葡萄节策划文案

2018年康百万“葡萄文化节”方案

项目名称： 项目负责人： 指导老师： 申报单位： 申报日 期：

二〇一八年五月

2018年“葡萄文化节”方案征集申报表 团队名称 参赛系部 （全称） 姓名 性别 年龄 年级、专业 （负责人、其他成员职务） 备注 团队 主要 成员 姓名 指导教师 电话 系别 手机 康百万庄园一个传承十二代的豫商家族，一部富裕四百多年的商业传奇与几颗历经百年风霜，亲历历史兴替，见证康家辉煌的葡萄树之间又会碰撞出怎样的火花。时值七月，天朗气清，惠风和畅，康百万庄园特别推出“览康家豫商文化精髓，品百年葡萄历史积淀”活动。作为康百万庄园内的“活文物”，在每年的七月中旬都会硕果累累，晶莹剔透，口感香甜，当大家在品尝的时候应该明白，这种葡萄不仅仅寓意着丰收，富贵，家族兴旺，而且更代表着岁月的积淀，兴盛的象征，传奇的延续。为了能够给大家带来更好地体验，康百万庄园值此葡萄成熟之际向四海宾客开放，2018年葡萄节将于7月22日至7月30日举办，为大家带来味觉和精神上的盛宴。 方案介绍 （3000字以内，可另附页） 一、活动时间 2017年7月22日至7月30日 二、活动地点 康百万庄园主宅区二院 三、活动主题 览康家豫商文化精髓，品百年葡萄历史积淀 四、活动内容 (一) 古风招待 在两院门口设衣着古代服饰的工作人员两名，以古代迎接客人的方式礼节，在游客采摘葡萄的过程中，可由 衣着古代服服饰的工作人员来帮助采摘，也可避免百年葡萄树因游客不当的采摘方式而造成的不必要的损害，有利于葡树的保护。 （二）葡树祈福 葡萄本身就寓意着多子多福、人丁兴旺、繁荣昌盛，再加之这几颗葡萄树已逾百年，所以其间富含的寓意不言而喻，让顾客领取祈福牌、祈福带，挂在葡树上，更有着保佑自己的家人幸福安康以及对未来美好生活的希冀。 （三）葡萄有偿拍卖 对于品相好，颗粒饱满的葡萄可以进行有偿的拍卖，拍卖价格以“斤”为单位，每斤价格以市场上价位起拍，所得金额全部用于百年葡树保护基金。 （四）葡萄采摘游 在游客进入园中采摘时，可以向游客推出“情侣采摘”、“家庭采摘”、“团队采摘”，相关工作人员做好记录，另外可以以“葡园祈福、留余缮后”为名，向其收取少量费用，来作为葡树维修、保养费用。另外要对文明采摘的游客送上相关康百万庄园具有特色的、不同风格的建筑照、风景照等等， （五）吃葡萄听故事 康百万庄园一个传承十二代的豫商家族、一部富裕四百年的商业传奇其背后的故事更加耐人寻味，在康百万留余厅中可以设置数十把桌椅，一边让大家听着讲解员对康百万家族的留余文化深刻地讲解，一边品尝百年葡树结下的葡萄，让人们沉浸在康百万独特魅力的文化之中。 （六）设置签名墙 在葡萄树院子的一侧设置葡树祈福签名墙，进来采摘的游客进入院子是可以先在签名墙上签上自己的名字，这样可以更加烘托出葡萄节的气氛。 （七）自己动手酿葡萄酒 在大家采摘的过程中如果采摘的比较多可以自己去酿葡萄酒，工作人员可以向大家提供大的塑料瓶以及糖（具体操作见下文具体操作），游客可以将做好的带走或者留在康百万，工作人员将其放在安全的地方保存好。如果留存也可以给游客发放密码牌，等有时间游客过来自取，这样可以更加增加了康百万庄园与游客之间的互动性。 （八）葡萄节摄影展活动 在葡萄节活动节开始时，以“我在康百万庄园吃葡萄”为主题，进行优美图片的征集。没人仅免费打印一张，工作人员进行审核，对于有趣、生动、有趣味。有深意的照片进行展示。在康百万庄园显眼的地方设立照片墙用来放置这些照片，可以让前来游览的顾客更加的被葡萄节所吸引。 五、外部宣传 （一）新闻新媒体 通过对河南日报、郑州日报、郑州晚报、大河报等传统新闻媒体投稿的形式进行节前宣传，官方微信、微博、网站宣传。 （二）制作葡萄节宣传海报 对于此次葡萄节可以制作康百万庄园葡萄节宣传海报，海报内容紧扣康百万庄园历史和百年葡树这一主题。 （三）运用快手、抖音、梨视频等平台 在快手、抖音。梨视频等平台注册康百万庄园账号。在葡萄节期间工作人员可以拍摄一些有关康百万庄园及葡萄节等相关的小视频，另外也可以向广大网友进行有奖征集，凡是内容涉及康百万庄园文化历史遗迹在葡萄节期间的一些所见所闻、有趣的视频，一经采纳就可以获得由康百万庄园提供的免费进园游览、相关富有康百万庄园特色的照片。 （四）使用拼多多 在微信中关注康百万庄园公众号即可在拼多多中参与门票砍价活动，把砍价链接发送给好友或微信群，通过小伙伴帮忙砍一刀后，还可以转发自己喜欢的砍价产品，让好友帮忙砍一刀，砍到最低价（26元）为止。2017年7月17日至21日可参加暑期大砍价活动，砍价优惠门票仅限葡萄品尝节期间（7月22日至30日）使用。 六、具体措施 对于以上活动具体措施如下： 一、古风招待：由财务室在网上购买相关的古代服饰，两个院子一共需要10-12名身穿古代服装的工作人员。办公室人员负责教授迎宾礼仪。 1.院门口2名迎宾 2.院内帮忙采摘工作人员4人，其他活动工作人员若干名 二、葡树祈福 葡树祈福需要祈福签或者祈福带（具体是哪种类型，有康百万庄园财务室决定），财务室负责在网上购买，根据每天的客流量以及活动天数来定数量。需要材料： 1. 在院内放置桌椅，工作人员两名，负责整理和发放祈福用品 2. 每人限领2条，并且负责好葡树的保护措施，防止有人破坏。 三、有偿拍卖 宣教科在院子外放置桌椅，需要4名工作人员负责拍卖、记录、整理、监督，在拍卖的时候需要维护好现场秩序，工作人员对拍卖的金额做好登记，避免漏填，错填。监督人员也要起到监督作用。当天活动结束后，由负责拍卖的工作人员向财务室缴纳拍卖的金额，监督人员和财务室工作人员做好钱数核对。 四、葡萄采摘游 办公室负责在院外放置桌椅，需要3名工作人员对游客进行登记和礼品的发放以及钱财记录，记录游客是“情侣游”、“家庭游”、“组团游”，并且以这种方式收取一定的费用来作为葡树的维修和保护，并赠送康百万庄园相关的照片，等当天活动结束后，工作人员向财务室缴纳当天所得费用并且仔细核对来作为葡树保护基金。 五、吃葡萄听故事 办公室需要在留余匾或其他地方下放置桌椅若干，待游客采摘完毕，由工作人员进行引导游客进入（每次听故事的不要太多，以免造成场面混乱），由导游为大家讲述康百万的历史文化，使大家更加的了解康百万。听完之后由工作人员引导有序的离开，然后换下一批游客，以此类推。 六、设置签名墙 由办公室负责签名墙的设立，在活动当天放好笔和其他工具，当游客进院子采摘时可以在签名墙上写下自己的名字，一方面增加葡萄节活动氛围，另一方面也是对美好未来的憧憬，当天活动结束后由工作人员撤回签名墙，第二天放置新的。 七、自己动手葡萄酒酿制 家庭葡萄酒酿制方法：葡萄洗净晾干后，将葡萄粒捏破放入容器中，将容器用保鲜纸封口，加入白糖，搅匀后盖上保鲜膜，不要封太紧。中间每天搅拌二次，将葡萄皮压入汁中发酵好的葡萄汁用干净的纱布将汁滤出滤好的葡萄汁放在阴凉处继续进行第二次发酵。这时会产生很多细小的白色泡沫。盖子不要盖紧，让气体能够放出。继续发酵七天。工作人员为每个团队免费发放一个塑料瓶给游客酿葡萄酒。 八、摄影展 康百万庄园免费为游客打印照片，每人仅限一张，负责照片墙的工作人员可以收集较为优美的照片来贴在照片墙上作为展览，同时也可以康百万庄园特色照片作为奖励，可以使游客在参观前看到照片墙使其更加吸引游客。 七、活动流程 •游客进入院中工作人员进行登记，并根据团队类型收取一定金额，用于葡树保护基金，并且赠送照片或者相关具有康百万特色的纪念品。一、二、•院子门口两名身着古代服饰的工作人员进行接待游客采摘的过程中工作人员可帮忙采摘三、•游客去祈福处领取祈福卡，来向葡树祈福，工作人员维护好院内秩序四、•游客采摘完毕，工作人员提供免费的瓶子以及糖来供大家自己动手酿葡萄酒五、•门外有拍卖的地方游客可自行去拍卖出拍卖自己的葡萄，工作人员对其进行进行检查葡萄的质量。颗粒的饱满度六、•由工作人员引导至留余匾下吃葡萄听故事七、•免费给游客印刷照片，每人仅限一张，对于一些好的照片可以张贴至照片墙。 八、成本计算 根据以上特色活动特作出以下相关成本计算。 康百万庄园葡萄节活动成本表 活动名称 古风招待 葡树祈福 需要材料 古代服饰 笔、祈福带/卡 数量 20件 1000个 大致金额 70/件 1400 300-500 备注 康百万庄园如果有就不需要买 每人限领2个，数量根据当天客流量来定 无 一桌、三葡萄有桌椅、包装 椅、一块拍偿拍卖 卖条幅 葡萄采康百万特500 摘游 色照片 吃葡萄根据场景桌椅 听故事 大小来定 笔若干、1设置签笔、签名墙 副签名墙名墙 （可清洗） 准备500酿葡萄瓶子、糖 个塑料瓶、酒 糖若干斤 照片印刷照片印刷摄影展 机3台、照机、照片墙 片墙若干 无 500- 无 以团队方式赠送 无 100 清洗完之后以后仍可使用 600- 每个团队仅提供一个瓶子 300 机器可以租借 评审组委会 意见 盖章： 年 月 日