滑菜的解释是：葵菜的别名。滑菜[huácài]⒈葵菜的别名。
滑菜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、网络解释 【点此查看滑菜详细内容】
滑菜释名：亦名露葵、滑菜。
二、综合释义
葵菜的别名。明李时珍《本草纲目·草五·葵》：“﹝葵﹞今人呼为滑菜，言其性也。古者葵为五菜之主，今不復食之。”
三、汉语大词典
葵菜的别名。明李时珍《本草纲目·草五·葵》：“﹝葵﹞今人呼为滑菜，言其性也。古者葵为五菜之主，今不复食之。”
四、其他释义
1.葵菜的别名。
五、关于滑菜的成语
六、关于滑菜的造句
1、五菜中的葵，又叫滑菜，和今天的葵花有区别，在蔬菜中应该没有名分了。