专利名称：一种用于肉类腌制的风干装置专利类型：发明专利发明人：钱朝阳
申请号：CN201810630042.1申请日：20180619公开号：CN108541896A公开日：20180918
摘要：本发明公开了一种用于肉类腌制的风干装置，包括风干装置本体，所述风干装置本体的一侧表面通过螺杆固定设置有密封门，所述密封门的侧面与风干装置本体的侧面相咬合，所述风干装置本体的上表面固定设置有调速齿轮组，所述调速齿轮组的上表面设置有电机，所述电机通过支架设置在风干装置本体的上方，所述电机的底端贯穿调速齿轮组的上表面与调速齿轮组的内部相连接，所述调速齿轮组的内部设置有旋转轴；风干装置的结构变更为密闭式结构，装置内部与外界环镜相隔离，减少了外界环境影响力，使得腌肉制作更加的规范，不同批次腌肉口感基本一致，能够满足规范化大批量加工，能够满足市场需求。
申请人：石台县众品畜牧有限公司
地址：247100 安徽省池州市石台县七都镇七都村
国籍：CN
代理机构：北京汇众通达知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人：梁明升
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