固定总价合同与单价合同的区别为固定总价合同单价一次包死，固定不变，不再因为环境的变化和工程量的增减而产生任何的变更。而单价合同的价格是会发生变更的，这种情形下承包方的风险会更小。
《中华人民共和国合同法》第二百七十五条
施工合同的内容包括工程范围、建设工期、中间交工工程的开工和竣工时间、工程质量、工程造价、技术资料交付时间、材料和设备供应责任、拨款和结算、竣工验收、质量保修范围和质量保证期、双方相互协作等条款。
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