生物学教学２０１７年（第４２卷）第１１期 ・４１・ “流动的组织 血液＂一节的教学设计 陈 涯 （重庆实验外国语学校４０００５２） 摘要以特例“婴儿血液呈白色”为主线，发挥学生的主体能动性；通过引导学生观察血液的分层现象、显微镜观察人血的永久 涂片以及分组解读病人的血液化验单，理解血液的组成和功能。 关键词血液组成和功能教学设计初中生物学 １教材分析 ２．２能力目标通过实验、观察、解读血常规化验单， “流动的组织——血液”是人教版七年级下册《生 培养观察及数据分析能力。 物学》第４单元第４章“人体内物质的运输”中的一节， ２．３情感态度与价值观目标通过小组活动，培养团 内容主要涉及血液的组成、血浆的成分和功能、三种血 结协作的精神，感悟血液与人的生命健康息息相关。 细胞的结构特点及功能。本节课的重点和难点是观察 ３教学过程 人血永久涂片，识别红细胞和白细胞；解读病人的血常 ３．１ 血液存秘密通过文学语言为导言：清澈的水花 规化验单，说出各种血细胞的生理功能。本节教学活 带来生命的活力，我身体里的红色河流更是汹涌澎湃。 动包括观察血液的分层现象、使用显微镜观察人血的 如果我们的生命之河受到了污染，将会怎么样？播放 永久涂片、解读血液化验单，提高学生的动手能力、观 “婴儿血液呈白色”的案例视频，设疑：为什么这个婴 察能力、分析能力，培养学生的生物科学素养。 儿的血液呈白色呢？顺利导入本节课的学习主题“流 ２教学目标 动的组织——血液”。 ２．１知识目标描述血液的组成，描述三种血细胞的 设计意图：通过“婴儿血液呈白色”的罕见实例， 形态特点，说出各种血细胞的生理功能。 导人新课，激发学生探究血液的兴趣。 结构；其次，有了试管作为支撑物，观察者能够更清晰 助学生理解的，比较抽象，学生理解起来有一定难度， 地看到在清水中“立起”的小肠绒毛。在整个观察实 教学反馈情况不佳。通过这样一个简单的演示，比较 验中，从触摸小肠内外表面，到翻转小肠，冲洗消化液 肠衣内外营养成分的差异，可以较好地培养学生的理 到观察，全部由学生在教师的指导下自己动手完成，让 性思维能力。 学生在互助合作中参与到整个实验的过程中。 ３总结和反思 ２．３ 通过探究活动，突破难点本节实验课最后一个 第一阶段的情景导人和观察小肠的长度活动，一 环节改进如下：首先由学生观察教材上小肠绒毛的结 下子点燃了学生的学习热情，激发了他们对这节课学 构，为了让学生理解营养物质是如何透过小肠绒毛壁 习的欲望。但是由于实验室空间大且该活动过后学生 进入血液循环的，将小肠绒毛壁外的营养成分称为Ａ， 都处于比较兴奋的状态，因此，教师需要稍作纪律的调 小肠绒毛壁内的营养成分称为Ｂ，并提问：我们已学的 整，再开始后面的活动。第二阶段观察猪小肠内外表 营养成分淀粉、葡萄糖、脂肪、甘油、脂肪酸、蛋白质、氨 面结构的实验，是小组的每位学生都参与进来的实验， 基酸等，哪些属于Ａ的范畴？哪些属于Ｂ的范畴？学 由于小肠上面会留有一些消化液、未消化的食物残渣、 生先根据问题作出假设。接着，教师演示，在小肠的肠 水等，部分学生在刚开始时会有一些抵触情绪。因此， 衣中加人淀粉和葡萄糖的混合溶液，并在两端用细绳 在开展小组活动前，教师可以先进行生命观念教育，并 扎住，然后将这段肠衣浸到装有清水的烧杯中一段时 明确分组和分工情况，再发放材料进行实验。有了前 间，引导学生根据已学的方法检测烧杯内（肠衣外）的 期的铺垫后，实验会更顺利。在第三阶段的演示活动 营养成分：加入班氏试剂并加热后出现砖红色沉淀，说 开展前，必须引导学生带着问题思考，边观察边推测， 明小分子的葡萄糖已透过肠衣进入烧杯的清水中；而 侧重理性思维能力的培养和训练。 加入碘液没有变蓝紫色，说明大分子的淀粉无法透过 根据初中学生的认知、理解水平和兴趣点，利用常 肠衣。从而推测肠衣的半透膜作用，得出小分子营养 见的实验器材改进初中实验教学，在科学教学中是一 物质可以透过小肠绒毛壁被人体吸收的结论。 项十分必要的实践。剖析实验教学中的难点，通过改 设计意图：经消化后的葡萄糖、氨基酸、甘油和脂 进操作和方法，可以有效地帮助学生理解知识点和原 肪酸等小分子营养物到达小肠，透过小肠绒毛壁被吸 理，同时全面培养学生的生物学核心素养。 收，这部分的知识点在教材上是以示意图的形式来帮 前文受翰思科学仪器公司关注 ・４２・ 生物学教学２０１７年（第４２卷）第１１期 为了研究血液的成分，教师设计实 在动手做、看、写、说中理解三种血细胞的特点，动于能 力、分工合作能力和自主学习能力都得到了加强。 ３．３．３ 血细胞的功能 三种ｆｌＩＬ细胞分别有什么功能 呢？教师提供自拍的３位患者自述病情（患者Ａ：贫 血，患者Ｂ：炎症，患荷Ｃ：血流不止）视频和医生诊断 ３．２血液初印象验“观察血液的分层现象”来初识血液。让学生观察 并回答问题：血液出现了什么现象？血液分成了几层？ 各层分别是什么颜色？每一层都有些什么？学生通过 观察血液的分层现象，可描述出血液的上层呈淡黄色， 中间呈白色，下层呈红色。教师总结：经过科学分析， 血液上层是血浆，约占血液总量的５５％；中问是白细 胞和血小板，含量很少，约占血液总量的１％；下层是 红细胞，约占血液总量的４４％。血浆，红细胞、白细胞 和血小板组成血液。从而让学生明白血液通常呈现的 颜色原因。 的血常规化验单（图１），设疑：描述三位患者的病症？ 找出患者的哪些血液指标不正常？结合患者的化验单 解释他们出现病症的原因？将学生分为两组，模拟竞 赛诊断患者。学生观看视频，明确病症。分组解渎患 者的血液化验单，并讨论患者出现病症的原因。 设计意图：通过让学生观察血液的分层现象，描述 各层分别是什么颜色，培养学生的观察能力和分析能 力。 ３．３ 血液再认知 通过血浆成分与功能和血细胞的 观察来继续学习血液。 ３．３．１ 血浆的成分及功能了解了血液的组成，让学 检验项目 结果 参考ｆｌｌ 单位 生猜测是哪种成分异常导致了血液呈白色？学生回答 后，设疑：大家的猜测是否都合理呢？一观察血浆呈什么 状态？液态的血浆含有哪些成分？液态的血浆运输什 么？学生用胶头滴管吸取血浆，认知到血浆是血液中 的液态部分，也很容易知道血浆中含有水。然后结合 血浆的状态理解血浆的组成，分析血浆具有运载血细 胞、运输养料和废物的作用。 设计意图：通过让学生动手观察调动学生的积极 性。既提高了学生的自主学习能力，又培养了学生分 析问题的能力。 符 胞 Ｂｃ’４．６６ ３．５０．ｓ＿Ｏ０ １０ ａｒｔ￣ｌ：ＩＲ Ｉ￣ｌ（Ｈｂ）１１６ 胞‘ｗ叱’１３８ ．１１０・１５０．００． ０．Ｏ０ ￥／Ｌ ／Ｌ 鑫扳 ’土６８ １００－３００ １０９／Ｌ 检验项目 胞 Ｂｃ’结果 ４８３ ．警驽值【 单位 ３．５０－ｓ．Ｏ０ １０”／Ｌ 血红蛋白‘Ｈｂ＇１２１ １１０－１５０ ｓ／Ｌ ３．３．２血细胞的观察教师给学生准备了显微镜、人 键胞‘ｗＢｃ’７．２ ４・１０ １０９／Ｌ 鑫板 ’３４ １００－３００ ＸＯｇ／ｔ． 图１患者Ａ、Ｂ和Ｃ的ｍ常规化验单 血涂片，设疑：怎么才能从显微镜中看见血细胞呢？教 师强调使用显微镜的注意事项，让学生动手操作，在显 微镜下找到红细胞、白细胞。然后结合教材填写完成 实验报告。学生实验过程中，教师巡回指导。没疑：你 ３．４血液揭面纱设疑：通过学习血液的组成，血浆 的成分和功能，三种血细胞的结构和功能。推测前述 婴儿的血液呈白色的原因？你可以提供哪些措施让婴 儿的血液恢复正常？引导学生总结血液具有运输作 观察到了哪些血细胞？你观察到的血细胞数量、大小、 形态特点、有无细胞核？你知道为什么看不到血小板 吗？之后分小组汇报在显微镜下所观察到的红细胞和 白细胞的情况。最后在教师带领下回顾三种血细胞的 特点（表１）。 表１血细胞的特点 用、防御和保护作用。学生分别表达对婴儿血液呈白 色的认识。结合所学知识，提出帮助患病婴儿恢复健 康的措施。 设计意图：通过寻找患病婴儿ｍ液呈白色的真实 原因，帮助学生感悟血液关系到人的生命健康，领悟生 物科学的重要性。 ４教学反思 名称 数量 大小 红细胞 最多 居中 白细胞 最少 最大 有无细胞核 成熟红细胞 （无） 有 形态特点 两面凹的 圆饼状 近似圆球状 本节课以“婴儿ⅡｉＬ液呈ｒ｛色”案例为主线，没 多 种教学活动让学生合作学习 、学生通过动眼、动脑、动 口、动手，全面准确地认识血液的组成、血浆的成分和 血小板 居中 最小 无 形状不规则 功能、三种血细胞的特点和功能，充分突出“学生是教 学的主体”，达到了良好的教学效果 设计意图：让学生通过动手使用显微镜观察红细 胞和白细胞、填写实验报告、描述血细胞的特点。学生