瑟 ｛ 说起洒令，像“两只小蜜蜂 之类．现在 从已知发掘的考古材料中也证明，唐代是一个 恐怕连三岁的梭子张嘴都能说Ｌ几个．只是他们或 喝酒成风、酒令盛行的时代。如ｌ９８２年 镇扛丹徒 许不知说的为何物罢了。但这丝毫不影响洒争的 丁卯村一座唐代银器窑中，发现了 论语玉烛 洒 “推广 ．即便是不善饮酒之人．有些喊起酒令 筹筒和五十根酒令簿，这无疑是研究唐代酒令文化 来，比“三碗不过冈 之人甚至还有过之而无不 的宝贵资料。 及．还更胜一筹。 相对来说．唐代的酒夸名目已经十分繁多，如有 因此可以说，尽管酒令是依附在洒文化之中的产 历日夸 罨头令，瞻相令、巢云令、手势令、旗幡 物．但它亦可被看做是一个单独的文化体系，是文化 令、拆字令，不语令、急口令，四字令、言小字令、 人酒的最好诠释 雅令，招手令、骰子令、鞍马令、抛打令等等。这些 饮酒行令，自古有之。所谓酒令．即在饮酒时助 酒令汇总了社会上流行的诸多游戏方式，有些一直描 兴的一种特有方式，是筵席上助兴取乐的游戏，史载 袭至今。 西设年间即有。 唐代以后 酒令游戏不仅盛行不衰，其名目也更 开始时可能是为了维持酒席上的秩序而设立 是越来越多。酒令中有很大一部分是猜射性的，它们 监”。西周即有之，议代称“觞政”，均足在酒宴 或猜诗，或猜物，或猜拳，总之，都是以猜测某些东 上执行觞令，对不饮尽杯中酒的人＿实行某种处罚。古 西的方式来 定胜负，然后进行赏赐或罚酒。 人还有一种被称为投壶的饮酒习俗．源于西周时期的 时至今日，民间饮酒助 以通令最为流行。通令 射礼。酒宴上设一壶，宾客依次将箭向壶内投去，以 的行令方法主要掷骰、划拳，猜数等。通令很容易营 投入壶内多者为胜，负者受罚饮酒。 造出酒宴中热闹的气氛，但被人诟病的是．通令常需 《红接梦》第四十回中鸳鸯吃ｒ一镶酒．笑着 掳拳奋臂．叫号喧争．看上去有失风度，显得粗俗， 说 “酒令大如军令，不论尊卑．唯我是主．违了我 嘈杂了些，难 登上夫雅之堂。 的话．是要受罚的。 若要文雅．还是吟涛作对的酒令比较靠谱。和古 由此说来，酒令是用采罚酒的，但实行酒令最主 人比文化．看来从喝酒行令上就得开始了。ｏ 要的目的还是活跃饮酒时的气氟。 古时饮酒行令，不光要以滔助兴，有下酒物．而 且往往伴之以赋诗填词、猜迷行拳之举，它需要行酒 令者敏捷机智．有文采和才华。因此，饮酒行令既是 古人好客传统的表现，叉是他们饮酒艺术与聪明才智 的结晶。 酒令成俗盛于唐代的士大夫间 在唐代诗文中酒 令频繁出现，饮洒行令在士大夫中特别风行，他们还 常常赋诗撰文予 赞颂。自居易诗日： “花时同醉破 害憨，醉折花枝当酒筹。 后汉贾逵曾撰写《酒令》 一书．影响深远
