蔬菜香香幼儿园小班教案
活动目标：
1、认识几种常见蔬菜。
2、知道吃蔬菜的好处，产生吃蔬菜的愿望。
活动准备：
1、准备几种常见蔬菜：芹菜、油菜、西红柿、菜椒、胡萝卜等。
2、纸箱做的摸箱一个、盘子、筐子假设干个。
3、供幼儿品尝的菜肴：胡萝卜丝拌芹菜
4、小勺、盘子每人一份
5、幼儿学习资源2第24-25页
活动过程：
一、开始局部
1、导入：小朋友说说自己知道的蔬菜。
二、根本局部
2、说说我认识的蔬菜。
〔1〕将幼儿分成几组，在每组的桌子上摆上芹菜、油菜、西红柿、菜椒等。
〔2〕请幼儿看看、摸摸、闻闻、说说自己认识哪些蔬菜。
\"班里来了这么多蔬菜宝宝，你知道它们的名字吗？\"
3、一起认识蔬菜。
〔1〕教师拿出芹菜和油菜，请认识它们的小朋友说出它们的名字，并说说它们长得什么样子，有哪些一样和不一样的地方。
教师引导幼儿观察它们的颜色及茎、叶等，引导幼儿发现异同。
〔2〕请幼儿将自己小组的芹菜和油菜分别放到相应的筐子里。
〔3〕同样的方法认识西红柿和菜椒。
4、游戏\"蔬菜宝宝快出来\"。
分别将芹菜、油菜、西红柿、菜椒放入摸箱，请幼儿通过触摸来判断，并根据教师指令拿出相应的`蔬菜。
5、蔬菜香香真好吃。
〔1〕教师出示事先做好的胡萝卜丝拌芹菜请幼儿说一说，这些是用什么菜做的？
〔2〕出示胡萝卜、芹菜等简单介绍
〔3〕教师用拟人化的语言，激起幼儿想吃这些蔬菜的欲望。
\"我是胡萝卜宝宝，我会让小朋友的眼睛更明亮。\"\"我是芹菜宝宝，身上营养多多，我会让小朋友的身体更棒。\"
〔4〕幼儿品尝。鼓励幼儿慢慢咀嚼、细细品尝食物，说说它们的味道。
三、结束局部请小朋友将自己的勺子盘子送到指定位置。
6、活动延伸
幼儿阅读幼儿学习资料2第24-25页，在家里和爸爸妈妈一起制作凉拌黄瓜。
活动目标
1.认识几种常见蔬菜。
2.知道吃蔬菜的好处，产生吃蔬菜的愿望。
3.初步了解健康的小常识。
4.知道人体需要各种不同的营养。
活动准备
1.准备几种常见蔬菜：芹菜、油菜、西红柿、菜椒、胡萝卜等。
2.纸箱做的摸箱一个、盘子、筐子假设干个。
3.供幼儿品尝的菜肴：胡萝卜丝拌芹菜4、小勺、盘子每人一份。
活动过程
一、开始局部导入：
师：小朋友说说自己知道的蔬菜。
二、根本局部
说说我认识的蔬菜。
(1)将幼儿分成几组，在每组的桌子上摆上芹菜、油菜、西红柿、菜椒等。
师：班里来了这么多蔬菜宝宝，你知道它们的名字吗?
一起认识蔬菜。
师：拿出芹菜和油菜，请认识它们的小朋友说出它们的名字，并说说它们长得什么样子，有哪些一样和不一样的地方。
师：引导幼儿观察它们的颜色及茎、叶等，引导幼儿发现异同。
(请幼儿将自己小组的芹菜和油菜分别放到相应的筐子里。同样的方法认识西红柿和菜椒。)
(2)游戏\"蔬菜宝宝快出来\"。
分别将芹菜、油菜、西红柿、菜椒放入摸箱，请幼儿通过触摸来判断，并根据教师指令拿出相应的蔬菜。
(3)蔬菜香香真好吃
教师出示事先做好的胡萝卜丝拌芹菜请幼儿说一说
师：这些是用什么菜做的?(出示胡萝卜、芹菜等简单介绍)
教师用拟人化的语言，激起幼儿想吃这些蔬菜的欲望。
\"我是胡萝卜宝宝，我会让小朋友的眼睛更明亮。\"\"我是芹菜宝宝，身上营养多多，我会让小朋友的身体更棒。\"
(4)幼儿品尝。鼓励幼儿慢慢咀嚼、细细品尝食物，说说它们的味道。
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