这天,风和日丽,学生郊游“踏青”,市民纷纷上游山“晒霉”(讨吉利)。家家门上插上柳枝,小孩子还用柳条做成“头箍”戴在头上。有的妇女则将柳叶插在发髻上,以讨吉利。民间有句俗语:“清明不戴杨柳,死了要变黄牛。”这些习俗,据说与介子推烧死在柳树下有关。

四.端午节

农历五月初五为端午节,亦叫端阳节。端午节的来历与纪念屈原有关。屈原是楚国一位爱国的忠良,他恨楚王听信谗言,昏庸无能。自己怀有一片忠心,却报国无门。当敌军压境,国破家亡之际,便投人汨罗江中自尽。百姓们敬仰这位忠良,纷纷划船打捞他的尸体,还在他投江的地方撒一些饭菜祭奠。可饭菜刚撒下就被鱼虾吃掉,于是就用芦叶包裹糯米,系上五色棉线,蒸熟后投到江中祭奠。这样就形成了每年五月初五划龙船、吃粽子的习俗。

五月初五这一天,家家在门上插上菖蒲、艾蒿,或在正梁上挂上“端午符”避邪。中午,一家人坐下来喝雄黄酒,并在屋内洒上雄黄酒,以驱邪解毒。这天,小孩子不仅用雄黄酒在额上写“王”字,还在胸前佩戴绣有老虎、公鸡、猴子、猫等动物形状的香袋,为的是驱虫解毒。老人们也在腰上吊一只猴子香袋,据说老人吊了香袋不腰痛。

端午节早上一般要吃粽子,中午吃“五黄”(黄鳝、黄瓜、咸鸭蛋、雄黄酒、雄黄豆)“十红”(苋菜、虾子、腊肉等),喝雄黄酒。粽子是时令食品,早几天就用芦叶或竹叶裹好备用。既有红

豆粽、火腿粽、乌饭粽等不同风味的粽子,也有菱角粽、小脚粽、斧头粽等不同形状的粽子,家庭主妇会藉此一显身手。这一天,女婿要备礼品登门拜望岳父岳母,称之为“张节”。礼品有绿豆糕、鸡蛋糕、软香糕,以及猪肉、鱼、烟、酒等。丈母娘拿果品、鸡蛋等回赠。节前节后,岳父岳母还要给新女婿“送夏”,送一些夏季必备的用品,如凉席、凉枕、夏装等。其中少不了几把羽毛扇。因为羽毛扇是消暑佳品,又是高淳特产,制作精美,掮起来轻松凉快。

这天,东坝、固城等地在胥河举行“龙舟竞渡”,其中以划“文龙船”最有特色。划“文龙船”即在船上搭台演唱,边演边缓缓而行。圩区这时正当农忙,改为六月初六举行“龙舟竞渡”,比出谁胜谁负(附件18)。

每到五月初五午时,取一锭“金不换”黑墨塞进癞蛤蟆嘴里,使其含上毒素,用来以毒攻毒,治疗疮节、丹毒,也成当地习俗。

五.中秋节

农历八月十五日,正当仲秋时节,所以叫“中秋节”。因为中秋这天月亮最亮最圆,又称“月光节”、“团圆节”。这天,凡出门在外的亲人都要赶回家过节,与家人团聚。节前,家家用新糯米做好团子,买些月饼、石榴、藕、菱等水果、糕点。到节日祭过月光菩萨后,一家人坐下来品尝,享受合家团圆的快乐。中秋节,女婿也得向岳父岳母“张节”,送上鱼、肉、月饼、茶叶之类,以表孝心。

六.重阳节

重阳的来历与“八卦”中对数字的解释有关。“八卦”认为:单数是阳,双数是阴。“九”为阳数之最,九月初九是至阳重迭,所以叫做“重阳”节。现在把重阳节定为老人节,目的是弘扬中华民族尊老爱老的优良传统,倡导尊敬、关爱老人。这天,老人们秋游赏菊花,共饮谈心酒,互祝健康长寿。有的地方还举行登高爬山活动,以求强身健体。

(何裕仁、姜芳胜)

第七篇、庙会

庙会,即迎神赛会。当地人叫出菩萨、赶会场。它是民间敬神求福自一种祭祀方式和带有浓厚宗教色彩的群众文娱活动,也是一项适应习时、方便群众的集市贸易活动。

庙会所祭祀的神灵,有的是生前对国家、民族作过贡献,死后封神的英烈、功臣,有的则是传说中救苦救难的菩萨,甚至只是群众所设想的某个好人的化身。说明群众不忘造福于人民的有功之人,感激救苦救难的好心人。功臣、善人的形象在他们的想象中升华,变成威力无比的神灵,并相信这些功臣、善人,生前关爱人民,死后成神一定能保一方平安,拯救受难者脱离苦海。举行迎神赛会,正表达了人们求福消灾的良好愿望。

高淳地形复杂,东部是丘陵山区,西部是水网圩区,易涝易旱。群众苦于频繁的水旱灾害,对防讯抗旱,兴修水利,时刻挂在心上。因此在庙会中,纪念汉代治水功臣张渤的祠山庙会特别多,几乎遍及全县各乡镇。其他如纪念水神妈祖、杨泗、晏公的庙会,分布也很广。此外,在“安史之乱”中死守睢阳、保卫江浙安全的张巡;为政清廉、爱民如子的城隍白季康;救苦救难的观音、白莲神等,都是当地群众所崇拜的偶像,庙会也不少。

举行庙会,一般场面都很大,牵系大量人力、物力和资金,组织工作也很不容易。因而庙会一般都设有总会,下设分会,采取集中筹划、分工负责的操作方式。总会由地方士绅主持,发号施令。分会以村或以姓氏、行业建立,各负责一项具体工作。有负责出主祭神的,有负责出某个配祭神的,也有负责旗、锣、鼓、伞及某项文娱活动的。负责跳五猖的叫“五猖会”,负责锣鼓乐器的叫“声平会”,负责出抬阁的叫“霓裳会”,等等。正所谓“旗有旗会,伞有伞会”。

重大的庙会,不是每年都出菩萨,一般要几年才出一次。到时候,由总会负责人根据当时当地的政治、经济状况提出动议,召集各分会负责人商量决定。一经决定举行,各分会立即分头准备,十分齐心。各分会都置有田地、房产,以田里的收获和房屋租金作为庙会的专项资金,在人力物力财力上都有保障。

庙会在出菩萨时,一般都伴有跳五猖、出抬阁、挑花篮等群众喜闻乐见的文娱活动,烘托出热烈欢快的气氛。与此同时,还要请剧团唱社戏,吸引来许多戏迷。每到会期,看戏看热闹的人从四乡八镇蜂涌而来,路边台前挤得水泄不通,出现人流如堵、推背走路的场面。当地居民家家像过年过节办喜事一样,接亲眷,办筵席,接连三五天,忙得不亦乐乎。人气带来商机,生意人会在庙会举行前就纷纷赶到会场摆摊设点,盘算着如何赚一笔铜钱。货摊上摆的都是农村日常生产、生活的必需品,几乎应有尽有。打卖拳、玩杂技的艺人,也不会错过这个机会,他们会在人多处找个空场子玩上几着,讨几个小钱。赶会场的香客在进过香,看过出菩萨后,总要到“露天商场’’走一走看一看,顺便买几件可心的物品带回去,或自家用,或馈赠亲友。也有农户将农产品拿到会场出售,再换取生产、生活用品的。因此,庙会又带有集市贸易、物资交流的性质。

高淳受道教文化的影响根深蒂固,因此带有道教文化色彩的庙会特多。有东平王(降福)庙会、祠山庙会、白莲庙会、城隍庙会、娘娘庙会、杨泗庙会、晏公庙会、观音庙会,等等。时间一般

选在菩萨的生日或忌日举行,而更多的是考虑农时季节,以不影响生产为原则来确定。如祠山庙会,有选在张渤生日二月初八举行的,也有选在二月底三月初举行的。又如东平王庙会有选在正月初八举行的,也有选在七月二十四、八月十五举行的。这一来,就出现全县从农历正月到十一月,几乎月月有会场的局面。有个别村镇,既敬降福,又敬祠山,一年内要过三四次会场。同一天,一县之内有两三个地方都出菩萨过会场的情况,更是见怪不怪。每年农历七月二十四日,东坝举行降福庙会,相隔10多里的定埠也举行降福庙会,赶庙会的人不知去东坝好,还是去定埠好。所以当地有一句熟语,叫做“赶东坝脱定埠”,以此比喻顾此失彼。

高淳庙会之多,在江南一带殊为少见。各庙会所祀神灵虽不相同,但祭祀形式和出菩萨的场面,大同小异。

一.东平王庙会(又名降福会)

东平王姓张名巡,生于唐武周大足元年(公元711年),邓州南阳(今河南省沁阳县附近)人。唐开元年间中进士。妻刘氏,妾柳氏,子亚夫(官拜金吾大将军)。张巡先后任御史中丞、睢阳(今河南商丘)令、中书舍人、真源县令等职。唐天宝十四年(公元755年),时任三镇节度使的安禄山,在部将史思明的支持下,以讨伐杨国忠为名,发动蓄谋已久的叛乱,史称“安史之乱”。“安史之乱”发生后,张巡以真源令起兵守雍丘(今河南杞县),先后与叛军展开300多次战斗,屡建奇功。唐至德二年(公元757年)移守睢阳,与睢阳太守许远共同抗敌。叛军将睢阳城团团围困,战斗十分激烈。在内无粮草外无救兵的情况下,军中战马和城内所有畜禽被杀光,连麻雀、老鼠也被捉光吃尽。为鼓舞百姓和全军将士的斗志,张巡狠狠心将爱妾柳氏杀死,蒸肉供将士食用。太守许远也杀死奴童供将士充饥,誓死坚守孤城。这一年农历十月十六日,睢阳城破,张巡身中数箭,壮烈牺牲。和他一道牺牲的,有睢阳太守许远,金吾大将军亚夫,部将南霁云、雷万春、姚阎、

贾贲、张卞、王杆等三十六壮士。传说张巡中箭牺牲后,尸身不倒,久久挺立在城头。当叛军杀上城头,靠近他的尸体时,突然从箭伤处飞出一群黄蜂,向叛军扑去,吓得叛军一个个抱头逃窜。张巡死前曾高呼:“臣虽为鬼,誓与贼为厉,以答明恩。”百姓敬佩他嫉恶如仇、忠贞无畏的崇高气节,说他死后成了菩萨,是一位驱鬼避邪之神、消灾降福之神,并建庙祭祀。“安史之乱”平息后,唐皇追封张巡为“宝山忠靖景佑福德真君”。到了宋代,朝廷又封他“东平威烈昭济显庆灵佑王”,百姓称他“东平王”。

东平王庙会早年以县城淳溪镇的规模最大,定在每年农历八月十五举行。庙会设总会,以村、保设分会。总会叫做“都天会”,会首都是地方的先生。“都天会”若决定本年度出菩萨,八月初就“打马牌”,通知各村各保准备接菩萨。各分会按照各自的分工,一切准备工作更须紧锣密鼓地进行。菩萨出巡的范围,西至花奔岗,东到寺门口,南不过襟湖桥,北以学山为限。出巡时,炮铳轰鸣,彩旗猎猎,锣鼓声喇叭声声声相应。一位位尊神,相貌服式各不相同。文官头戴官帽身穿蟒袍,手捧朝笏,儒雅可敬;武将们身披盔甲,手执武器,威风凛凛。他们跨上高头大马,在旗锣鼓伞簇拥下,一个接一个缓缓前行。队伍前面,4名身着皂服的壮汉抬着两面大铜锣,一路鸣锣开道。土地、“花判”先行,接下来是与东平王同赴国难的诸位将军元帅及睢阳太守许远、东平王之子亚夫等,一个接一个依次跟进。最后出场的是东平王和他的两位夫人。东平王前面有阎罗、判官、降福、避邪诸神守护,銮驾、华盖前呼后拥。东平王头戴官帽,身穿蟒袍,白脸乌髯,端坐在披红挂彩的八抬大轿中。刘夫人头戴凤冠,身穿诰命夫人的红绣袍,坐一乘青布小轿。紧随其后的是一座祭祀亭,亭中摆放一只泥塑的女人手,象征东平王爱妾柳氏的亡灵。传说当年东平王杀妾后,将士们不忍心吃她的肉,就留下了一只手。

出巡队伍中,每位尊神都是前有五彩旌旗引路,后有锣鼓锁呐助威,自成一个方队。各方队之间穿插跳五猖、挑花篮、出抬阁等传统文娱节目,多姿多彩,令人目不暇接。

出巡队伍所到之处,沿途观者如堵,鞭炮声此起彼伏,不绝于耳。每到设有祭台的地方,东平王菩萨都要停轿,接受香火祭拜。一个个信神入迷的善男信女一拥而上,争相上前磕头作揖,唯恐失去求菩萨赐福祛灾的机会。

1945年抗战胜利后,淳溪镇举行东平王庙会大庆特庆,盛况空前。县城街道打扮得花团锦簇。一个个道口扎起高大的松柏牌楼,每家商店都张灯结彩,各式花灯争奇斗艳。街道上空拉起的五色彩布,仿佛将整个街道安置在一片彩色的海洋之中。这是一次历史性的盛会,邑人藉此扬眉吐气。从这以后,淳溪镇就再没有举行过东平王庙会。

此外,东坝、定埠两地的东平王庙会,场面也不小。这两个地方的庙会,解放后中断了一段时间,近几年又开始恢复菩萨出巡。时间定在每年农历正月初八和七月二十四。出菩萨的场面,与淳溪镇大同小异,也是一位尊神接一位尊神,前不见头后不见尾。东坝有跳大马灯的基础,虽不用真马,假马装得很逼真。他们让“菩萨”站在板车上,由一名套上马头的年轻人拉着板车向前走。马头扎得逼真,走起来脑袋一晃一晃的,看上去像真马一样,十分有趣。定埠擅长跳小马灯,除几位主祭神用轿子抬着,其余诸神都跨上一匹匹纸扎的骏马,也很逼真。

二.祠山庙会

祠山大帝姓张名渤,字伯奇,西汉神爵三年(公元前59年)农历二月初八生。父亲张秉,效法大禹,治水有功。传说天帝被他的事迹所感动,降神女与他婚配,生下张渤。关于张渤的籍贯,有记载说是江苏句容人,或吴兴郡乌程县横山人,也有说是浙江长兴人的。民间则传说他是安徽广德县人。众说纷纭,难以考证。

张渤为人厚道,胸有大志。那时,江南一带因岗阜阻隔,水系不畅,常遭洪涝灾害,百姓苦不堪言。张渤自幼目睹乡亲们所遭的苦难,十分同情,立志继承父亲的事业,像大禹一样开河筑坝,造福于人民。成年后,他义无反顾地踏上了治水的艰难征途。为了治水,他变卖家产,在吴兴、温州等地开河筑坝,引水人海。在无锡,他看到五里湖的下游被犊山阻隔,水流不能畅通太湖。每逢多雨季节,湖水暴涨,两岸泛滥成灾;干旱季节,烈日炎炎,又无法引太湖水灌溉,只能眼睁睁看着庄稼一天天枯死,颗粒无收。于是他带领百姓开山凿岭,在北犊山与南犊山之间开通了浦岭门,接着又在中犊山和南犊山之间开通了犊山门。从此,五里湖与太湖之间水流相通,使五里湖上游既可蓄水又可引灌,为百姓解除了水旱灾害之苦。

传说张渤在高淳疏浚胥河时,施展异术,将一块块石头点化成猪,用猪嘴拱土,进度很快。一天,夫人送饭到工地,无意中发现这一异象,大惊失色。从此法术失灵,在胥溪河边,禅林山下,留下一块块黑色的“赶猪石”。张渤步人老年后,来到广德。他不顾年事已高,跋山涉水,勘察水系,计划将广德至泗安、长兴,以及广德与郎溪、南漪湖之间的河道开凿贯通,形成内河水网,既方便航运,又利于防汛抗旱。可是,英雄有志,岁月无情。张渤在广德开挖圣渎河后,一晃便进入风烛残年。加之家财耗尽,时局动荡,使得以上计划无法一一付诸实践。老人怀着无限伤感,隐居到广德的横山。时隔不久,便带着深深的遗憾离开人世。死后就安葬在横山。乡亲们怀念他爱戴他,在他墓旁建庙祭祀,并将横山改名祠山。庙门上镶砌“禹后一人”横额,赞扬他一生治水有功,功同夏禹。

传说元代末年,朱元璋率农民起义军攻下集庆(今南京)后,将集庆路改名应天府。并以应天府为根据地,继续向南征讨。有一次,朱元璋被陈友谅打败,落荒而逃。眼看追兵就要赶上,便逃到广德祠山庙躲藏。他慌张无计,也不管庙堂内已多时没有打扫,到处结满蜘蛛网,竟一头钻进神龛里藏起来。生死关头,心里紧张,一面注视着庙外的动静,一面嘴里念念有词:“求菩萨

保佑,若能保我逃过此难,日后我给你老人家重修庙宇重塑金身,天天朝拜。”再说,蜘蛛是结网的能手,被朱元璋碰破的蜘蛛网,很快又连结起来。陈部的追兵冲进庙后,到处搜查不见朱元璋的踪影。正要上前查看神龛,见到处结满蜘蛛网,没有一点缝隙,就又退了下来。追兵以为,蛛网没有动过,朱元璋不可能藏在神龛里。错误的估计救了朱元璋一命。朱元璋逃过了生死一劫,不知道是小小蜘蛛救了他的命,

却认为是祠山大帝保佑他逢凶化吉。后来朱元璋打败了元军,又将陈友谅等农民起义军一个个消灭,自己坐上龙椅,登基做了皇帝。他在做皇帝后,自然想起祠山大帝的救命之恩,打算兑现当年许下的心愿。要说重修庙宇重塑菩萨金身并不难,而要让皇帝每天从南京骑马到广德朝拜,却是一件很难做到的事。皇帝是一国之君,日理万机,哪有工夫每天跑远路去烧香拜佛呢?但既然许下了心愿,就不能不兑现。菩萨怪罪下来可不得了!怎么办?有大臣出了个主意:从南京到广德,沿途设360个官场祭祀,每天一祭,轮流派班,由当地派代表到广德交旨。祭祀之日,出菩萨唱社戏,热闹非凡。四乡八镇的百姓赶来看热闹,买东西,叫做“上官场”。高淳县固城镇的盛前、何家,砖墙镇的茅城,狮树的和尚埂,以及东坝、沧溪等地,都曾摊到过上广德朝拜祠山大帝的差事,为钦命特设的“官场”。这些地方每到规定的日子,都要超前派人手持写有“当今皇帝万岁万万岁”字样的木牌,赶到广德祠山庙朝拜祠山大帝。带去的牌子经广德祠山祖庙检验后消差。

民国年间,广德的祠山总会仍搞得十分隆重。高淳的桠溪、定埠等地离广德相对比较近,每逢举行庙会,群众都要跋山涉水赶去烧香许愿。时间一长,大家感到跑这么多路去广德赶庙会,花钱费力,多有不便。于是,就由地方上先生出面,去广德征得祠山祖庙同意,于上世纪20年代,在桠溪镇社寿村建起一座规模不小的祠山支庙。此后,桠溪一带百姓就地烧香祭神,不用再去广德。并定在每年农历三月初三,举行祠山庙会。

桠溪镇的祠山庙会历来较为隆重。出菩萨时,两骑报马一路当先,沿途发布通知,传递信息。出巡队伍前面,36面高大的龙凤旗迎风招展,色彩缤纷。由小伙子们按水浒人物一百单八将扮演的三十六天罡、七十二地煞,一个个舞刀弄棒,甩鞭耍凳,各显其能。他们威风凛凛,走在队伍前面,随着声声大锣,引领开道。接着,6辆辚辚车(附件21)一辆接一辆紧紧跟上。车上24名打扮得花团锦簇的男女幼童,装扮成各种角色,摆出一幕幕戏剧场景,十分有趣。随着车轮徐徐滚动,各色人物的衣襟彩带迎风飘动,姹紫嫣红,叫人眼花缭乱。辚辚车的后面,又有6副抬阁相继出现。20名童男童女扮演“唐僧取经”、“桃园结义”、“打渔杀家”、“吊金龟”、“大登殿”等剧中人物,站在用方桌扎成的舞台上,做出各种姿势“亮相”,逗人发笑。队伍中,还有由12名如花似玉的少女组成的挑花篮表演,也引人注目。姑娘们一个个头戴凤冠,身着霞帔,肩挑各色花篮,扭动腰肢,挥舞长袖,颠悠悠轻移莲步,宛若仙女从天而降。花篮制作相当精巧,有“喜鹊登梅”、“百鸟朝凤”、“八仙过海”、“蟠桃盛会”等寓意吉祥的造型,再配以梅花、桃花、玫瑰、牡丹等各种花卉,令人赏心悦目。祠山大帝端坐轿中,前呼后拥。24把冲天炮紧随其后,边行边放,煞是威风。游行队伍走过,锣鼓声、喇叭声、鞭炮声、欢笑声交织成一片,响彻云霄。赶庙会的人从全县各地和溧水、溧阳、郎溪以及上海、无锡、常州等地赶来,人流如潮,盛况空前。

游行结束,人们涌向戏台,“小阿金”戏班正紧锣密鼓好戏连台。每场庙会请的戏班,唱的戏曲,都不一定相同。今年唱完京剧,下一年度可能唱锡剧、越剧、黄梅戏,少不了有名角登台,让观众一饱眼福。

砖墙镇茅城村每年农历二月二十二至二十四举行的祠山庙会,SIj有一番情景。别的地方抬出的祠山大帝一般都是泥塑木雕的菩萨,而茅城则是一张画像。提起这张画像,还有一段来历,说得神乎其神。传说有一年遭大水,高淳圩区的绝大多数圩堤被洪水冲决,向来有“铁相国”之称的相国圩也岌岌可危。这一天,正在抢险的茅城农民,见湖面上有一根竹管逆流飘来,觉得奇怪,

就把它捞了上来。竹管两端用蜡封口,撬开一看,发现竹管里装的是一张画像。画上画的是一员武将,浓眉大眼,气宇轩昂。其中有人惊叫起来:“这是祠山菩萨的神像,快把它供起来,可以保佑地方免灾免难。”大家将信将疑,便将画像挂到祠堂里,由一位老者早晚献茶供膳,恭敬祀奉。洪水终于退去,相国圩安然无恙。当地群众都认为是祠山大帝保佑,从此把画像看得更加神奇。当时农民生活苦,供膳只能供上一碗粥,所以有人把画像说成是“粥菩萨”。又因为画像是装在竹管里捞上来的,也有把画像说成“竹菩萨”的。

茅城人得到祠山画像的消息传出后,远远近近的善男信女都赶来烧香许愿,香火盛极一时。当地人将香火钱积攒起来,于每年农历二月二十二日举行迎神大典,连续3天,形成庙会。

庆典之日,搭草台,唱社戏,抬菩萨出巡,场面十分隆重。人们将菩萨的画像挂在纸扎的轿子里,由4人抬着缓缓而行。队伍前边,彩旗飘扬,各路尊神开道,一路锣鼓喧天,铳炮轰鸣。菩萨后面跟着一群许愿“赎罪”的人,他们有的身带枷锁,有的赤膊袒胸,在皮肉上插上几把叶片刀,样子很吓人。这些人都因多病或屡遭不幸而迷信于前世作孽,自觉到菩萨面前来受刑赎罪的。

阳江镇的沧溪会场,也是祭祀祠山大帝,定在每年农历三月初六至初八进行。

传说张渤死后,不仅自己封了神,连他的儿子和部下都得到荫封,一个个成了菩萨。菩萨多了供奉起来不容易。沧溪周围有好几个村子,基本上一村一姓,供奉菩萨的任务就由各村分担。因为分散,不便集中,出菩萨时张家出祠山,李家出太子,王家出部将……一驾接一驾的出来,断断续续。所以当地有句歇后语,叫做“沧溪人出菩萨——一驾一驾的。”

出巡队伍中有一种盔头菩萨,形象很特别。盔头菩萨是在一个高大的木框上拉上铁丝,在铁丝上固定一个个形态各异的小菩萨,中间配上状如剑头的“云片”(一种涂彩敷金的竹片),色彩斑斓,金光闪闪。木框下端安装铁质头盔,由一名戴面具的壮汉顶着,扮成大王菩萨。因为木框很重,出巡时两旁有人用红绸布拉住,后面还有人举铁叉撑着。尽管这样,走起来还很艰难,只能一步一冲地向前。时间一长,顶菩萨的人力气再大,也免不了跌跌冲冲,走走停停。这时看热闹的人群中会发出一阵骚动,都惊呼:“菩萨发圣了!菩萨发圣了!”菩萨冲到谁家门前“打马”(坐下休息),谁家就会诚惶诚恐地出来迎接,赶紧烧香磕头,问菩萨有什么“旨意”,求菩萨免灾免难。菩萨停下来,定有说法。究竟要干什么,并非菩萨现灵,而是扛菩萨的人作祟,内中奥秘,只有当事人心知肚明。

沧溪会场唱社戏,就在镇东边的三元观戏楼。这座戏楼,相传是建于东吴赤乌二年的三元观的附属建筑。三元观是孙权为缅怀周瑜而建,解放后拆毁。戏楼经多次修建,保存下来。该楼建在沧溪河边,三面临水,一面连着圩埂。每年庙会唱社戏,四面八方的观众有从陆路到,有从水上来。台下人多挤不下,从水上来的人就干脆站在船头上看戏。其热闹情景,就像鲁迅小说《社戏》里所描写的那样,颇有一番江南水乡风韵。

沧溪会场远近闻名,地方上十分重视。每到会期,沧溪人总要杀猪宰羊接亲眷,像办喜事一样。可三月初头正逢江南多雨季节,常常阴雨连绵,亲眷朋友来了,往往想走也走不了。亲友走不了,主人只得硬撑着招待。粮食接济不上,连稻种也不得不拿出来充口粮,岂不叫人心烦。当地流传的“沧溪人打姨妹子”,就是因此而闹出的笑话。

薛城“花台”更是别具一帜的祠山庙会。这个庙会定在每年农历三月十八至二十日举行,会期3天。为什么叫“花台”?因为这里搭的戏台与众不同,既高大又漂亮,其中还有一段不寻常

的来历。花台搭在大丰、联合两圩的结合部,花奔山余脉向东经过这里延伸到石臼湖边。早在明代,薛城邢姓就在这块高地上建过“古社”一座,每年农历二月初二祭祀土地神。祭祀时也搭台唱戏。不过那时的戏台只是一般的草台,搭起来很简便。

传说清康熙年间,薛城邢姓的老家聂北(今山东聊城)出了一名大官,位居宰相。有一年,邢宰相陪康熙爷去山东曲阜“朝圣”,途经聊城时就将皇上请到家中作客。皇上在接见邢母时,问寒问暖,还问她有什么愿望和要求。邢母说:“托皇上洪福,家里一切都好。就是……就是想去京城走走,看看金銮殿究竟是什么样子。”康熙爷听了高兴,未加思量,就对一旁的邢宰相说:“你安排个时间,带她老人家进皇城看看。”邢母已是古稀之年,身体又虚弱,千里迢迢去京城,谈何容易。可皇上已经出口,金口玉言不能不兑现。怎么办?有位大臣出了个两全其美的主意:命工匠仿照金銮殿的样子,做出一个高大的模型,派人专程送到聊城,给邢母观赏。金銮殿做得一点不缺角,雕梁画栋,油光发亮,邢母看了非常高兴。皇帝钦赐金殿模型,皇恩浩荡,轰动了整个聊城,邢氏家族上上下下更是感到光彩荣耀。为答谢皇恩,也为了显示家族风光,邢家族长就决定每年康熙皇

帝生日这一天,邀请全国各地邢姓子弟派出代表,集中聊城举行庆典,将金殿模型抬出来供大家观瞻。

薛城邢姓发脉于聂北,与聊城邢姓同宗同祖,自然要派代表参加。这一年,去聊城的代表中有一位能工巧匠,能雕善画。他到现场后,对金殿模型进行了仔细观察,将造型构架以及雕刻绘画,一一熟记在心。回来后,按脑中的记忆画出一张图纸,几乎和实物没有什么两样。第二年农历三月十八日,也就是康熙皇帝的生日,他在族人怂恿支持下,请来一班工友,就在“古社”对面近水处,按图施工,搭起一座高大壮美、状如金銮宝殿的临时大舞台,供庙会唱社戏用。因舞

台制作别具匠心,装饰华丽,所以当地人称之“花台”。

每逢“花台”会场,一般都要唱3天戏。请的是名剧团名演员,给的报酬从优,要求也很严格。首先,3天戏不能“倒槽”(重复),每天唱的都要不一样。再就是,第一天“唱彩戏”,要求每唱一出戏都要赢得观众喝彩。台上挂着一个个红包彩礼,每喝一个彩演员就可拿到一份红包。倘若众不喝彩,甚至喝“倒彩”,这出戏就算白演,主家不给包银。同时还规定,演出是否成功,要看散场时“古社”门前是否升起“九莲灯”(挂在旗杆上的九只连串的大红灯笼)。升起红灯,标志演出成功;不升红灯,说明戏中有差错,演出失败。解放前,有一年某剧团演出《徐策跑城》,观众发现徐策上城楼跨了13步,而下楼只迈出11步,少了2步,结果没升“九莲灯”。本当这场戏不给包银,剧团认了错,答应重演,这才了事。还听说有一年,某剧团在演出京剧“别窑”时,因女主角一时疏忽,竟让衣食无着蜗居窑洞的王宝川,戴着金戒子上了场。观众一见,纷纷议论,台下一阵骚动。女演员很机灵,没等台下喝“倒彩”,就赶紧设法“救场”。只见王宝川低下头来,用手摸了摸金戒子,凄苦地唱道:“富家女穿金戴银好风光,王宝川我一贫如洗,只能折一根麦秸做戒子。”告诉观众,我手上戴的不是金戒子,而是用麦秆编成的假戒子。观众明知不对头,可这句戏唱得很得体,唱得叫人可怜、同情,本来想喝“倒彩”的,气到喉咙又咽了下去。那位演员悬着的一颗心,此刻也放了下来。那紧张的场面,确实有一种“救场如救火”的气氛。

有趣的是,每逢薛城搭“花台”过会场,邻近的长乐村上就要出辚辚车,几乎没有一次例外。这个习俗的形成,据说是因为风水先生的一句话所引起。风水先生说:薛城是“公鸡地”,长乐是“蜈蚣地”,蜈蚣怕公鸡,只要公鸡一叫,蜈蚣就要吓得缩起来。薛城搭起了“花台”,“公鸡”便会啼叫,对长乐不利。怎么排解?于是就想到出辚辚车,让车轮碾地发出“辚辚”的响声,冲散“公鸡”的啼叫声,使“蜈蚣”不致于受惊烦躁。所以每当薛城搭“花台”,出菩萨,长乐就要

出辚辚车,一场对台戏唱得热热闹闹。

长乐的辚辚车长7.84米,高3.3米。中间一个大车轮,直径1.43米,就像油坊里的大碾盘。车身像一条巨龙,前面安装雕刻精细的龙头,后面接上微微翘起的龙尾。车前架柱上,一副对联十分醒目,上联写“龙形逼真吞吐三江五湖水”,下联是“车轮旋转压平十里七姓街”。因为车身像一条昂首腾飞的苍龙,所以当地人又把辚辚车叫做“龙吟车”。

薛城“花台”和长乐的辚辚车,制作精美,堪称一绝。到薛城赏“花台”,去长乐看辚辚车,与其说是赶庙会,倒不如说是去参观一场多姿多彩的民间工艺展,去观看一台令人赏心悦目的民间歌舞表演,去饱尝一顿有滋有味的民俗文化大餐。正如民歌所唱:“花台彩车同争艳,两圩乡道人潮涌。恨无大圣分身术,落得腿酸披霞归。”

三.观音庙会

观音菩萨在群众心目中是救苦救难的慈善家化身,道教封她“慈航真人”,又将她列入道教神。

观音庙会以阳江镇新桥村的最为隆重。庙会定在每年农历二月十九观音菩萨的生日举行。会期3天,至二月二十一日结束。庙会期间,观音阁上钟鼓齐鸣,爆竹声锁呐声不绝于耳;襟湖桥头香烟缭绕,人头攒动,热闹非凡。

菩萨出巡时,先从上桥到湖口头,经夹埂、马家湾、傅家,回到下桥,绕门陡圩一圈。然后再走村穿巷,游遍全村。观音菩萨坐上八抬大轿,前有四大金刚和二郎神护卫,后有天妃娘娘、

花老太、痧老太陪同,旗锣鼓伞,前呼后拥。游行队伍中穿插跳加官、出抬阁、挑花篮等文娱节目。

四.城隍庙会

高淳城隍姓白,名季康,唐代溧水(当时包括高淳)县令。他为官清正,体恤百姓,深受群众爱戴。死后封城隍,建庙祭祀。

每年农历四月十八日,淳溪、下坝等地都举行城隍庙会。出菩萨的场面同样隆重庄严。淳溪镇西街建有白公祠,祠内既有泥塑的城隍菩萨,也有一尊木雕的城隍菩萨,出菩萨时抬的是木身菩萨。庙会下设的分会特别多,光菩萨身上的穿戴就设有盔会、袍会、靴会等,分别由有关行业公会负责。

五.白莲庙会

白莲神传说是本地名刹禅林寺的一名和尚。和尚姓什么叫什么,没人说得上,大家都称他“三保和尚”。“三保和尚”是哪里人氏,有人说他是本县檀溪渡人,也有人说他是安徽郎溪县人。他为人厚道,也识得几味草药,常常义务为村民治病,深受群众爱戴。有一年,他膊子上生了个疔疮,疼痛异常。开始时自己采药内服外敷,但不见好转。眼看一天天严重,只好请郎中治疗。这位郎中给他上烂药,想用烂药使疔疮溃烂而除去毒根,结果引起毒气扩散,断送了病人的性命。“三保和尚”临死前说胡话,嘴里喃喃地说:“庸医杀人不用刀啊!若有来世,我定要做个名医,帮生疮发毒的人解除病痛……”乡亲们念叨他是个好人,说他死后成了菩萨。因为他面孔生得雪白如莲,所以大家称他白莲菩萨,又称白莲真君。据说村上有人生疮发毒,只要到白莲庙烧柱香

求个“仙方”(求签得的药方,有的干脆从香炉里抓点灰代药),按方抓药,吃下去很快就会治愈。消息传出去,外村外县的人都纷纷赶来烧香拜佛,求医问药。

固城庙岗镇的白莲庙建于民国十年(1921年),是高淳最早建造的一座白莲庙。此外,砖墙、古柏、漕塘等地也建有白莲庙。白莲庙会定在每年农历十月十五日举行,又叫“十月半”会场。其中,以固城庙岗镇的白莲庙会最有名,仪式最隆重。

每逢庙会日,凡因生疮发毒在菩萨面前许过愿的人,一大早就由家里人陪同,从各地赶来烧香还愿。他们有的用绳子捆绑起来,或戴上枷锁扮做罪人;有的裸露上身,在两臂和背上插上一把把又尖又薄的状如竹叶的刀片,表示自责;还有在嘴边装锁口刀的,更现出一副痛苦的模样。自责还愿的人不光是本地人,还有从本县圩区及郎溪、宣城等邻县清早赶来的。农历十月半已进入寒冬季节,装刀人赤身裸体远道赶来,身披寒霜不叫冷不叫苦,可见一颗虔诚之心。

民国二十九年(1940年)初冬,砖墙北埂陈村一位姓陈的先生从庙岗镇烧香回来,发起造白帝庙。他对村民们说,他在夜里梦见一位白须白发的老者告诉他:“日寇入侵,高淳沦陷,百姓灾难深重。这几年到庙岗镇烧香的人很多,拥挤不下。圩区的人要过固城湖,又很不安全。你们要体恤百姓,捐款在本村造一座庙,方便香客。”大家听了都认为是菩萨现灵,没有哪个说不行。大家有钱出钱有力出力,很快在村西建起一座砖木结构的大庙,取名白帝庙。白帝庙正堂里并列供奉白帝真君和华佗神医的牌位,东侧供一尊泥塑观音像,西侧供文昌帝君牌位。2000年秋,又在庙东建起一座砖木结构的戏台。每到“十月半”会场,都要请戏班唱戏。会期3天,香客、游人、商贩从四面八方涌来,十分热闹。

六.娘娘庙会

娘娘庙供的是天妃娘娘。天妃娘娘人称妈祖,据说是生长在南海边的一位妇女,心地善良,见义勇为,在海上救人无数。传说有一天,妈祖突然昏倒在地,不省人事。母亲发现后将她叫醒,只听她长叹一声说:“妈,你不该叫醒我!现在晚了,我二弟性命不保。”原来她两个弟弟以海上航运为业,常年飘泊在海上。这天遇到“海妖”作怪,风浪骤起,两人掉人海中。正在危急时刻,姐姐魂魄出窍,赶去救助。当她从“海妖”手中救下大弟再去救二弟时,不料被母亲喊醒。几天后,大弟回来,告诉家人二弟在海难中失踪。所说情况,与姐姐在冥冥中所经历的大致相同,家人和乡邻听了都很惊异。妈祖去世后,当地人给她建庙立祠,希望她在天之灵能保佑船、渔民海上平安。元代至正年间,朝廷认为她“护航有功”,正式封她为海神。明永乐年间,郑和七下西洋,平安归来,也认为是她保佑,便奏请皇帝封她为“天妃娘娘”。

天妃娘娘生于庚申年,又叫“庚申娘娘”。她不但管水上航行安全,还管妇女生孩子,儿童出麻疹(当地叫出痧)、出天花等,又是一位保障妇幼安康的女神。所以,娘娘庙里不光有天妃娘娘的塑像,还有送子观音、花老太、痧老太的神像。

七.晏公庙会

晏公菩萨传说是汉代的一员大将,一度负责水利工程,勤政为民,功勋卓著。有一次,他吃下不少半生的河豚鱼子,结果鱼子在肚内发胀,痛得他像有无数小鱼在腹中乱钻一样,死得很惨。死后,老百姓认为他成了水神,称他晏公菩萨。还有一种传说,说他有一次战斗失利,在被敌人追得走投无路时,跑到一户人家藏身。慌乱之中冲进了卧室,不巧卧室里正好有孕妇在艰难地生孩子。晏公看到孕妇那痛苦的样子,羞得满脸通红,赶紧退了出来。他刚跨出房门,就听到婴儿“呱呱”堕地的哭声。所以,他既是水神,又是催生神。

晏公菩萨红脸黑须,一般用木头雕刻,四肢能活动。举行庙会时,菩萨坐在太师椅上让人抬着,后面跟上两员武将,吹吹打打一路出巡。当巡游到水边时,抬菩萨的人会抬着菩萨冲下水去,到深水处又迅速转身上岸,意思是让菩萨保佑风调雨顺,不要遭水灾。

因为晏公菩萨是催生神,所以每当妇女生孩子时,家里人就要到晏公庙里烧香,求菩萨保佑快生快养。遇到难产,还要将菩萨从庙里背到家里,现场发威,化险为夷。

八.杨泗庙会

杨泗菩萨传说是个十一二岁的孩子。其父母是船民,以水上为家。有一次洪水暴发,雷雨大风骤起,水上船只纷纷躲避。在与风浪搏斗中,小杨泗不慎落水身亡。3天后,风平浪静,杨泗的尸体逆流而上,仍回到自家船边。父母和乡邻见他满身伤痕,猜想他一定是在与蛟龙搏斗中受伤死去。洪水能很快退下去,是杨泗打败蛟龙的结果。杨泗这么勇敢,死后就成了水神,水乡各地都建起杨泗庙祭祀。

解放后,破除迷信,捣毁庙宇,不允许再出菩萨祭鬼神。但庙会期间赶集、唱戏一仍如前,将庙会办成了物资交流会。近几年随着人们观念的改变,封建迷信活动死灰复燃。庙会又搞起出菩萨的活动,盛况不减当年,甚至愈演愈烈。 (陈后翔)

第八篇、家祭族规

高淳县僻处江南丘陵地带,频临古中江,古代被称为荒蛮之地,土著民不多。历史上因封建皇朝政局动荡,曾发生过几次由北向南的大的移民现象。如西汉末年王莽篡位,天下大乱,大批

朝廷官员和富商、地主从北方逃到江南,有的就在高淳一带住下。尤其是北宋末年,金兵入侵,很多官宦之家随康王南渡,到南方后就选在山青水秀的高淳落户。这时因丹阳湖大片滩涂的开发,又有大量外地人流人高淳圩区从事耕种,促使人口大增。高淳的几个大姓望族,如陈、王、孔、邢、赵、吴、杨、李、张、何、孙、刘等,都是北宋末年或南宋初年从北方迁来的。他们迁入高淳后就再没有离开,在这里耕种课读,繁衍后代,逐渐兴旺起来。随着人口的不断增长,居住地便逐步形成村落。一姓一村,聚族而居。这些迁居高淳的人家,大都出身豪门贵族,有的户主本人就属士大夫阶层。他们都有一定的文化素养,受封建宗法思想和孔孟礼教的影响较深,虽处穷乡僻壤,始终不忘诗书传家,光宗耀祖。为缅怀先祖,炫耀门庭,也为了集聚合族人心,协力维护本姓家族利益,他们都在村上建起家庙,悬挂祖先画像,设列祖先牌位,按时举行祭典。原住地建总祠堂,子孙迁居外地的,到哪里就在哪里建分祠。不管迁移多远,同祖同宗便是一家人。此外,族中还通过编修宗谱,记载祖先功业、名人生平、族规家训、子嗣繁衍,以传承家族历史,维系同族儿女的骨肉亲情。正所谓“族属虽有亲疏,论其源流,皆是骨肉。”

因此,定期祭祖、严守族规便逐步形成传统,代代传承。

一.家祭

请祖宗是高淳人纪念祖先的一种独特的祭祀方式。每年农历七月(民间有“七月里鬼门开”的说法)和除夕,各家都要摆酒席请祖宗。请祖宗的前一天晚上,先要由户主烧香作揖约祖宗,请列祖列宗第二天回家赴宴。到时,在堂间放一张方桌,桌上摆好猪肉、鱼、鸡、金针、豆腐等八九样菜,并分别在上首和左右侧各放3碗饭及3只酒杯3双筷。下首空着,放香炉、烛台。仪式开始,主祭人焚香磕头,迎接祖先入席,并在每只杯中都斟上白酒。祖宗用膳时,着人在门外烧钱化纸,让祖宗们吃饱喝足后带钱去用。中途要换3次酒、饭,每换一次都要烧一次纸锞,表示请

了三代的祖先。请祖宗时不让小孩靠近,怕碰到板凳,冲犯祖宗。倘祖先中有因意外事故死在外面的,就要在户外放一张小桌,摆上饭菜和酒,另行“招待”。

除了按常规于每年七月和除夕请祖宗外,平时家中遇有喜庆,也先要请祖宗。

每逢清明、十月朝,除各家自上祖坟“挂钱”(即扫墓),族中还推派代表,携带酒菜、纸锞,到先祖坟上祭奠,缅怀祖先功业。这一天祠堂里杀猪宰羊,大摆筵席,宴请本家60岁以上的老人。老人们到一起,不论年老年少,一律以辈份称呼,尊卑分明。酒席上,大家举杯共祝多福多寿,子嗣兴旺发达。

二.族规

各家族都信奉“不依规矩,不成方圆”、“国有国法,家有家规”的道理,族规很严。族中有人犯了错误,甚至触犯刑律,交由族长按族规处理,不让别人插手。村民间发生纠纷,请族长出面调解,不轻易交官方处理。倘有人犯事,被对方告到衙门里吃官司,被认为是全族人的耻辱。为了教育儆戒族人尊礼守法,做好事不做坏事,各宗族在修谱时都要记载家训、族规,以共同遵守。

综观本县各姓族规内容,其条款名目虽不一致,但都不外乎尊祖孝悌、礼敬高年、重视课教、赈助孤孀、早纳钱粮、严禁赌博、崇尚节俭、重农桑、教子孙、睦宗族、和乡里、戒奢侈、惩奸淫等项,其核心是“忠心不外孝心,家法重于国法”。每一条族规既讲道理、提要求,还载明处罚的办法。

从现有资料看,各姓族规,大致有以下内容:

敦孝悌:大力宣扬“百善孝为先”,将孝父母、爱兄弟作为族人必须共同遵守的行为准则。不孝不义,必定会为家族和社会所唾弃。《吴氏宗谱》载:“人为万物之灵,孝为百行之首。孝悌为仁之本,仁者人也,有失此,非人也。”《赵氏宗谱》劝说:“清夜静思,父母兄弟与自身原属一体,应不忘父母的恩德、兄弟情谊,恪守孝悌。”吴氏还规定:“有父母过世,不披麻带孝者,杖于祖宗前”。并规定,服丧期间,若去亲友家吃喜酒,杖三十。

崇节俭:告诫族人:“勤俭生富贵,骄奢致贫穷。”要求各家日常注意生活淡泊,谨身节用,各谋生理。

戒争讼:奉劝族人忍让,“凡小忿务以含忍”。还说:“忍字头上一把刀,不忍分明把祸招”,“忍一日之气,免百日之忧”。认为只要忍让,举凡应事接物,无往不利。族中倘有不平之事,可请宗长出面,代说公道,不应轻易诉诸公堂。认为“好讼之徒破产倾家,意欲讼人适以自毙。”除非仇深不共戴天,一切平常小事,能容则容,不能容则鸣之公祠,辨明即止。如有违者,按家规责罚。

禁赌博:赌博一事费心力,伤财命,荒正业,惹是非,历来视为下流事之一。发展到一定程度沦为奸盗之徒,带来杀身之祸。吴氏族规对禁赌一条明确指出:“本家子弟有赌博者,不论骰子,不论纸牌……,一经发觉,即唤赴祖宗前重责三十板。对父兄不觉察,不管教,族长不查访,不举报,按纵容庇护处罚。”

择婚嫁:族规劝喻:族人婚嫁毋多攀缘势利,应重人品。对娶媳嫁女,应当选择耕读之家,

忠厚之族,与之结姻订盟。切不可贪图厚聘,以致于错择下贱人家,贻害男女终身。为保证优生优育,提高后裔素质,凡同姓同宗的男女,不准婚配。

教子孙:《何氏宗谱》载:“生子不教,不能裕后,何以光前?凡人有子,须以孝悌忠信之道朝夕训诲,不可姑息。至于士、农、工、贾各安一业,庶可谋生,不致落魄。”通过教育,令合族子弟知尊卑上下之仪,懂人伦礼节之事。《赵氏宗谱》指出:“教子必先择师,倘师非其人』,j头路不正,脉理不清,模范不端,贻误子孙。因此,择师前应对老师的真才实学,为人素质进行考察,方可选定。”还说,教子必须从小抓起,否则,“少年若天性,习惯成自然”。各家族对子弟读书求功名都很重视,对考取功名的子弟必给予表彰奖励。淳溪陈氏,自办学校,凡本家子弟一律免费入学。上到小学五年级以上,便可得到奖励。学业越高,奖励越多,鼓励上进。吴氏还制订出一套奖励办法,列出秀才奖银多少,举人、进士又奖银多少,非常具体。

戒五逆:所谓“五逆”,一为逆天,二为逆地,三为逆君,四为逆亲,五为逆师。认为,“人生涉世,有天之覆,有地之载,有君治之,有亲育之,有师以训之,功莫大焉,恩莫厚焉。”把天、地、君、亲、师视为至尊,不准稍有怠慢。

戒教唆:民间视教唆为万恶之祸根,认为“有不正之徒,见人与人有些隔阂摩擦,遂于其间百般唆使,不以冷语劝之,则以危词激之,致使两家结讼无休,而彼从中取利,所作所为,灭绝天理。”因此,许多家族规定:凡挑拨离间,兴讼滋事者,父母要严加训戒,族人群起而斥之。

谨阃教:规定女子10岁以上便不准出闺门,应住进深闺幽阁,“大门不出,二门不迈”。族规强调:淫荡之事,皆由内外家教不严,以致伤风败俗。并规定,凡一切游春、看戏、人庙烧香,女子皆不可以独来独往。族中男子应当恪守礼节,女子尤其要防微杜渐。男子不但有责任戒禁妻

子越轨,还应规劝母亲严守妇道。妇女要谨守“三从四德”,在家从父,出嫁从夫,夫死从子,时刻不忘妇德、妇言、妇容、妇功。

完官赋:劝族人一定要及时向官府上交田亩税。认为“有田出赋,为民之常。如有违抗,绑送官府,或鞭笞限交。族规还劝戒说:“凡应纳之粮,及早措办,毋致于催缴,以求安居乐业。”

重农事:族规告诫族人:“食为民天,款为民命。凡春耕夏耘,秋收冬藏,务必到期极力耕作。不可以种田为贱业,以耕稼为辛苦,游手好闲,坐困饥寒。”

敬长老:族规写明:“家有兄长,国有官长,朝有君长,皆谓之长。惟小人无忌惮,不辨尊卑长幼,不知谦恭逊顺。所以犯上作乱,皆由从不敬长所起。”还要求族中子弟,遇长必敬。凡赴盛筵成要事,都要向父母兄长面礼揖告。早出晚归,都要向父母请安,打招呼。族规还谆谆告诫族人:“谦为吉府,傲乃罪根。未有不敬而能谦者,尊重他人方能谦逊。”

此外,有的家族还制订戒嫖赌、戒侵占、戒酗酒等族规,处理很严格。

祠堂是举行家祭、执行族规、聚拢家族和举办家族公共事宜的场所。祠堂里选配“祠差”数名,协助族长管理,执行族规。违背了家族的法规,就要受到“家法”的制裁。惩处工具有用竹篾制成的用来鞭打人的“律板”;有重达七八百斤,用来拴绑犯规者的“家法石”等等。现放在淳溪镇吴氏宗祠轩廊处的一件清乾隆年间的“家法石”,就是一件典型的物证。该“家法石”系青石做成,棱柱体,高60厘米,底宽50厘米,厚50厘米。顶部凿有穿绳用的圆孔,孔径6厘米。正面镌刻“不孝不悌,妄作妄为”八字。显然,这石墩所拴者,必定是对父母不孝、对兄长不尊的大逆不道之人。漆桥孔氏宗祠,是全县四大宗祠之一。祠堂内有一间命名“崇礼堂”的大

厅,就是专供训戒子弟,执行家法的场所。迎面墙壁上“礼义廉耻”四个大字,时时提醒族人要正直为人,不得有违家教。

族人触犯族规,在社会上造成一定影响的,族长可以命人将其押进祠堂问罪。轻者鞭打训戒,重者送官法办。对个别罪孽深重,屡教不改的,还可经族中长辈议决,用“家法”处死。据传,民国初年,本县就曾发生过一起由族长下令,将犯规人绑上木梯,加上石头,抛入塘中淹死的事件。家规在未执行前或正在执行中,如有地位身份高的人、或被执行者的娘舅前来说情担保,可免皮肉之苦,甚至可免一死。对女性触犯族规的,规定未婚女子由其父亲代为受刑,已婚女子,则由丈夫受过。理由是本人对家中妻女管教不严,即所谓“养不教,父之过”,因而要受到族规的惩处。家中妇女惹祸,父亲或丈夫不仅丢人现眼,还得白受一番痛苦,回家后决不会轻饶惹祸之人。可见封建社会妇女地位之低下,所受的压迫之深重。

宗法族规是封建时代的产物,早被毁除。而其中孝敬父母、尊重师长、崇尚节俭、戒赌博、戒嫖娼等做法,对当今社会的道德教育和精神文明建设,不无启示。 (濮阳康京)

第九篇、生活习俗

高淳人民的生活习俗,兼有吴楚两地的文化特征,是自古以来代代传承的民俗文化积淀。生活习俗涉及方方面面,体现一个地区群众共同的生活理念和性情风尚。因为是历史的传承,就难免带有旧思想旧观念的烙印。随着时代的进步和群众科学文化水平的普遍提高,一些旧的生活习俗已逐渐被淘汰,有的正为新的文明形式所取代。

一.忌晦

1.担肚妈妈(孕妇)不能吃兔子肉,吃了兔子肉,生下的孩子是豁嘴巴。

2.砍竹子不能砍两根,因为两根竹子会被人家当成是出殡用的幡竿。

3.雨天到人家串门,伞不能倒着放,因为上门报丧的人才将伞倒放。

4.屋前屋后栽树有讲究,叫做“前不栽桑(丧),后不栽桃(逃)”。

5.一进两重,中间隔着天井的住房,后屋应高于前屋,层层递升,这样才能兴旺发达。

6.抬头看见高处有蛇,要赶紧脱下鞋子,用力向上抛去,务必超过蛇的高度,否则有灾难临头。

7.订亲不送伞(音同散),做寿不送钟(音同送终),夫妻不分吃一个梨(音同分离)。

8.寡妇(称半边人)不进洞房,男人不进污房(产房),否则不吉利。

9.梦中宜见棺材或蛇(棺材音同官、财,蛇音同钱),忌见鱼、轿(说有口角是非)。

10.人出远门,早上起来闻喜雀叫是好兆头,乌鸦叫不吉利;若遇眼皮跳,有“早跳喜,中跳财,晚跳祸事来”以及“左跳财,右跳祸”的说法。

11.家中的燕子窝不能捣,捣了要生燕口疮。

12.围着桌子吃饭,不能空下席,因为只有在请祖宗时才空下席。

13.吃饭时不能拗腿(一只腿架在另一只腿上)或松裤腰带,拗腿会折煞(死)娘舅,松裤带会折煞父母亲。

14.衣裳要钉钮扣,不能穿在身上钉,这样会被人家诬陷为窃贼。女人的裤头,不能晾晒在路口廊下,让人从下面穿行,以免招来晦气。

15、孩不能在家中撑伞,在家中撑伞会长不高。

16.吃的东西不能从窗中递进,否则会生嗝气(食道病变);亦说从窗口送吃的东西,如同送牢饭,不吉利。

17.家中孵鸡如果碰上全部是溏子(无孕不出鸡或死鸡),会被看成家运不利。

18.猪(白毛猪)和羊不能进别人家的门,进门不吉;如果进了门,要剪去一段尾巴,“见红”驱晦气。

19.不能打死猫,说是一个猫有7个鬼。

20.小孩子不能吃从鸡鸭肚子里取出的蛋和窝蛋(鸡死壳中的旺蛋),那是没“出头”的蛋,吃了不利;还不能吃鱼子,吃了不识数、不识秤。

21.给新娘子缝被,线不能打结,要一线到头。否则,夫妻会磕磕碰碰,怕不能白头到老。夫妻不可在岳父家同床就寝,说“夫妻吻吻嘴,黄金变成水”。

22.酒席上请客的鱼叫“碗头鱼”,不能动筷子,要完整地留给主家,否则主家不能“年年有鱼(余)”。

23.妇女不能从扁担上跨过去,否则,挑担人要生肩疮。

24.上船后脱下的鞋子,要顺着船头的方向摆放,不能倒放。在船上吃鱼不能翻身,吃完饭不能将筷子架在碗上,这些都为船民所大忌。

25.开饭时不能用筷子敲碗,敲碗一说是骂天,大逆不道;另一说,只有喂猪才敲提食盆,敲碗有污辱人之嫌。饭粒不能掉在地上,否则要遭雷公菩萨打;吃饭时不能砸嘴,砸嘴是猪吃食的习惯,不文明。

26.探望病人要在上午。因下午属阴,看望病人不吉利。探望囚犯离开时,不能常回头,否则犯忌。

27.泥瓦匠替人家干活,吃饭不洗工具不洗手,以免有“洗手不干”之

嫌。建房盖屋忌在傍晚时上梁,谓之“烟火煞”,其目的是发自家败邻舍,

会引起公愤。

28.裁缝师傅做老衣(寿衣)不用黑布,线头不打结。死人若穿黑衣,

到阴间就要穿“铁衣”。

29.新建桥梁封顶时,有人喊名字不能答应。答应了会被阎王抓去顶

桥脚。

30.做寿不放鞭炮,只放“高升”(一种拖长杆的小礼花),怕惊动阎王

爷;做冥寿(人死后祝寿)就不用担心,尽可以放鞭炮。

31.担肚妈妈(孕妇)不能外出串门,到哪家串门,哪家当年就会收瘪壳稻。不能在娘家生孩子。

32.做喜事放炮仗,越响越兴旺。如果第一个炮仗(双响)只响了一声,就认为不吉利。

33.到人家作客,特别是到办喜事的人家吃酒,不能让小孩子抓碗夺杯,否则摔破了不吉利,主家会不高兴。

34.家中来客忌扫地,扫地有“逐客”之嫌。

35.正月初一不扫地,以免扫掉财气。

36.跟养鸭的人说话,忌讳“摆头”二字,因为养群鸭最怕染上一种叫“摆头疯”的瘟疫。染上这种病,死亡率很高。

37.桑树不能出扁担,槐树不能做犁桠头,谓之“肩不担桑,牛不拉槐”。

38.风筝不能落到人家屋顶上,落到屋顶上会有火警之虞。

39.小孩子不能砑门(将门推来推去发出刺耳的响声),砑门会生瘌

痢。

40.年轻死者(俗称少死鬼)出殡时,所经之处,家家门前要竖一把苗帚“撵鬼”;路边果树上挂一条红布,以免树被“冲死”。

41.平时,亲友邻里用碗送来吃的东西,倒出后碗不用洗,沾一点残渣油渍带回去,表示有来有往。

42.母鸡学公鸡啼,不吉利;公鸡夜晚啼叫,谓之“龙身紧”、“地气热”,要防火灾。一般在灶间放一碗水,以水破作。

43.立夏时节,小孩子不能坐在门槛上,坐门槛会肚子痛。

44.敲锣不能敲一声,一声锣是出丧锣;不能敲一声锣击一下鼓,一声锣接一声鼓,是防汛

时出划船,不吉利。

45.除夕这天不能提到“老鼠”二字,否则来年老鼠多。

二.讨兆

1.“立夏”这天吃烧饼、欢团,吃了不疰夏(不生夏季热病);“立夏”给孩子称体重,称了长得快。

2.端午节要给孩子、老人吊香袋。小孩子胸前吊一只老虎香袋,可驱秽避邪;老人腰间吊一只猴子香袋,就不会腰痛。

3、孩剃胎头要付双倍剃头钱,表示好事成双;外公外婆给外孙做生日,要给孩子脖子上挂一把小锁(银锁或玉锁),祈求长命百岁。

4。端午节门前插上菖蒲、艾草,可保秽气不进门。

5.冬至吃南瓜,不会肚子痛。立秋吃西瓜,可消暑健体。

6.除夕晚上,矮个子小孩一边抱着杨树,一边嘴里念着“杨树杨树快快长,你长粗来我长长”,这样个子就长得高。

7.农历二月十二给果树挂红,可保水果丰收。

8.盖屋上梁,亲戚挑着团子(或馒头)、糖果、红绿布等礼品来祝贺,其中一定要放适量柴和米,表示日后饭精吃柴精烧,生活富足。

9.熬好的中药渣要倒在门前大路上,任千人踩万人踏,求消灾免难。也有一种说法,药渣倒在大路上,倘若病人服药后发生意外,可以通过药渣查验是否医生用错了药。借药罐不能主动归还,要等主家来取,否则主家会生疑。

10.民间以红色为喜色,以双数为吉利。送礼金要用红纸包,钱数要成双;送礼物至少要有一个红色包,如没有就要放上一张红纸,件数也要成双。

11.幼儿夜间啼哭不休,在村口贴一张写有“天皇皇,地皇皇,我家有个夜哭郎。过路君子读一遍,一夜睡到大天亮”的纸条,可保小儿平安。

12.腊月二十七掸尘,不掸掉粮仓上的灰尘,以讨“陈接新,粮满囤”的吉兆。

13.农妇在孵小鸡前,取几只鸡蛋放在口袋里,嘴里不住地发出“呵一啭啭,呵一啭啭”的唤鸡声,绕稻田走一圈,以求多出鸡、出好鸡。

14.农家在出售肥猪时,主人跟在后面不住地发出“噢一老老,噢一老老”的唤猪声,以求猪圈里不会空栏。

15.早上,商店老板出门前问伙计:“今天起什么风?”伙计们不管这天刮什么风,都要回答:“起东风。”东风在当地视为顺风,遇顺风办事就顺利。

16.春节期间,人们最怕听到不吉利的话,遇到不吉利的事,于是就在贴对联时,在门框上或堂前显眼的地方,贴上写有“百无禁忌”的横联,以讨吉利。

三.时令食品

1.破絮窠团子 每年开春后,野外田边会长出一簇簇圆茎柳叶、叶面长有白色绒毛的野菜,当地人叫它破絮窠。破絮窠采来后,洗净捣烂,加进糯米粉做成绿色团子,上笼蒸熟便可食用。这种野菜又名绵茵陈,汁稠清香,做成的团子有韧性,耐咀嚼,吃起来满嘴喷香。

2.荠菜蛋 每年三月初三这天,采一束开花的荠菜煮鸡蛋,吃了不头痛。民间还有用荠菜煮鸭蛋,治鼻出血的做法。

3.乌饭 每年农历四月初八,民间有吃乌饭的习俗。为什么吃乌饭?传说孝子目连修炼成道后,得知母亲刘氏因生前犯有过错,死后被打人地狱受苦,心里很不安。他怕母亲在地狱吃不饱饭,就派人给她送去白米饭。每次饭刚送进地狱,就被饿鬼们一抢而光。目连想出个法子,将一种有乌黑色浆液的野草采来,捣汁浸米,做成乌黑的米饭,再给母亲送去。这一来,饿鬼们不敢抢,目连的母亲就不再挨饿。为了纪念目连神,人们就在目连生日这一天吃乌饭。乌饭做起来很简便,只要将乌饭草切碎捣烂浸入水中,同时将淘净的糯米用纱布包好,也投入水中,浸泡一夜,第二天早上捞起蒸熟即成。乌饭色泽乌黑发亮,人口有一股野草的清香。

4.麦拧筋 春夏之交,农村青黄不接。农民们将尚未成熟的青棵大麦捋下来,在热锅中炒一炒,除去麦芒,放到石磨上碾一碾,碾成碧玉状矮小面条,嚼起来清香有甜味。

5.面筋 小麦登场后,农妇们将磨粉剩下的麦麸用纱布包好,放进水盆中不停地揉搓,搓出粘乎乎的面团,便是面筋。面筋可做肉圆,也可切成条状炒菜,清香可口。盆底沉淀的面粉,加进韭菜末煎饼,香味扑鼻。

6.芽稻屑粑粑 当地农家在每年春种结束,都要将多余的芽稻晒干,磨成粉末做粑粑吃。做时在芽稻屑中掺人少量粳米(或糯米)粉,用温水调匀,搓成一个个圆饼。然后将圆饼摊人热锅中,烤成两边金黄色即可。这种粑粑色泽金黄,绵甜酥香,既好吃,又能健脾开胃,有益健康。

7.喜粑粑 过去天花病流行,死亡率很高,人皆谈天花色变。民国时期,开始于每年春夏之交给少年儿童接种牛痘,预防天花。民间把孩子种牛痘看成是一件大事,要做糯米粑粑给花老太上茶献供,同时送给亲友以喜事相告。这种粑粑用熟屑(糯米粉加水调匀后摊上蒸笼蒸熟)做坯,以白糖桂花米作馅,不冷不热时食用最佳。粑粑做成后,用麻果果(一种野麻的果实,圆锥形、圆口直径约1厘米,四周有锯齿形花边)蘸上红色,在雪白的粑粑上戳上一个红印,给人喜气洋洋的美感。

8.粽子 粽子是五月端午的应时食品,传说是为纪念屈原而创制。粽子用芦叶(或竹叶)包裹糯米做成,有四角粽、脚粽等多种形状。糯米中可掺进红豆、豌豆、乌饭干,也可用咸肉、枣泥作馅,色、香、味俱佳。粽子以裹得紧、外形美观为上品,民间流传“样样会件件能,四角粽子难倒人”的说法,可见裹粽子还是一门技巧。

9.包子 每年农历六月初六,麦子刚刚登场,水乡农民就要抓住空闲时间,以划龙船来喜庆丰收。这一天,几乎家家发包子,处处闻面香。参加划龙船的小伙子们,一早就揣上几只大包子上船,准备一显身手。包子用老面(发酵的面团)发面,用红糖豆沙、酸菜肉丁、老芹菜等作馅,

都是家有所出的“当时鲜”。包子个大、酥松、滴圆,咸淡适宜。起笼后,取筷子蘸上红颜料,在每个白洋洋的包子上戳上一两点红(一点是糖心,两点是菜心),好看又好吃。

10.菱米糕 夏秋时节,沟汊池塘中菱角飘香。菱角采来后,掰出菱角肉,加进糯米粉和少许糖料,揉成条状,上笼蒸熟,切块,即成香甜酥软的菱米糕。

11.菱粉 将菱肉剁碎,上磨磨成水浆,用纱布过滤后,倒人锅中煮沸,搅成糊状,冷却后即成菱粉。食用时,切几块放到碗中,加进糖或酱油、麻油、辣椒酱,味道鲜美。

12.蒿苗子汤团 蒿苗子长在湖边河畔,秋季结实,颗粒小,类似稗草籽。将一束束籽粒捋下来,磨成粉,可做汤团,也可做粑粑,呈粉红色,清香光滑有韧性。

13.团子“冬至”这一天,农家用新磨的糯米粉做团子,馈赠亲友。民间有“冬至大似年,吃团子不要钱”的说法。做团子用圆锥形的木模成形。做时将包好馅的面团陷进木模,倒出来便成一个圆圆正正的尖顶团子。蒸熟后点上红,仍以一点或两点来区分甜味咸味。

14.腊八粥 农历腊月初八,取粳米、豆类及红枣、花生、莲子、桂圆等七八种食物煮成稀饭,叫“腊八粥”。腊八粥营养丰富,是冬令的滋补品。民间有“吃腊八粥,兆人寿年丰”的说法。

佛家以腊月初八为“成道节”。传说当年释迦牟尼在出家修道期间,曾因劳累过度昏倒在尼连河边。幸亏有两位牧羊女取来杂粮、野果熬粥喂他,才救他一命。释迦牟尼恢复体力后,跳进尼连河洗了个澡,就一直坐在菩提树下沉思悟道。这年腊月初八终于修炼成佛。从此每年腊月初

八,佛家都要以食用杂粮野果粥,来纪念佛祖修成正果。

15。米糕 春节前一两天,用糕箱做成米糕互赠亲友,取“人心向高(糕)”、“步步高升”之意。糕箱一般用厚实的丝绵树或桃木刻模,即在一块约一尺见方的正方形木板上,刻上6X6个四方形凹宕,底部刻有多种讨兆的图案,如刻出花鸟虫鱼等,叫做“十样锦”。做出的米糕雪白秀美,简直是艺术品。做糕前先用糖水拌米粉,使米粉粘成细小的颗粒,然后用筛子将颗粒均匀地筛进糕模中。米粒填满糕模后,取刮尺,将表面刮平,盖上纱布及带孑L的底板。再将糕模翻过身来,用刮尺在上面轻敲两下,便脱模成糕。若在米糕中间夹上一小块鲜嫩的猪油和少许白糖,蒸熟后油光发亮,口味更好。米糕蒸熟,待半干后,再将两块对合成双,称之“双糕”。

16.欢团、炒米糖 欢团和炒米糖都是春节应时食品。欢团传说是诸葛亮所创制,与“刘备招亲”的故事有关。欢团的做法是:将炒好的糁米倒进熬稠的麦芽糖中搅匀,捏成一个个大小一致的糖团,放进剖开的毛竹中搓圆。出模后在表面粘上一两条青红丝,十分漂亮。炒米糖的做法是:先将糯米用热水淘过发松后,再放进热锅中用砂炒香,做成炒米。炒米和熬稠的麦芽糖拌匀后,倒进木框中压平,先切成条状,再切成片状,便成炒米糖。也有用炒熟的芝麻、黄豆、花生米做的,分别叫芝麻糖、黄豆糖、花生糖,风味各异。

四.待人接物

1.热情好客。有客登门,先端过板凳请坐,接着敬烟敬茶,嘘寒问暖。群众中流传一句话:“端板凳把旁人坐,胜如端把自己坐。”你好他好,以心换心。倘有稀客贵宾上门,主妇马上进厨房,取出3个鸡蛋,“一碗打打三个子”,很快煮好一碗糖鸡蛋,端给客人作点心。中午和晚上必定留客吃饭,好酒好菜招待。即使地处穷山僻壤,买菜不方便,也舍得从鸡笼里捉一只老母鸡,

宰杀后用金针磨菇煨好了待客。客人告别,主人一定要送出大门,送上大路,依依惜别。

2.礼尚往来。亲朋好友之间,凡有婚丧喜庆都要相互送礼,登门祝贺。礼无轻重,送到就好,俗话说:“礼轻情义重”、“人情以好,吃水亦肥”。事实上大家都要面子,都想把礼送得重一点。你送我100元,我必送你120元,哪怕只增加6元、8元讨个吉利,也表示对亲友重情重义。客人送礼来,不能让他空手回,要送一些水果、糖果之类回礼。此后还要办酒答谢。由于你送我,我必送你,礼轻礼重还互相攀比,因此请客送礼便成了百姓家中一项难以推卸的经济负担,正所谓“人情即如债,头顶锅子卖”。

3.互助互爱。左邻右舍,一家有事,大家会主动站出来帮忙。哪家盖屋,亲友邻居都要派劳力去衬匠做小工,不计报酬。遇有贫病乞讨者,都寄于同情,纷纷施衣送饭。凡过年过节,乡邻必给鳏寡孤独送菜送食品。路上遇人跌倒,必上前搀扶。他人遇险,生命垂危,一定要不顾一切挺身相救。见死不救被看成是罪孽,是丧德。群众常说:“见死不救,该当何罪?”当某人因办急事,在经济上发生困难时,亲友邻里会通过“来会”的方式,集资帮助解决。“来会”即由一人发起,串连众人人会,各凑一定数额的资金,先给办事人急用。其他人用抽签的办法,决定收款的月份。一般不付利息,或付极少利息。若遇乡邻家遭遇火灾,都会主动挑桶端盆赶去救火。事后纷纷捐衣捐粮,让其渡过难关。

4.礼貌待人。熟人相见,总要问一声“可(有没有)吃啦?”从“民以食为天”的理念出发,表示真诚的关切。有乡亲从自家门前经过,定要打招呼,请对方进屋喝口茶。到人家作客,临走时要向主人及其家眷一一打招呼告别;如接受吃请,告别时要说声“吃吃去(方言音“客”)了!”如只接受烟茶招待,临别时就说“吃茶吃烟去了!”主人送出门后,客人要拱手(或握手)请主人留步,不要再送。

路上遇到推车、挑担的,会赶紧站到一边,让对方先行。路上与人相撞,或踩到人家的脚,会诚恳地说声“对不起!”

向人问路,先喊一声“亲眷”,或根据对方的年龄、性别喊声“伯伯”、“婶婶”、“老哥”、“老弟”,然后再请问到XX地方去怎么走。如没头没脑“喂”一声,对方会生恹恶之心,不予理睬。当地有个笑话,说有人去沧溪,过襟湖桥后不知往哪边走。见路旁站着一位老农,就招招手说:“喂!到沧溪走哪边啊?”农民不高兴,摆了摆头。那人以为农民是叫他往左拐,就冒冒失失向狮树方向走去。走了一段路,觉得不对经,就返回来好声对农民说:“亲眷,请问到沧溪怎么走?”农民见他转变了态度,就给他指了方向。嘴里还喃喃地说:“你要是早点喊声‘亲眷’,早就到了三元殿了。”

请客赴宴,总要早几天预约,使客人有所准备。若临时邀请,就会被看成是对客人不敬。农村请吃人情酒,临开席还要“三请四邀”,以表诚意。

到亲友家吃人情酒,不随便入席就坐,该坐哪一桌,哪一座位,听主家安排。同桌人须让年长者或辈份大的坐首席,互相谦让,谓之“谦席”。

(陈后翔、吕克斌)

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