乡村民宿景观设计研究

李字花

(桂林理工大学博文管理学院，广西桂林541004)

[摘要]中国设计进步的速度，如同中国经济发展的速度，民宿的设计也不例外。城市居民休闲度假需

求不断增加，一些充满乡土味风情味的民宿成为人们感受、回味乡愁的首选之地，同时也备受建筑师，景观设计 师及室内设计师的青睐。本文从民宿生态性方面着手考虑，分析乡土民宿的营造手法，希望可以提供些参考。

[关键词]乡村；民宿；景观设计；生态设计 在熙熙攘攘的都市里，“采菊东篱下，悠然见南 山”的山水田园情怀勾起我们对乡村的无限向往。 民宿与传统的酒店设计是有区别的，随着人们审美能 力的不断提高，以至于对民宿设计的要求也不再局限 在使用功能上，而是提出更高的要求，既要做到经济 适用、地理位置好，又要体现一定的地域风土人情。

文章编号:2095 -4085 (2018)06 - 0022 - 02

2.2建筑与生态的融合

民宿与传统酒店相比，在选址、规模、建筑风格、

客房等方面都有区别;无论是改造还是新建，都是为 了更好的从历史、人文中提炼相应的建筑语言。荷 兰建筑大师基•考恩尼说过：“建筑绝不只是单一 存在的个体。它是构成自然的许多次序，也是庞大 次序中的一个”。在考虑民宿建筑时，在不破坏自 然环境的条件下，分析认识当地环境，巧妙利用地 形，采用“设计追随自然”的设计手法，使用不污染 环境、高效、节能、环保及节水的建筑技术，比如:运 用高效节能玻璃、硅气凝胶等新型材料，利用可再生 资源，充分考虑资源的循环利用，设计出不仅能满足 使用功能，最重要的是与周围环境相协调，相共生。 2.3历史与文化的传承

在设计中，无论是对自然景观还是人文景观进 行设计，最终都是为人的利益而设计，先要考虑人的 思想、人的行动，不允许掠夺式的开发。乡村地区的 景观设计应挖掘本来面貌，与历史相结合，需要与周 边地区共同考虑，确保可持续发展。新建民宿应注 重当地文化，保留当地历史痕迹，提炼历史人文中的 建筑语言，同时又要体现当代的功能和审美价值。 日本仓敷市历史文化传统地区的景观保护与再利用 是一个成功的案例，从中感受到创新是为了更好的 传承和发展，体现的是对当地的记忆和文化的体验。 在乡村民宿设计或改造时，需要尊重原有历史文化， 与新环境的结构和功能相结合，设计的场所深深扎 在历史文化之中，具有一定的良性循环作用。

1乡村民宿景观概述

1.1乡村民宿

乡村民宿是村民利用自用住宅空闲房间，结合 当地人文资源、自然景观、生态环境资源及农林渔牧 等生产活动，以家庭副业方式经营，提供旅客乡野生 活之住宿处所。1.2乡村民宿景观

乡村民宿景观是指乡村民居建筑周围的乡村景 观，也包括居民内部景观;乡村民宿景观设计师对乡 村生活中环境的各个组成要素进行设计。为游客可 营造乡村的、本土的、特色的民宿体验服务。

2乡村民宿的生态性设计

2.1自然与环境的统一

我国约有9亿农村人口生活在乡村，虽然这些 地区结构、规模及人口不同，但在设计规划时，乡村 自然景观最应得到重视。乡村民宿景观设计时，应 把“生态持续性”放在首要位置，注重自然资源与开 发利用程度间的平衡，保持和加强环境系统的生产 和更新能力，寻求一种最佳的生态系统，以支持乡村 景观生态的完整性和村民生活环境的持续性。

作者简介:李字花（1994一），女，汉，山西晋中人。研究方向： 景观设计。

基金项目:本文系2016年度广西壮族自治区中青年教师能

力提升项目（生态景观理念在桂林山水城市景观 设计中的运用研究）成果之一，项目编号: KY2016YB819

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3营造乡村民宿景观的技巧

3.1地域乡土化

民宿景观设计时，应注重地域性文化的传承，尊

重原始村落的肌理与脉络，考虑建筑与场所的关系， 做到尽量不破坏村落格局，因地制宜，给本土人民生 活带来便利的同时，营造特色民宿，满足消费者的需

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设且

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求。民宿应选择交通畅通的场所，道路的宽窄根据村

庄的人口、游客数量等方式确定，避免出现过宽或过 窄的现象。人们生活水平的提高，加上私家车的普 及，自驾游越来越多，根据村庄的需求增设停车场。

民宿景观强调顺应自然，以保护为主，避免过度 开发，注重乡土景观，在植物选择上，尽量采用本土 植物树种，利用当地资源，塑造有特色的乡土景观。 同时注意景观的季节性，做到季季有景可赏，并可增 加体验活动，增加游客对当地景观的积极性。本土 化、生态化不再是简单的恢复、模仿，而是根据当地 特色以及文化底蕴设计出与众不同的民宿，让消费 者参与到民俗风情浓厚的环境中，开展多层次且内 容丰富的农业文化活动，从而吸引消费者，留下更深 刻的印象。

3.2建筑本土化

北京联合大学副研究员杨彦锋分析，相比“千 店一面”的酒店，具有个性化的旅游民宿成了越来 越多消费者的首选。每一处民宿都有自己独特的个 性，尽可能多的保留历史痕迹。民宿建筑设计理念 应尊重自然，注重发展地域特色，在考虑建筑风格 时，对村落进行实际考察，对当地的文化、当地风俗 民情进行深入了解，从当地服饰、图案、或有特色的 符号中提炼设计语言，结合游客吸引力等理论的分 析，挖掘可用资源，在原有基础上进行保留与改造， 体现出本土人文精神与自然景观相融合，古朴建筑 与现代生活相结合的完美画面。

对民宿材料进行选择时，提前了解周边的材料， 适当选用乡土材料:如树枝、竹材、石材、旧瓦、老砖 等简单易用的本土材料，并与新材料相结合，形成古 朴的设计效果，从而又不失现代新材料的体验。莫 干山三秋美宿的改造从外到里落实了 3个75%的 生态环保理念、75%使用当地材料改造、75%可再生 材料改造、75%雇佣当地人建造，对建筑材料的使用 淋漓尽致，是个值得借鉴的案例。3.3设计科学化

民宿设计实在开发和利用农业、旅游资源时，势 必会对当地农业、旅游生态环境产生影响。因此设 计规划时，应注重科学发展，因地制宜，避免逆地理 条件、逆气候条件的做法。不是所有老的、旧的民宅 都是好的，要利用科学手段分析当地优秀材料和建 造手法，哪些受过当地条件制约需要摒弃修改，哪些 需要保留传承。内部环境避免盲目、无生活和功能 属性的设计材料和物件，尽可能多的还原或者创造 “当地生活”，避免经济利益为开发价值造成的破 坏。采用现代化的技术如利用光能、风能，实现绿 色、环保、可持续的发展，呈现与当地相适应的乡村 特色。

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成功案例分析

4.1裸心谷民宿

裸心谷是莫干山最知名的度假酒店。名字的来 源是为了迎合目前人与自然协调可持续发展的理 念，也有人说是将南非野墅本土化的设计。裸心谷 整体设计顺应原有自然景观，在设计改造时，做到尽 量不破坏原始环境，并采用当地传统建筑手法，石墙 结合竹子及木材形成柱式结构。民宿中的树顶别墅 的建造采用SIP的建筑技术，采用预制的手法，事先 制作好的墙面、地板能快速在目的地组装成形，既省 时，又减少了机具在现场的运输，从而降低了制作时 对自然环境的破坏。民宿中的夯土屋及会所采用当 地生产的泥胚筑成，很好体现出本土化的设计。4.2乐之野碧坞店

对于宿设计时，设计师做到完全保留原有房屋 的木制结构，尽可能保留原建筑的石材基础、毛石墙 面。最有代表性的是建筑材料，大量使用旧屋拆除 的原材料，室外设计运用玻璃、木条、红砖和白墙，将 旧木板使用到屋顶、楼面、花园步道等可以利用的地 方，并在局部凸显当地原材料的特性，修旧如旧，形 成有特色的建筑，并与莫干山的环境很好融为一体。 4.3玉湖村民宿

坐落在玉龙雪山脚下的玉湖村民宿提托丽江独 有的东巴文化，将纳西古木材、东巴文字等元素相结 合，与现代设计相结合，展现出丽江的历史。整体设 计从纳西族历史变迁和东巴文化中吸取设计元素， 以纳西族典型的“三坊一照壁”作为居住院落，禅意 园窗的体现，木制家具和东巴文化相结合的木制家 具，所有木质家具都是纳西技师手工打造，呈现出旧 时的吐司时代。室内灯光采用全智能设计，历史与 现代科技完美结合，让游客体验到过去的文化，同时 又享受到现在的舒适便利。

5结语

设计来源于生活而高于生活，到位的设计对人 们的社会活动起到引领作用，民宿是一个供人住宿、 休闲、娱乐的场所，设计师必须深入了解生活，把在 生活中的感触融入到民宿设计中，设计出行而有效、 适合消费者的民宿方案。

参考文献：

[1 ] 丁圆.景观设计概论[M ].北京:高等教育出版社，2008.[2 ]俞孔坚，王志芳，黄国平.论乡土景观及其对现代景观设

计的意义[J].华中建筑，2005，（04).[3 ]成玉宁.现代景观设计理论与方法[M].南京:东南大学

出版社，2010.

[4]李朝辉.微探民宿景观设计与营造——

以乡村文化民宿

为例[J ].城市规划与设计，2017，（ 05).

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