1、可以。一般红薯糯米丸子的做法可能是油炸，但是还是可以蒸的，依据个人口味来即可。
2、准备材料：红薯500克、糯米适量、白糖适量、芝麻适量。
3、红薯去皮洗净切片，上锅蒸熟，加入一勺白糖。
4、用勺子压成泥。
5、再加入糯米粉，揉成面团，搓成大小均匀的球。
6、沾少许水，粘上一层芝麻，用手团一下。
7、锅中烧油，油温三成热，下锅炸。
8、炸至金黄飘起来，捞出控油，装盘就可以吃了。
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