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临县饼子里的调料是啥

临县饼子里的调料是啥相关问答
  • 临县特色小吃

    临县碛口的小吃有着浓郁的乡土风味,是古镇的一道独特风景。有秧歌为证:"碛口有些好吃法,哨子碗脱刀刀划,红印印饼子撒芝麻,牛蹄蹄馍馍热油茶"。哨子碗脱 由荞面精制而成,辅之以辣油、芝麻酱、老陈醋为佐料,另加一勺哨子(方言,由海带、粉条、黑豆等调制而成的小菜),吃起来粘而不绵、厚...
  • 山西吕梁特产:锄片饼

    饼中的面酥是用白面炒至焦黄色,加上盐,用食油调成面团,香味扑鼻。现在的锄片饼中,有的还加上薄荷叶或枣泥,使饼更加营养美味。现在的锄片饼已成了城里人的美食。到亲友家串门,人们随手在饼摊前买上一包锄片饼作为礼物,既经济又实惠,对方也喜欢,大人小孩都爱吃。外地游客到临县,都想尝尝...
  • 临县小吃锄片饼子炖豆腐怎么做了

    主料:豆腐1块 辅料:烧饼(芝麻)1香菜适量 调料:色拉油10ml 食盐2匙 高汤(鸭)适量 小葱3段 步骤:1.锅内倒入适量的食用油,放入葱花煸出香味,豆腐切成烧肉块大小,放入锅中。2.用铲子从锅底推动豆腐几下,让豆腐吸收油脂。3.倒入鸭汤或者是清水没过豆腐表面。4.将汤汁连同豆腐一起倒入砂锅中...
  • 江西有什么特产?

    定襄蒸肉:猪肉、土豆煮熟切碎,再加粉面、调味佐料搅拌混合,放入碗里再蒸。食用时加热切成块,味香迷仙。原平锅魁:原平锅魁因在历史上“夺当地炉食之魁”而得名,其状若块,约三寸长,寸许宽,卷边滚圆。不包馅的称空心锅魁,包馅的另有名称。应市的多是甜馅锅魁,最上乘的是玫澄锅魁。锅魁饼面呈黄色,具有香、...
  • 请问山西特产是什么

    锅魁饼面呈黄色,具有香、甜、酥、脆的特点,加之包馅的不同,又各具风味,使人久食不厌。原平锅魁供不应求,除畅销本省外,还直达京、津,北上内蒙,南下四川等地。 五寨猪黑肉炖粉:取熟猪肉,加土豆、粉条、豆腐和调味佐料,在高压锅里炖足够长时间,直到肉和土豆炖烂为止,老幼皆宜食用。 保德碗托:保德县盛产...
  • 山西特产有哪些手抄报

    而柳林的碗秃、临县的锄饼、三交的火烧是你一定要品尝的当地特色小吃。 晋中篇——吃盘牛肉 带箱红枣 近年来,晋商大院可谓声名远播,从太原一路下去,榆次常家庄园、太谷三多堂、祁县乔家大院、平遥古城、灵石王家大院、平遥都以丰厚的人文底蕴吸引着八方来客。其实晋中这片人杰地灵的土地上,闪耀着魅力的不仅仅是...
  • 临县人的秧歌词

    其主要流行在黄河流域的晋西和陕北黄土高原,具体指山西省吕梁市的临县、离石、柳林、方山、中阳、石楼,和陕西省榆林市的吴堡、绥德、佳县、榆林、米脂、子洲、青涧等十几个县、市,以及延安市,其中尤以临县最盛,因此又称“临县伞头秧歌”。秧歌,又称“阳歌”,在当地俗称“闹会子”“闹红火”“...
  • 临县饼子炖豆腐怎么做

    调料:色拉油10ml 食盐2匙 高汤(鸭)适量 小葱3段 步骤:1.锅内倒入适量的食用油,放入葱花煸出香味,豆腐切成烧肉块大小,放入锅中。2.用铲子从锅底推动豆腐几下,让豆腐吸收油脂。3.倒入鸭汤或者是清水没过豆腐表面。4.将汤汁连同豆腐一起倒入砂锅中,大火烧开煮约5分钟左右。5.加入食盐调味。6...
  • 山西临县特产:临县烧饼

    临县烧饼的基本介绍 临县的油饼样子犹如锄地用的铁锄片,呈半圆形。吃起来“里酥外脆,黄呈两面,汕而不腻,形似锄片”。 锄片饼是临县城关街头卖的一种传统烧饼,也叫油锄片。很久以来,一直受到人们的欢迎。因其形状酷似农夫的锄片,故名锄片饼。临县烧饼的产品特点有哪些?口感更佳吃起来软绵绵...
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