1. 威士忌 山崎(Yamazaki)白州(Hakushu)响(Hibiki)角瓶(Kakubin)2. 啤酒 The Premium Malt's Kin-Mugi Malts 3. 烧酒 白岳(Shirokaku)黑雾岛(Kurokirishima)4. 清酒 万龄(Manrei)5. 其他酒类 金宾威士忌(Jim Beam,美国波本威士忌品牌,三得利收购)美格威士忌(Maker's Mark,美国波本...
对于初学者来说,可从知名品牌如雾岛、三和、獭祭等开始尝试,探索不同风味。入门推荐包括雾岛酒造的“黑白雾岛”、三和酒类的“ichiko”、旭酒造的“獭祭烧酒”、高桥酒造的“白岳”系列、萨摩酒造的“草帽”等。随着对烧酒的了解加深,可以进一步探索更多种类,找到自己喜爱的风味。此外,烧酒唎酒师认证...
新手可以从雾岛、三和、獭祭等知名品牌开始尝试,探索不同原料和风格的烧酒。推荐的入门烧酒包括雾岛酒造的黑白雾岛、三和酒类的ichiko、獭祭烧酒、高桥酒造的白岳系列、萨摩酒造的草帽等。十、唎酒师认证 烧酒唎酒师是经过专业培训和认证的服务人员,负责品质鉴定和提供专业的侍酒服务。掌握烧酒唎酒师知识...
一般情况下配清酒。松竹梅,月桂冠,日本盛等大厂酒即可。少数米烧酒也可以配,如白岳。主要搭配理由都是大米所做,味道较柔和,米香呼应。有些情况下,在正规一点的寿司店,还会配一包跟寿司一起的茶叶包,是日本茶,味道一般,有些人不是很能接受。
一般情况下配清酒。松竹梅,月桂冠,日本盛等大厂酒即可。少数米烧酒也可以配,如白岳。主要搭配理由都是大米所做,味道较柔和,米香呼应。我