米饭”大家一定很熟悉吧，我们每天都吃“米饭”，那你知道米饭是从何而来的呢？“米饭”是农民们用滴滴汗水换来得呀！可是又有谁能知道人们盘中的饭食每一粒都凝结着农民的辛苦啊！“锄禾日当午，汗滴何下土。 谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。这首诗使我受宜匪浅。
在我们身边，其实存有许多不爱护粮食的人。我的弟弟就是其中之一。 一个星期六的中午，我们一家围坐在桌前吃午饭。弟弟提出今天自己吃饭。 平时都就是妈妈喂食，明确提出自己喝茶，这倒是难得的好事。或许就是弟弟感觉自己长大了，必须学会自己喝茶。
弟弟盯着那满满的一碗饭发呆，我发现弟弟一直没吃饭便问道：“怎么不吃饭啊？”弟弟楞了一会儿，说：“哦！没，没什么？我在吃。”他便慢慢地咬着饭。
等我们都剩饭剩菜了，弟弟端的着没喝多少的饭碗鬼鬼崇崇地来到厨房。这一幕恰好被我辨认出了，便悄悄地追随过去。
咦，碗中的饭“不翼而飞了”。我大声喝到：“饭了”。
弟弟被弄得措手不及，吱吱唔唔，像是热锅上的蚂蚁。见到他惊慌失措的表情，我已明白了七分。
我把他拉到妈妈身边说明原由。母亲语重心长地说：“粮食来之不易，要好好珍惜！农民们种粮食要经过播种、施肥、灌溉、除草。
像是我们小时候有时连饭都喝没呢？”弟弟睁大眼睛深入细致地听到着，不时地笑嘻嘻“哦”。
我听着妈妈耐心的讲述，看着弟弟天真的表情，我再次受到感悟。的确，在过去人们连干饭都吃不着，更不提什么菜了。
像是我们爷爷奶奶那一代，全系列依靠野菜去保持生活，那时存有多少人冻死在田边路旁。一群光着脚丫，穿著破烂不堪衣服的孩子，饥饿例如狼，正在田里找寻食物的情景显露在眼前，使人深感仁慈。
随着时代的发展，吃饭似乎不在是威胁人类的生存问题。生活中出很多肆意浪费粮食的现象：宾馆里、饭店中，许多未曾动过的高挡饭菜被倒进下水道；垃圾桶、废品袋中躺着整包的面包、饼干。
也许有的人真的这些距自己很荒凉，那么马路上那些脏污躺在地上的蛋羔、包子又就是谁的“杰作”。“锄禾日当午，汗滴禾下土。
\"这一字字，一句句包含了几十年来多少百姓的血汗和心声啊！但人们知道吗？还有一部分的平贫地区的人住在条件很差的草棚里，由于没有足够的饮水和食物，又缺医少药，许多人在饥、疾病中等待死亡。
在非洲地区，存有三分之一的儿童长期处在营养不良的状态。全世界每年都存有600万幼儿儿童因饥饿而早夭；目前，全球约30个国家陷于粮食危机。
听了之后，我们是否应该自我反省一下呢？从现在开始，爱惜每一粒粮食，珍惜每一滴水吧。
“锄禾日当午，汗滴禾下土。
谁念盘中餐，粒粒皆辛苦。”这首唐诗读来朗朗上口，是妇孺皆知的佳句。 然而，此诗究竟出自于何人之手呢？一说道此诗的作者，就是唐朝诗人李绅。李绅（772~846），字公雕，无锡（今属于江苏）人，元和进士，就是中唐时期新乐府运动的倡导者和实践者之一，与知名文人白居易、元稹等交往甚密。
元稹称李绅说：“予友李公垂，贶予乐府新题二十首，雅有所谓，不虚为文，文章合为时而著，歌诗合为事而作。”显见，李绅的诗风，与“锄禾日当午”诗的格调相一致。 《全唐诗》收录于李绅的诗，题《古风二首》，又称并作《悯农二首》，其中之一就是“锄禾日当午”，另一首诗为：“春种一粒粟，秋收万颗子。四海无闲田，农夫犹冻死。”
两首诗的意义相同。一说“锄禾日当午”诗的真正作者，应该是唐朝另一位诗人聂夷中。
此说道的主要理由就是：一，《全唐诗》于聂夷中和李绅名下分别收录于这两首五言绝句，李绅《古风二首》诗后并无篇章短长的表明，而在聂夷中《田家二首》诗后，提了一个注释，表示“锄禾日当午”等四句一并作李绅诗。后来，人们林纾聂夷中诗，干脆之劳“锄禾”四句，这才引发子虚乌有。
二，影印宋刻本《全芳备祖》列“锄禾”诗于聂夷中名下，所辑《田家二首》诗全文曰：“父耕原上田，子削山下荒；六月禾未秀，官家已修仓。锄禾日当午，汗滴禾下山；谁念盘中餐，粒粒皆辛苦。
二月买崭新丝，五月赈新谷；儿科得眼前疮，剁却心头肉。我愿意君王心，化作光明烛；不照曝光绮罗筵，只照曝光逃屋。”
而此书在李绅名下仅收录“春种一粒粟”等四句，可见古人把这首诗判归了聂夷中。三，聂夷中（837~？？），字坦之，河东（治今山西永济西）人，咸通进士。
《唐诗纪事》说道：“（聂夷中）奋草泽，志节辛楚，尤为清贫。”聂夷中早年家境贫寒，任官后仅搞过县尉小吏，对农民的疾苦比较介绍，才存有如此贴近生活的诗句。 《全唐文》共收聂夷中诗一卷，诸如《田家》这类题材的诗歌占四分之一，看来“锄禾日当午”诗的作者，非聂夷中莫属。以上两说都有道理，而一般认为作者是李绅，其实并非定论。
锄禾日当午，汗滴禾下土。
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。夏天，有一个农夫一早就来到田里，他戴着破草帽，穿着破衣服，赤着脚，拿着锄头在庄稼田里除草、松土。
太阳增高了，赤热的阳光把大地晒得滚烫，泥土被晒得又干活又软，农夫还在吃力地锄草。不知不觉，太阳已经高高地摆在当空了。
农夫又累又饿，他是多么希望能多歇一会儿啊！可是，当他抬起头来，看到那一大片长着野草的庄稼地，想到一家人一年的生活，他只好又继续吃力地干下去。黄豆一样大的汗珠，顺着他的面颊不断地往下滴，滴在庄稼下面的泥土里。
秋天至了，农夫辛勤努力终于获得了播种，换得了粮食。可是，在喝茶的时侯，又存有谁会想到碗里的每一粒粮食，都就是农夫用汗水换得的呢？特别就是那些不劳而食的寄生虫，当他们大吃大喝、毁掉粮食的时候，他们哪里可以想起这一粒一粒的粮食，上涌着多少农夫的血汗啊。
悯农1：春种一粒粟，秋收万颗籽。四海无闲田；农夫犹饿死。 悯农2：锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。 一
“春种一粒粟，秋收万颗籽。”诗一结尾，就去了个特写对准农田一角已连续摄下：“春种”、“秋收”两组镜头。春日里，农夫满怀希望的萌发一粒粒谷种，十月秋风里，又间或割收沉甸甸、饭鼓鼓的金黄谷穗。诗人运用对句以“一粒粟”变为“万颗籽”喜人斩获景象，整体表现的就是农田非常大大丰收。然而作者写下目的并不是立足于播种，就是必须唤醒读者M18x：时令流逝、农活更改-----就是使我们体会农民辛苦月劳动的辛勤。 “四海无闲田；”接着作者由特写的近镜头“点”俯瞰摄取的丰收面貌图片后，把摄相头拉开，特写大镜头，对准“面”进行鸟瞰，那就是：“四海（耕种范围广）无闲田（土地利用率高）------再度强调了丰收的盛况。我们可以合理想象：“一粒”能够收获“万籽”，四海之内遍地黄澄澄的谷穗，能够收获多少个“万籽”啊。
这样不好的播种，如此辛勤的劳作，农夫门必须过一种足食享的生活吧.大丰收以后必须能发生改变劳动者的悲苦命运吧？可是单单却是：“农夫犹冻死。”------这就是那些众年日出而作日入而息的农人门单单的最后结果.这一出人预料的结句，就似一声雷鸣，
并使人魂飞魄散，冲出去无穷的思绪：从春种一粒至秋收万籽，劳动者须要多少血汗才以求同时实现？四海田无闲须要多少劳动者的艰巨劳动？可是为什么农夫却落下了个冻死的结局？这么不好的播种年景尚且还冻死人，那么大荒之年，农夫命运又该如何？不禁使人不寒而栗.这些问题作者残存使读者自己回去想象回去思索.回去探究.去找答案.诗人就是通过这种含蓄而余味永久的诗篇，曝露农夫门的无尽痛苦，寄寓作者对于农人深邃”悯农”心. 二
第二首一结尾又就是一个特写镜头：”锄禾日当午”作者精心勾勒了一个”锄禾”特写场景.要说锄禾必须就是农人在普通不过的农活，问题就是作者精心安排在”日当午”的特定环境里，这就和通常意义上的农活相同了.锄禾通常就是在盛夏，至今在我们的农村还流传着”夏锄三伏”的观点.可是我们的锄禾不一定就是在日当午.你看看盛夏赤日炎炎，有如火烧，且还是在当午，那种酷热和炎热之痛真使我们深感了纷乱按捺不住.浑身起火.
作者独具匠心加重浓墨描写农夫耕作苦：”汗滴禾下土”。对”汗”挥洒笔墨，就抓住了最有典型的事物，产生了有包孕的艺术片段感染效果.汗说明了天气的酷热，惟有大量的汗水才足以说明农夫耕耘之辛苦.作者是如何描述汗水之多呢？汗水滴滴达达撒滴在禾苗，而且撒落到了泥土之中.
吟读诗行，闲适诗句，咽气短思，一副〔盛夏正午农夫锄禾图〕尽现眼前：我们仿佛看见了农夫们在烈日骄阳下汗水滚滚顺眼而复以，几滴至禾上又球柱地下，农夫舍命耕作的凄惨情景；我们深感了”赤日炎炎似火烧”的境地，深感了农夫们忍受的那种痛苦的折磨.
诗人再也按耐不住，从内心深处迸发出一腔愤怒和不平：”谁知盘中餐，粒粒皆辛
苦”。发出了一声呼喊，你们谁人知道盘中的一颗一粒，是农夫们心血和汗水得来的啊！”谁知”二字，问得让人感到悲愤沉郁，大有理直气壮，大义凛然之感.问出了腐朽统治者对民生疾苦的无知，包含着对于统治者寄生虫的无情揭露，对于不恤民情的统治者愤怒控诉，寄寓了作者对低层农民的深深同情！
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