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江西旅游文化资源总览

来源:帮我找美食网


江西旅游文化资源总览

一、江西概况

地理位置

江西省,简称赣。因公元733年唐玄宗设江南西道,简称“江西道”而得省名,又因为江西省最大河流为赣江而得简称。

江西地处中国东南偏中部长江中下游南岸,东邻浙江、福建,南连广东,西靠湖南,北毗湖北、安徽而共接长江。江西为长江三角洲、珠江三角洲和闽南三角地区的腹地,与上海、广州、厦门、南京、武汉、长沙、合肥等重镇、港口的直线距离,大多在六百至七百公里之内。全省一斜两纵四横高速公路主骨架初具规模,总里程达2206公里,出省主要通道全部高速化。京九线、浙赣线纵横贯穿全境。航空和水运便捷。古称江西省为“吴头楚尾,粤户闽庭”,乃“形胜之区”。

全省国土总面积16.69万平方公里,占全国国土总面积的1.74%,居华东各省市之首。境内除北部较为平坦外,东西南部三面环绕有幕阜山脉、武夷山脉、怀玉山脉、九连山脉和九岭山脉,中部丘陵起伏,成为一个整体向鄱阳湖倾斜而往北开口的巨大盆地。全境有大小河流2400余条,赣江、抚河、信江、修河和饶河为江西五大河流。鄱阳湖为中国最大的淡水湖,同时也是世界上最大的候鸟栖息地。

行政区划

全省共设南昌、九江、景德镇、萍乡、新余、鹰潭、赣州、宜春、上饶、吉

安、抚州等11个设区市,99个县(市、区)。南昌市为江西省会。

根据第五次人口普查,江西全省有4139.8万人(包括外来人口,不包括外出人口和中国人民解放军现役军人)。另据调查分析,到2008年全省人口已达4400.1万。

全省共38个民族。其中汉族人口最多,占总人口的99%以上。少数民族中人口较多的有回族、畲族、壮族、满族、苗族、瑶族、蒙古族、侗族、朝鲜族、土家族、布依族等,其中人口最多的为回族和畲族。少数民族中畲族聚居,主要分布在铅山太源畲族乡和贵溪樟坪畲族乡等地以及永丰、吉安、兴国、武宁、德安、资溪、宜黄、乐安等市县的30多个畲族乡村;瑶族部分聚居,如全南瑶山、喇叭山等;其他各少数民族均为散居性质。

历史沿革

江西开发的历史,从出土文物考证,可以上溯到距今一万年以前。而江西作为明确的行政区域建制,则始于汉高祖四年(前203 年)。时设豫章郡,郡治南昌,下辖 18 县,分别为南昌、庐陵、彭泽、鄱阳、馀汗、柴桑、赣、新淦、南城、宜春、雩都、艾、南壄、安平、海昏、历陵、枭阳和建成等,分布地域为赣江、盱江、信江、修水、袁水沿岸,辖境与今江西省境基本一致。汉武帝时划全国为 13 个监察区,称 13 部州,此时的江西属杨州部。

隋时曾作行政区划调整,州的级别降与郡同,因而隋代的江西地区设有 7 郡 24 县。至唐时增加到 8 州 37 县,分别为洪州、饶州、虔州、吉州、江州、袁州、抚州和信州。唐贞观元年唐太宗划全国为 10 道监察区,玄宗时增为 15 道,洪、饶、虔、吉、江、袁、抚、信 8 州隶属于江南西道监察区。五代时期,江西地区先归杨吴,后附南唐。南唐时,南唐中主决定建南都于洪州,并因此升洪州为南昌府。

宋代在州之上改道为路,江西地区被置 9 州、4 军、68 县,其大部分隶属于江南西路,另有一部分隶属于江南东路。元朝开始确立行中书省制度(简称行省或省)。江西行省辖区远远大于今天的江西省区。除包括了今江西绝大部分地区外(原江西东北地区隶属于江浙行省),还包括了今天广东省的大部分。元行省下设路、直隶州、州(同县级行政机构)和县。江西行省下辖龙兴、吉安、南康、赣州、建昌、江州、南安、瑞州、袁州、临江、抚州、饶州、信州等13 路和南

丰、铅山 2 直隶州、16 个县级州和 48 个县。

明朝虽然基本上保留了元朝的省区建制,但改行中书省为布政使司(习惯上仍称省)、改路为府、改州为县。江西布政使司辖南昌、瑞州、饶州、南康、九江、广信、抚州、建昌、吉安、袁州、临江、赣州、南安13 府,下辖 78 县,地域基本等同今天的江西省区。清代改江西布政使司为江西省,行政区域基本承袭明建制,另在吉安府增设莲花、南昌府增设铜鼓、赣州府增设虔南等3 个县级厅,同时升宁都县为省辖直隶州。

民国时期,清朝的府、州、厅一律改为县,江西省共辖 81县。1926 年北伐军进驻南昌,正式设南昌市。1934 年从安徽划婺源县入江西,1947 年划回安徽,1949 年再次划归江西。中华人民共和国成立后,江西省的行政区划曾经有过多次调整和变动。截至2001年11月,全省共设南昌、九江、景德镇、萍乡、新余、鹰潭、赣州、宜春、上饶、吉安、抚州等11个设区市,10县级市,70个县,19个市辖区。南昌市为江西省会。

经济社会

江西处北回归线附近,全省气候温暖,雨量充沛,年均降水量1341毫米到1940毫米;无霜期长,为亚热带湿润气候,十分有利于农作物生长。全省生态环境良好,森林覆盖率达59.7%,居全国前列。

江西矿产资源丰富,已发现的矿产有171种,已探明储量的有111种,保有储量居全国首位的有12种,居前十位的有66种。 在探明的89种矿产储量中,居全国前五位的有33种。其中,居第一位的有铜、钨、钽、铯、铊、钪、金、银、铀、钍、伴生硫、溶剂白云岩等,居第二位的有稀土、硒、碲、铷、锂等,居第三位的有磷钇矿、铋、铍、岩盐、蛇纹岩等,居第四位的有钼、铌、萤石等,居第五位的有锡、锆、玻璃用白云岩等。特别是铜、钨、铀钍、钽铌和稀土被誉为江西省的“五朵金花”。其他还有不少金属、非金属矿产也在全国占有重要地位。

地表水资源,为江西省的一大潜在优势。全省平均年降水深l600毫米,相应平均每年降水总量约2670亿立方米。河川多年平均径流总量1385亿立方米(根据全国水资源调查评价统一规定计算),折合平均径流深828毫米,径流总量居

全国第七位。按人口平均居全国第五位,按耕地平均居全国第六位。约相当全国亩均占有水量的二倍。

江西农业在全国占有重要地位,是建国以来全国两个从未间断向国家贡献粮食的省份之一。生态农业前景可喜,绿色农产品正成为重要增长点,全省绿色食品数量达916个,居全国前列;有机食品数量415个,居全国第一位。农业产业化水平不断提升,省级以上农业产业化龙头企业273家,其中国家级14家。

进入新世纪以来,江西大力实施以新型工业化为核心的发展战略,汽车航空及精密制造、特色冶金和金属制品、中成药和生物制药、电子信息和现代家电产业、食品工业、精细化工及新型建材等六大支柱产业有了较好的基础。近来,光电、高精铜材、优特钢材、特种车船、精密机械、生物医药、特色化工、绿色食品、度假旅游、新型服务等产业呈现了良好的发展势头。

2008年全省生产总值6480.3亿元,比上年增长12.6%。财政总收入816.8亿元,增长22.8%,地方财政收入488.6亿元,增长25.3%。全社会固定资产投资完成4738.6亿元,增长43.5%。社会消费品零售总额完成2082.8亿元,增长23.7%。城镇居民人均可支配收入12866元,增长14.7%;农民人均纯收入4697元,增长14.6%。人口自然增长率控制在7.91‰。粮食总产量达到391.6亿斤。财政收入超10亿元的县(市、区)新增6个,总数达到12个,南昌县进入全国百强县。 主要河流监测断面水质达标率为78.5%,11个设区市城市环境空气质量全部达到国家二级标准。

江西拥有各级各类学校28012所,在校生936.01万人,全省教育人口987.82万。有普通高校66所,其中本科院校20所,本专科在校学生64.61万人。建成国家级重点学科2个,国家级重点实验室1个,国家级工程技术中心2个,国家大学科技园1个,省部级实验室27个,省部级工程技术中心17个。拥有博士后流动站1个,企业博士后工作站2个。到2005年底,全省各级各类民办教育机构4790所,在校生达到104.84万人,跨入民办教育大省行列。

目前,江西已基本形成了一个包括基础教育、职业教育、成人教育、高等教育、特殊教育、继续教育、民办教育和社区教育在内,门类齐全,结构日趋合理,具有相当规模的较完备的教育体系。

二、旅游资源

江西有着“物华天宝,人杰地灵”的美誉,历史悠久,人文荟萃,山川秀丽,名胜众多,旅游资源非常丰富。据统计,在全国3大景系、10个景类和95个基本类型的旅游资源中,江西拥有3大景系、10个景类、79个基本类型,占全国基本类型的83%。江西省旅游资源种类多、品位高,拥有国家旅游资源标准分类的8大类155种中的153种,具有山、湖、城、村四大景观主体及红绿古三大旅游特色。【资料来源于江西省旅游局、中国科学院地理科学与资源研究所旅游规划研究中心《江西省旅游业发展总体规划》(2001-2020),中国旅游出版社2002年版】

截至2009年6月,江西省已拥有1处世界自然遗产、1处世界文化景观、2个世界地质公园、1处国际重要湿地、1个世界瓷都,11个国家级风景名胜区、1个国家重点公园、1个国家自然遗产预备名录、2个国家自然与文化双遗产预备名录,41处国家级森林公园、8个国家自然保护区、4个国家湿地公园,2个国家地质公园、1个国家矿山公园,13个全国水利风景区;5个全国重点保护寺观,3个国家历史文化名城、8个国家历史文化名镇村,51处全国重点文物保护单位,9处全国重点烈士纪念建筑物保护单位,30项国家非物质文化遗产名录,2个国家5A级旅游景区、18个国家4A级旅游景区、6个全国工农业旅游示范点、9个中国优秀旅游城市、1个中国旅游强县等一大批世界级、国家级旅游资源和产品品牌(详见表1:江西国家级以上旅游文化资源名录)。应该说,江西省处处佳山秀水与名胜古迹交相辉映,历史文化与绿色生态浑然一体,优美田园与乡村悠韵和谐如画,自然风光与民俗风情相映成趣,是一块自然天成与人文造化完美结合的旅游宝地。此外还有丰富的风物名产,都具有旅游开发价值。

表1:江西国家级以上旅游文化资源名录

等级 类 型 管理者 数量 名 录 世界遗产 联合国2 教科文庐山(世界文化景观)、三清山(世界自然遗产) 世 界 级 组织 世界地质公同上 园 国际重要湿同上 地 国务院、 庐山、井冈山、三清山、龙虎山、龟峰、仙女湖、三百山、梅岭―滕王阁、高岭―瑶里、武功山、云居山-柘林湖 1 鄱阳湖湿地 2 庐山地质公园、龙虎山—龟峰地质公园 国家级风景住房与11 名胜区 城乡建设部 国家重点公住房与1 园 国 家 级 城乡建设部 九江市南湖公园 三爪仑、庐山山南、梅岭、三百山、马祖山、鄱阳湖口、灵岩洞、明月山、翠微峰、天柱峰、泰和、鹅湖山、龟峰、上清、梅关、国家林 国家级森林业局 公园 41 永丰、閤皂山、三叠泉、武功山、铜钹山、阳岭、天花井、五指峰、柘林湖、陡水湖、万安、三湾、安源、九连山、岩泉、云碧峰、景德镇、瑶里、峰山、清凉山、九岭山、岑山、五府山、军峰山、碧湖潭、怀玉山等国家森林公园 国家自然保同上 护区 8 桃红岭梅花鹿、鄱阳湖候鸟、井冈山、九连山、江西武夷山、官山、马头山、南矶山 国家湿地公同上 园 4 新余孔目江国家湿地公园、鄱阳县鄱阳湖国家湿地公园、永修修河国家湿地公园、安远东江源国家湿地公园 全国水利风水利部 景区 13 高安市上游湖水利风景区、景德镇市玉田湖水利风景区、贵溪市白鹤湖水利风景区、井冈山市井冈湖水利风景区、南丰县潭湖水利风景区、乐平市翠平湖水利风景区、南城县麻源三谷水利风景区、泰和县白鹭湖水利风景区、宜春市飞剑潭水利风景区、上饶市枫泽湖风景区、赣州市三江水利风景区、铜鼓县九龙湖水利风景区、安福县武功湖水利风景区。 国家地质公国土资2 园 源部 公园 景德镇高岭国家矿山公园 三清山国家地质公园、武功山国家地质国家矿山公国土资1 园 源部 全国重点保国家民5 护寺观 族宗教九江能仁寺、庐山东林寺、云居山真如寺、龙虎山天师府、青原山净居寺 事务管理局 国家历史文住房与3 化名城 城乡建设部 中国历史文住房与8 化名镇村 城乡建设部 乐安县牛田镇流坑村,浮梁县瑶里镇、吉安市青原区文陂乡渼陂村、婺源县沱川乡理坑村,高安市新街镇贾家村、婺源县江湾镇汪口村、鹰潭龙虎山风景区上清镇、吉水县金滩镇燕坊村。 全国重点文国务院、51 “八一”起义指挥部旧址、井冈山革命物保护单位 国家文物局 遗址、瑞金革命遗址(第一批3处:1961年公布); 湖田古瓷窑址、安源路矿工人俱乐部旧址(第二批2处:1982年公布); 星子观音桥、白鹿洞书院、景德镇祥集弄民宅、上饶集中营旧址、宁都起义指挥部旧址、赣州通天岩石窟(第三批6处:1988年公布); 樟树吴城遗址、丰城洪州窑遗址、赣州城墙、庐山会议旧址及庐山别墅建筑群、永新湘赣省委机关旧址、横峰闽浙赣省委机关景德镇市、南昌市、赣州市 旧址(第四批6处:1996年公布); 万年仙人洞—吊桶环遗址、樟树筑卫城遗址、瑞昌铜岭铜矿遗址、吉安吉州窑遗址、龙虎山仙水岩崖墓群、乐安流坑村古建筑群、龙南关西新围—燕翼围(第五批7处:2001年公布); 樟树樊城堆遗址、新干牛头城址、泰和白口城址、进贤李渡烧酒作坊遗址、景德镇御窑厂窑址、高安朱轼墓、永修真如寺塔林、赣县大宝光塔、赣州佛塔、樟树鸣水桥、婺源清华彩虹桥、宜春袁州谯楼、铅山鹅湖书院、婺源宗祠、婺源理坑村民居、大余梅关和古驿道、进贤陈氏牌坊、南昌青云谱、星子秀峰摩崖、永丰泷冈阡表碑、安福大智彭氏家族石刻、九江美孚洋行旧址、兴国革命旧址、新余罗坊会议和兴国调查会旧址、万载湘鄂赣革命根据地旧址、于都中央红军长征出发地旧址、南昌新四军军部旧址(第六批27处:2006年公布)。 全国重点烈国务院、 9 士纪念建筑民政部 物保护单位 瑞金市红军烈士纪念塔、井冈山革命烈士纪念塔、江西省革命烈士纪念堂、南昌市方志敏烈士墓(第一批4处:1986年10月公布); 上饶市茅家岭烈士陵园(第二批1处:1989年8月公布); 兴国县烈士陵园(第三批1处:1996年3月公布); 于都县烈士纪念馆、萍乡市卢德铭烈士陵园、 吉安县烈士纪念馆(第五批3处:2009年3月公布)。 国家非物质文化部 文化遗产 30 兴国山歌、薅草锣鼓(武宁打鼓歌)、唢呐艺术(于都唢呐公婆吹、万载得胜鼓)、狮舞(丰城岳家狮)、傩舞(南丰跳傩、婺源傩舞、乐安傩舞)、永新盾牌舞、弋阳腔、湖口青阳腔、广昌孟戏、婺源徽剧、宜黄戏、赣南采茶戏、傩戏(万载开口傩)、婺源三雕、萍乡湘东傩面具、瑞昌剪纸、瑞昌竹编、景德镇手工制瓷技艺、景德镇传统瓷窑作坊营造技艺、烟火爆竹制作技艺(万载花炮制作技艺、萍乡烟花制作技艺)、 铅山连史观纸制作技艺、婺源歙砚制作技艺、星子金星砚制作技艺、药市习俗(樟树药俗)、修水全丰花灯(第一批25项:2006年5月公布); 灯舞(吉安县鲤鱼灯舞)、草编(湖口草龙)、南昌瓷板画、万载夏布织造技艺、灯会(石城肥东洋蛇灯)(第二批5项:2008年6月公布)。 国家5A级国家旅2 旅游景区 国家4A级旅游景区 游局 同上 龙虎山、滕王阁、三清山、龟峰、景德镇陶瓷历史博览区、婺源江湾景区、景德镇庐山、井冈山 18 市浮梁古县衙、景德镇市高岭-瑶里、婺源县大鄣山卧龙谷、南昌市天香园、赣州通天岩、新余仙女湖、靖安三爪仑、宜春明月山温泉风景名胜区、明月山天沐温泉度假村、庐山天沐温泉度假村、庐山龙湾温泉度假村、定南九曲度假村 全国工农业同上 旅游示范点 6 婺源生态农业旅游区、鹰潭龙虎山九曲洲农业观光园、共青城农业旅游区、景德镇雕塑瓷厂明青园、崇义县横水镇阳岭七星湖农业旅游区、南丰罗俚石蜜桔生态园 中国优秀旅同上 游城市 9 井冈山市、南昌市、九江市、赣州市、宜春市、鹰潭市、景德镇市、上饶市、宜春市、吉安市 中国旅游强同上 1 婺源县 县

三、精品线路

(一)极品线路

中国(江西)文化山水极品旅游线

线路编排: 南昌—大庐山—景德镇—三清山—龙虎山—井冈山—南昌; 线路特色:

——感受“物华天宝、人杰地灵”和“红色摇篮·绿色家园”的神奇、神圣、神秘,人民军队摇篮的英雄壮举,活力都市南昌的繁荣景象;

——体验“世界文化景观”庐山的文化山水魅力,国际高尔夫的无穷乐趣,温泉的天赐神汤,柘林湖的梦幻柔情,长江鄱阳湖水天一色的动人情景;

——品赏“千年瓷都”景德镇的陶瓷艺术瑰宝,体验陶瓷作品的创制过程,欣听美妙的瓷乐,选购驰名天下的瓷艺作品;

——探揽世界自然遗产三清山的奇峰怪石、名木异卉、流泉飞瀑、云海雾涛的绝色神韵,感味山岳风光与道教景观的完美融合;

——探秘世界地质公园龙虎山丹霞仙境,春秋战国千年崖墓群,传承千古的道教正一派祖庭;

——感悟“红色摇篮·绿色海洋”井冈山的红色文化山水,心灵圣地、精神家园的伟大真谛,开创世间奇迹的红色情怀。

线路主题: 饱览世界文化自然大观,感悟中国红色摇篮神韵。 体验天下文化山水经典,领悟千古陶瓷艺术精髓。

(二)黄金线路

1.赣北环鄱阳湖五彩精华旅游线

线路编排:南昌——柘林湖——庐山——景德镇——婺源——三清山——龟峰——龙虎山——南昌

线路特色:

——参加“英雄城”南昌红色博览盛典,观赏生态园林都市风光; ——体会柘林湖的梦幻柔情;

——体验“世界文化景观、世界地质公园”庐山文化山水; ——领略“世界自然遗产”三清山峰石奇观;

——探寻“世界地质公园、道教正一派祖庭”龙虎山丹山碧水、道教文化及春秋战国崖墓奥秘;

——饱览“江上龟峰天下稀”的绝景;欣赏“千年瓷都”景德镇陶瓷艺术;感受“中国最美的乡村”婺源的神韵。

线路主题:领悟东方山魂水韵,感受千古瓷艺乡风。

2.赣中南红色经典旅游线

线路编排:南昌——吉安——井冈山——赣州·兴国——于都——瑞金——南丰——抚州——南昌

线路特色:

——感悟人民军队摇篮南昌、革命摇篮井冈山、共和国摇篮瑞金、将军县兴国、长征第一渡于都和红军反围剿主战场的红色经典;

——体验千年宋城赣州的客家风情;

——领略桔乡傩乡南丰的民俗风情和才子之乡临川的文化胜境;

——走红军路,祭烈士陵,习红军操,吃红米饭,读红色书籍,听红色故事,唱红色歌曲,看红色舞剧,抒红色情怀。

线路主题:体验红色摇篮,饱览锦绣河山。

3.赣西绿色精粹旅游线

线路编排:南昌——樟树——新余·仙女湖——宜春·明月山·温汤温泉——萍乡·安源·武功山——铜鼓·宜丰——靖安·三爪仑——南昌

线路特色:

——体验宜春秀美的山水园林、明月山炫彩的月亮文化、温汤独特的温泉文化;

——感受浪漫仙女湖情爱圣地;纵览武功山云中草甸胜景; ——寻访工人运动摇篮、秋收起义策源地、伟人化险福地; ——品味药都酒乡神韵;

——探寻铜鼓、宜丰、靖安山城乡野、茂林修竹秀丽风光; ——享受天然氧吧三爪仑激情漂流;

——探访佛教禅宗的沩仰、曹洞、临济宗祖庭。 线路主题:踏进绿色休闲高地,引领体验旅游新潮。

(三)特色线路 1.南昌人杰地灵之旅

线路编排:八一广场——八一起义纪念馆——滕王阁——省博物馆——摩天轮游乐场——赣文化长廊——秋水广场——小平小道——梅岭——安义古村群——天香园——八大山人梅湖——象湖公园

线路特色:

——感受历史文化名城的“物华天宝、人杰地灵”; ——感悟人民军队摇篮的英雄壮举、华彩乐章; ——感验绿色休闲之都的山水神韵、秀丽风光; ——感味活力都市的日新月异、繁荣景象。 线路主题:感受英雄壮举,感验人杰地灵。

2.京九名山大观之旅

线路编排:九江·庐山——柘林湖——南昌——井冈山 线路特色:一段京九铁路,两个5A景区,三个优秀旅游城市。

——体验“世界文化景观、世界地质公园”庐山的千古文化山水魅力和柘林湖的梦幻柔情;

——博览“人民军队摇篮、英雄城”南昌的红色经典; ——感悟革命摇篮井冈山的红色文化山水神韵。 线路主题:体验文化山水魅力,感悟红色摇篮神韵。

3.赣北山湖瓷乡神韵之旅

线路编排:九江·庐山·柘林湖——石钟山·鞋山——景德镇——婺源 线路特色:走进“世界文化景观”庐山、梦幻柔情的柘林湖、“国际重要湿地”鄱阳湖、“千年瓷都”景德镇、“中国最美的乡村”婺源

——饱览匡庐秀色; ——领略江湖胜景; ——欣赏陶瓷艺术; ——体验乡村风情。

线路主题:览湖光山色,品瓷艺乡风。

4.赣东北峰林丰碑之旅

线路编排:三清山——广丰铜钹山——上饶·集中营景区·灵山——铅山——横峰葛源——弋阳·龟峰

线路特色:

——饱赏“世界自然遗产”三清山的峰林奇观; ——博览神奇秀丽铜钹山和云碧峰的山水风光; ——纵观“龙盘福地”灵山的峰屏胜境;

——体味历史悠久河口古镇、石塘古镇、鹅湖书院的神韵浓情; ——寻访闽浙皖赣革命根据地和上饶集中营的革命丰碑。 线路主题:纵览云中仙峰,谒访人间丰碑。

5.赣西南革命摇篮之旅

线路编排:萍乡——莲花——永新三湾——井冈山砻市——茅坪——茨坪——吉安·东固

线路特色:

——寻访中国工人运动摇篮、秋收起义策源地安源彪炳史册的红色胜迹; ——感悟革命摇篮井冈山光耀千秋的红色精神;

——观赏井冈山雄伟壮丽的自然风光,探访民族英雄文天祥故里悠久厚重的庐陵文化。

线路主题:踏着志士的足迹,迈向成功的征程。

6.赣东南共和国摇篮之旅

线路编排:赣州——兴国——宁都——广昌——石城——瑞金——会昌——于都——赣州

线路特色:

——感受红色故都的辉煌历史,将军县的英雄气概,红军反围剿的峥嵘岁月,红军长征的伟大壮举,客家摇篮的浓郁风情。

线路主题:感受共和国预演,感悟伟大长征。

7.赣南客家摇篮·东江探源之旅

线路编排:赣州——赣县——信丰——龙南——定南——三百山——赣州 线路特色:

——游览南国宋城、客家文化城,观赏客家围屋,品尝客家风味,欣赏客家歌舞;

——探秘东江之源;感受脐橙之乡风情。 线路主题:探寻东江源头,体验客家风情。

8.赣南生态休闲之旅

线路编排:赣州——大余——崇义——上犹——赣州 线路特色:

——漫游南国宋城、梅关古驿道、牡丹亭公园胜境; ——探秘阳岭热带雨林; ——领略上堡梯田奇观; ——饱览陡水湖风光。

线路主题:漫步千古驿道,细品万般闲趣。

9.赣西北山水休闲之旅

线路编排:南昌——柘林湖——武宁——修水

线路特色: ——览湖岛风光; ——观山水武宁; ——沐天赐神汤; ——探修河秀色; ——访山谷故里; ——品田园野趣。

线路主题:投身山水休闲之旅,享受健康快乐人生。

10.赣东丹山碧溪之旅

线路编排:龙虎山·龟峰——资溪大觉山——金溪竹桥古村——抚州 线路特色:

——畅游龙虎山(龟峰)丹山碧水; ——体验大觉山碧溪漂流; ——品味金溪竹桥古村悠韵淳情; ——领略临川才子文化。

线路主题:游丹山碧水之经典,感天造地设之神工。

11.赣中名人故里之旅

线路编排:临川——南丰——宜黄——乐安流坑——永丰——吉水——吉安 线路特色:

——走进王安石、汤显祖、曾巩、欧阳修、杨万里、解缙、文天祥故里和千古第一村流坑;

——寻访一代伟人毛泽东、邓小平祖籍地; ——感受临川文化、庐陵文化之悠韵; ——体味桔乡、傩乡和才子之乡风情。 线路主题:访名人故里,扬才子豪情。

12.鄱阳湖珍禽观赏·湿地考察之旅

线路编排:南昌——新建南矶山——永修吴城——星子——石钟山·鞋山——都昌老爷庙——鄱阳湖国家湿地公园——白沙洲——余干康山——万年仙人洞·神农宫——南昌

线路特色:

——走进鄱阳湖,考察湿地生态; ——观赏侯鸟珍禽,饱览湖光山色; ——品尝鄱湖鱼席,购买淡水珍珠。 线路主题:走进鄱阳湖,回归大自然。

四、文化特色

江西的旅游文化资源的特色可概括为:积淀深厚的赣鄱文化、内涵丰厚的红色文化、古朴纯厚的民俗风情和丰饶绿色的风物特产。

(一)积淀丰厚的赣鄱文化

众多周知,江西在历史上素有“物华天宝,人杰地灵”的美称。大自然给江西造就了许多名山秀水。为此,历史上这里是宗教集居、名人荟萃的圣地。丰厚的文化积淀,使得江西的旅游资源不仅数量多、规模大,而且品味不错。江西古代地属扬州,春秋时分属吴、越、楚,战国时归属于楚国领土。这种特殊的地理位置和“吴头楚尾”、“粤户闽廷”的历史文化背景,使江西形成了独具特色的“赣鄱文化”体系,它为江西旅游业的发展提供了良好的文化底蕴和丰富的源泉。

1、历史名贤文化

在漫长的历史长河中,江西有两个历史时期的发展在全国处于领先地位,一是魏晋,二是唐宋。自唐代以来,在古代科举考试中,江西共考取进士10495名,占全国总数的10.99%,其中状元41名、榜眼28名、探花35名。此外,还有恩科状元、恩赐状元和6名武状元。宋代是江西文风鼎盛时期,江西几乎成为全国文化的一个中心。江西共考取进士5324名,更为全国所瞩目,仅宰相、副宰相就有22人。其中最著名的王安石,被列宁称为“中国十一世纪的改革家”。此外,还有民族英雄文天祥。江西文化名人辈出,如中国田园诗鼻祖陶渊明,“唐宋八大家”中的欧阳修、曾巩、王安石,有“东方莎士比亚”之称的汤显祖,中

国水墨画的革新家朱耷(八大山人),科学巨著《天工开物》的作者宋应星等。这些历史名人构成了江西独特的名人文化旅游资源,具有广阔的开发前景。

2、佛道祖庭文化 佛教文化

江西在中国佛教发展史上具有突出的地位,是中国佛教文化发展与传播的中心地区之一,佛教传入江西已经有1800多年的历史,佛教在江西的发展造就了丰富的宗教文化资源,成为今天旅游资源开发的重要组成部分。江西是佛道祖庭圣地,在中国佛教史上具有举足轻重的地位。东汉时期,江西已经出现了一批全国最早的寺庙,如彭泽的安禅院,奉新的白云寺等。据韩所著《江西佛教史》统计,佛教传入江西初期,东汉至三国的80年间,江西共建起17座佛寺和3座宝塔。魏晋南北朝时期,战乱和政局动荡导致社会混乱、人民生活困苦,为佛教在中国进入一个大发展时期创造了条件。东晋时,慧远来到庐山,倡导弥陀净土,成立“莲社”,慧远因此成为净土宗始祖,他住持的庐山东林寺便成为净土宗祖庭。隋、唐、宋三代,江西是全国佛教中心地区。禅宗三祖僧璨、四祖道信、五祖弘仁、六祖慧能等先后来到江西弘扬教义。这一时期,江西佛教名人辈出,宗派林立。其中,禅宗七祖青原行思在江西光大南禅宗;马祖道一在江西创立的洪州禅风行天下;奉新百丈山怀海和尚倡导与实践农禅并重,制定丛林清规,人称“百丈清规”,远播海内外。在佛教众多宗派中,禅宗最能代表中国佛教特色。江西是禅宗发展的重要地区,禅宗派系多与江西有关。南禅宗后来分化为南岳怀让、青原行思两大法系,这两大法系的本山分别是湖南的衡山和江西吉安的青原山。南岳法系衍生出沩仰宗、临济宗,青原法系则衍生出曹洞宗、云门宗、法眼宗,史称禅宗“一花五叶”。北宋时,临济宗又发展出黄龙宗、杨歧宗。曹洞宗、沩仰宗、临济宗、黄龙宗、杨岐宗的本山均在江西。

道教文化

江西山川秀美,是中国道教起源地之一,道教胜迹遍布全境,道教宗派迭起,名人辈出,在江南拥有举足轻重的地位。东汉时期,江西开始出现有组织的早期道教活动。永元二年(90)年,张道陵来到鹰潭云锦山筑坛炼丹,讲经布道,因“丹成龙虎现”,遂改云锦山为龙虎山。后再四川鹄鸣山创立并传播“五斗米道”,又称天师道。东汉末年,第四代天师张盛从四川来到龙虎山定居,创立天师道龙

虎宗,登坛传箓世代承袭。龙虎山因张道陵创教前传道炼丹,其曾孙张盛来龙虎山定居,世袭天师道,被称为道教祖庭。

魏晋南北朝时期,江西还出现了葛玄、许逊、陆修静等著名道教人物及其创立的道教宗派。三国时期,著名道教人物葛玄(164-244年)来到铅山县葛仙山传教,在江西很多地方留下足迹。晋代许逊,精通经、史、天文、地理和阴阳五行学说,尤好道家修炼术,善于治水看病。许逊隐居南昌逍遥山(今西山)修道,以孝、悌、忠、信教化乡里。相传许逊得道后,全家42口“拔宅飞升”即“一个得道,鸡犬升天”。宋代,许逊被封为“神功妙济真君”,后人称之为许真君,遍布全国各地的万寿宫皆是祭祀许逊的,南昌人称许逊为“福祖”,在民间影响极大。东晋升平年间(357-361年)炼丹术士、道教理论家葛洪(284-364年)来到三清山结庐炼丹,著书立说,宣扬道教教义,鼓吹“人能成仙”,使三清山成为道教名山,葛洪撰写的《抱朴子•内篇》具体记载了炼丹的方法,为现存的历史时期较早的炼丹术著作。东晋末年,葛巢甫创立道教灵宝派,因传葛玄曾在樟树閣皂山修道成仙,所以灵宝派以为閣皂山本山。陆修静( 406~477),字元德,号简寂,吴兴人,南朝刘宋时著名道士。陆修静广泛收集历代道教著作,编写了中国最早的道教大丛书《三洞经书目录》,即《道藏》。同时,他还继承张道陵等人的主张,吸收儒家封建宗法和礼教思想,制定道教斋戒与仪范,主张儒、佛、道三教合流,经改革后的道教成为南朝天师道正宗。后来,陆修静的再传弟子陶弘景(456-536)又在江苏创立天师道茅山派,从而使得天师道一分为三:龙虎山正一派、閣皂山灵宝派、茅山上清派。

唐代,江西道教继续发展,出现华阳真人施肩吾,庐山佛手岩也因为道教传奇人物吕洞宾的关系而改名为仙人洞,成为道教圣地。北宋末年,南丰道士王文卿创立道教神霄派。南宋时,江西有著名道士刘烈、雷思齐等人较具影响力。宋末元初,全真道从湖北武当山传入江西武宁太平山,道士章哲创立全真道广惠派,后来传教范围逐渐扩展到江西全境。明中期,江西道教开始走下坡路,灵宝派、净明派、神霄派相继并入天师派正一道,与全真道并立而行。现尚保存完好的“嗣汉天师府”是历代张天师起居之所,世袭相传长达六十多代,迄今绵延近两千年。在中国历史上除孔子世家外,无与伦比。建筑瑰丽,规模宏伟,号称为“南国第一家”。除龙虎山外,江西还有南昌西山、樟树閤皂山、上饶三清山、萍乡武功

山、峡江玉笥山、南城麻姑山等都是闻名的道教名山胜地。

3、陶瓷文化

江西陶瓷尤其是景德镇陶瓷在中国和世界陶瓷历史上居重要地位。景德镇冶陶始于汉代,唐代陶瓷即有“假玉器”美称,五代白瓷已达现代瓷质标准,宋景德年间(1004—1007年)在镇置监瓷官制瓷进御,元代设“浮梁瓷局”掌烧宫廷用瓷,陶瓷艺术名扬四海,此后遂享有“瓷都”之称。正如郭沫若诗云:“中华向号瓷之国,瓷业高峰在此都”。景德镇制瓷历经千年而长盛不衰,这在世界陶瓷史上是绝无仅有的。景德镇陶瓷文化有着丰富的内涵,已达到“白如玉,明如镜,薄如纸,声如磬”的艺术境界。青花、青花玲珑、粉彩、颜色釉等四大传统名瓷集中体现了景瓷的艺术成就。景德镇作为瓷都和第一批国家级历史文化名城,不仅盛产名瓷,而且保存着历代陶瓷精品、古代制瓷作坊的遗址、陶瓷研究和教学机构,是陶瓷生产、博览、研习和陶瓷文化交流的重要基地,景德镇湖田古瓷窑址、御窑厂窑址先后获得全国重点文物保护单位称号。此外,丰城市的洪州窑遗址、吉安县永和镇的吉州窑遗址先后获得全国重点文物保护单位称号。

4、书院文化

江西古代书院文化发达,不仅是中国古代书院文化的发祥地,而且其建置数量之多居全国首位。据统计自唐至清代江西拥有书院1071所,江西书院的学规之完备、办学质量之高,为时人交口称赞。特别是在宋代就新建了136所,江西成为全国兴学最早、学院数量最多的地区,官办、官私合办、官助私办和私办的书院、学馆遍布城乡各地,数量达168所之多。不仅如此,而且影响颇大,白鹿洞书院成为全国四大书院之首,其他如鹅湖书院、白鹭洲书院、友教书院、东湖书院、象山书院、濂溪书院等在全国亦享有盛名。至明、清时期,原有的著名书院得到修建,同时又兴办了新的著名书院,如始建于明代万历年间(1573—1620)的南昌豫章书院,清康熙五十六年(1717)又在原址重建等等。南昌豫章书院与庐山白鹿洞书院、铅山鹅湖书院和吉安白鹭洲书院一道誉为“江西古代四大书院”。其他著名的书院还有泰和匡山书院、奉新华林书院、贵溪象山书院、弋阳叠山书院、玉山的怀玉书院等。

5、名城名镇名村文化

悠久的历史,形成了江西具有特定历史文化的内涵的文化名城,如南昌、景

德镇、赣州、九江、吉安、瑞金、井冈山等。其中,景德镇、南昌、赣州先后被列为国家级历史文化名城。江西还有国家生态示范区共青城、“华夏药都”樟树、“世界钨都”大余、“中国铜都”德兴、“钢城”新余、“江南煤都”萍乡等。国家历史文化名镇村乐安县牛田镇流坑村、浮梁县瑶里镇、吉安市青原区文陂乡渼陂村、婺源县沱川乡理坑村、鹰潭市龙虎山风景区上清镇、高安市新街镇贾家村、吉水县金滩镇燕坊村、婺源县江湾镇汪口村。这些历史文化名城名镇名村不仅因其重要的历史价值、文化价值和科学价值而成为全国重点文物保护单位,如南昌市的“八一”起义指挥部旧址、新四军军部旧址、青云谱、进贤陈氏牌坊,景德镇湖田古瓷窑址、景德镇祥吉弄民宅、御窑厂窑址,赣州城墙、通天岩石窟、赣州佛塔, 井冈山革命遗址,瑞金革命遗址,庐山会议旧址及庐山别墅建筑群,抚州流坑村古建筑群、龙南关西新围燕翼围,鹰潭市龙虎山风景区上清镇,婺源理坑村民居、清华彩虹桥、婺源宗祠等先后获得全国重点文物保护单位称号;而且在古城镇历史街区、古村落文化方面(含历史名贤文化、风水文化、建筑文化、祥瑞文化、耕读文化、科举文化、宗祠文化、书法文化、宗教文化、风俗文化、饮食文化等)具有独特的吸引力,还为旅游者提供着良好的食宿、购物、娱乐以及交通设施与服务,对当地旅游业具有很强的辐射力。现在,一批依托历史文化名镇名村资源开发的乡村旅游景区有“千古一村——流坑村”、中国最美的乡村——婺源、国家级风景名胜区瑶里--高岭、安义千年古村群、中国府第文化博物馆——新建汪山土库、庐陵文化第一村——青原区渼陂村、临川文化第一村——金溪竹桥村等。【“旅游文化资源特色”资料来源于黄细嘉、魏莉、曾群洲等著《旅游资源开发与可持续发展战略研究》,2006年版】

(二)内涵丰厚的红色文化

江西红色旅游资源极为丰富,红色的江西,犹如一个没有围墙的革命历史博物馆,赣鄱大地,革命旧址、故居及纪念建筑物数量多、分布广,其中,井冈山革命旧址群、瑞金革命旧址群为全国规模最大的两处革命旧址。截止2008年底,江西共有11个由中宣部命名的国家级爱国主义教育示范基地,58个省级爱国主义教育基地,268个市、县级爱国主义教育基地,19个革命纪念馆,全省登记在册的革命旧居旧址有2000多处,已公布为各级文物保护单位的达400多处,其中属全

国重点文物保护单位的有15处共108个点,属省级重点文物保护单位的有66处。

因拥有举世闻名的八一南昌起义、中国“红色摇篮”井冈山、中国工农红军万里长征始发地、中华苏维埃中央临时政府诞生地等众多中国革命之最,具有军队摇篮南昌、革命摇篮井冈山、共和国摇篮瑞金和工人运动摇篮萍乡等红色摇篮文化资源,江西发展红色旅游具有得天独厚的优势。

为充分发挥红色旅游资源优势,做强做大红色旅游产业,江西于2004年在全国率先制定了《江西省红色旅游发展纲要》,提出了“弘扬井冈精神,兴我美好江西”的总体目标。2004年以来,全省各地各部门认真贯彻执行《2004-2010年全国红色旅游发展规划纲要》和江西省委省政府《关于大力发展红色旅游的若干意见》、《江西省红色旅游发展纲要》,井冈山、南昌、南昌、上饶和萍乡五大红色旅游经典景区和一批红色旅游精品线路已成为红色旅游的亮点和热点;连续四届“中国红色旅游博览会”和三届“中国红歌会”成功举办,充分展现了我省“红色之魂,绿色之美,古色之特”的旅游精粹,江西“红色摇篮,绿色家园”旅游形象品牌已唱响中华正走向世界。井冈山“革命摇篮”、南昌“军旗升旗的地方”、瑞金“红色故都”、上饶“血染得丰碑”、萍乡“工人运动策源地”、兴国“将军县”、于都“长征始发地”和等各具特色的红色旅游经典景区逐步建成并形成品牌效应。同时,还在并将建设永新三湾改编旧址、新建“小平小道”、弋阳方志敏纪念馆、 “宁都起义”纪念景区、铜鼓秋收起义纪念地、万载湘鄂赣根据地纪念地、修水秋收起义纪念地、广昌“苏区北大门”景区、龙冈红色旅游景区、东井冈”纪念地、横峰葛源闽浙赣“首府”纪念地、宜黄黄陂、东陂大捷纪念景区、黎川闽赣省诞生地纪念景区、莲花“一枝枪”纪念馆、尋乌调查纪念馆、新余罗坊会议纪念馆、乐平“红十军”纪念景区、九江红色旅游景区、会昌邓小平旧居等一批红色旅游景区。

(三)古朴纯厚的民俗风情

江西有着丰富多彩而古朴纯厚的民俗风情。由于独特的地理和特殊的历史文化背景,江西可被旅游所利用的民俗文化资源非常丰富,如赣南的客家文化,赣中东的畲族文化,南丰、萍乡、万载、婺源、乐安等地的傩文化,赣中北的灯彩文化,以及丰富的行业习俗等。

1、客家文化

客家文化是以汉民族传统文化为主体,融合了畲、瑶等土著文化而形成的一种多元文化。江西共有客家1000多万,由从中原迁徙来的的客家和明清时从闽西、粤东迁来的客家组成。他们主要分布在赣南、赣西南、赣西北等30多个市、县境内。赣南是客家人的主要聚居地,与闽西、粤东北一样,有“客家大本营”之称,有客家人680多万。赣西南客家人集中在井冈山、遂川、泰和,赣西北客家人则集中在修水、铜鼓。与闽西、粤东相比之下,赣南客家文化以其历史悠久和内容丰厚而为世人所瞩目,它包括宗族文化、客赣方言、赣南围屋、特色饮食、民俗文化、赣南风水等方面。

宗族文化

客家人佛、道、儒三教都信,有着强烈的祖先崇拜意识,祠堂及族谱很能反映其宗族文化。祠堂是过去客家人宗族兴盛和崇祖意识相结合的产物,每个自然村落的姓氏都建有祠堂。有的姓氏除建有总祠外,还建有分祠、支祠,如宁都县洛口乡南岭村卢氏建有一个总祠、四个分祠和两个支祠;上犹县营前镇压黄氏除有总祠外,还建有四个分祠。赣南各地现存明清时期的祠堂不少,如赣县夏府村的戚氏宗祠、宁都洛口乡灵村的丘氏宗祠、南康凤岗的董氏祠堂等等就是代表。这些祠堂不仅规模宏伟,建筑风格别致,而且文化内蕴深厚,是研究古代宗族文化的重要的实物资料,同时又是海内外客家后裔寻根问祖的精神载体。谱牒文献则是研究客家历史的最重要的史料依据,客家人的谱牒经“十年浩劫”,虽多有遗失,但因客家人对族谱爱护有加,保存不少。正因为如此,引起了越来越多的海内外客家人士和专家学者来赣南寻根问祖或探源追流。因而,赣南客家人的谱牒文献也就愈来愈受到人们的珍视。

客家方言

中国方言有7种:北方方言、楚方言、湘方言、赣方言、闽南方言、广东白话、客家方言等。客家方言被学术界称为研究古汉语的“活化石”,赣南客家话跟闽西和粤东客家话相比,则更能引起学者们的兴趣。第一,赣南是赣方言和客方言的交汇点,从赣南客方言中更容易看见客赣方言的联系和差别。第二,赣南的客家方言既古韵、又呈同一的多样性。这里唐宋以来的世居客家姓氏较多,方言中保留中原古韵的成份就较多。呈同一的多样性,是因为明末清初粤东、闽西

的客家人又大量回迁赣南,使赣南的客家方言不象粤东、闽西那样统一,而是同中有异,县与县之间不一样,甚至乡与乡之间、村与村之间也显出差异。因而,赣南的客家方言也就更具研究价值。

赣南围屋

围屋是颇具特色的客家民居,它不仅被建筑学家们誉为民居建筑史上的奇葩,而且其深厚的文化内涵,更使历史学家、民俗学家、诗人、艺术家们乃至一般游客为之陶醉。赣南的客家围屋,分布在龙南、全南、定南三县全境;信丰、安远两县的南部以及寻乌的个别地方,总数约五、六百座,其中尤以龙南最为集中。赣南的客家围屋多为方形,与闽西圆形的土楼和粤东内方外圆的围龙屋呈现出不同的风格。2001年龙南县的“关西新围—燕翼围”被国务院公布为第五批全国重点文物保护单位。此外,遍布赣南各地的“上三下三”、“九井十八厅”等府第式民居也很有特色。如赣县白鹭、石城的九十九间半等。

特色饮食

赣南客家的饮食文化丰富多采,主要分为两大类:一是家常菜;二是宴席菜。乡村里到年终头家家户户酿有醇美的糯米酒。一入冬月,便腌制板鸭(以南安板鸭最著名)、香肠、猪肝、猪利子(猪舌头)、鸭5件、牛肉巴、酒糟鱼等等。招待贵客用酒娘蛋、擂茶;宴请和逢年过节吃“四盘八碗“,即分别用四个大盘和作个在碗盛菜,共12道大菜。特色菜肴有荷包胙(肉)、鱼饼、白斩鸡、蛋皮、菜干扣肉、粉蒸鱼、捶鱼丝、三杯鸡、酿豆腐、炒东坡、小炒鱼、红烧狗肉等等。地方风味小吃有嗦粉子、烫皮丝、凉粉、艾米果、芋包子、薯粉饺子等。特色食品则有丁香李、酸枣糕、生姜、花生巴、柿饼、南康辣椒酱、兴国红薯干、会昌豆腐干、信丰萝卜脆等等。客家饮食文化内涵深刻,乡土味浓,有些菜肴和食品已饮誉海内外。

民俗文化

客家民俗文化更是以其古朴和充满浓郁的乡土气息而为世人所瞩目。客家民俗活动一年四季均有举行。如春节期间有龙灯、蛇灯、鲤鱼灯、马灯、狮灯等各种灯彩的表演;端午节有龙舟竞赛;中秋节有“放孔明灯”、“请月光姑姐”等活动。除上述具有汉民族一般特点的节日民俗活动外,赣南还有一些其它不常见的大型民俗表演活动,如上犹县的“九狮拜象”、宁都县的竹篙火龙节,于都唢呐

等等;另外民间文艺也很丰富,如客家山歌,赣南采茶戏、歌谣等。赣南采茶戏、于都唢呐先后被列为国家非物质文化遗产。

赣南风水

风水术,又称勘舆术,是一种从古代沿袭至今的择吉避凶的风俗。风水文化在中国流传已久,神秘色彩浓重,被广泛运用于房屋建筑、墓穴选址、起名改字等诸多领域。风水学在较长一段时间里被认为是封建迷信,其发展受到较大影响。但在民间,风水学仍然具有旺盛的生命力,许多中国人认为人生祸福在于“一命二运三风水”,可见风水学对中国人生活影响之深。从现代科学角度来看,风水学实际上包含了地球物理学、水文地质学、宇宙星体学、气象学、环境景观学、建筑学、生态学以及人体生命信息学等多种学科相关内容,是一门综合自然学科。当然风水学在它发展的过程中掺杂了一些唯心的甚至是迷信的、落后的成份,所以遭到不少批判。

近几年,风水学呈现复兴趋势,一些大学也开设了风水学培训班,引起人们的普遍关注。我国东南沿海地区,港、澳、台以及东南亚等地区风水文化得到普遍认可。自古风水出赣南,唐代杨筠松在赣南倡导的风水学形势派理论影响最大。杨益(生卒年不详),字筠松,窦州人,长期寓居江西,唐代勘舆家。曾任京城金紫光禄大夫,掌灵台地理事。后入江西宁都定居,创勘舆赣南派。赣南勘舆主形势,定向位,强调观察来龙去脉,注意龙、穴、砂、水、向的配合,追求环境优美和依山傍水的地势,分析地表、地势、地物、地气、土壤及方向。

定南县是宋代著名风水大师赖布衣的家乡,他的风水学说在上述地区具有较大影响力。赖布衣——原名赖风冈,字文俊,自号布衣子,故也称赖布衣,又号称“先知山人”,江西省定南县凤山冈人(今定南火车站旁边,惜赖布衣故居已经不复存在)。生于宋徽宗年间(公元1101—1126年间),九岁即高中秀才。曾任国师之职,后受奸臣秦桧陷害,长期处于流落生涯中。赖布衣的足迹几乎踏遍祖国大地,凭着精湛的堪舆理论于与技术,一路怜贫救苦,助弱抗强,留下了许多神话般的传说,“风水大师”的名声不胫而走。香港、广州、英德等城市都是由赖布衣堪定选址。传说赖布衣所著《青乌序》刚刚脱稿就被南华帝君的使者白猿取走,经一百多年后传给了刘伯温,刘伯温凭它辅佐朱元璋成就了帝业。又有传说孙中山先生的祖坟也是赖布衣勘定的。后来赖布衣看破红尘,遁隐山林,

长与青山白云为伴,不见其踪。明清时期,赣派勘舆流布全国,对后世的村落布局、城址选择、皇陵建筑等产生了深远的影响。赖布衣被尊称为赣南四大堪舆祖师之一,传世有《催官篇》等。赖布衣故乡的“布衣祠”被列为重点文物保护单位和旅游景点,前来瞻仰的香港同胞络绎不绝。

2、畲族文化

畲族是江西境内唯一具有聚居性质的少数民族。畲族人民创造了绚丽多姿的文化艺术,具有鲜明的民族特色。

畲族山歌是畲族传统文学的主要组成部分,多以畲语歌唱的形式表达。畲族流传下来的山歌约有1000多篇。在长篇叙事诗歌中最著名的就是《高皇歌》。它以神话的形式叙述了畲族始祖盘瓠立下奇功及其不畏艰难,繁衍出盘、蓝、雷、钟四姓子孙的神话传说,反映了畲族的原始宗教信仰和图腾崇拜。畲族的民间广泛流传的“盘瓠神话传说”,以及与此相连带的盘瓠的图腾礼仪、图腾标志、图腾禁忌等,这些典型地反映了畲族图腾崇拜文化的特色。“盘瓠神话传说”大意是:上古时,高辛皇后耳痛三年,后从耳后取出一虫,育于盘中,后变成龙犬,高辛帝赐名龙期,号称盘瓠。其时犬戎兴兵来犯,帝下诏求贤,提出能斩番王头者以三公主嫁他为妻。龙犬揭榜后即往敌国,乘番王酒醉,咬断其头,回国献给高辛帝。高辛帝因他是犬想悔婚。盘瓠作人语说“将我放在金钟内,七昼夜可变成人”。盘瓠入钟六天,公主怕他饿死,打开金钟。见他身已成人形,但头未变,于是盘瓠与公主结婚。婚后,公主随盘瓠入居深山,以狩猎和山耕为生,生三子女。长子姓盘,名能;次子姓蓝,名光辉;三子姓雷,名巨佑;女儿嫁给钟智深。所以,盘、蓝、雷、钟是后世畲族四大姓。畲族人民的长篇叙事史诗《高皇歌》,以朴素而深沉的民族感情追述了畲族的起源和历史,以及盘瓠不平凡的经历。它被尊为畲族的祖歌、史歌,用畲族语传唱至今。除了口耳相传外,畲族服饰的犬尾形状、生活中禁杀和吃狗肉、禁说或写狗字段习俗以及绘画雕塑及音乐文学等方面都有其图腾崇拜的影响。畲族人民还把这一神话传说绘成连环画的画像,称祖图,世代传承珍藏。

畲族人民制作的手工艺品也非常有特色。畲族妇女喜欢编制图案花纹多样、配色美观大方的彩带,称合手巾带,即花腰带。她们还编制花纹细巧,工艺精致

并配以水红绸带、白带及各色珠子的斗笠,这是畲族妇女最喜爱的一种装饰品。畲族姑娘还善于织绣帕或彩带,是用来送给心上人的最好的定情物。

畲族人民酷爱体育活动,“打尺寸”、“盘柴槌”、节日登山、骑海马和竹林竞技等都是畲族民间流传的十分有趣而别具一格的传统体育活动。畲族人民有习武健身的传统。畲族武术分棍术和拳术两大类,武术精湛的老拳师一般还精通医术。

畲族婚俗习惯独特。畲族有同姓不婚的习俗。畲族婚礼别具情趣,在迎亲宴席上新郎要用歌声把酒席上吃用之物唱出来,要筷子则唱《筷歌》,要酒则唱《酒歌》,司厨也要以歌相和,其物则应声上席,席毕新郎还需把餐桌上的东西一件件唱回去。娶亲时,男方派出由新郎的叔伯、善歌的“赤郎”、作为伴郎的“接姑”、厨子和能说会道的“赤郎子”组成迎亲队伍,由媒人带领,于婚礼两天前赶到女家,鸣鞭炮叫开门,送上礼品,行“脱鞋礼”。双方歌手对歌欢宴,新娘在席间敬酒,并接受宾客与长辈赠送的红包,谓之“讨百家银”。当晚的歌宴要通宵达旦,男方的歌手若唱答不上女方歌手的问题,脸上要被抹锅底灰,引得哄堂大笑。第二天,在女家行“请祖工”礼,即向祖宗牌位报告婚事请求保佑后,新娘的母亲把嫁妆摆在床上,母女坐在床旁哭得难舍难分,叫做“哭嫁”。第三天是正式婚礼,新娘上轿启程,原则上天亮前要赶到新郎家。途中新娘不得回头,以保证婚后白头偕老。

畲族服饰各地略有差别。畲族妇女服装共同特点是上衣多刺绣,最主要的装束是“凤凰装”:红头绳扎的长辫高盘于头顶,象征着凤头;衣裳、围裙上用大红、桃红、杏黄及金银丝线镶绣出五彩缤纷的花边图案,象征着凤凰的颈项、腰身和羽毛;扎在腰后飘荡不定的金色腰带,象征着凤尾;佩于全身的叮当作响的银饰,象征着凤鸣。已婚妇女一般头戴“凤冠”。凤冠上有一块圆银牌,下垂三个小银牌于前额,称为“龙髻”,表示是“三公主”戴的凤冠。

畲族节庆活动主要有会亲节、乌饭节和中秋歌节。历史上由于族支繁衍,子孙散于各地,省亲路远,探亲无期,畲族人便约定每年春耕前的农历二月二为“会亲节”,迄今已有200多年历史,会亲节成为畲族传统节日之一。而乌饭节是在每年农历三月三畲族各家要蒸乌米饭,用来聚餐、赠友、祭祀祖先。乌米饭的做

法是把野生植物乌树叶捣碎煮汁,然后捞出,在汁中放入糯米,这样做出的饭的颜色乌黑,数日不馊,用猪油炒香软可口。

畲族把农历八月十五这天视为走亲访友的好日子,而陪客唱歌又是畲族的独特习俗,这就是中秋歌节。中秋歌节不但要陪客唱歌,还要集中对歌。除了对唱,最爱唱的一种叫“双条落”的双音,它属于重唱性质的歌唱形式,具有浓郁的畲族特色。【“畲族文化”资料来源于赣文化研究网】

3、傩文化

傩约起源于商末,被誉为中国古代舞蹈艺术的活化石。赣傩盛于秦汉,并分布全省各地,是中国傩文化的发祥地之一,其中萍乡、南丰、临川、乐安、宜黄、万载、德安傩尤为突出。古傩经历了傩祭——傩舞——傩戏的衍化过程,其主题则呈现了逐疫驱鬼——乐神娱人——民俗游艺的发展轨迹。傩舞,粗犷彪悍,古朴遒劲,具阳刚之美;傩戏,构思独特,唱念做打,富神秘色彩。傩神面具或以青铜铸制,或以樟木雕成,神奇古朴,刻工精巧,为民众喜闻乐见。

傩舞,又叫“大傩”、“跳傩”,俗称“鬼戏”或“跳鬼脸”。它渊源于上古氏族社会中的图腾信仰,为原始文化信仰的基因,广泛流传于各地的一种具有驱鬼逐疫、祭祀功能的民间舞蹈,是傩仪式中的舞蹈部分,一般在大年初一到正月十六期间表演。江西30多个县市有乡傩记载或遗存:

赣东以南丰为最,清末至今有180多个村庄组建过傩班,现仍有“跳傩”、“跳竹马”、“跳和合”、“跳八仙”等113班。乐安有“滚傩神”、“戏头鼓”和“玩喜”,崇仁有“面仂公”和“跳八仙”,宜黄有“跳傩”,广昌有“孟戏”和“跳魁星”,黎川有“跳和合”与“跳八架”,南城、金溪也有傩俗记载。

赣西数萍乡最多,傩舞称“仰傩神”或\"、“耍傩案”,傩庙、傩面、傩舞谓之“三宝”;万载称“跳魈”或“搬案”,分“闭口傩”和“开口傩”两种流派;宜春亦有“闭口傩”、“开口傩”和“旁白傩”之分。

赣北记载甚多,南昌和新建称“大傩”,高安和上高有“逐疫”,靖安和奉新名“掸傩”,修水叫“行傩”,武宁唱“傩歌”,德安“行傩礼”,瑞昌有“神傩”,都昌谓“逐疫”,彭泽“赶花猫”是傩俗。

赣中是乡傩活跃区,清代峡江元宵“有傩”,清江和丰城的傩戏流传到云贵,

遂川流行“斗牛舞”。赣东北以婺源有名,傩舞称“跳鬼”,清代有36傩班、72狮班之说;浮梁有“五举戏”,先跳傩,后舞狮。在赣南,宁都有傩舞遗存,瑞金有傩俗记载。

各地乡傩构成了具有江西特色的赣傩文化群,各地也加大了对傩文化资源的挖掘、保护和利用工作。如南丰县获得“中国傩舞之乡”;2004年6月在南昌举办了首届中国国际傩文化节;2005年1月在南昌市红谷滩的赣江市民公园中新建了傩文化广场;2006年5月,江西傩舞(南丰跳傩、婺源傩舞、乐安傩舞)、傩戏(万载开口傩)和萍乡湘东傩面具被正式列入国家第一批非物质文化遗产名录;2007年1月南昌•中国傩园在红角洲的生米大桥西端开工兴建,2009年10月将开园迎宾。【“傩文化”资料主要来源于百度百科】

4、灯彩文化

江西灯彩文化资源丰富,截至2008年底,江西修水县全丰花灯、吉安县鲤鱼灯舞、石城肥东洋蛇灯分别荣获第一、二批国家非物质文化遗产名录。南昌的板凳龙、进贤的泼蛇灯、金溪手摇狮、赣县田村云灯等各具特色,有的正在加强保护和挖掘,积极申报入选第三批国家非物质文化遗产名录。

修水县全丰花灯

俗话说“分宁(修水)玩灯有上千,难超塘城(全丰)戏灯人” 。修水县全丰镇作为花灯流行区域之一,历史上曾有“锣鼓一响,花灯上场”之盛。据史料记载花灯艺术起源于宋代。千百年来,人们在稼穑、渔猎之余,每每于婚嫁、祭祀和庆岁之时,以花灯这种粗犷、豪放的民间艺术,伴随着铿锵的锣鼓,手舞足蹈,笙歌齐鸣,尽情地表达生命的豪放,或对神灵的感激和虔诚。 全丰花灯来源有其独特的一面,据传它的曲调系由道教音乐派生而成,以花灯《下南京》一曲与道教《颂经》对照比较,两者主音为徵、羽调式,旋律风格相同,句式结构都是上下两韵五言体。

全丰花灯的演唱形式,有生、旦、丑三行。丑行其脸勾豆腐块,一手持绢,一手扶把,作颤颤阿娜态;生带礼帽眼镜,眉宇间画以白线条,骑马(竹扎字纸)扬鞭,时与旦角逗趣,三人方步圆场,边走边表演。场上周围站立四盏六角长形、贴有花卉图案的彩灯,灯种颇多,常见的有钵哩灯、车车灯、白鹭灯、内扎“猴

子跳圈”、“仙姑推磨”、“八仙过海”等形象,又以白鹤灯居于乐队中间,象征祥和吉庆,人寿年丰。 花灯曲目,皆有简单情节。虽为单篇,但连场演出便组成一套故事。有出外经商的《南京》;有谈情说爱的《拜新年》、《打戒箍》、《十个月摘花等郎来》;有婚外相恋的《挑妹饮酒》、《交情反情》;有夫妻情义的《劝夫》、《下麻城》;有咏花吟春的《十月莲》〉、《十个月逢春花》、《十二个月花》);有劳动生产的《十二个月采花》;还有祝福纳吉的《接状元》、《十月怀胎》等等。

土地革命时期,修水县苏维埃政府于1930年建立了一个化装讲演团,演唱戏曲,歌舞和花灯调,曾用全丰花灯《十二个月花》谱写了《十二个月革命歌》,宣传革命,宣传政策,在湘、鄂、赣边区广泛流传。中华人民共和国成立后,全丰花灯得到了很大发展。 1979年,县文化馆为发掘民间艺术,又进行录音记谱,重新排演,其中传统花灯调《十带货》、《六个月花》、《下南京》、《十个月迎春花》等在九江市民歌演唱会上被评为优秀节目。2005年以来,修水县文化馆、全丰镇对全丰花灯进行发掘、整理,创作排练的《花灯庆丰年》节目参加全省农民艺术节荣获优秀节目奖。2006年5月全丰花灯被正式列入国家第一批非物质文化遗产名录。【“修水县全丰花灯”资料主要来源于中国江西新闻网】

吉安县鲤鱼灯舞

鲤鱼灯大约在清朝中传入吉安县。当时,赣南不少移民顺赣江迁移,又溯泸水而上,沿途定居,搭棚而居,固江上下便有十几个“棚下村”。棚下村的居民,从赣南带来了打鲤鱼灯的习俗,便代代相传。固江棚下村灯彩艺人何振辉从澧田一带学习此艺,加以改进,设计了各种花节,使表演更加丰富多彩,别具一格,令人耳目一新。固江鲤鱼灯队由一只鳌鱼领头,一只青虾作尾,中有三只金鲤,六只或九只红鲤,均为单只,适宜于夜间表演,不露表演者形态,只见夜幕下一只只红色的鲤鱼追逐着鳌鱼,咬尾行进,游动逗趣,或匍匐低回,或腾空跳跃,或团团相围,或舒缓逍遥,或急逐猛追;后面的青虾随队跳跃,活泼伶俐;配以热烈欢快的锣鼓喇叭声,令人如临仙界。

固江鲤鱼灯舞很讲究变化,分十六个花节,表现四个不同的场景。 它突出抓住了水的性质、鱼的特征以及故事发展的情节,创造了各种各样优美的动作,整个节目都是采用波浪的形式作基础。鱼儿每时每刻都是在摇摆,使人感到鱼和水的特征充溢眼前。灯舞表现了一个完整的故事,说明人们对幸福生活的追求之

路,有惊险激烈的斗争,为获得安静的生存环境,就得英勇前行,就要紧密的团结。幸福的生活,是奋斗得来的。新中国成立后,为挖掘这一民间艺术,吉安县文化部门派员前去加工、改进,提高了艺术品位。几十年来,鲤鱼灯灯火不熄,代有传人,经常参加省、地表演,屡屡获奖。1957年享誉京华,1987年,上海科教电影制片厂特地到固江拍摄《鲤鱼灯》影片,使更多的海内外观众能欣赏这民间艺术的瑰宝。2000年江西省首届农民艺术节,鲤鱼灯队代表新的吉安市参加全省的会演,与东园龙同时为全台晚会的开场节目演出,并获表演一等奖。2008年6月吉安县鲤鱼灯舞被正式列入国家第一批非物质文化遗产名录。【“吉安县鲤鱼灯舞”资料主要来源于中国吉安网】

石城灯彩

石城灯彩是客家灯彩艺术的典范,是集灯具、音乐、舞蹈于一体的民间演艺术。石城人世世代代对灯彩均有偏爱,究其原因,却与其方言土语以及色彩爱好有关。石城地方称男性为“丁”、石城方言“丁”和“灯”均是同音。故隐喻“灯”为“人丁兴旺”,“丁财两盛”的吉兆。石城传统灯彩内涵丰富,分为:娱乐性灯彩、祝颂性灯彩、祈祷性灯彩和祭祀性灯彩四大类。大型石城民间灯彩《花灯子》,1986年在赣州地区汇演中囊括了五个一等奖,又在“庐山文化博览会”上作精彩演出,并应中央文化部邀请晋京献演,受到张庚等著名戏剧家的高度赞扬。上世纪九十年代,《打甑盖》、《石城花灯》等节目由中央、省、地电视台拍成多种专题艺术片,在中央以及各级电视台向海内外播放。石城肥东洋蛇灯在2008年6月荣获第二批国家非物质文化遗产名录(第十类民俗—灯会)。【“灯彩文化”资料来源于黄细嘉主编《江西导游新编》,2007年版】

5、行业习俗

江西有着丰富的行业习俗资源,主要有景德镇瓷俗、樟树药俗、鄱阳湖渔俗和江西茶俗等。

景德镇瓷俗

景德镇以精美瓷器享誉全球,素有“世界瓷都”之称,制瓷历史悠久,制瓷行业多,分工精细。景德镇陶瓷业分为掘瓷业、匣钵业、烧窑业、制瓷业、彩瓷业、看色业、包装业以及瓷业服务的其他行业,共八业三十六行,且每行每业都

有自己的行帮组织。瓷业习俗主要有开禁收徒、花朝起手、人工节、瓷神崇拜、宾主制、写车簿等规约

樟树药俗

江西樟树素有“药都”之称,它以传统的药材交易市场和精湛的药材炮制技术名闻全国,素有“药不到樟树不齐,药不过樟树不灵”之美誉历史上就被称之为“南北川广药材总汇”之地。樟树药业在经营管理上形成自己“前店后厂”特色。药店前堂批发、零售自制中药饮片和各种剂型的中成药,由掌柜负责接待顾客、监督配方、核实价格,以防工作有误;后堂则是切制药材、炮制饮片和储藏药材的地方。唐宋以来,樟树药商不断外出经营药业,在明末、清代和抗日战争期间出现三次外出高潮,外出药商规模不断扩大,逐渐形成有组织的帮会。清道光年间,在樟树的药商纷纷以地域形成帮系,樟树药帮包含了临江府的清江、丰城、新余、峡江五个县的药商。抗日战争期间,樟树帮总人数已有七八万人,与京帮、川帮并称“全国三大药帮”。药帮活动中心在樟树三皇宫,每年除夕药帮在三皇宫张灯点烛,向药王辞岁,初一药界同仁齐聚三皇宫团拜,每年农历四月二十八日举行庙会,各行号分别聚餐庆贺。

鄱阳湖渔俗

鄱阳湖是我国最大淡水湖。鄱阳湖盛产淡水鱼,有鱼类122种,分隶属于21科。鄱阳湖渔业产量一般在每年2—4万吨之间,捕鱼业以湖泊沿岸及各河流入湖地带为主,最有名的是余干县瑞洪镇,产量居江西省第一,其次是永修吴城镇。渔民传统捕捞工具有船、网、钩、叉等。颇具特色的鄱阳湖捕捞方式有沉船捕鱼、堑湖捕鱼、卡子捕鱼等。明末清初,鄱阳湖区渔民每年秋天在鱼类繁殖季节选择水深、岩穴多、宜于鱼类冬栖的河港实行湖禁,严禁在禁湖区捕鱼。新中国成立后,鄱阳湖还利用湖湾、池塘、水库、稻田等水域进行人工育种、放养鱼类,由过去的“人放天养”,改成“密放混养,人工投饵,轮捕轮放”集约化养鱼新方式。1986年,江西省人民政府发布命令,在鄱阳湖划定常年性禁湖区,规定3月20日—6月20日禁止在禁湖区捕鱼,湖禁习俗以官方文书形式得以确立。

江西茶俗

江西是江南产茶名区,唐代为全国七大茶区之一,宋代产茶量名列前茅。江

西名茶先后有12种茶叶获国际国内金奖。遂川狗牯脑、景德镇浮红、 庐山云雾、婺绿、修水宁红、安远九龙山茶、宁都小布岩茶、井冈翠绿堪称茶中珍品。狗牯脑茶、浮红茶曾荣获1915年巴拿马国际博览会金奖。修水宁红茶享有“茶盖中华,价甲天下”的盛誉。王安石说,“夫茶之为民用,不可一日无”,表明茶与百姓有密切关系。清香的茶叶配置精美的景德镇瓷茶具成为广大百姓以茶待客、以茶敬祖的重要生活事项,那富有生活情趣的农家茶、文士茶、富室茶等茶道体现了“敬、和、俭、静”的茶文化精神。由茶而衍发出来的茶诗、茶文、茶画及至茶歌、茶灯、茶舞、茶戏成了享誉神州的文化艺术奇葩。【“行业习俗”资料来源于黄细嘉主编《江西导游新编》,2007年版】

6、年节习俗 春节

我国将农历正月初一定为春节,春节是我国最隆重的民间传统节日。春节,俗称“过年”。春节活动一般从腊月二十四开始,经春节至正月十五元宵节结束。腊月二十四,又称过小年,江西俗称“伢崽年”,意为小孩子过年。旧俗该日为祭灶节,各家各户要进行祭灶神活动,乞求灶神“上天奏善事,下地降吉祥”,今废。这天,江西各地要准备丰盛晚餐。有的地方自腊月二十四至除夕前,有自定某日为“小年”的习俗,小年过后,家家户户开始搞卫生,置年货,农村要杀猪,赶做米酒、糍粑、点心,各种腊味早在立冬后开始腌制。

除夕,俗称“过大年”,人们要在门户贴春联、年画及福、禄、寿等红纸字幅。农村于傍晚设香案、放鞭炮,用鸡、鱼、猪头“三牲”祭祖。晚上全家团聚吃“团圆饭”,要有“十大碗”菜肴,开始前鸣鞭炮,如有家人在外未赶回来过年,则要留一席位和一副碗筷。饭后,长辈给小孩子压岁钱。九江、赣州、贵溪等地在年三十晚,家中卧室、厅堂、厨房要彻夜灯光通明,叫“照年光”、“摘岁灯”。大家娱乐至深夜十二点,各家鞭炮齐鸣。

正月初一,江西各地有“出行”习俗。“出行”,又称贺正。早餐后人们会照历书所指吉利方向外出,走一段路,然后朝四方作揖礼拜。在空旷地燃放鞭炮。九江县俗虽不出行,但要在祖堂或自家门前摆“三牲”敬天地,名为“出天方”。初一这天,全省各地习俗提倡吃素,以求斋戒一日,吉利一年,到初二才开斋吃

荤。

江西各地初一至元宵前一天都可拜年,年初一先拜家中长辈,再向左邻右舍恭贺新禧。很多农村以房族为单位,在初一早晨集体到祠堂给祖宗拜年,然后结队逐家拜年,初二则是妇女回娘家拜年日,江西各地有“初一崽、初二郎、初三初四乱拜堂”说法,很多地方把初三定为“拜孝年”,只给亲戚中头年有亡故的人家里拜年。初三过后,亲戚们互相拜年,相互请客。也有的地方忌单日拜年,过了年初七才无禁忌。春节期间,江西城乡要举办各种娱乐活动,采茶戏、秧歌舞、灯彩、傩舞及民间娱乐节目,深受人们欢迎。

元宵节又称“上元节”,俗称灯节,这天人们要吃汤圆或元宵粑,晚上是春节最后一次加餐,俗话说“三十日的火,元宵节的灯”。春节灯彩在初三前后起灯,也有在正月十二、十三开始起灯的。江西灯彩种类繁多,春节最常见的灯彩有龙灯、狮灯、花灯、车灯、船灯、蚌壳灯、轿灯、马灯、茶灯、鱼灯、火龙灯等。春节期间,灯彩队走村串户耍龙舞狮送吉祥,龙狮耍完后,主人要用点心款待灯彩队,并赠红包致谢。元宵夜各城乡大闹花灯,春节活动至此达到高潮,到半夜,观花灯闹元宵的人们才散去。

清明节

是我国农历二十四个节气之一。古代清明节有禁火寒食、上坟扫墓、踏青郊游、插柳戴柳习俗,至今,上坟扫墓仍是清明节重要活动内容。江西扫墓时间一般从清明前三天开始,到清明后四天结束,故有“前三后四”说法。清明这天,各家要备草纸、冥钱、香烛、鞭炮以及“三牲”祭品到祖墓挂纸祭扫,或为先人坟墓培土盖草。清明节又是春游远足的时节,各地开展郊游、放风筝、荡秋千、植柳等活动。这天,赣东、赣南做艾米果作中餐或馈赠亲友。

端午节

农历五月初五是端午节,又叫端阳节。江西各地有端午节在门上插艾叶、昌蒲的习俗,传说这样可以避邪驱鬼。人们会在房屋四周洒雄黄酒或石灰。在小孩脑门、肚脐、手足处涂雄黄酒。这天,江西民间有采集草药沐浴习俗,采白药草晒成午时茶,用于暑天清凉解热,采百草煮水或用艾叶煮水洗澡以防百病。端午节食品有粽子、包子、咸蛋、大蒜子、油果子等,中午要备丰盛菜肴举家同庆。午后,各地举办各种形式的龙舟赛活动,传说屈原投江后,楚国人民曾出动许多

船只急往打捞,以后,逐渐在江南地区发展为龙舟竞渡。都昌、广昌及抚州一带,端午节流行划旱龙船习俗,旱龙船即龙舟灯,相传可以送走五毒,船灯划至夜晚,船沿两排烛光一闪一闪,如同“鬼火”,人们将船灯划进庙内进行祭祀后,用羽扇将烛火熄灭,“驱鬼下水,请神上船”仪式结束。

中秋节

农历八月十五日,恰值秋季正中,故名中秋,我国自古就有中秋祭月习俗,人们视月圆为团圆美好的象征,中秋节又被人们称为“团圆节”。节前,江西人们互赠月饼、柚子等食品,节日之夜备有佳肴合家欢聚,月亮升起后,全家人在月下吃月饼、瓜果,饮酒赏月,大人给小孩们讲述嫦娥奔月、吴刚砍桂树的优美神话,江西很多地方还有各种玩灯活动:舞大龙灯、打龙灯,舞狮子,耍鲤鱼灯、桂花灯、西瓜灯等。江西最有特色的活动是中秋夜放孔明灯、烧瓦子灯、烧太平窑。在遂川、安福、永新一带,人们要在中秋夜放“孔明灯”,孔明灯是用白纸糊成的一个上尖下圆的吊钟形纸灯,下沿用篾丝或铅丝扎边,中心吊着一团吸满油脂的草纸或布团,点火后可飞到三五百米的高空,在夜空似星星闪烁,待油料燃尽,孔明灯才会落地。

烧瓦子灯是江西大部分地区的儿童在中秋节夜做的烧宝塔游戏。在江西婺源,每逢中秋节,会有“堆宝塔”的传统习俗。这一天,孩子们用砖和瓦,堆成七层宝塔上小下大,中间全空。塔砌成后,前面挂起彩色帐幔,有的还悬挂匾额和对联,以及其他装饰品。塔前放一张小桌,上供敬月神用的果品和饼饵等物。到了夜间,孩子们欢天喜地地在塔内外点起了灯烛,然后坐在塔前赏月并做各种游戏,直到夜深才散。

景德镇家家户户在中秋夜烧太平窑的习俗,有近四百年历史。清道光、咸丰年间,朝廷腐败无能,景德镇经济萧条,窑业败落,陶瓷工人生计艰难。太平军进入景德镇,扶助窑户,恢复生产,为陶瓷工人谋得生路。太平天国农民运动失败后,景德镇人民不忘太平军的功劳,每年中秋夜,在昌江河滩,用烧窑的渣饼搭起一座座太平窑,燃柴生火,模拟烧窑活动怀念太平军。

吉安县在中秋节的傍晚,每个村都用稻草烧瓦罐。待瓦罐烧红后,再放醋进去,这时就会有香味漂满全村。

重阳节

农历九月九日重阳节,又称重九节。深秋九月,秋高气爽,是结伴出游、登高望远的好季节。江西有在重阳节登高习俗,旧时,文人多选名胜登高聚宴,赏景赋诗。脍炙人口的《縢王阁序》就是唐代诗人王勃在縢王阁重阳盛宴上的即兴之作。现在,各地多组织登山比赛。

江西还盛行佩茱萸、插菊花、饮菊花酒和茱萸酒以祈消灾避难,益寿延年。一般人家则趁丰收之际,酿造米酒,用新米做重阳糕或烧薯芋米果庆重阳。

由于重阳为秋季,节后草木开始凋零,所以有称重阳节野游活动为“辞青”,与三月春游“踏青”之说法相对应。这也是一个颇有诗意的名字。近年来,政府把重阳节定为敬老日,也称老人节,各地开展敬老活动是重阳节出现的新风俗。【“岁时年节习俗”资料来源于《江西导游新编》】

(四)丰饶绿色的风物特产

旅游商品承载了满足旅游者购物需求和传播旅游地形象的双重价值。旅游商品的开发是与旅游业的繁荣相伴而生的,同时也是旅游业的重要组成部分。纪念性、艺术性、实用性、收藏性等是旅游商品应具备的基本特征,是一个最直接也是最能深刻体现一个地方风情的直观产品。江西物产丰富,随着江西旅游业的不断发展,江西的旅游商品在数量和质量上也在不断增多和提升。现将江西主要旅游商品列表如下:

表2:江西旅游商品概览

地方土特产品:主要包括具有地方特色的农副产品、风味食品、药材补品等。 名酒 樟树四特酒、吉安堆花酒、临川贡酒、上饶全良液酒、南昌李渡王酒、赣州章贡酒、景德镇老窖酒、鹰潭潭花酒、高安七宝山老窖酒、泰和白凤春酒、吉安冬酒、吉水高梁酒、铅山古汉酒、波阳饶州酒、天师板栗酒、波阳信州春、陈年伏酒、赣南米酒、犹江春、全南金樱酒、莲花老酒、萍乡的佛手药酒、南城麻姑寿酒、九江陈年封缸酒等。 庐山云雾茶、遂川狗牯脑茶、井冈翠绿茶、婺源茗眉绿茶、婺源大鄣山绿茶、三清山黄金茶、龙虎山天师名茶 养生茶、景德镇浮红茶、景德镇得雨活茶、永修攒林茶、修水双井绿茶、修水宁红茶、安远九龙茶、宁都小布岩茶、上饶饶绿茶、上饶白眉茶、铅山河红茶等。 南昌“金圣”、广丰“月兔”、吉安“黄洋界”、赣州“红金赣”、兴国“国兴”等香烟。 土产:万载百合、万年贡米、余干“双竹粘”、广昌通心白莲竹笋、井冈红米、安远香菇、梅岭野山货、黄洲荸荠、新民枇杷、上饶青丝豆、庐山鲜笋、武宁茶薪菇、鹰潭菜干、前程生姜、花厅烟叶、高安石人大蒜等;瓜果:南丰蜜桔、信丰脐橙、三湖红桔、遂川金桔、南康柚子、寻乌蜜橘、上饶早梨、婺源江湾雪梨、宜丰中华猕猴桃、余干红心李、玉山水蜜桃、玉地方特产 山水晶葡萄、广丰柿子、于都盒柿、抚州西瓜、龙虎山天师板栗等;水产:鄱阳湖银鱼、鄱阳湖鲥鱼、南昌军山湖大闸蟹、万年珍珠、婺源荷包红鲤鱼、万安玻璃红鲤鱼、兴国红鲤鱼、峡江鲥鱼、铅山鳗鱼、永修甲鱼、萍乡鱿鱼等;名点:九江桂花茶饼和酥糖、丰城冻米糖、南昌石头街麻花、吉安薄酥饼、贵溪灯芯糕、崇义南酸枣糕、九江煎堆、弋阳艾米果、弋阳粘糕、金溪藕丝糖、大余牡丹亭多味花生、大余汤皮、名烟 南康月亮巴等;其它风味食品:南昌煌上煌卤禽、大余南安板鸭、袁州松花皮蛋、安福火腿、赣县沙地板鸭、萍乡熏肉、万载百合粉、高安腐竹、泰和酱菜、贵溪捺菜、丰城辣酱、会昌酱油豆干、铅山灯盏果、鹰潭南瓜干、余干罐头、波阳板鸭、萍乡霉豆腐、余江刘垦多味花生、湖口糟鱼,以及各地的珍珠丸、糯米果、盏糕、清明果、夏羹果、千层糕、圆果、芋头糖、豆豉果、腌辣椒、粉皮、粉丝、脱水蔬菜等。 白术、菊花、杜仲、厚朴、淮山药、茯苓、泽泻、元参、广昌白莲、广昌泽泻等。 井冈山根雕、青铜器复制品和玉器复制品,余江木雕,安福黑陶器,吉州窑瓷器,贵溪“元宝篮”,萍乡大安根雕,萍乡傩面具雕刻工艺品、红色旅游产品雕刻工药材补品 工艺品:主要指用本地特色材料制作的设计新颖、工艺雕塑制品 艺品、竹编,广丰草编,上犹的黄杨木雕、山水石雕,独特、制作精美的艺术品,作为旅游商品铅山绢扇、竹骨扇、画扇、草席、草篮子、草垫、铅山柳木制品,井冈山竹编工艺品和竹制工艺品,天师牌保健竹凉席,尖峰篾席,会昌藤器,大余竹筒席等。 的主要有雕塑陶瓷漆器制景德镇瓷器、宜春脱胎漆器、鄱阳脱胎漆器、上饶塑工艺品、金属工艺品、刺绣工艺品、绘画文房四宝 工艺品等。 玉山毛笔、婺源龙尾砚、玉山罗纹砚、庐山金星砚、石城龙砚 品 制盆景等。 艺术品 纪念品:主要指标有产地南昌瓷板画、玉山油墨、上饶棉花画等。 庐陵古村主题商品,文天祥系列商品,毛主席系列地名或用产地的人地事物商品如纪念章、铜像,欧阳修系列商品,客家民俗系特征作商标的旅游商品。 列商品等。

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