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《香香的水果》教学方案

来源:帮我找美食网
《香香的水果》教学方案

生活中处处有水果,孩子从出生到逐渐成长的过程中,不断与水果发生着千丝万缕的关系,把孩子生活中极其熟悉又喜爱的水果作为切入口,我们设计了此活动。本次活动由欣赏MV、品尝水果、制作水果羹等多种形式组成,将多个领域的学习内容自然地融合在一起,通过幼儿探索、操作等活动,了解常见水果的根本特征以及水果的多样性,使孩子们置身在探究的环境中愉快的主动学习。 1、认识几种常见的水果,知道其名称、特征。

2、运用多种感官进展观察、比较,发现水果是多种多样的。 3、在品尝活动中,体验共享的快乐。 1、幻灯片。

2、幼儿每人带两种水果、水果拼盘。 3、糯米粉、糖、餐具等。

1、教师提问:你们吃过水果吗?你吃过什么水果?它是怎么样的?什么味道?

(在幼儿说出后播放MV,引起幼儿继续活动的兴趣)。 2、除了刚刚我们小朋友讲的,看看还有哪些水果宝宝藏在图形里呢?哇秋天的水果真多呀! 1、苹果。(或观看MV)

A:现在请我们小朋友每人从桌上拿一个苹果,看看苹果长的是怎样的?

B:教师简单小结(颜色、形状、大小、触觉),幼儿看MV。 C:你们知道苹果里面有什么吗?(幼儿自由讲述)。 D:教师将苹果横断面切开,小结幼儿的讲述内容。(幼儿看MV)

2、橘子。 方法同上。

1、品尝新鲜水果。

A:秋天是一个水果丰收的季节,你们想不想尝尝秋天的各种水果?(出示水果拼盘,幼儿欣赏)

B:请幼儿猜猜说说水果拼盘里有些什么水果。并请幼儿挑选1-2种水果尝一尝,说出这些水果的名称及其它是什么味道的。 C:讨论:人多水果少,大家都想品尝到各种水果,应该怎样吃?

2、学习制作水果羹,了解水果的多种吃法。

教师:刚刚我们吃了新鲜的水果,平时你们还吃过那些水果食品?(幼儿自由讲述)

教师简单讲述水果羹的制作方法,师生共同配合一起做水果羹(幼儿学搓小圆子)。

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