未约定租赁期限是可以随时解除合同收房的。根据2021年施行的《中华人民共和国民法典》第七百三十条规定，当事人对租赁期限没有约定或者约定不明确，依据本法第五百一十条的规定仍不能确定的，视为不定期租赁；当事人可以随时解除合同，但是应当在合理期限之前通知对方。因此，不定期的租赁房东可以随时解除合同收房，但基于公平原则，房东应在合理期限之前通知承租人，为承租人搬离房屋寻找新住房留出必要的准备时间；如出租人已经在合理期限内通知承租人解除合同，承租人无故拒绝搬离，出租人可依法向人民法院提起诉讼，请求判令解除房屋租赁合同，要求承租人搬离房屋。
【本文关联的相关法律依据】
《中华人民共和国民法典》第五百一十条合同生效后，当事人就质量、价款或者报酬、履行地点等内容没有约定或者约定不明确的，可以协议补充；不能达成补充协议的，按照合同相关条款或者交易习惯确定。《中华人民共和国民法典》第七百三十条当事人对租赁期限没有约定或者约定不明确，依据本法第五百一十条的规定仍不能确定的，视为不定期租赁；当事人可以随时解除合同，但是应当在合理期限之前通知对方。
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