高锰酸钾在无公害蔬菜生产上的应用技术

第２７卷　福建热作科技　第ｌ期　Ｆｕ］ｉａｎ　Ｓｃｉｅｎｃｅ＆Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ　ｏｆ　Ｔｒｏｐｉｃａｌ　Ｃｒｏｐｓ　２００２　高锰酸钾在无公害蔬菜生产上的应用技术　左兴林　（武夷山市崇安镇蔬菜站３５４３００）　摘要：高锰酸钾是强氧化剂，其溶液有很强的杀菌及防腐作用。其不同浓度的溶液可防治蔬菜苗期＿摔倒病、立桔　病、霜霉病、软腐病、枯萎病等各病害，效果显著　高锰酸钾对人畜安全、无毒，对作物无残留、无药害，对环　境无污染。　关键词：高锰酸钾无公害蔬菜　应用技术　中图：￥４８２　２　文献标识码：Ａ　文章编号：１ＩＨ】６—２３２７一（２００２）０１—００１６—０２　高锰酸钾是强氧化剂，能使病原微生物失去活　枯萎病的发生。如果已发现病株，应在发病初期用　性，是一种高效广谱的杀菌消毒剂，可用于植物病　８００倍液对全田逐蔸灌根，每株灌１５０ｍｌ，每隔５～７　害的防治。根据我站在蔬菜上进行的病害防效试验　天１次，连灌３次，能取得较好的防效。防治辣椒根　结果表明，高锰酸钾对蔬菜立枯病、猝倒病、霜霉　腐病，可在门椒坐果后用高锰酸钾５００倍液浇蔸，　病、软腐病、青枯病及病毒病的防效高，达９０％以　每７～ＩＯ天浇１次，连续３～４次，可防　辣椒根腐病　上。同时，它还兼有锰和钾二种可被植物吸收的元　发生　如已发病可在发病初期用５００倍液灌根，每５　素，可谓药肥二用。该药对人畜安全，无毒副作　～７天灌１次，连灌４次。防治豇豆枯萎病、根腐　用，对作物无药害，无残留，不污染环境。因此，　病，从豇豆５～７叶苗期开始，用高锰酸钾８００～　高锰酸钾可作为生产无公害蔬菜的杀菌剂。以下就　１０００倍液喷洒３～４次，可有效预防这２种病害的发　其在蔬菜病害防治上的应用作一介绍，以供参考。　生；如已发病，用６００倍液淋蔸，每隔５～７天１次，　１防治立枯病、猝倒病　连续进行４次，防效可达９０％以上。　蔬菜种子在播种前先进行温汤浸种（５５＂Ｃ左右　４防治软腐病　的温水浸１Ｏｍｉｎ），再放八５００倍高锰酸钾溶液中　大白菜播种前用清水浸１ｈ后捞出，用高锰酸钾　浸１５ｍｉｎ，捞出用清水冲洗干净阴干后播种；出苗　１０００倍液浸２ｈ．冲洗阴干后播种；在苗期至莲座期　后用高锰酸钾８００—１０００倍液喷雾（先稀后浓），每　用６００￣８００倍液喷洒３～４次，可有效防治软腐病　隔７～１０天喷一次，连喷三次。使用高锰酸钾防治　５防治青枯病　立枯病、猝倒病，其防效高达９７％，优于代森锌、　高锰酸钾对茄科蔬菜青枯病有较好的防治效　多菌灵等农药。　粜，如防治茄子青枯病，除播前进行种子消毒外，　２防治霜霉病　还可在定植时用高锰酸钾１０００倍液进行润蔸，缓苗　防治十字花科蔬菜霜霉病和莴苣霜霉病应在苗　后至结果初期用高锰酸钾８００倍液灌根，每株　期就开始进行，采用高锰酸钾６００￣８００倍液喷雾，　Ｉ５０ｍｌ，灌３～４次。如出现病株，应及时拔除，并　连喷３～４次，每次间隔７天左右。黄瓜可在出苗后　用高锰酸钾５００倍液灌空蔸，并全田逐蔸灌根４次，　二叶一　至结瓜前用高锰酸钾６００倍液喷雾，每隔５　每隔５～７天灌１次。　～７天喷１次，连喷４次，其防效高于百菌清、代森　６防治病毒病　锌等农药。　使用高锰酸钾防治蔬菜病毒病，其效果显著优　３防治枯萎病、根腐病　于病毒Ａ、菌毒清等农药。在发病初期，辣椒等茄　用高锰酸钾防治瓜类、豆类、茄果类蔬菜枯　果类用６００￣８００倍液，西葫芦等瓜类用１０００￣１２００　萎病、根腐病，效果明显优于托布津、敌克松等农　倍液对全株进行喷雾，每隔５～７天喷１次，连喷３～　药　如西葫芦可在播种前用高锰酸钾１０００倍液浸种　４次。若用高锰酸钾与取效助壮素病毒Ｋ等量混用　ｌＯｂ，定植时用ｌ５０ｏ倍液润蔸，缓苗后至坐瓜期再　８００—１０００倍液，防治效果更佳，不仅可以控制病毒　用６呻～１０００倍液浇蔸和喷洒交叉使用４次，可防止　病的蔓延，还能使植株病状消失并（下转Ｉ３页）　．１６．　维普资讯 http://www.cqvip.com

福建热作科技　且形成的愈伤组织块明显更大。　２．２愈伤组织的增殖及不定芽的诱导发生　添）ｊａ０．１ｍｇ／Ｌ　ＮＡＡ和１ｍｇ／Ｌ　６－ＢＡ的１／２ＭＳ培养　基增殖愈伤组织及诱导不定芽效果最佳。将分切后　结果表明：在愈伤组织诱导过程中．大量元素中硝　酸铵浓度的降低有利于愈伤组织的诱导发生；此过　程中单用６－ＢＡ的效果比再添）Ｊ［ＩＮＡＡ的效果好；光　培养比暗培养的诱导率高且形成的愈伤组织块体积　明显更大。在愈伤组织增殖过程・ｐ添加６－ＢＡ可促　进细胞分裂增殖；采用１／２ＭＳ培养基以降低大量元　的愈伤组织小块置于该培养基上，光培养下形成嫩　绿色质地疏松的团状愈伤组织．一个月后愈伤组织　颜色转绿，体积增大，质地变致密，并且有部分　素浓度可进一步促进芽原基的发生。有了密生小芽　的愈伤组织块后，将小芽分离，根据植物后期的激　素自养规律　，在添加４００ｍｇ／Ｌ水解乳蛋白的１／２ＭＳ　培养基的基础上降低ＮＡＡ及６－ＢＡ的用量，可使小　苗明显生高长壮。括性炭是长根常用添加物．生根　培养基可单独采用ＮＡＡ和低浓度的大量元素，再　添加活性炭．这样植株根系生长旺盛并形成完整根　系，使得炼苗成活率大大提高。整个过程ＩＩ　每‘个　阶段都不是独立存在的，而是相辅相承的。值得注　已出现芽点。用此培养基再次继代即可得到表面密　被小芽的愈伤组织团块。　２．３壮苗及生根　在添加ＮＡＡ０．０５ｍ　Ｌ，６－ＢＡ０．５ｍｇ／Ｌ及４００ｍｇ　几的水解乳蛋白的１／２ＭＳ培养基上壮苗效果最佳。　而后去掉其中的６－ＢＡ，添加０．４％活性炭　表２培养基对愈伤组织诱导　意的是．必须将愈伤组织、小芽、小苗分离开，使　用相应的培养基处理，才能提高繁殖系数．简单的　机械重复继代不利于植株的繁殖。　目前国内已开始大面积种植安祖花　。，市场需求　量相当大，因此利用组织培养工厂　化快速繁殖安祖　花苗可满足市场需要，创造良好的经济效益。　注：Ａ为光照１２ｈ／ｄ处理ｉ　Ｂ为暗处理。可提高根的诱导率　且根系完整．非常有利于，提高炼苗成活率。　参考文献　１、北京市花卉研究所编．室内花卉－新引进的国外　观叶植物，北京：中国经济出版社，１９８９，１２８－１３０．　２、倪德祥．植物生长调节剂在组织培养中的调控　作用，自然杂志，１９８７，ｌ０（１）：３５－３９．　３讨论　通过以上一系列对比实验可以得知．组织培养　中起决定性作用的仍是激素浓度的配比，而大量元　３、曾绮玲．广东发展火鹤花切花生产大有前途，花　素的浓度调整所产生的影响也是举足轻重的。实验　卉，１９９３（４）：２８．　（上接１６ｇ）恢复生机，但应注意防治病毒病前，　应先防治传毒昆虫。　在使用高锰酸钾喷雾时，应注意配药时不断　搅匀．使药剂颗粒全部溶解．并随配随用，防止久　放氧化失效。喷药时应选择在上午９时左右或下午４　时以后进行，７叶前幼苗喷药５ｍｉｎ后应及时用清水　冲洗；幼苗期宜采用低浓度，成株期则采用高浓　度。　参考文献　１、魏文麟．无公害蔬菜栽培．福建科学技术出版社．　２０００．４０—４１．　２、赵华，刘佰峰．保护地无公害蔬菜生产技术．长江　蔬菜杂志社．２０００（９）：１４—１　５．　３、王就光．蔬菜病虫防治及杂草防治．农业出版社．　１　９９５．８．２２８．　－ｌ３．