一、采购清单 序号 一 （一） 1 2 3 4 5 6 7 8 9 （二） 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 （三） 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 货物名称 厨房设备 洗碗间（小） 收污台 单星盆台 双星盆台 双层工作台 双层工作台 灭蝇灯 双门消毒柜 工作台 挂墙开水器 售卖间（小） 双层工作台 留样冰箱 单星盆台 暖汤饭车 双层工作台 五格热汤池台 灭蝇灯 双层工作台 双星洗手盆 双星洗手盆 紫外线杀菌灯 餐盘车 粗加工 四层货架 土豆去皮机 单星加大盆台 挂墙架 双层工作台 洗地龙头 灭蝇灯 斩台工作台 四门高身雪柜 刀具消毒柜 单星剖鱼台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 单位 数量 1 1 1 1 1 3 2 1 1 1 1 1 2 1 2 1 1 1 1 2 1 4 1 4 1 1 1 2 4 2 1 2 备注 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 459.6506 财政预算限额（万元） 12 13 14 15 16 17 挂墙架 落地式热水器 绞肉机 多功能绞肉机 电子称 平板推车 库房 四层货架 地架 灭蝇灯 冷库 四层货架 四层货架 低温冷库 高温冷库 热厨 刀具消毒柜 挂墙架 双层工作台 单星盆台 洗米机 四门高身雪柜 活动双层工作台 燃气双门蒸饭柜 双头燃气大炒炉 鼓风机 双层工作台 双门平台雪柜 洗手盆 洗地龙头 灭蝇灯 四层货架 双层工作台 煲汤炉 油网烟罩带新风 隔油网 炉背封钢 双头矮仔炉 燃气双头双尾小炒炉 挂墙架 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 组 块 m 台 台 台 1 1 1 1 1 1 8 7 1 4 3 1 1 1 1 1 1 1 2 2 3 3 6 2 2 2 2 1 2 2 2 2 17 8.6 1 1 1 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 （四） 1 2 3 （五） 1 2 3 4 （六） 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 双星盆台 灭火系统 售卖间（大） 双层工作台 暖汤饭车 四格热汤池台 单星盆台 灭蝇灯 留样冰箱 洗手盆 紫外线杀菌灯 餐盘车 面点热厨 饼架车 纱网柜 灭蝇灯 烙饼机 发酵柜 油网烟罩 隔油网 三层六盘电焗炉 四门高身雪柜 单星盆台 和面机 压面机 搅拌机 木质案板台 面粉车 双缸台式炸炉连工作台 豆浆机 台式电子称 洗碗间（大） 四门高身储物柜 双门消毒柜 洁碟台 双层工作台 花洒水龙头 灭蝇灯 双门消毒柜 通道洗碗机 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 ㎡ 块 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 1 2 5 10 10 1 1 1 1 3 5 1 1 1 1 1 5.46 8 1 1 1 1 1 1 1 2 1 1 1 3 2 1 1 1 2 2 1 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 （七） 1 2 3 4 5 6 7 8 9 （八） 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 （九） 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 （十） 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 二 1 三 1 2 3 4 5 牛角罩 L型双星污碟台 台 台 台 台 台 台 台 台 ㎡ ㎡ 套 套 套 套 套 台 台 项 ㎡ 台 台 台 ㎡ 个 套 套 套 套 台 套 台 套 套 套 套 套 2 1 1 1 1 1 1 2 30 210 15 50 1 1 1 3 2 1 200 1 1 1 200 20 1 1 1 1 1 1 300 1 1 1 1 1 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 RO反渗透净水设备 抽排烟系统 抽风柜 电机 风柜支架 净化器 净化器支架 抽风管 抽风管 风管法兰 风管法兰 软接 150度防火调节阀 排风百叶窗 轴流风机 九线制控制箱 辅料 抽风管 抽风柜 电机 风柜支架 风管 鲜风咀 软接驳 多叶调节阀 150度防火调节阀 方型散流器 九线制控制箱 辅料 空气净化器 空气净化器 智慧食堂 用户管理系统 IC卡管理系统 人脸管理系统 支付管理系统 校园钱包管理系统 （十一） 鲜风系统 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 四 1 2 3 4 账务管理系统 微信自助服务系统 提现渠道对接 自动充值对接 融付通数据库服务器 融付通应用服务器 交换机 商务机 打印机 IC读卡器 POS软网关 视觉结算台系统 双通道视觉结算台 密胺餐具 PP托盘 通道消费人脸牌子 翼闸（左右边道） 翼闸中间道 网线 电源线 控制线 辅材 直饮水系统 学生直饮机 头步进式开水器 食堂净化水设备 辅材 套 套 项 项 台 台 台 台 台 个 套 套 台 个 个 台 台 台 米 米 米 项 台 台 台 批
1 1 1 1 1 1 2 1 1 1 1 1 4 8000 2500 2 2 1 600 600 600 1 14 10 1 1 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 拒绝进口 二、技术要求
序号 一 货物名称 厨房设备 1、1000mm*600mm*950mm 1 收污台 技术要求 标注 其他说明 （一） 洗碗间（小） 2、面板采用304不锈钢板，￡=1.5mm。 背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角， 100mm挡水背。 3、台脚采用38x38x1.5mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横 通用25x25x1.5mm不锈钢方管。 4、投标时需要提供符合相关标准的检测报告：投标人具有省级以上检验机构出具的符合QB/T 2139.3-1995《不锈钢厨房设备 操作台》标准的检测报告，投标时提供扫描件。（检测报告内容包含该产品的承重能力：台面隔板应能承受150kg载荷， 其变形量应<2mm。水平受力：该产品在≧500N水平集中力作用下，框架的变形量应<3mm，去除作用力后，框架的变形量应<1mm） 1、1000mm*600mm*950mm 2、台面板采用304#不锈钢板，厚度1.5mm 3、星盆采用304#不锈钢板,厚度1.2mm 4、背板与面板采用304#不锈钢板，厚度1.2mm，采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水背 2 单星盆台 5、投标时需要提供符合相关标准的检测报告：投标人具有省级以上检验机构出具的符合《QB/T 2139.2-1995》《不锈钢厨房设备 洗刷台》标准的的检测报告，投标时提供扫描件。（检测报告内容包含该产品的承重能力：水槽底部应能承受170kg载荷，其变形量应<2mm。水平受力：该产品在≧500N水平集中力作用下，框架的变形量应<3mm，去除作用力后，框架的变形量应<1mm） 1、1200mm*600mm*950mm 2、面板采用304不锈钢板，￡=1.5mm。 3 双星盆台 3、星盆采用304不锈钢板,￡=1.5mm， 4、星盆尺寸：500x500x280Hmm/450x450x280Hmm。 5、台脚采用38x38x1.5mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。 1、400mm*600mm*950mm 2、面板采用304不锈钢板，￡=1.5mm。 4 双层工作台 3、层板采用304不锈钢板，￡=1.0mm。 4、背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角，100mm挡水背。 1、700mm*600mm*950mm 2、面板采用304不锈钢板，￡=1.5mm。 5 双层工作台 3、层板采用304不锈钢板，￡=1.0mm。 4、背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角，100mm挡水背。 1、380mm*100mm*300mm 2、功率：30W 1、1130mm*470mm*1765mm 2、功率：2.4KW/220V 6、横通用25x25x1.5mm不锈钢方管。 5、台脚采用38x38x1.5mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。 5、台脚采用38x38x1.5mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。 6 7 灭蝇灯 双门消毒柜 3、消毒方式：高温消毒 4、容积：586L 1、400mm*200mm*800mm 8 工作台 2、面板采用304不锈钢板，￡=1.5mm。 3、层板采用304不锈钢板，￡=1.0mm。 1、功率：9KW/380V3~ 2、全自动控制，缺水断电，防干烧保护系统。 1、1600mm*700mm*800mm 2、面板采用304不锈钢板，￡=1.5mm。 1 双层工作台 3、层板采用304不锈钢板，￡=1.0mm。 4、背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角，100mm挡水背。 5、台脚采用38x38x1.5mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。 1、630mm*760mm*1950mm 2 留样冰箱 2、容量：500L 3、温度范围：0℃~+10℃ 4、制冷方式：风冷 1、700mm*760mm*950mm 2、面板采用304不锈钢板，￡=1.2mm。 3 单星盆台 3、星盆采用304不锈钢板,￡=1.2mm，星盆尺寸：500x500x280Hmm/450x450x280Hmm。 4、台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。 1、600mm*600mm*800mm 2、外壳采用304不锈钢板,￡=1.5mm。内配电热管，整体保温； 3、选用优质恒温温度调拨器。配直径450x1.5mm不锈钢圆桶两只。 4、配4只5寸优质脚轮,2只带刹车掣 。 4 暖汤饭车 5、投标时需要提供符合相关标准的检测报告：投标人具有省级以上检验机构出具的符合《QB/T 2139.7-1995》《不锈钢厨房设备 餐车》标准的检测报告，投标时提供扫描件。（检测报告内容包含该产品的承重能力：车盘应能承受200kg载荷，其变形量应<2mm。水平受力：该产品在≧500N水平集中力作用下，框架的变形量应<3mm，去除作用力后，框架的变形量应<1mm） 1、1800mm*760mm*950mm 2、面板采用304不锈钢板，￡=1.5mm。 5 双层工作台 3、层板采用304不锈钢板，￡=1.0mm。 4、背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角，100mm挡水背。 4、台脚采用38x38x1.5mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。 9 挂墙开水器 （二） 售卖间（小） 5、台脚采用38x38x1.5mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。 1、1800mm*700mm*800mm 2、面板采用304不锈钢板，￡=1.5mm。 3、背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角。 3、后板、底板、侧板￡=0.8mm。水槽￡=1.0mm，汤池低于台面深200毫米。 五格热汤池台 4、池底部安装浸水式电热发热管，安装恒温式控制开关及显示灯， 5、功率：220V/2*2KW。台脚采用不锈钢可调节重力脚。 6、投标时需要提供符合相关标准的认证证书：投标人具有售餐保温台系列食品接触产品安全认证证书（提供扫描件及全国认证认可信息公共服务平台http://cx.cnca.cn查询结果截图） 7 灭蝇灯 1、380mm*100mm*300mm 2、功率：30W 1、1400mm*600mm*950mm 2、面板采用304不锈钢板，￡=1.5mm。 8 双层工作台 3、层板采用304不锈钢板，￡=1.0mm。 4、背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角，100mm挡水背。 5、台脚采用38x38x1.5mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。 1、900mm*450mm*600mm 9 双星洗手盆 2、面板及侧板采用304不锈钢板，￡=1.5mm。 3、星盆采用304不锈钢板，￡=1.5mm，星盆尺寸：310x260x130Hmm。 1、1800mm*600mm*1000mm 10 双星洗手盆 2、面板及侧板采用304不锈钢板，￡=1.5mm。 3、星盆采用304不锈钢板，￡=1.5mm，星盆尺寸：310x260x130Hmm。 1、600mm*400mm*810mm 12 （三） 餐盘车 粗加工 2、采用304不锈钢板,￡=1.2mm。 3、配4只5寸万向脚轮，2只带刹车掣。 1、1200mm*500mm*1600mm 6 11 紫外线杀菌灯 功率：36W 1 2、采用304不锈钢板 ￡=1.0mm，冲孔层板,孔式板孔距约100mm，孔径φ16mm，组合式脚柱为1.0mm不锈钢板成凹型柱， 四层货架 角螺丝为8mm内六角螺丝，脚螺丝为M8不锈钢外六角螺丝。 3、投标时需要提供符合相关标准的检测报告：投标人具有省级以上检验机构出具的符合《QB/T 2139.5-1995》《 不锈钢厨房设备 存放架》标准的检测报告，投标时提供扫描件。（检 测报告内容包含该产品的承重能力：隔板应能承受200kg载荷，其变形量应<2mm。 水平受力：该产品在≧500N水平集中力作用下，框架的变形量应<3mm，去除作用力后，框架的变形量应<1mm ）。 1、475m*540mm*785mm 2 土豆去皮机 2、功率：0.75KW 3、电压：220V 4、料桶容积：15Kg 1、1200mm*760mm*950mm 2、台面板采用304#不锈钢板，厚度1.5mm 3 单星加大盆台 3、星盆采用304#不锈钢板,厚度1.2mm 4、背板与面板采用304#不锈钢板，厚度1.2mm，采用R9.5圆 弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水背 1、3900mm*300mm*700mm 4 挂墙架 2、采用304不锈钢板，￡=1.5mm。 3、用膨胀螺栓固定于墙面。 1、1800mm*760mm*950mm 2、面板采用304不锈钢板，￡=1.5mm。 5 双层工作台 3、层板采用304不锈钢板，￡=1.0mm。 4、背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角，100mm挡水背。 1、200mm*500mm*500mm 6 洗地龙头 2、黑色水枪款，钢板厚度5mm,黑色液压管 3、进水主体黄铜，长度10米，升级版金属接头， 4、配置一把升级版铜水枪 7 灭蝇灯 1、380mm*100mm*300mm 2、功率：30W 1、1800mm*760mm*800mm 8 斩台工作台 2、面板采用304不锈钢板，￡=1.2mm。 3、层板采用304不锈钢板，￡=1.0mm。 4、台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。 1、1220mm*760mm*1950mm 9 2、容积：1000L 四门高身雪柜 3、温度范围：-15℃~-6℃ 4、制冷方式：风冷 1、380mm*160mm*480mm 10 刀具消毒柜 2、内置消毒杀菌紫外线（UV）灯 3、设有开门保险及120分钟时间掣 4、可放10把刀具,电量: 15W 11 单星剖鱼台 1、1400mm*760mm*950mm 5、台脚采用38x38x1.5mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。 2、面板采用304不锈钢板，￡=1.5mm。 3、星盆采用304不锈钢板,￡=1.5mm，星盆尺寸：500x500x280Hmm/450x450x280Hmm。 4、台脚采用38x38x1.5mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横 通用25x25x1.5mm不锈钢方管。 1、2300mm*300mm*700mm 12 挂墙架 2、采用304不锈钢板，￡=1.5mm。 3、用膨胀螺栓固定于墙面。 1、565mm×350mm×885mm 13 落地式热水器 2、功率：12KW/380V3~ 3、全自动控制，缺水断电，防干烧保护系统。 1、400mm*240mm*450mm 2、功率：0.75KW 14 绞肉机 3、电压：220V 4、频率：50Hz 5、生产能力：220Kg/h 15 16 1、530mmx440mmx880mm 多功能绞肉机 2、功率：1.1KW/220V 电子称 200KG 1、800mm*650mm*810mm 2、采用304不锈钢板,￡=1.2mm。 配4只5寸万向脚轮，2只带刹车掣。 17 3、投标时需要提供符合相关标准的检测报告：投标人具有省平板推车 级以上检验机构出具的符合《QB/T 2139.7-1995》《不锈钢厨房设备 餐车》标准的检测报告，投标时提供扫描件。（检测 报告内容包该产品的承重能力：车盘应能承受500kg载荷，其变形量应<2mm。水平受力：该产品在≧500N水平集中力作用下，框架的变形量应<3mm，去除作用力后，框架的变形量应<1mm） 库房 1、1200mm*500mm*1600mm （四） 1 2、采用304不锈钢板 ￡=1.0mm，冲孔层板,孔式板孔距约四层货架 100mm，孔径φ16mm， 3、组合式脚柱为1.0mm不锈钢板成凹型柱，角螺丝为8mm内六角螺丝，脚螺丝为M8不锈钢外六角螺丝。 2 3 地架 灭蝇灯 冷库 1、1200mm*500mm*200mm 2、采用304不锈钢板，￡=1.5mm。 1、380mm*100mm*300mm 2、功率：30W 1、1000mm*500mm*1600mm （五） 1 四层货架 2、采用304不锈钢板 ￡=1.0mm，冲孔层板,孔式板孔距约100mm，孔径φ16mm， 3、组合式脚柱为1.0mm不锈钢板成凹型柱，角螺丝为8mm内六角螺丝，脚螺丝为M8不锈钢外六角螺丝。 1、1200mm*500mm*1600mm 2 2、采用304不锈钢板 ￡=1.0mm，冲孔层板,孔式板孔距约四层货架 100mm，孔径φ16mm， 3、组合式脚柱为1.0mm不锈钢板成凹型柱，角螺丝为8mm内六角螺丝，脚螺丝为M8不锈钢外六角螺丝。 1、2800mm*2400mm*2650mm 2、弧形周边 3、库板表面材质:304不锈钢板,板厚1.0MM. 4、地板采用仿陶防滑条形地砖，冷库内并带有排水功能 5、自动关闭式门铰 3 低温冷库 6、门边设有防潮发热丝 7、周边均以乙烯基垫料封合 8、重型门铰、液压闭门器、库门拉手、内部安全锁为进口卡松品牌. 9、电子温度显示温度表及冷库三防灯管盘连开关等. 10、优质名牌机组及冷风机 1、2800mm*2300mm*2650mm 2、弧形周边 3、库板表面材质:304不锈钢板,板厚1.0MM. 4、地板采用仿陶防滑条形地砖，冷库内并带有排水功能 5、自动关闭式门铰 4 高温冷库 6、门边设有防潮发热丝 7、周边均以乙烯基垫料封合 8、重型门铰、液压闭门器、库门拉手、内部安全锁为进口卡松品牌. 9、电子温度显示温度表及冷库三防灯管盘连开关等. 10、优质名牌机组及冷风机 （六） 热厨 1、380mm*160mm*480mm 1 刀具消毒柜 2、内置消毒杀菌紫外线（UV）灯 3、设有开门保险及120分钟时间掣 4、可放10把刀具,电量: 15W 1、1500mm*300mm*700mm 2 挂墙架 2、采用304不锈钢板，￡=1.5mm。 2、用膨胀螺栓固定于墙面。 1、1500mm*760mm*950mm 3 双层工作台 2、面板采用304不锈钢板，￡=1.5mm。 3、层板采用304不锈钢板，￡=1.0mm。 4、背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死 角，100mm挡水背。 5、台脚采用38x38x1.5mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。 1、1200mm*760mm*950mm 2、面板采用304不锈钢板，￡=1.5mm。 4 单星盆台 3、星盆采用304不锈钢板,￡=1.5mm，星盆尺寸：500x500x280Hmm/450x450x280Hmm。 4、台脚采用38x38x1.5mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。横 通用25x25x1.5mm不锈钢方管。 5 洗米机 1、660X660X1350 2、容量：100KG 1、1220mm*760mm*1950mm 6 2、容积：1000L 四门高身雪柜 3、温度范围：-5℃~+10℃ 4、制冷方式：风冷 1、1500mm*700mm*800mm 7 2、面板采用304不锈钢板，￡=1.5mm。 活动双层工作3、层板采用304不锈钢板，￡=1.0mm。 台 4、台脚采用38x38x1.5mm不锈钢方管。 5、配4只5寸万向脚轮，2只带刹车掣。 1、1100mmx1050mmx1850mm 2、材料：采用304不锈钢制作，柜箱外层柱和梁用1.2mm不锈钢板，侧板、支座用1.0mm不锈钢板， 3、门为对开掩门式，柜箱配蒸汽释放减压装置，水胆采用4.5mm黑铁板制作，自动进水及缺水保护装置； 8 4、选用名牌炉头；配进口气阀；配名牌风阀； 燃气双门蒸饭5、炉脚采用φ2\"不锈钢管，带可调式螺丝脚。配“E4”仿西柜 德牌炉用风机。 6、附件：配2个蒸汽罩。 7、投标时需要提供符合相关标准的检测报告：投标时需要提供符合相关标准的检测报告：投标人具有国家认可的第三方认证机构出具的符合CJ/T187-2013技术要求的燃气蒸箱（节能式双门蒸饭柜）的产品安全认证证书扫描件 1、2200mm*1200mm*1250mm 2、材料：采用304不锈钢制作，面板1.2mm厚，围板1.0mm厚； 3、炉面下衬3mm防火隔热石棉布； 9 双头燃气大炒4、内衬台面板、炉膛使用A3黑铁板，并以耐火砖砌实，前沿炉 带溢水排污槽，配挡渣板； 5、炉包选用不锈钢整体冲压件配铸铁炉圈； 6、炉体骨架采用40x40x4mm角钢加固；所有角钢架涂有防锈漆； 7、选用名牌炉头；配进口气阀；配名牌风阀；配Ø50*1.2mm 无缝钢管及可调式子弹脚； 8、附件：配水龙头；配“E6”仿西德牌炉用风机。 9、投标时需要提供符合相关标准的检测报告：投标人具有省级以上检测机构出具的符合《GB 30531-2014》和相关产品标准《CJ/T392-2012》的要求，其能效等级为1级的商用燃气灶具能源效率检测报告扫描件。 10、投标时需要提供符合相关标准的检测报告：投标人具有省级以上检测机构出具的符合标准 《GB 35848-2018》《商用燃▲ 气燃烧器具》和 《GB 30531-2014》《商用燃气灶具能效限定值及能效等级》标准的型式检测报告扫描件。 10 鼓风机 功率：550W 1、1800mm*800mm*800mm 2、面板采用304不锈钢板，￡=1.5mm。 11 双层工作台 3、层板采用304不锈钢板，￡=1.0mm。 4、背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角，100mm挡水背。 1、1800mm*800mm*800mm 12 2、容积：400L 双门平台雪柜 3、温度范围：-10℃~+10℃ 4、制冷方式：风冷 1、500mm*450mm*600mm 13 洗手盆 2、面板及侧板采用304不锈钢板，￡=1.5mm。 3、星盆采用304不锈钢板，￡=1.5mm，星盆尺寸：310x260x130Hmm。 1、200mm*500mm*500mm 14 洗地龙头 2、黑色水枪款，钢板厚度5mm,黑色液压管 3、进水主体黄铜，长度10米，升级版金属接头 4、配置一把升级版铜水枪 15 灭蝇灯 1、380mm*100mm*300mm 2、功率：30W 1、1200mm*500mm*1600mm 16 2、采用304不锈钢板 ￡=1.0mm，冲孔层板,孔式板孔距约四层货架 100mm，孔径φ16mm， 3、组合式脚柱为1.0mm不锈钢板成凹型柱，角螺丝为8mm内六角螺丝，脚螺丝为M8不锈钢外六角螺丝。 1、1800mm*700mm*800mm 2、面板采用304不锈钢板，￡=1.5mm。 17 双层工作台 3、层板采用304不锈钢板，￡=1.0mm。 4、背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角，100mm挡水背。 5、台脚采用38x38x1.5mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。 5、台脚采用38x38x1.5mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。 1、1400mmx700mmx(500+310)mm 2、材料：采用304不锈钢制作，炉面前臂左右臂和背板用1.5mm不锈钢板,炉身前板用1.0mm不锈钢板，炉花板用整件铸造生铁板， 18 煲汤炉 3、炉架采用40*40*4mm角钢加固，炉膛用3mm热轧板，砌耐火砖，选用名牌炉头； 4、配名牌气阀；配名牌风阀； 5、炉脚采用φ2\"不锈钢管，带可调式螺丝脚。 6、配炉用风机。 1、8600mm*1400mm*600mm 2、烟罩壳体采用304不锈钢板，￡=1.0mm。 19 3、隔油网采用304不锈钢板，￡=0.8mm。 油网烟罩带新4、配不锈钢接油杯，内置防水玻璃烟罩灯,分布于每1000毫风 米距离。 5、电线套于导管中并用接驳箱连接,照明装置不少于400LUX/平方米。 20 21 隔油网 炉背封钢 1、500mm*500mm*50mm 2、隔油网采用304不锈钢板，￡=0.8mm。 1、8.6米 2、采用304不锈钢板，￡=1.2mm。 1、1200mm*700mm*800mm 2、材料：采用304不锈钢制作，炉面前臂左右臂和背板用1.5mm不锈钢板,炉身前板用1.0mm不锈钢板，炉花板用整件铸造生双头矮仔炉 铁板，炉架采用40*40*4mm角钢加固，炉膛用3mm热轧板，砌耐火砖，选用先进环保炉头； 3、配进口风气连动阀门；炉脚采用φ2\"不锈钢管，带可调式螺丝脚。配“E4”仿西德牌炉用风机。 1、2000mm*1200mm*1250mm 2、材料：采用304不锈钢制作，面板1.5mm厚，围板1.0mm厚； 3、炉面下衬3mm防火隔热石棉布； 4、内衬台面板、炉膛使用A3黑铁板，并以耐火砖砌实，前沿带溢水排污槽，配挡渣板； 23 燃气双头双尾6、炉体骨架采用40x40x4mm角钢加固； 小炒炉 7、所有角钢架涂有防锈漆；选用名牌炉头；配进口气阀； 8、配名牌风阀；配Ø50*1.2mm无缝钢管及可调式子弹脚； 9、附件：配尾撑、五味板、锅架、炸篱架、摇摆水龙头； 10、配炉用风机。 11、投标时需要提供符合相关标准的检测报告：投标人具有省级以上检测机构出具的符合《GB 30531-2014》和相关产品标准《《CJ/T 28-2013》》的要求，其能效等级为1级的商用燃5、炉包选用不锈钢整体冲压件配铸铁炉圈； 22 气灶具能源效率检测报告扫描件。 12、投标时需要提供符合相关标准的检测报告：投标人具有省级以上检测机构出具的符合标准 《GB 35848-2018》《商用燃▲ 气燃烧器具》和 《GB 30531-2014》《商用燃气灶具能效限定值及能效等级》标准的型式检测报告扫描件。 24 挂墙架 1、1200mm*300mm*700mm 1、1200mm*700mm*950mm 2、面板采用304不锈钢板，￡=1.2mm。 25 双星盆台 3、星盆尺寸：500x500x280Hmm/450x450x280Hmm。 4、星盆采用304不锈钢板,￡=1.2mm，台脚采用38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。 5、横通用25x25x1.2mm不锈钢方管。 1、双瓶组 2、灭火装置需与消防水（或自来水）管路相连，系统启动后自控水阀在灭火药剂喷洒完后，自动喷水降温防止复燃。 2、采用304不锈钢板，￡=1.2mm。 用膨胀螺栓固定于墙面。 26 3、灭火装置包括：控制箱（机械式）、管路、喷嘴、探测器、易熔连接片、金属拉索、滑轮三通、滑轮弯头、固定管卡、手灭火系统 动控制盒等组成，其中控制箱由自动释放机构、高压驱动气瓶、 机械式水流控制阀、防虹吸开关、液体药剂罐食用油专用灭火剂以及高压连接软管、单向阀、减压阀等构成。 4、具有公安部消防产品合格证评定中心颁发的“中国国家产品认证证书”（产品名称：厨房设备灭火装置）以及灭火系统▲ 型式检验报告； （七） 售卖间（大） 1、1800mm*600mm*950mm 2、面板采用304不锈钢板，￡=1.5mm。 1 双层工作台 3、层板采用304不锈钢板，￡=1.0mm。 4、背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角，100mm挡水背。 1、600mm*600mm*800mm 2 暖汤饭车 3、选用优质恒温温度调拨器。配直径450x1.5mm不锈钢圆桶两只。 4、配4只5寸优质脚轮,2只带刹车掣。 1、1500mm*700mm*800mm 3 2、面板采用304不锈钢板，￡=1.5mm。 四格热汤池台 3、背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角。后板、底板、侧板￡=0.8mm。 5、台脚采用38x38x1.5mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。 2、外壳采用304不锈钢板,￡=1.5mm。内配电热管，整体保温； 4、水槽￡=1.0mm，汤池低于台面深200毫米。池底部安装浸水式电热发热管，安装恒温式控制开关及显示灯，功率：220V/2*2KW。 5、台脚采用不锈钢可调节重力脚。 1、600mm*600mm*950mm 2、台面板采用304#不锈钢板，厚度1.5mm 4 单星盆台 3、星盆采用304#不锈钢板,厚度1.2mm 4、背板与面板采用304#不锈钢板，厚度1.2mm，采用R9.5圆 弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水背 5 灭蝇灯 1、380mm*100mm*300mm 2、功率：30W 1、630mm*760mm*1950mm 6 留样冰箱 2、容量：500L 3、温度范围：0℃~+10℃ 4、制冷方式：风冷 1、500mm*450mm*600mm2. 7 洗手盆 2、面板及侧板采用304不锈钢板，￡=1.5mm。 3、星盆采用304不锈钢板，￡=1.5mm，星盆尺寸：310x260x130Hmm。 1、900mm*550mm*810mm 9 餐盘车 2、采用304不锈钢板,￡=1.2mm。 3、配4只5寸万向脚轮，2只带刹车掣。 8 紫外线杀菌灯 功率：36W （八） 面点热厨 1、520mm*720mm*1800mm 2、车框采用304#25x25x1.2mm不锈钢管制作。 1 饼架车 3、托板采用304不锈钢板，￡=1.2mm。 4、配合标准GN1/2盆使用，至少可插14个GN1/2盆。配4只3寸万向脚轮，2只带刹车掣。 1、1200mm*500mm*1600mm 2 纱网柜 2、采用304不锈钢板 ￡=1.0mm，冲孔层板,孔式板孔距约100mm，孔径φ16mm，组合式脚柱为1.0mm不锈钢板成凹型柱， 角螺丝为8mm内六角螺丝，脚螺丝为M8不锈钢外六角螺丝。 1、380mm*100mm*300mm 2、功率：30W 1、750*750*8501.功率：4.5KW 2、电压：220/380V 1070mm*800mm*1760mm 1、4200mm*1300mm*600mm 2、烟罩壳体采用304不锈钢板，￡=1.0mm。 3、隔油网采用304不锈钢板，￡=0.8mm。 4、配不锈钢接油杯，内置防水玻璃烟罩灯,分布于每1000毫 3 4 5 灭蝇灯 烙饼机 发酵柜 6 油网烟罩 米距离。 5、电线套于导管中并用接驳箱连接,照明装置不少于400LUX/平方米。 7 隔油网 1、500mm*500mm*50mm 2、隔油网采用304不锈钢板，￡=0.8mm。 8 1、1225mm*770mm*1600mm 三层六盘电焗2、功率：19.2KW 炉 3、电压：380V 1、1220mm*760mm*1950mm 2、容积：1000L 四门高身雪柜 3、温度范围：-15℃~-6℃ 4、制冷方式：风冷 1、700mm*760mm*950mm 2、台面板采用304#不锈钢板，厚度1.5mm 8 10 单星盆台 3、星盆采用304#不锈钢板,厚度1.2mm 4、背板与面板采用304#不锈钢板，厚度1.2mm，采用R9.5圆 弧角制作，便于清洗，不留卫生死角,100mm挡水背 1、480mm*870mm*930mm 11 和面机 2、电压：220V 3、功率：2.2Kw 4、和面量：16Kg 1、460mm*720mm*1250mm 12 压面机 2、功率：1.1KW 3、电压：220V 4、压面厚度：2-10mm 1、610mm*530mm*1020mm 13 搅拌机 2、功率电压0.75KW/220V 3、最大和面量：6Kg 4、额定频率：50HZ 1、1800mm*760mm*800mm 14 2、台面材料采用70mm厚优质实木板，不锈钢架采用木质案板台 50x25x1.5mm不锈钢方管。 3、横通采用32x1.5mm不锈钢管连接，台脚采用Ø50x1.5mm不锈钢管，带减震胶垫。 15 面粉车 1、550*550*5501.车身采用304不锈钢板，￡=1.0mm。 2、折叠式盆盖采用304不锈钢板，￡=1.0mm。 3、配4只3寸万向脚轮，2只带刹车掣。 16 17 双缸台式炸炉1、940mm*580mm*850mm 连工作台 2、功率：6KW/380V 豆浆机 1、540mm*380mm*680mm 2、功率：0.55KW/220V 18 台式电子称 30KG 1、1200mm*500mm*1800mm （九） 洗碗间（大） 2、柜身、层板采用304#不锈钢板，厚度1.2mm 四门高身储物3、内置一活动中层板，台面及层板下加304#不锈钢板，厚度柜 1.2mm制作的加强筋 4、台脚采用不锈钢可调节重力脚 1、1130mm*470mm*1765mm 2 双门消毒柜 2、功率：2.4KW/220V 3、消毒方式：高温消毒 4、容积：586L 1、1800mm*760mm*850mm 2、面板采用304不锈钢板，￡=1.5mm。 3 洁碟台 3、背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角，100mm挡水背，40毫米围水边。 4、台面开有Ø180收污口，配1个防撞胶圈，台脚采用38x38x1.5mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。 5、横通用25x25x1.5mm不锈钢方管。 1、1800mm*760mm*800mm 2、面板采用304不锈钢板，￡=1.5mm。 4 双层工作台 3、层板采用304不锈钢板，￡=1.0mm。 4、背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角，100mm挡水背。 1、250mm*200mm*1000mm 2、座台式冷热水 5 花洒水龙头 3、59-1A级黄铜+电镀 4、开孔径：32mm 5、高度：990mm 6 灭蝇灯 1、380mm*100mm*300mm 2、功率：30W 1、1130mm*470mm*1765mm 7 双门消毒柜 2、功率：2.4KW/220V 3、消毒方式：高温消毒 4、容积：586L 1、1150mm*695mm*1655mm 2、通道式洗碗机洗涤量每小时200筐，机器需具备废水热回收功能，该功能可使排水温度不高于40度，进水温度提高20通道洗碗机 度，最大程度的节省能耗，整体最大功率降至28.72KW； 3、内置于洗室的热回收系统，提升热能回收率，节约空间，便于清洁； 4、准确的恒温系统，确保温度没有太大温差； 1 5、台脚采用38x38x1.5mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。 8 5、所有配件都易于拆卸和清洗，为保证机器质量，主要配件需为世界知名品牌产品 如：电机泵头需保证为全不锈钢材质.电磁阀采用优质品牌.电控零件采用优质品牌； 6、一体式上罩设计，防止水溅出； 7、机器具备依据国家GB 4208—2008/IEC 60529-2001未见异常 《外壳防护等级(Ip代码）》标准，防护等级需达到IP45▲ 以上，并出具相应检测报告扫描件； 8、为保证设备材质及洗涤过程中的的卫生安全性，机器需通过HACCP认证和ISO9001双认证，需提供认证文件； ▲ 9、为保证消毒效果 所投洗碗机需出具市级以上认证单位出具的餐具GB14934-2016检测合格证明，检测项目必须包括游离▲ 性余氯.阴离子合成剂.大肠杆菌.沙门式菌； 10、所投洗碗机需提供由具有检验检测机构资质的第三方出具的有效检验检测报告扫描件； 11、洗碗机生产商需达到国家征信评估3A等级以上，并出具第三方评定的相应证书，该证书编码需在全国信用和认证信息公示平台网站查询得到； 12、为保证产品后续的服务质量，该生产商需出具由第三方认证的五星售后服务证书； 1、200mm*700mm*300mm 9 牛角罩 2、壳体及排气管采用304不锈钢板，￡=1.0mm 配法兰用螺丝连接。 1、（2200+1250）mm*760mm*850/150mm 2、面板采用304不锈钢板，￡=1.5mm。 10 3、背板与面板采用R9.5圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死L型双星污碟角，100mm挡水背，40毫米围水边。 台 4、台面开有Ø180收污口，配1个防撞胶圈，台脚采用38x38x1.5mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。 5、横通用25x25x1.5mm不锈钢方管。 1、尺寸：1040*780*1870mm （内置石英砂、活性炭、软化树 脂、再生盐箱、RO膜、UV灯、300L水箱、等） 2、功率：2.2KW/380v 3、能过滤TDS、TOC、浊度、COD、余氯等5个指标；产水能力：只产纯净水 250L/h，只产软水 1000L/h，同时产纯净水、软 水（纯净水 250L/h 软水≤500L/h ） 11 RO反渗透净4、智能控制系统：全系统自动制水、自动取水、自动冲洗滤水设备 芯、自动冲洗管道； 5、异常保护系统：进水高、低压保护，高压泵缺水保护，纯水供水泵缺水保护，系统异常报警等保护； 6、滤料更换智能提醒：能根据使用环境水质和系统状态准确提醒7种滤料更换时间； 7、食品卫生级管道卫生安全； 8 、依系统技术参数标配全不锈钢食品卫生级储水箱，配套全不锈钢管，工厂专业焊接，专业呼吸过滤器，防溢四位不锈钢水位开关； 9、储水箱、净水管道大小循环可选，再辅以水箱出水口UV灯消毒，多重保障，确保时刻新鲜活水，达到化妆品类医用卫生标准； 10、全方位水质、水流量、水压力、水温、水流动作信号检测， 确保系统状态全程监测； 11、独有实时系统检测：全智能实时系统状态、进水状态、进水水质、净水水质监控； 13、净化前后水质各项指标对比显示； 14、系统故障、水质安全事故实时报警，确保饮水绝对卫生安全； 15、滤芯滤料寿命实时显示； 16、进水、净水累积流量实时显示； 17、系统具有WIFI远程监控与维护功能； 18、采用物理原理过滤，避免化学过滤产生附加化学成分伤害人体健康； 12、系统配备≥7吋大触摸屏图形化实时直观显示与触摸操控； 19、4级过滤+RO反渗透+UV杀菌装置，共6级过滤，，产出水质好，纯净水水质通过省级或者省级以上研究所《总体性能试▲ 验》权威检测合格的检验报告，提供扫描件加盖生产厂家公章。 20、70%以上纯水回收率，废水率低于30%；需提供大型反渗透净水设备在符合生活饮用水的标准时，对加水标水的总硬度和溶解性总固体去除率均能达到要求，净水流量也保持在额定流▲ 量情况下，净水产水率达到70%或以上的测试报告，提供相应报告扫描件。 21、提供由卫生健康委员会出具的大型RO反渗透净水设备饮用水卫生安全产品卫生许可证扫描件 22、提供反渗透中央净水设备依据 《生活饮用水水质处理器卫生安全与功能评价规范-反渗透出来装置》 （卫法监发2001161号附件4C ,GB/T5750-2006 《S生活饮用水标准检测▲ 方法》 重金属及毒理指标物加标去除测试的测试报告，提供测试报扫描件。 23、提供中央净水设备控制系统页面截图证明，内容包含：采用微电脑自动控制与物联网技术，通过≥7吋触摸屏对设备工作状态进行操作与监控，同时水质情况、滤芯滤料寿命情况可以在移动端实时监控，系统可实时监测五个水质指标：TDS、TOC、COD、浊度、余氯去除率，并将进水、纯净水的各指标或去除率进行对比性图标化展示，系统可实时监测七种过滤材料寿命状态：石英砂、活性炭、软化树脂、再生盐、精密滤芯、RO膜、UV，并根据使用情况智能提醒更换，系统可实时监测压力、流量、电机、电磁阀、水箱水位等整个净水系 （十） 抽排烟系统 1、18.5KW 46500m³/h 2、风柜骨架用5mm×50mm×50mm的角铁， 1 抽风柜 3、功率/电压：18.5KW/380V； 4、处理风量：46500m³/h 5、风压：920PA 2 3 4 5 电机 风柜支架 净化器 功率：18.5KW 1、采用50*50*5mm国标角钢焊接，表面刷防锈漆； 2、配弹簧减振器4个 48000m³/h1.净化效率95％，达标排放． 1、600mm*400mm 2、材料厚度：1.2mm304#不锈钢 3、风管烧满焊，保证管道不漏烟。 4、风管用码仔加筋，保证硬度， 5、每米管道内中间加4条304#40mmx40mm支撑，长度根据风管尺寸 6 抽风管 净化器支架 依据现场定制 6、投标时需要提供符合相关标准的检测报告：投标人具有省级以上的检测机构出具的符合《JGJ/T 141-2017》《通风管道▲ 技术规程》标准的通风油烟管道检验报告，投标时提供扫描件）。 7、投标时需要提供符合相关标准的检测报告：投标人具有省级以上的检测机构出具的符合《GB 8624-2012》《建筑材料及▲ 制品燃烧性能分级》标准的不锈钢板材（厨房排油烟制品系统用）的检测报告，投标时检测报告扫描件）。 1、1400mm*700mm 2、材料厚度：1.2mm304#不锈钢 3、风管烧满焊，保证管道不漏烟。 4、风管用码仔加筋，保证硬度， 1、600mm*400mm 7 抽风管 8 风管法兰 2、现场配制法兰用1-1/2\"x3.0mm厚，角铁制作内衬，防漏胶垫； 1、1400mm*700mm 风管法兰 2、现场配制法兰用1-1/2\"x3.0mm厚，角铁制作内衬，防漏胶垫； 软接 150度防火调1、根据现场定制 节阀 2、采用304#1.5mm不锈钢板 排风百叶窗 采用304#1.2mm不锈钢板 轴流风机 风量：2000m³/h 九线制控制箱 知名品牌电子元件，国标电线； 辅料 1、五金配件 9 10 11 12 13 14 15 现场配制法兰用1-1/2\"x3.0mm厚，角铁制作内衬，防漏胶垫； 1、300mm*300mm 16 抽风管 2、材料厚度：1.2mm304#不锈钢 3、风管烧满焊，保证管道不漏烟。 4、风管用码仔加筋，保证硬度， （十一） 鲜风系统 1、15KW/380V 2、风柜骨架用5mm×50mm×50mm的角铁，风柜壳体用1.5mm厚镀锌板， 1 抽风柜 3、配美国式猪笼式扇心壳套，轴及轴承选用香港进口产品； 4、功率/电压：15KW/380V； 5、处理风量：36500m³/h 6、风压：860PA 2 3 电机 风柜支架 功率：15KW 1、采用50*50*5mm国标角钢焊接，表面刷防锈漆； 2、配弹簧减振器4个 1、900mm*800mm 4 风管 2、材料厚度：1.0mm镀锌板 3、风管烧满焊，保证管道不漏烟。 4、风管用码仔加筋，保证硬度， 5 6 7 8 9 10 11 二 鲜风咀 软接驳 铝合金材质；外型尺寸：400*200（mm）； 采用帆布连接； 多叶调节阀 根据现场定制 150度防火调1、根据现场定制 节阀 2、采用304#1.5mm不锈钢板 方型散流器 600mm*600mm 九线制控制箱 知名品牌电子元件，国标电线； 辅料 五金配件 1、净化方式：过滤式 2、固态污染物净化能效：高效级 3、HEPA滤网等级：H12 4、滤网更新提醒；睡眠模式；自动模式 5、固态CCM：12000 6、过滤污染物类型：甲醛；甲苯；PM2.5；细菌 7、气态污染物净化能效：高效级 9、适用面积㎡：≥48㎡ 10、空气质量传感器：PM2.5传感器 12、遥控模式：APP智能远程控制 13、气态CADR：120 空气净化器 1 空气净化器 8、固态污染物CADR（立方米/小时）：≥400立方米/小时 三 智慧食堂 1、用户管理模块需包含：身份字典管理、院系部门管理、用户管理，维护及存储学校院系、部门、人员的信息等。 2、身份字典管理：可设置人员的用户状态、民族、国家、身份类型基础参数，可根据实际需要进行新增、编辑、删除等功能；可将用户分为学生、教工、校外人员三大类，具有不同的人员属性，需提供厂商盖章的功能截图。 3、院系部门管理：可设置学校的院系、部门编号、名称等信息，并可为其他模块提供基础院系部门信息，支持院系部门的新增、删除、修改、同级部门间的排序、移动等。 用户管理系统 4、用户管理：可对学生、教工、校外人员三大身份类型的用户数据进行新增、编辑、删除、批量导入等管理功能；为其他模块提供基础人员信息。 1 5、用户同步管理：建立统一的数据接口，能将持卡人身份数据、照片实时同步至第三方应用系统，具备全量更新、重试、终止及查询某个时间段内的同步状态（包含失败已重试、成功、 失败、待同步、失败已终止等）及同步结果（包含图片质量过低、图片尺寸过大、新增失败、同步成功等）功能；（提供功能截图） 1、一人多卡：每个可发放多张有效可用的IC卡，每张IC卡都使用同一钱包支付。 3、IC卡综合处理：对未发卡人员进行发卡，对已发出的卡片进行打印、挂失、更换、矫正、注销、修改有效期、餐次限额等操作，并可对绑定的虚拟卡钱包进行充值、银行卡的绑定、支付密码的修改等操作。可对临时卡发放和回收管理。 2 4、现金充值退款：读卡后，对虚拟卡钱包进行充值和退款等IC卡管理系统 操作。 5、批量发卡：可以对新生进行批量发卡操作。 6、钱包流水查询：查询卡绑定的虚拟卡钱包的交易明细。 7、IC卡操作查询：查询操作人员所有的卡片操作记录，例如发卡、挂失、更换、矫正等。 8、擦除卡片：可对误发IC卡进行卡内数据的擦除。 9、报表：需具有操作员业务操作日报表、网点业务操作日报表、操作员业务汇总表、网点业务汇总表。 1、设备管理：注册人脸识别设备 3、人脸库管理：支持按照用户身份类别、部门和状态分成不同的人脸字库，并支持白名单和黑名单，自动根据用户身份类人脸管理系统 别、部门和状态的变化进行授权的更新。 4、设备组授权：将人脸库授权到设备组。 5、识别记录：按时间、设备、人员等查询识别记录。 6、参数设置：具备设置支付时触发辅助认证的阈值和辅助认证手段（支持支付密码、用户编号、手机号码等）、人脸支付 2、IC卡管理：需具有IC卡的查询，批量修改、注销等操作。 2、设备组管理：支持将设备分组管理，自动按分组进行授权。 3 上限等。 （一）渠道管理 1、通道管理：配置支付所需的银行、第三方支付机构等支付通道；多种支付方式整合成为统一的支付接口，每日的收入由支付通道第二天将学校上一日的收入资金转到学校的结算账户。 2、银行通道：可添加银行通道，并对银行通道进行修改、冻结、激活。 3、渠道编码管理：配置各支付通道下不同的支付渠道，可添加渠道、设置该渠道接口的各种连接和控制参数。 4、渠道费率管理：可设置各渠道的费率，折扣和虚拟卡钱包可设置手续费。 5、渠道分流列表：可建立双备份的渠道管理，设置备用渠道线路，当主支付渠道出现故障的时候，能自动转到备用支付渠道；（需提功能截图） 6、支付产品管理：将支付渠道分组为支付产品，并设置其支持的支付方式和支付渠道，以及对应的支付费率。 （二）支付管理 1、商户管理：可设置商户的编号、名称、操作员等参数； 2、支付项目管理：可设置支付项目，包括项目所属的商户、支付时的身份限制、可用的支付产品、结算结算方案等。 支付管理系统 3、结算方案管理：可设置支付项目结算的周期、发起方式、资金结转方式等。 4、消费机型号管理：可配置POS型号，设置升级方式和升级包。 5、终端管理：配置收费台签、消费机等各类支付终端参数；设置消费机其支持的支付项目、可用的支付介质、是否可脱网以及脱网的限额、笔数等，可设置脱机支付时的单笔限额和脱机流水数量，需提供功能截图。 6、终端监控：能对POS终端进行监控，检查其联网状态、心跳、脱机数据是否及时上传等。 7、餐次管理：可设置每日各餐次的起止时间。 4 8、对账管理：具有对账差错列表、对账批次列表、对账缓冲▲ 池列表功能；（需提供第三方权威机构软件测试报告扫描件） 9、报表：需具有支付项目收入日报表、支付项目收入查询、支付项目收入汇总表。 10、支持单一支付通道多通道商户，每个通道商户可以在校内二清到多个支付项目，例如在微信中开设多个微信支付商户，分别结算不同的支付收入到不同的银行账户，然后再结算到不同的支付项目；（需提供功能截图） 11、支付管理涉及支付交易、财务分账、记账、结算等重要内容，投标人所提供的支付平台系统需为成熟稳定的产品，具备 自主知识产权及二次开发能力，需提供统一支付平台系统软件著作权登记证书。 （三）交易管理 1、当日实时汇总：能以图表的方式显示系统当日的交易笔数、金额、手续费收入和支出，以及各种支付方式的占比、主要的 支付项目排名等。 2、支付记录管理：能显示每笔支付订单的交易详情。 4、报表：能查询统计历史收益报表、支付项目支付日报表、支付项目支付汇总表、支付日期汇总表、支付方式汇总表。 3、退款订单管理：能显示所有退款订单，查看退款订单状态。 （四）账户管理：具备账户信息、账户历史信息、结算记录管理、平台期初期末统计功能（需提供第三方权威机构软件测试▲ 报告扫描件） 1、用户开户后自动获得校园钱包，并对校园钱包进行管理，包括密码设置、销户、充值退款、提现管理等。 2、钱包销户后重新启用，可对用户的校园钱包发起提现，自校园钱包管理动将钱包余额全部转入用户的银行或第三方支付机构账户。 系统 3、具备按照支付介质设置是否允许脱机以及可脱机支付的人员类型。 4、所提供的内部钱包账户需为成熟稳定的产品，具备二次开发能力，需提供电子账户系统软件著作权登记证书扫描件。 1、支付项目账户：查看每个支付项目的账户余额、未登账收入、可结算收入、待资金结转金额和当年累计收入。 2、对账管理：每日在设定时间，系统自动与第三方支付系统进行对账，并形成余额调节表。财务人员可查看对账情况，在必要的时候可手工启动对账。 3、结算管理：每日在设定时间，系统根据支付项目设置的结算方案自动进行收入资金的结算，形成结算记录。财务人员可查看结算记录，或者手工进行结算，并可对没有结转的结算记账务管理系统 录进行资金结转。 4、资金结转：财务人员可查看资金结转记录。 5 6 5、资金管理：财务人员可通过该功能进行通道资金应收管理、通道资金到账管理、补贴资金到账登记、其他收支登记、盈余 上缴、现金存取登记等各类资金管理操作，跟踪系统的资金走向。 6、凭证查看：查看各类交易的记账凭证。 7、所提供的系统需为成熟稳定的产品，具备二次开发能力，需提供资金结算中心系统软件著作权登记证书扫描件。 1、钱包充值：可使用微信支付对虚拟卡钱包进行充值，调用微信小程序充值接口，充值后金额到账户余额，可用于消费和微信自助服务支付。 系统 2、钱包提现：用户可在小程序内申请提现，系统在脱机流水全部回收之后即可将提现资金转入用户绑定的银行账户或者 7 微信零钱。 3、钱包明细：查询钱包的充值、消费、提现等明细记录。 4、钱包安全：设置个人的支付密码、免密支付限额、融付码的启用与停用、自动充值、支付锁等，修改支付密码需要验证原支付密码，停用融付码后不能使用融付码进行消费和身份验证。 5、个人信息：查看当前用户的个人信息（包括：姓名、院系等信息），并支持切换到其他身份，方便同时具有老师和学生（在校内读研）身份的人员使用。 6、IC卡管理：同时持有IC卡的用户可以进行卡片的挂失、解挂、餐次限额设置等； 7、消费账单：查看个人消费记录，包括绑定身份的聚合支付消费记录和钱包消费记录； 8、所提供的产品需为成熟稳定的产品，具备二次开发能力，需提供微信查询系统软件著作权登记证书。 8 9 10 11 提现渠道对接 与微信支付通道进行对接，实现账户提现业务的支持。 调用微信支付的免密支付接口，实现微信给账户的自动充值功自动充值对接 能。 融付通数据库CPU：最低8核8线程；主频≥2.1GH；内存：≥16G*2；存储服务器 ≥3 * 1T SAS 15K Raid 5； 融付通应用服CPU：最低4核8线程；主频≥2.5GHZ；内存≥16G；存储≥2 * 务器 1T SAS 10K+ Raid 0； 1、包转发率：≥336Mpps； 交换机 2、交换容量：≥96Gbps； 3、固定端口：24个10/100/1000Base-T以太网端口； CPU:不低于intel I7,内存≥8GB；硬盘容量≥1TGB；光驱：DVD-RW；显示器尺寸≥21.5寸。 1、产品类型：黑白激光打印机 2、最大打印幅面：A4 12 13 商务机 14 打印机 3、最高分辨率：1200×1200dpi 4、黑白打印速度：18ppm 5、处理器：266MHz 1、支持系统：Window XP、7、8、10,Linux； 2、指示灯：LED指示灯，指示电源或通讯状态； 3、通讯接口：USB/RS232； 4、接触式卡：支持1个ISO7816标准卡； 5、非接触卡：支持ISO14443 TypeA/B标准感应IC卡； 6、SAM卡座：3个； 15 IC读卡器 16 1、食堂POS接入后台所需的网关服务软件，提供POS身份验POS软网关 证、交易数据校验、传输、具备双脱机（手机脱机、消费机脱机）消费等功能。 2、具有计价模式、定额模式、停机报备、重新签到、密码修改、键盘映射等功能，（需提供第三方权威机构软件测试报告▲ 扫描件）。 1、识别结算时间：1s左右； 2、支持餐具快速录入，不需要训练，支持餐厅人员自主添加录入餐具、自定义价格，支持后续自主快捷更新餐具价格； 3、必须满足：新餐具录入保存一张图片即可完成录入工作， 4、软件识别餐具时，需要准确描绘出餐具形状、大小边缘轮廓，与餐具形状、大小一致。 5、支持菜品与餐具同时识别，系统可设置餐具与菜品的识别优先级； 17 6、支持脱机本地化智能结算，无需联网识别、录入修改价格视觉结算台系等； 统 7、结算台软件必须支持饮料等商品通过自助扫条形码加入结算，与餐盘菜品一起实现价格结算。 8、软件必须支持识别过程中，根据有无餐具自动亮灭，有餐具进去识别区自动补光，无餐具时自动灭灯；补光灯可以通过软件界面人工条件亮度等级，实现亮度调节。 9、包含前端识别结算系统，后端餐具价格录入、修改系统，后台数据管理系统； 10、具有视觉结算系统、智慧食堂管理系统的计算机软件著作权登记证书； （一）结算台 1、电容触摸显示器（操作屏）≥12寸电容屏显示器，支持触摸；分辨率≥1024*768；比例≥4:3；亮度≥100cd/㎡； 2、客户信息显示屏：≥15寸显示屏，屏幕分辨率≥1024*768。 3、工业商务主机：CPU：不低于Intel core I5处理器；硬盘≥SSD 120G；内存≥2*2G；支持DDR3系统内存最大支持32GB； 支持DP+VGA显示输出；支持独立双显示；≥2个SATAⅡ；≥6个USB； 4、扫码器：支持一维码扫描、二维码扫描；可扫屏幕； 18 6、工业相机：有效像素≥1600×1200（200万）；像元尺寸≥双通道视觉结2.2μm x 2.2μm，光谱响应范围为 400nm~1030nm；镜头中心算台 点至桌面距离：953毫米，±5毫米，识别区域大小：370毫米×490毫米的长方形区域； 7、工业LED光源：LED数量：112颗；输入电压：12V；；最大输出功率≥5W； 8、LED控制器：可用PWM调制方式调节灯光亮度；专用卡机控制器； 9、结算台：双通道设计：结算台同时支持两排队伍结算，提升效率，有效利用空间；支持1人照看两台双通道多排队队伍； 整体尺寸≥L168cm×W95cm×H200cm；台面尺寸≥L168cm×W95cm×H82cm； 10、数据传输方式：TCP/IP，WIFI，4G，无必需实时联网，断网条件仍能识别结算； 11、支付方式：一卡通，人脸等多种支付方式 12、结算耗时：<=1S 13、采用基于计算机视觉的自动识别技术，识别餐具形状进行价格统计，无需在餐具中植入电子芯片； 14、需要具有结算设备的外观设计证书： 15、需要具有图像识别结算的相关实用新型证书： 16、需要具有信息处理产品标准符合性检测中心（CTC）软件检测报告,符合GB/T25000.51-2016产品标准。 17、需要具有符合GB4943.1-2011《信息技术设备安全第1部分：通用要求》标准的检测报告，出具检测报告扫描件。 （二）结算终端 ▲ 1、CPU：不低于八核2.0G；内存：≥1GB RAM+8G Flash；系统： Android6.0或以上 4、屏幕：≥7英寸IPS触摸屏，分辨率≥1024*600，可在终端直接查询消费流水、进行参数配置，提供产品彩页； 5、IC读卡器：支持 ISO14443A协议， 支持多种卡片的读写S50/S70/ULT/NTAG/FM11RF08/FM1208； 6、二维码卡器：采图像素：640*480，识度角度：旋转360°， 偏转45°，倾斜45°； 7、通讯方式：WiFi，可根据需要扩展4G；WIFI：2.4GHz，802.11b/g/n；蓝牙：支持； 1、餐具材质：5A密胺； 2、材质成份：三聚氰胺甲醛树脂，纤维素耐温不低于120度； 3、符合标准：QB1999-1994（2009）密胺塑料餐具国家标准； 19 密胺餐具 4、无需加芯片定制餐具，支持随时随处自由更换； 5、支持食堂员工人为快速录入餐具、修改价格；无需提前训练 6、可供样品进行挑选； 7、耐高温：120摄氏度内。 1、材料：PP树脂材料/密胺材质/ABS托盘； 20 PP托盘 2、尺寸：≥45cm*33cm； 3、颜色：黑色、褐色等颜色，与密胺餐具颜色不一样即可； 4、耐温：≥80℃； 1、CPU不低于:瑞芯微 RK3288 四核 Cortex-A17 GPU Mail-T764，主频≥1.8 GHz；内存≥DDR3 2G;存储≥16G；触摸屏≥8寸, 接口：LVDS , 显示分辨率：1280(H)×800 通道消费人脸(V) ，,400亮度； 牌子 2、双目摄像头；补光灯：白色LED； 3、自带多媒体声音； 4、支持IP65 21 5、支持人脸比对后的声光提醒，并能联动闸机，门禁； 6、支持10000人脸库，联机支持1w-10w脸库（视算力服务器支持）1：N人脸识别 支持 万分一误识率条件下，99.5%准确通过率，识别时间小于1s； 7、设备接口： 接口包括设备管理、人员/照片管理、记录查询等 1、箱体材质：国标1.5m 304不锈钢， 数控裁板、激光开孔 、 无缝焊接； 2、使用环境：室内室外均可，防风防雨； 3、电源电压：AC220±10% V,50HZ； 4、驱动电机：直流电机； 5、输入接口：继电器开关信号或12V电平信号或脉宽＞100ms的12V；脉冲信号，驱动电流＞10mA； 22 翼闸（左右边6、正常使用寿命≥500万次； 7、开关：带消防联动开关； 道） 8、红外检测：不少于3对红外开关； 9、读卡方式：主动式、近距离； 10、通道宽度：550mm-600mm； 11、脱机容量≥2万条数据； 12、报警提示：声光报警、真人语音提示； 13、通讯方式：纯TCP/IP网络通讯，10/100M自适应； 14、支持卡类：Mifare One(M1)、CPU卡、二维码等； 1、箱体材质：国标1.5m 304不锈钢， 数控裁板、激光开孔 、 无缝焊接； 2、使用环境：室内室外均可，防风防雨； 3、电源电压：AC220±10% V,50HZ； 4、驱动电机：直流电机； 5、输入接口：继电器开关信号或12V电平信号或脉宽＞100ms的12V；脉冲信号，驱动电流＞10mA； 23 翼闸中间道 6、正常使用寿命≥500万次； 7、开关：带消防联动开关； 8、红外检测：不少于3对红外开关； 9、读卡方式：主动式、近距离； 10、通道宽度：550mm-600mm； 11、脱机容量≥2万条数据； 12、报警提示：声光报警、真人语音提示； 13、通讯方式：纯TCP/IP网络通讯，10/100M自适应； 14、支持卡类：Mifare One(M1)、CPU卡、二维码等； 24 25 26 27 网线 电源线 控制线 辅材 UTP CAT6 电源线RVV 3*1.0 控制线RVV 6*1.0 系统所需线管、五金材料、跳线等所有辅材 四 直饮水系统 1、电源：380V/50HZ；功率：≥6千瓦； 2、水胆容量≥35升；6个龙头，6温开，使用方便，安全卫生； 供水量（升/时）不得少于：温开水≥350升/小时； 3、外形尺寸：长1785mm(±5mm)×宽416mm(±5mm)×高1488mm(±5mm)（场地空间受限，外形尺寸必须满足要求）；材质：水槽采用304不锈钢，厚度≥0.8mm；水胆采用304不锈钢，厚度≥1.0mm； 4、机身外观根据采购人的需要提供个性化订制图案，不得用喷绘、黏贴代替； 5、过滤配置：PP+活性炭+活性炭+RO反渗透膜；具有滤芯防伪查询系统，保证产品溯源，防止假冒伪劣；具有滤芯寿命管理▲ 系统，如滤芯更换提醒功能，水质不达标强制断水，确保水质卫生、安全；所有滤芯与净水设备同品牌（提供产品彩页证明） 6、节能技术：采用饮水机用高效热交换器技术，内外管均采用304不锈钢波纹管，保证高效节能，以便节省加热时间和电能，水温调控不得采用原水或经过净化的原水和开水直接混合方式；（提供产品彩页证明） 1 学生直饮机 7、设有液晶中文显示屏，显示包含但不限于以下内容：温度、星期、时间、饮水机运行技术参数、故障代码或中文报警显示，滤芯使用状态动态显示自动开水安全消毒技术，自动排放隔夜 水功能，保证水质新鲜；当饮水机放置时间较长时，可即时进行消毒；（提供产品彩页证明） 8、采用常压式节能饮水机技术，节能饮水机系统不承压，保 证节能饮水机的安全，保障用户的安全；（提供产品彩页证明） 9、采用双联水阀常压技术或水电联动阀技术：打开龙头时，水路和电路控制系统同步，降低内胆承受压强和冲击力，确保内胆使用寿命；（提供产品彩页证明） 10、可防爆、防触电、防渗漏、防干烧、防缺水、防超温、防火、防蒸汽，安全可靠；防触电保护不低于I类，外壳防护等级不低于IP44。 11、设备外表平整光滑，易触及零部件棱边和尖角圆滑；配置双重泄压装置，确保内胆的使用安全及延长内胆使用寿命；（提供产品彩页证明） 12、所投产品品牌与头步进式开水器和食堂净化水设备同品牌 1、水胆容量≥40L，采用食品级不锈钢材质；电源：380V，50Hz； 功率≥6KW； 2 2、产水量：两开，开水≥90L/H，可供80人饮用； 头步进式开水3、尺寸要求：57*49*140cm（±5%）,长*宽*高（含底座总高）器 （场地空间受限，外形尺寸满足要求） 4、过滤配置：PP+活性炭+活性炭+RO反渗透膜；所有滤芯与净水设备均为同一品牌 ，保障净水安全。 5、底座材质：水槽厚度为≥0.8mm ，304食品级不锈钢板； 6、内置热交换系统避免水汽蒸发，同时节约电能30%，温度显示必须采用数码显示，显示实时时间，温度，星期，水位，水不开无水流出； 7、采用微电压无腐蚀电极，解决电极腐蚀问题。（提供国家级证明材料） 8、采用步进式加热技术，逐层加热逐层补水，进水时具有电磁阀控制，冷热水分离一次沸腾，确保用水卫生和减少能源浪费。 9、排水漏斗下水口连接的排水管须为PP-R环保健康给水管，确保排水系统耐高温不漏水，不易损坏。 1、预处理设备：（1）尺寸不超过1.5米×0.41米×1.6米，采用不锈钢机架。（2）原水增压泵：Q≥2m3/h，H≥29m，N≥0.55kw 380V；（3）机械过滤器，罐体采用不小于Φ300×1600mm 的不锈钢材质，滤料选用精制石英砂，自动多路阀，全自动控制；（4）活性炭过滤器，罐体采用不小于Φ300×1600mm 的不锈钢材质。（5）滤料选用椰壳炭，8-20 目，碘值≥1000。自动多路阀，全自动控制；（6）软化过滤器，罐体采用不小于Φ300×1600mm 的不锈钢材质。滤料选用阳树脂，16-32目，自动多路阀，全自动控制；（7）精滤器，罐体采用 304 不锈钢材质，5 芯 20 寸，孔径 1 微米。 3 2、反渗透主机：（1）尺寸：不超过1.0米×0.7米×1.7米，采用不锈钢机架。（2）高压泵：南方泵，Q≥2 m3/h，H≥98m，N≥ 1.5KW 380V，304 不锈钢材质；（3）膜壳，304 不锈钢 材质。（4）TDS 仪，0~2000μs/cm 在线显示。（5）流量计，最大量程每分钟 5 加仑，不锈钢转子。压力表，充油耐震，食堂净化水设0-2.5MPa，不锈钢机架。（6）纯净水产水量：1m3/h。 3、自动控制单元：RO自动控制系统，包括不锈钢电柜、电控备 元件等。控制系统用国内名牌，控制系统用采用PLC+触摸控制 4、储水及杀菌单元：原水箱、净水箱，V=1T，304 不锈钢材质，臭氧杀菌器 2G，紫外线杀菌器10W。 5、恒压供水单元：采用变频恒压供水Q≥4m3/h，H≥29m，单台泵：N≥0.75kw 380V， 6、远程监控: 具备远程监测在线水质、远程监测流量功能。可以电脑，手机在线监控供水状况，包括水位，压力，水质状况，设备工作状况，提前预警，远程控制。主机有水质污染和TDS值超标报警系统；突发污染报警和废水口堵塞报警。 7、设备要求为五级反渗透净水设备，净化原理为物理净化，水处理工艺流程：多介质过滤器+活性炭过滤器+软化过滤器+精密过滤器+RO反渗透过滤。配臭氧紫外杀菌消毒，所有滤芯材质均能承受3公斤水压和十万次水锤安全测试。 8、RO反渗透设备必须提供对应的大型商用水质处理器省级以上的卫生批件，不得使用其他家用一般水质处理器等批件代 替。 9、设备主要涉水部件也必须要有水批认证（如反渗透RO膜滤芯等） 10、设备上必须要显示整机运行过程及主要部件运行状态显示。 11、做成不锈钢半封闭式外壳便于防尘及维护 12、从主机到出水终端以及安装过程中，涉水部件均为食品级材料。 13、出水水质标准：处理后的水质应符合《饮用净水水质标准》CJ94-2005的要求。检验方法为GB/T5750《生活饮用水标准检 验方法》。 14、系统操作：远程手机和电脑监控； 4
辅材 系统所需电线电缆、水管、线管五金材料等
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