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会议及接待服务方案

来源:帮我找美食网
会议及接待服务方案

项目 服务标准 1. 在工作岗位保持微笑服务; 2. 上班前不饮酒,不吃异味食品; 3. 上班期间不擅自脱岗、漏岗、串岗,不在服务场所使用; 4. 服务过程中不做影响形象的小动作; 5. 严格遵守工作纪律,做好工作,不询问、讨论、外传会议容和领导讲话容; 服务礼仪 6. 做到“八点”:嘴巴甜一点、脑筋活一点、行动快一点、效率高一点、做事多一点、说话轻一点、肚量大一点、脾气小一点; 7. 工作期间,会务人员应将手机调至振动; 8. 头脑灵活,反应敏捷,记忆准确,具备丰富的服务知识; 9. 要时常留意客人的需求,注意客人的手势; 10. 服务动作规,沉着冷静的为客人服务; 11. 与客人说话要使用普通话,用礼貌用语,如“您好,早上好,下午好,这边请,对不起,您,请稍等,有什么需要帮忙吗?”等,时刻保持微笑; 12. 引领客人时应在客人右前方1.5步~2步,在进行中同客人保持半步距离,迎客时应走在前,送客时应在后,走廊中遇到客人应主动侧身礼让; 13. 在工作中做到客人有问必答,禁止用“三不”回答,如“不知道,不会做、不该我做”。 14. 鞠躬的角度为15度—30度,3-5秒即可。 1. 会议室申请流程批准后,会务经理应根据会议类型或重要程度,与会议申请人再次确认会议具体需求,确认会议需求 并根据对方的会议通知及日程安排提出相应的会务安排建议。 2. 确认事项包括:时间、地点、参会人数、会议日程安排、场地布置、物品摆放、会议所需服务。参会人员客方及主方最高职务,客方国籍,喜好及禁忌等。 会前准备 1. 准备流程:大屏幕播放——会议物品准备——会议摆台——主办方现场确认 2. 待参会人数确定后摆放桌牌,桌牌摆放要正,并配齐相应椅子; 3. 桌牌定位后,矿泉水成45度(标签正对落座人员)摆放在桌牌右侧,后依次摆放玻璃直杯及茶杯,杯把朝右,桌牌左侧摆放香巾碟及香巾,香巾碟上方与桌牌上方在一条水平线上; 4. 根据椅子的位置在会议桌上摆放稿纸,稿纸摆放在每个椅子的正中间位置,稿纸正中间摆放接待明白纸,稿纸底边与桌子的底边成一条水平线,笔放在稿纸右侧,笔尖朝上; 5. 纸巾盒根据两人一盒的标准,摆放在两人话筒麦克正中间; 6. 话筒固定在桌面上,话筒麦克方向角度一致摆在同一侧方向。 1. 会议室开门、开空调、开灯(根据室光线情况):重会前准备时间要求 要会议在会前60分钟完成;一般会议在会前30分钟完成; 2. 会议摆台:含茶杯、茶叶、玻璃壶、暖壶、矿泉水、纸笔、桌签、白板、绿植、签到台、桌型的布置等。重要会议应提前24小时完成,一般会议在会前30分钟完成; 3. 大屏幕和宣传材料播放:客人抵达前60分钟完成; 4. 设备准备及调试:含视频设备、话筒、投影仪、激光笔、无线路由器、音响、视频、音频、插线板等。会前60分钟完成; 5. 会场背景音乐播放:会前60分钟完成; 6. 热毛巾消毒:会前20分钟完成;消毒时间不低于20分钟; 7. 自查会议室:会前30分钟再次检查会议室各项准备工作是否符合要求; 8. 泡茶:会前5分钟完成; 9. 主责部门现场确认:重要会议布置完后,会议经理应与会议主办方进行确认,请对方亲自到现场确认。 1. 会议服务流程:引领客人入座——倒茶水——上热会议服务过程 毛巾——上咖啡——续水——保证会场设备正常运行——满足客人临时增加的需求; 2. 客人到达后应面带微笑,对所有来开会的客人都使用礼貌用语“您好”“上午好”“下午好”; 3. 主要领导到达后,有专人引领到领导座位,并进行拉椅服务; 4. 客人到达后,进行倒水服务,倒水时动作要轻,不要发出太大的声响,一般都由两人在会议桌两边同时倒水,倒完水后立即返回,并在会议室门口处站立观察会场动态,盯会者必须大脑精神集中,观察领导及每一位客人的动态,从客人眼神或动作中领会客人需求并及时上前询问解决; 5. 会议进行中,盯会人员根据会议议程,提前将要讲话人的话筒打开,并将话筒对准讲话人; 6. 根据客人大部分喝水情况,约为15分钟添一次茶水,若主要领导喝水较快还不到倒水时间,可根据情况先给领导添水,若大部分客人刚进会场喝水较快,可以根据情况全场提前倒水; 7. 会议期间可根据会场情况适当的调节空调温度,会场温度不能过低或过高,使会议室内空气保持流通; 8. 会议期间,若领导有重要事情要谈不需要会议服务,服务人员应倒完水后退出会议室在门外等候。 会议结束 1. 会议结束清理流程:检查会场有无客人遗留物——检查有无损坏物品——关闭设备(如投影仪、无线路由、视频设备)并收回——收茶具——擦桌子——擦椅子——擦茶水柜——摆放消毒过的茶具———摆放下一个会议所需物品——拖地——摆放椅子——清理垃圾桶——钟表时间检查——关闭窗户、窗帘、灯、空调——锁门; 2. 会议快结束时,提前安排部属送客人员站门,提前做好工作; 3. 会议结束后,立即将所有会议室的门打开,迎宾人员热情送客,使用礼貌用语“请慢走”,盯会人员要给领导拉椅; 4. 客人离开会议室后,要立即查看会议室有无客人遗留物品,若发现遗留物品及时通知客人,若不清楚是哪位客人的物品,可与经理办联系帮忙转交; 5. 会议结束后,立即清理会场物品,打扫会场卫生,关闭设备设施,锁好会议室门。 大型活动/会议保障 1. 及时、准确的配合招标人组织的各类活动会议,维护现场秩序、确保各类设施设备运行正常; 2. 现场活动/会议配合及时,无有效投诉; 3. 活动/会议现场管理规范; 4. 活动/会议现场人员(包括但不限于客服人员、秩序维护人员、工程保障等)支持。 1. 仪容仪表端庄、得体,文明用语,微笑服务,熟悉掌握讲解词; 2. 讲解员需在客人到访前半小时在展厅就位等候。 3. 客人到访时,要在展厅门口处相迎,面带微笑,礼貌问展厅及讲解服务 候。 4. 讲解过程中,要精神饱满、稳重大方、声音明快,与客人有交流感。若领导有补充内容,则停止讲解,待领导补充完毕后,继续讲解。 5. 讲解时,注意站位,应起到引领作用,不可走在领导前方。 6. 讲解结束时,对客人鞠躬表示感谢。待客人进入电梯后,方可离开岗位。

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