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《营养含量》教案

来源:帮我找美食网
教案设计

备课教师: 学科: 数学 年级: 六年级 第( 四 )单元 课题:营养含量 课时:1课时 教学目标:

1、能解决一个数的百分之几是多少的实际问题。体会百分数与现实生活的密切联系。

2、在解决实际问题的过程中,能正确地将百分数化成小数或分数。 3、培养学生自主探究的精神,将新知识转化成已学过的旧知识来解决问题,感受知识之间的内在联系。 教学重难点:

1、能解决一个数的百分之几是多少的实际问题。 2、百分数化成小数或分数的方法。 教学过程: 一、自主学习 1.复习旧知:

师:同学们,我们先复习几道题。

(1)、六(1)班有50人,男生人数是全班人数的 ,男生有多少人?

师:说一说你对这一题的理解。

生:这里全班人数为整体“1”,求男生有多少人,也就是求50的是多少,

所以列式为 .

(2)、把小数化成百分数:0.25= 1.4= 0.123= 师:把小数化成百分数,先说方法,再说结果。

生:小数化成百分数,小数点右移2位,同时添上百分号,所以0.25= 25%

1.4=140% 0.123=12.3%

(3)、把分数化成百分数:

1

= 3≈

师:把分数化成百分数,先说方法,再说结果。

生:先把分数写成分母为100的分数,再写成百分数形式,所以

20%。或者用分子除以分母,除不尽时保留三位小数,也就是百分号之前保留一位小数,并且用约等于号(≈)。所以 ≈ 0.333=33.3%。

2.导入新课

师:通过刚才的练习,同学们对前面学习的知识掌握得很牢固。同学们,请看白板,这些图片里的食品都用到了黄豆,黄豆营养丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成份,那么这一节课我们就借助营养含量来继续研究百分数问题。(先好板书课题:营养含量)通过昨天的预习,你觉得我们今天要学习什么?

生1:求一个数的百分之几是多少用与求一个数的几分之几一样用乘法。 生2:百分数化成小数、分数的方法。 生3:……

师:你已经说出来今天我们要学习的任务,看来是下功夫预习了。同学们请看白板(出示情景图),哪位同学说一说36%、18%、25%所表示的意义。指名学生回答。

生1:36%表示蛋白质含量约占黄豆总量的36%。 生2:18%表示脂肪含量约占黄豆总量的18%。 生3:25%表示碳水化合物含量约占黄豆总量的25%。

师:你表达的真完整。那么我们要想求出250g黄豆中蛋白质约有多少克,该怎样解决这个问题呢?

生:我觉得能用以前分数的解决问题的画图法先分析一下题意。

师:你能联想到用以前学过的知识分析新问题,这就是数学思维,那么画图

时有什么要注意的?

生:画图要完整,标清整体1的量,标清36%所占整体的大致位置,还要标清所求的量。

师:嗯,你的提醒很重要,谢谢你的提醒,那么大家开始画图吧,可以画草图,画完的请画到黑板上。(1分钟完成)

出示线段图,让学生说一说线段图所表示的意思,并引导学生说出“求一个数的百分之几和求一个数的几分之几一样用乘法”。 师:嗯,你们已经道用乘法了,请列出算式。 生:250×36%

二、合作探究、交流展示 活动1

师:下面请同学们先独立计算,然后以小组为单位讨论交流自己是怎样计算的,最后由组员汇报。

教师强调:将新知识转化成旧知识,这是解决数学问题常用的法宝。 学生把两种方法写在黑板上

生1:250×36% 生2:250×36% =250×

() =250×0.36

=90(g) =90(g) 师:说一说你是怎样计算的?

生1:我想我们学过分数乘法,那我就想把36%先写成分母为100的分数再约分计算。

师:你说的真好。这位同学你是怎样计算的呢?

生2:我想我们学过小数乘法,看能不能把36%化成小数,根据以前学过的小数与分数的互化,我就先把36%先写成分母为100的分数,再把它写成0.36,

再计算。

生3:我们上节课学过小数化成百分数的方法,我利用逆推的方法,先把百分号去掉,再把小数点向左移动2位,就把36%化成了小数,然后就可以计算了。 师:你们都很厉害,能用知识迁移的方法解决新问题。请你们记住一句话:数学知识是有联系的,数学思想是相通的。

师:请同学们根据刚才的计算方法,完成下面的两个问题:250g黄豆中,脂肪和碳水化合物的含量分别约是多少?

250×18% 生2:250×25% =250×

(、0.18) =250×0.25()

=45(g) =62.5(g)

答:250g黄豆中,脂肪约是45g。 答:250g黄豆中,碳水化合物约是62.5g。 指名板演,全班订正。 活动2:

小组讨论总结把百分数化成小数、分数的方法。小组内每位同学都说一说。说完以坐姿告诉老师。

生1:百分数化成小数的方法:先把“%”去掉,同时把小数点向左移动两位,当移动的位数不够时,要添0补位。

生2:百分数化成分数的方法:先把百分数改写成分母是100的分数,能约分的要约成最简分数。 活动3.完成《展示提升》

(1)百分数化成小数 37%=0.37 25%=0.25 300%=3 62.5%=0.625

学生再说一说百分数化成小数的方法:先把“%”去掉,同时把小数点向左移动两位,当移动的位数不够时,要添0补位。

(2)百分数化成分数37%=

25%=

= 300%=

=3

62.5%==

学生再说一说百分数化成分数的方法:先把百分数改写成分母是100的分数,能约分的要约成最简分数。

注意:百分数化成分数时,当百分数的分子是小数时,要先根据分数的基本性质,把分子和分母同时扩大相同的倍数,把分子化成整数,能约分的要约成最简分数。

三、当堂检测(课本45页第2题)

师:请同学们完成课本45页第2题。第2题,接龙式回答; 四、课堂总结:通过今天的学习,你们有什么收获? 五、布置作业:

1、课本P45第1、4题抄题 写在课堂作业本上。第3题写书上。

2、课后调查并计算一盒250ml的牛奶中蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量。 六、板书设计:

营养含量

求一个数的百分之几用乘法。 方法一: 方法二 百分数 小数

小数点左移两位 去掉%

250×36% 250×36% 36

改写成分母是100的分数 约成最简分数

=250×0.36 =250× 分数 100 =90(克) =250× 9

25

=90(克)

答:250克黄豆中,蛋白质约有90克。

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