专利名称：一种黑米薯片及其制备方法专利类型：发明专利发明人：刘禾青
申请号：CN201310749004.5申请日：20131231公开号：CN103750210A公开日：20140430
摘要：本发明公开了一种黑米薯片及其制备方法，是由马铃薯全粉、山芋淀粉、小麦胚芽、黑米、甜荞麦、黄秋葵、茼蒿、海藻粉、荷叶、向日葵茎髓、竹茹、南瓜花、茶籽油等原料组成。本发明有益效果为：将黑米添加于薯片中，增加其美味的同时丰富了营养，特添加有小麦胚芽，非油炸食品，绿色健康，可长期食用。
申请人：刘禾青
地址：230000 安徽省合肥市包河区马鞍山路429号创智广场4幢801室
国籍：CN
代理机构：安徽合肥华信知识产权代理有限公司
代理人：余成俊
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