文旦柚从果形上就能看出区别，文担柚的果实上小下大，有点像葫芦形，而且果皮颜色绿中泛黄，而普通柚子呈扁圆形的球体，果皮颜色呈黄色。文旦柚时间放的越长越好吃，而普通柚子会越放越干，最开始文旦柚是青色的，等到表皮变得干瘪是最好吃的。
文旦柚与普通柚区别
外观区别：文旦的果实上小下大，较为修长，而且果色绿中泛黄，果皮比较光滑。柚子的外观像扁圆形的球体，而且果色偏黄，果皮比较粗糙。
果肉区别：文旦的果肉中籽很小，几乎没有籽，果肉也更为细嫩甘甜。柚子的果肉切开时有柠檬酸味，吃起来略微会带有一丝苦味。
产地区别：文旦的产地主要在于浙江申地带，文旦在生长地上结出的果实大而且饱满。普通柚子的产地主要来源于江西等地带，果实也是比较饱满的。