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樱桃栽培管理技术要点

来源:帮我找美食网
樱桃栽培管理技术要点

园址选择。

樱桃根系浅且呼吸旺盛,要选择地势平坦、排灌良好、交通便利的平地建园。丘陵山区建园应选择背风向阳、光照条件好,土层深厚、不易积涝的壤土地或砂壤土地,土壤pH值6.0~7.5为宜。

定植。

栽植前,根据土壤肥力状况,每666.7m2施入3000~5000kg有机肥,深翻,保证活土层深达到 40cm以上。丘陵山地沿等高线平整,挖1m见方的树坑,石块较多的地段要进行换土改良。选择生长健壮、嫁接部位愈合良好、根系发达、无病虫害、苗高 1~1.4m的优质苗木。为争取上市时间,应选择优质早熟丰产品种,如早大果、佳红、红灯为主栽品种,配以授粉品种大紫、先锋等,每3~4行主栽品种,配 1行授粉品种,授粉品种比例在20%~30%之间。根据立地条件、品种特性及管理水平确定栽植密度,一般丘陵山地果园株行距3m×4m;平地 3~4m×4~5m。在土壤解冻后至发芽前均可进行栽植,一般在3月中旬栽植成活率较高。栽植前,对苗木根系进行修剪,剪除烂根、霉根后,放人清水中浸泡 10小时,再放入2000倍ABT生根粉溶液中浸泡3~5分钟,准备栽植。栽植苗木要使根系充分伸展,埋土至苗木在原苗圃时的入土深度,边填土边提苗踏 实,栽植后立即浇水,水渗下后,覆1m2地膜,以利保水,提高地温。

土肥水管理。

樱桃根系多分布于40cm土层以内,因此,要在早春、采果后、晚秋三次深刨土壤,

加深根系分布。在降雨和灌水后及时中耕锄草,保持花卉苗木土壤疏松透气。

在幼龄果园,可间作花生、绿豆等低秆作物,以提高前期经济效益。秋施基肥,一般在9~11月结合土壤深翻进行,早施为宜,施肥量根据产量 与土壤肥力状况而定,一般施入产果量3~4倍的有机肥,并辅以适量磷钾肥;花前追肥每株施入尿素1~1.5kg,盛花期喷施0.1%~0.2%的硼砂加 0.2%磷酸二氢钾溶液;采果后补肥,一般于6月中下旬完成,每株施人尿素0.5~1kg或硫酸铵1.5kg。花前灌水,在3月中下旬。樱桃发芽至开花前 进行,灌水量不宜过大,以浸透土壤20cm为宜,花前灌水不仅能满足树体需要,还可降低地温,避开晚霜的危害;硬核水在果实如绿豆犬小时进行,灌水量宜大 些,以浸透土壤50cm为宜;采前水于采果前10天左右进行,灌水量适量大些;采后水,要与果后补肥结合进行,灌透水;封冻水在秋施基肥后进行,要浇足灌 透,以利于苗木越冬。

根据修剪目的及方法确定合适的修剪时期。去大枝应在秋季进行,而一般性的剪枝应在春季萌芽前进行。结果期树应以缩、疏、截为主,因树 冠内的花束、花簇状短果枝较多,回缩以2~3年生枝组为主;疏除冠内萌发的强壮直立枝、过密枝以及无效的辅养枝;短截结果枝组,对混合枝应视芽的着生部位 进行修剪,一般要在花芽前3~4个叶芽处短截,以利上部发枝下部结果。 病虫害防治。樱桃的病虫害较轻,全年喷药3~4次即可。主要病害有叶斑病、穿孔病、流胶病;虫害有金龟子、桑白蚧、蝽象、潜叶蛾等。春天萌芽前全树喷一次 5°Be石硫合剂,以消灭越冬害虫和病原菌;7~8月份喷1~2次代森锰锌500倍液或200倍波尔多液防治穿孔病。防治要在秋冬及早清扫果园,将枯枝、 病枝、落果落叶集中深埋或烧毁,消灭多种越冬病虫源;早春在地面喷施50%辛硫磷乳油800倍液,防治金龟子等害虫出土危害;4月下旬喷施菊酯类农药防治 潜叶蛾等害虫。 采收。鲜食樱桃应在果实充分成熟、表现出品种特有的色泽和品质时采收;若制作樱桃加工品应提前5~7天,在果实完全成熟前采收。采用人工采摘法,手握果 梗,食指顶住果柄基部,向上轻掀摘下即可,不能直接往下拉,以免损伤结果枝影响翌年产量。

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