市场营销 茶叶资源整合与市场营销的创新策略研究 朱晓芳 ’ （河南财政金融学院，河南郑州４５００００） 摘要：茶叶资源整合及市场营销创新，不仅是我国荼企业在传统经营方式得以改变的基础前提，而且也是更好地适应目前 市场经济多元发展应对手段，为企业实现市场竞争力的提升及做大做强提供更加科学及理智的选择。对于茶叶资源整合过程而 言，其不仅是企业之间开展合作的基础，同时也是实现企业内部优化，综合运用社会现有资源，开展市场营销创新，通过深入研究 市场趋向，从中寻找发展商机，选择更加适宜自身发展的目标市场，实现企业在经济效益的提升，促进企业在运行质量得以持续优 化的总体过程 关键词：创新策略；茶叶资源：整合；市场营销． 目前，我国茶产业发展较为平稳，前景看好，动力充足。伴随我国茶 叶在内销量、出口量及生产量方面的不断提高，茶文化传播更加广阔和 深入，一些地区通过对茶文化有效运用，发展与茶文化相关茶文化产 业；伴随消费者茶叶消费信心的日益提升，而与之互衬的地位及声誉也 得到日趋恢复；茶产业当中的优势企业开始凸显，其为我国茶产业的发 展壮大带来诸多希望。我国茶产业的发展状况，起到基础作用的乃为企 业，而那些具有雄厚基础的龙头企业乃是对我国茶产业形成支撑的基 石。因此，需对茶叶资源实施整合，就市场营销策略开展创新，以此获取 茶产业的广阔发展。 实现的基础构成，同时也是实现企业做大做强的核心所在，任何企业如 若想要更好更快的占领市场，更加长久的立足于不败地位，则需始终坚 持且积极开展市场营销创新工作。 ２茶叶资源整合的作用及策略分析 整合资源乃是企业实现成本降低的重要途径，同时也是加快扩张 速度的作为有效方法，不仅可提升使用效率，还可降低经济运行成本， 进而达到提升经济效益的目的，落实资源整合，才能实现企业在抵御市 场风险方面能力的增强。依据当今我国茶产业资源运营实际状况，可在 三方面整合茶叶资源，首先，整合生产茶叶的相关农户，促使其成为龙 头企业原材料重要生产基地；其次，整合零售网点各个销售网络；最后， 针对已经开展且落实的“产供销”一体化经济模式，但是却具有不大规 模的企业，开展全方位、合理化的横向整合操作，对于整个各方而言，均 实现利益的最大化，针对那些处于分散状态的生产者而言，不仅可实现 市场风险的降低，还可达到产品销路在稳定性方面的提升；另外，还可 实现交易成本的节约，进而达到提升经济效益的目的。经过对近些年来 茶叶生产农户的数据统计及调查可知，当一些地方成为龙头企业原材 １茶叶资源整合及市场营销创新的重要性 茶叶资源整合及市场营销创新，不仅是我国茶企业改变传统落后 经营方式的新型方式，还是更好满足及迎合市场经济发展基础手段，为 企业实现市场竞争力的提升及做大做强提供更加科学及理智的选择。 我国具有广阔的市场前景，还具有十分优越的茶叶资源，但是长期以 来，我国在此种优势方面未能得到较大限度的发挥，更甚者则出现十分 严重的资源浪费状况，相比于一些后起的茶叶生产国而言，不仅经济效 益差、经营成本高、生产效率低及生产技术落后，且在产品的声誉方面 不高，茶产品知名品牌上还比较缺乏。伴随当今市场经济的深层次发 料生产基地之后，产业在价格方面相比于当地市场价格，提升幅度高达 ６％，某些地方提升幅度则超过１５％。针对那些零售企业及销售企业而 展，经济全球化的持续深入，企业在经营方面呈现出品牌化、规模化及 集团化的综合发展趋势，另外，在具体的营销方式上，则开始逐渐迈向 多元化、网络化及信息化等领域多角度且广泛性的变化之中，对于那些 言，通过整合之后，其在采购费用方面得到显著降低，在商品货源各项 渠道上也得到稳固，另外，还对产品质量提供了保证，实现企业在知名 度的提升；针对龙头企业而言，通过茶叶资源的整合，不仅能够减少在 基础设施建设方面的投入力度，且还可实现市场占有率及规模的快速 扩大，更为重要的则是促进规模经营在经济效益方面的提升。针对那些 传统框架下家族式经营模式及组织体制，以及在经济大发展背景下所 形成的单家独户小作坊形式的经营模式，在当今设备日趋变革的框架 下，其已经不能更好地适应市场需求及经济发展需要。因此，当今只有 通过企业之间开展联合重组，或充分利用龙头企业的带头作用，有效整 已经落实的“产供销”一体化经营，然而却具有不大规模的企业来讲，利 用产业的重组及整合，可实现企业在经营设施利用率上的提升，与此同 时，通过对统一品牌的打造，对规模经济效益可实现共同享受。在资源 合那些资源分布较为分散及在经营、生产规模不大的企业，通过运用那 些龙头企业在企业信誉、营销技术、产品质量及品牌等方面的相对优 整合过程中，相关龙头企业要对那些传统化观念予以克服，即克服工厂 自己建，茶园自己承包及经营的观念。相关茶叶企业，可学习海尔董事 长张瑞敏在此方面的经营策略，概括为八字，即不求所有、只求占有。当 运用此种理念之后，便大大提升企业资本的运行效率，此外，利用这些 资本才可实现企业做大做强的目标。当前诸多企业普遍存在着资金不 足，改善困难，技术落后及设备陈旧等状况和问题。在企业之间开展资 势，将茶产业生产以及经营规模做强且做大，最终实现茶产业市场规模 的不断扩大，促使我国传统形式的茶叶企业，向更加符合现代气息和发 展需要的规模企业进行转化。针对茶叶龙头来讲，当今经营茶叶企业相 比于国际企业及国内其它行业，则依然存在实力不强及规模不大状况。 如若仅依靠对内部潜力进行挖掘，以此来实现做大做强的目的，则不仅 具有较慢的发展速度，且还具有较高的代价。所以，茶企业要善于利用 或借助外力，方可实现茶企业在发展速度方面的加快目的，以更加有效 且快速的方式占据茶市场，从而促使自身能够获取更加有益的地位。对 源的有效重组，充分用现有多种存量资源，以此实现资金不足方面较大 幅度的缓解的问题。 ３市场营销的创新作用及策略 茶产业开展市场营销创新，可达到满足消费者需求、创造商机及开 于市场营销创新而言，其乃是当今企业，对已经制定的将来的目标予以 作者简介：朱晓芳（１９８４－），女，河南郑州人，讲师，英国纽卡斯尔大学国际金融分析硕士，市场营销与管理学士学位，研究方向为工 商管理。商场营销。 Ｉ学术专业人文茶趣 全球化时代背景下茶叶企业的网络营销策略研究 江欣 （郑州铁路职业技术学院，河南郑州４５００００） 摘要：在经济全球化的背罱下，以互联网经济为主要代表形式的“分享经济”为茶叶的国际化营销创新提供了无限的可能， 为茶叶产业链的整合营销也提供了全新的机遇：无论是对于中小茶叶企业来讲还是对于集团化茶叶企业来讲，基于网络营销的新 模式将为茶叶企业的转型升级、结构调整提供重要的帮助。全球化时代背量下茶叶企业营销发展的主要趋势包括以知识管理为核 心的营销趋势、以消费者体验为核心的体验式营销、以满足消费者个・陛化需求为目的的整合营销。全球化时代背景下茶叶企业创 新网络营销的必要性在于网络营销最大化地降低了茶叶企业营销的交易成本；网络营销为茶叶企业的整合营销提供了最佳的模 式。全球化时代背景下茶叶企业的网络营销策略选择可以尝试第三方网络外包营销策略、线上线下相结合的体验式营销策略。 关键词：全球化时代：茶叶企业；网络营销簸略：茶文化：营销创新 “全球化”（Ｇｌｏｂａｌｉｚａｔｉｏｎ）是人类社会自工业革命以来借助于市场要 素（如资源、资本、知识、文化、人口迁徙等）在全世界流动和配置所形成 的一种全新的发展趋势，代表着人类进入彼此互相联系、互相互动的一 种高级的文明形态，其本质是西方发达社会借助于其强大的话语权在全 世界范围内推广其社会理念和生活方式的‘种过程。全球化本身主要是 销网络的拓展在全球范围内得到了营销推广。自２Ｏ世纪以来学术晃对 于“营销范式创新”的探索基本上都是在经济全球化的基础上探索的，无 论是早期的４Ｐ营销模式强调的Ｐｒｏｄｕｃｔ（产品）、Ｐｒｉｃｅ（价格）、Ｐｌａｃｅ（地 点）和Ｐｒｏｍｏｔｉｏｎ（促销）之把握，还是后来的４Ｃ营销模式主张的从客户 （Ｃｏｎｓｕｍｅｒ）、便利（Ｃｏｎｖｅｎｉｅｎｃｅ）、成本（Ｃｏｓｔ）、沟通（ｃｏｍｍｕＩｌｊｃａｔｉ０ｎ）等角 度进行销售组合，以至于后来的４Ｒ营销、４Ｉ营销、整合营销、微营销、病 以经济全球化为物质基础，以文化资源伞球化配置为辅助。从财富存量 的角度来看，全球化给世界的经济产出带来了类似于“帕累托最优”的绩 效产出。在经济全球化时代，作为一种日常消耗品的茶叶也随着国际营 毒式营销等本质上都是为了围绕着市场需求开展更加有针对性的满足 消费者的过程。在经济全球化的背景一Ｆ，以互联网经济为主要代表形式 作者简介：江欣（１９８５一），女，湖北人，研究生，讲师，研究方向：市场营销。 拓市场的效果，实现企业经营目标。过去，‘些企业市场营销关注不足， 当中，其已经在液态饮料市场当中占据较大的份额。而这 茶叶行业， 习惯性地将生产作为其经营生产中心，在研究领域过多地注重产品的 多及生产方面，较少研究市场及营销。随着我国不断深入且全面的市场 经济体制改革，企业经营理念，可向市场为中心进行转变。当前在行业 当中存在一个说法，即我国茶叶现已产大于销。茶叶作为我国传统“国 饮”，乃是一种健康饮料，然而我国十几亿人，人均茶叶年销量仅为 ３３０ｇ左右，在消费量方面低于印度，而与一些高消费国家差距更为明 显；基于国内市场而言，仍然存在非常大的发展空间，比如上海市于二 创新性的市场营销策略，乃是最好的策略。 一些消费者较常怀疑茶叶的质量等，至此可矢【】，消费者存有消费心 理，但是却担心其质量及安全。而一些老字号的茶叶企业以及具有一定 知名度的茶企，在近些年来，其销量增长快速，越能表明消费者在安伞、 质量及品牌方面更为注重。针对当前较多批发市场而言，总体呈现出经 营低迷状况，就其致因，则为未获消费者信任。因此，企业对市场调研予 以深化，更好的满足消费者需求，获取消费者信任。当 业面临经营困 十世纪初期在人均茶叶消费量方面不足２００ｇ，当今己增至９００ｇ。而在 茶叶种类消费方面，以乌龙茶为例，上个世纪９Ｏ年代，其仅在福建及广 东等地区消费，而在北方地区只有较少销量。但伴随近些年来生活水平 的不断提升，乌龙茶在北方地区消费量上得到大幅提升，还出现Ｊ，价格 攀升及供不应求状况。乌龙茶又被称作优青茶，此茶于最近二十 多年销 量持续增加，尤其是２００８年以来，甚至出现“青茶热”现象。相反，作为 北方主销茶类当中的茉莉花茶，其在２００３年之前，销量还比较稳定，而 后，则出现下滑状况，茶叶类别之间出现如此反差的主要原因为，两种 难，需对企业在市场营销方面各项内容进行检查，并妥善处理。 ４结语 茶叶资源整合过程，乃是企业问有效升展合作的整体性过程，与此 同时，也是对社会资源综合利用的过程，以及对组合实施优化的相应过 程，而对于市场营销创新而言，乃是利用市场需求，从中探索及发掘商 机，然后选择准确目标市场，最终获取效益最佳化过程形式。然而， 管 是资源整合也好，市场营销创新也罢，企业运行中，将其地位的选择，则 体现出企业经营者实际认识程度。因此，茶叶产业发展需要融合二者有 利因素，实现茶产业的深入发展。 参考文献 【１】盛海潇我国第三方物流企业的市场营销战略与策略研究Ｕ】＿南 京财经大学学报，２００５（５）：６７—６９． 『２］杨金凤．企业商务资源整合与“应急营销 策略创新——透视抗 击“非典 中的国际市场开拓新思路田．市场研究，２００３（７）：３６—３７． ［３】许玲．珠三角运动服装业市场营销策略创新研究 ２０１１（４）：１７—２１． 茶叶相关生产加工企业，研究市场存在差异所致。企业要更加准确地完 成市场定位，且对产品的保健功能进行宣传，形成品牌效应，并注重引 导消费者，另外，在产品包装及质量方面不断改进，ＩＣＩ对消费者在绿茶 及乌龙茶相应需求给予了满足。针对茉莉花茶而言，其与绿茶一样，均 具有重要的保健功能，且也具有自身特色，然而，由于企业在宣传引导 方面较为缺乏，在质量、包装及技术等方面，改进力度也不大，因此，最 终将会导致失去消费人群的负面效果。近些年来，普洱茶在人均消费上 得到较快增长，究其原因，主要是相关企业及普洱茶生产地区，在开拓 广东科技， 市场方面加大了力度，且依据市场需求及行情创造了商机。又如开发茶 液态饮料，其充分考虑了消费者的多种需求，因此，在近几年来的推广 【４ｌ汤茹薇．基于供应链的市场营销渠道资源整合策略探析ＵＩ．商业 时代，２０１４（１７）：６９—７０ ５８戳嘲